带壳生板栗放急冻还是保鲜
秋天正是吃新鲜板栗的时候，此时的板栗质地脆爽，味道甘甜，直接食用或煲汤都非常好吃，但板栗若是不注意存储也容易腐坏变质，不知道带壳生板栗放急冻还是保鲜好呢？
带壳生板栗放急冻还是保鲜
都可以。
1、带壳生板栗急冻保鲜法
盆中倒入板栗、清水，用手搓洗几次，洗去表面灰尘，锅里烧水，水开后把洗好的板栗倒入锅中，煮3至4分钟左右，倒出控干水分，晾至常温，再装入保鲜袋系紧，放入冰箱冷冻层保存即可，此法可以保存板栗6个月以上。
2、带壳生板栗保鲜法
冰箱保鲜层特别适合存储蔬菜和水果，保留食物最原始的生鲜味道，做法简单，只需带壳生板栗确保表面干燥、无虫眼、烂的，然后放入保鲜袋里保存即可，但存放时间不长，只能放3-5天左右，否则冰箱水汽较重，容易使板栗发潮变质。
剥了皮的板栗放冷冻还是冷藏
建议放冷冻为好。
板栗没有了外皮的保护后，其中的糖分和淀粉十分容易被细菌等微生物入侵，导致果肉腐坏变质，最好是放入冷冻层保存，既可以延缓淀粉的老化，避免失去糖分，降低板栗的甜度，还可抑制细菌的繁殖和滋生，大大延长板栗仁的保质期，可以保存3-6个左右，但冷冻过后的板栗一旦解冻后就失去了原本的脆爽口感，不适宜生吃，适合和排骨、鸡肉、鸭肉炖汤喝，不仅滋养脾胃，还十分甘甜粉糯好吃。
生板栗在常温下可以放几天
四五个月。
生板栗在常温下保存尤其要注意防潮和防虫，一般买回来后要采取以下措施放置，才能延长其保存时间：
1、先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。
2、等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中。
3、再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用，储存时间能达到四五个月左右。
4、没有袋子的话，可以将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，但这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。
5、或者先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内，最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
板栗怎样保存1年不坏
板栗保存一年不能继续吃。
板栗虽然可以采取真空密封冷冻的保存方法，让板栗一年没有明显的腐坏，但这种放久了的板栗即使外观看着没有发霉变质，但口感也不大好吃了，既没有板栗的香甜滋味，煮熟后如同嚼蜡，而且营养价值也随着放置时间过长而所剩无几，还可能存在大量细菌或霉菌滋生的问题，只是肉眼无法看到，继续食用存在健康风险隐患，建议尽快扔掉为宜，不要误食。
而且日常冷冻层的食物一旦开封后也要尽快吃掉，长期放置食用容易引发食物中毒的危害。
煮熟的板栗冷冻保存吗?可以保存多久?
煮熟的板栗可以冷冻保存，但保质期并不长煮熟的板栗冷冻后也会变质。保质期大约在一个月以内。可以将板栗剥壳，去皮后用开水稍微烫一下。在放入冰箱冷冻室保存，可以保存三个月。
煮板栗是用冷水煮还是用开水煮
4、为了便于剥皮，煮栗子时也可以添加一些白糖或冰糖，同时加入一勺食用油。这样可以增加栗子的甜味，并且油的使用有助于栗子皮在煮制过程中更容易裂开。5、栗子煮熟后，应立即倒入凉水中浸泡约10至20秒，之后捞出沥干。这样处理后，栗子皮因遇冷收缩，会变得容易剥离。另外，将煮熟的栗子放入冰箱急冻也可...
板栗可以直接用水煮吗
板栗快速去皮有两个小妙招。第一，煮板栗之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮开后栗子皮便会涨开，很容易去皮；第二，用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10-20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易去掉。同理，将栗子煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味。
板栗要煮多久才能熟 水煮板栗怎么煮好剥皮
2、水煮后，将栗子趁热倒入凉水里面，时间不要太长了，十几秒到二十几秒就是可以了，这样就是会使得栗子皮收缩，比较容易去皮。当热，我们也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻，冰冻之后食用是会有不一样的风味。3 带壳板栗煮多久才熟 对于带壳的板栗，我们如果是用冷水煮的话，就是要...
糖炒板栗怎么存放时间长?
室内温度适宜的话，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。不要放在潮湿、阳光暴晒的地方，糖炒板栗要用食品袋密封起来放入冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来，可以烧菜，煮粥，也可以炒着吃。
栗子开锅煮多长时间能熟
水煮板栗快速去皮的煮法 1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。食用注意 1、尽快使用完，不适宜冷藏。冷藏或留过久会使...
栗子得煮多长时间
20分钟。准备材料：板栗 1000克 盐 三小勺 做法：1、用自来水洗干净，洗两遍，把表面的灰尘短毛洗掉。2、得朝这个方向切板栗，煮熟后方便剥开食用。3、不能切断，控制好力度一刀下去，切到1\/3位置即可。4、放入高压锅内，加自来水，水一定要比栗子高出一些，再放三小勺盐。大火煮10分钟，待...
没开口的榴莲能放几天如何储存?
8、榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。9、榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲...
板栗需要煮多久才熟
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色。7、迅速倒入排骨和香料翻炒，均匀的裹上糖色。8、加入料酒、生抽、老抽翻炒。9、加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右。10、20分钟后加入板栗，小火再焖制20分钟左右；就可以开吃啦！板栗怎么去壳 1、热胀冷缩法。将生板栗放进冰箱冷冻，冷冻两个小时取出...
板栗要冷水下锅还是热水
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。板栗煮多少才能熟 用不...
永建亚宝： 1、生板栗如需短时间保存,可以放在冰箱冷藏室,注意冷藏室湿度较大,须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去.但不可以放在冷冻室.因为板栗属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏.这类种子成熟时仍具有较高的含水量...
砀山县18318598780： 生板栗放在冰箱的冷藏层好还是冷冻层? - ？
永建亚宝： 都知道板栗的营养价值高,在当季的时候都想多买一些储存起来,以备日后慢慢享用,但是鲜板栗水分大,有生命的活力,如果受热、受潮,容易导致发霉;受冻后吃起来口感不好;严重脱水状态虽然保质时间长一些,但是口感干硬难吃. ...
砀山县18318598780： 生的板栗带壳放冰箱冷冻可以吗 - ？
永建亚宝： 板栗带壳的话,放不放冰箱都无所谓,那个壳是密封的,目的就是保护里面的果仁,放在室温是一样的,不需要放冰箱.
砀山县18318598780： 新鲜的板栗,巳剥壳,生的,可以放冰箱冷冻吗? - ？
永建亚宝： 楼主您好很高兴为您解答! 1:剥壳板栗最好还是冷藏,冷冻后的口感会有变化. 2:买点保鲜袋,先把板栗剥壳(不剥瓤、不溅水),然后直接装进保鲜袋,把保鲜袋密封后,放入冷藏室,一年后拿出来也不会坏.很不错哦,你可以试下!
砀山县18318598780： 剥完的生板栗如何保存 - ？
永建亚宝： 板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天. 可以存放在冰箱内,对于不多的栗子来说,可以放在冰箱的冷藏层,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感.买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质.另外提醒...
砀山县18318598780： 生板栗剥皮后放冰箱冷藏还是冷冻储存法 - ？
永建亚宝： 建议生板栗不要放冰箱,板栗是遇潮气就会腐烂的,最好的方法是放窗体通风的地方,要庇荫,不给太阳晒又通风,这样板栗能保存更久,还有如果喜欢生吃用我这个方法也好,这样放5到10天 板栗就会焉瘪, 也很好剥皮,味道很脆而且甘甜.
砀山县18318598780： 新鲜板栗可以放冰箱吗 - ？
永建亚宝： 一般情况下,板栗是可以放冰箱保存的.板栗低温保存可以起到保鲜作用,还能防止板栗腐败变质. 把生板栗放在保鲜袋内是可以储存在冰箱或冷冻室的.15天左右,再长就不好吃了,口感不好. 新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室,记住新鲜栗子...
砀山县18318598780： 带壳板栗可以冷冻吗? - ？
永建亚宝： 带壳板栗可以冷冻,但温度不宜低于0℃储藏. 板栗在常温下贮藏,由于板栗栗果含水量较高,栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃,很容易造成栗果的腐烂.而在低温下贮藏,则可降低栗果及病原菌的代谢活动,降低水分的损失,有利于贮藏.但栗果属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏,因此冷藏法通常较适合的温度在1-4℃.具体操作是将栗果用麻袋包装,贮藏于1-4℃、相对湿度85-95%的冷库中,定期检查.若水分蒸发量大,可隔4-5天在麻袋上适量喷水一次.此法可长期保鲜.
砀山县18318598780： 生栗子可以放在冰箱冷冻储存吗 - ？
永建亚宝： 生板栗带copy壳不能冷藏也不能冷冻,外壳没影响,但栗子肉全发霉变质了,因为栗子坚硬的外壳把果肉的湿气都包在里面了,不管是冷冻还是冷藏都放不住.最好的方法是剥开外壳zhidao稍微晾晒一下水汽,用保鲜袋密封后冷冻就能存储3个月左右.
砀山县18318598780： 剥好的新鲜栗子可以放冷冻保存吗 - ？
永建亚宝： 可以放冷冻室短暂保存. 温度较高的话不能常温保存,可以将板栗的外壳和内膜剥掉,将表面的水分吹干,然后用保鲜膜包裹起来,一次能多多少就按多少装袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比较多,三天左右吃不完,可以将板栗放在...
