面粉受潮了怎么补救 受潮发霉的面粉怎么处理
作者&投稿：迟瑗 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
面粉一旦受潮后，会明显感觉到面粉的重量增加，而且用手握起来会有块的感觉。这是因为面粉颗粒比较小，使面粉具有较强的活化面积，容易受环境影响会出现吸湿发热、结块的现象，有的还会发生霉变。面粉霉变后，会带有酸苦味，建议不要继续食用，以免对身体造成伤害。
面粉在存放的时候，一定要远离高温、潮湿的环境，特别是在夏天，面粉的保质期通常只有三个月，在存放时最好不要将面粉放在布袋里面，避免面粉吸潮结块或者生虫。另外，为了避免面粉受潮发霉，在购买面粉的时候，最好不要一次购买太多。
防止面粉受潮的方法：
1、将面粉分装进密封袋中，然后将密封袋放在通风性好的地方放置。
2、将散装的面粉放进玻璃罐中，然后将玻璃罐的盖子盖好，将面粉与空气隔绝开，可有效防止面粉受潮。
3、通风。将面粉放置在通风的地方，使面粉处在较为干燥的环境中，可有效防止面粉受潮。
赵锦龙胆： 面粉发霉了可以有很多的用途,我们可以利用发霉的面粉来解决生活中遇到的一些小问题,原来发霉的面粉可以清洗水果,或者清理一些难以处理的垃圾,所以发霉的面粉要好好的利用,不要急于扔掉,可以做废物利用,真的是好办法.如果家...
衡阳市18238511675： 受潮的面粉如何二次利用 - ？
赵锦龙胆： 面粉受潮就会结块,已经不适合食用.面粉被微生物感染而发霉了.面粉是所有粮食中最容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等.如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可.如果发现面粉已经生虫,也不要吃.面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心.最好别把面粉放在布袋里.一来容易吸潮结块,二来很容易长虫.
衡阳市18238511675： 我家面粉受潮了有很多硬块怎么办 - ？
赵锦龙胆： 如果没变质可以拿个簸箕(替代品也行)将面粉拿到太阳底下晾晒,再用筷子或手将小疙瘩碾碎就行了....我是农村出来的,自家的面粉都是这样处理的.希望对你有帮助补充下,先晾晒再拿筷子捻,,比如说你早上拿出来晒,应该在中午边上去捻,面粉分量多的话,在晒的时候最好用筷子不时的划动
衡阳市18238511675： 面粉受潮了怎么办 - ？
赵锦龙胆： 不可以放微波炉,这样的做法是很危险的,因为面粉属于易燃的物质,如果用微波炉加热很容易引起火灾.你把面粉晒晒就行了
衡阳市18238511675： 小麦面粉受潮发霉了怎么样再利用, - ？
赵锦龙胆： 晒干
衡阳市18238511675： 面粉结块受潮怎么办? - ？
赵锦龙胆： 另外,还要善用手.有些不法商家会在面粉里掺入滑石粉、太白粉等.这样的面粉用手捻捻会感觉特别滑,没有面粉应有的颗粒感,闻起来也没有麦香味,做熟后吃起来有土味,黏性也特别大. 面粉能放多久呢?这和环境有关系.面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心.最好别把面粉放在布袋里.一来容易吸潮结块,二来很容易长虫.如果发现面粉结块就最好别吃了,这说明它已经受潮,可能已经被微生物感染而发霉了.面粉是所有粮食中最容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等.如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可.
衡阳市18238511675： 面粉受潮了后不想扔怎么办 - ？
赵锦龙胆： 摊开晾着吧,稍有受潮未霉变,可以吃;生霉了,或闻到有霉味就不要吃了.
衡阳市18238511675： 如果面粉在夏天泛潮了,有发霉味了,怎么办?总不能扔掉吧.以后如何避免呢? - ？
赵锦龙胆： 喂家禽呀,防止面粉发霉就要经常拿到太阳底下晒,晒完放在干燥的地方,隔断时间就是晒一哂
衡阳市18238511675： 吃了变质的面粉有啥方法补救呀不小心吃了变质的面粉,要怎么办?有没 ？
赵锦龙胆： 面粉放久了是会变质的——变酸、生虫、吸潮结块儿,或者发霉等.另:正确保存面粉方法:一般来说,面粉的储存需要以下条件: 1、通风良好:面粉有呼吸作用,所以必须保证空气流通. 二、干燥不潮:面粉会按环境的温度及湿度改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块.湿度愈小,面粉含水量也减少.理想的湿度约为60%-70%之间.
衡阳市18238511675： 春节面食受潮了,怎么办 - ？
赵锦龙胆： 首先应该尽快拿去晒太阳 还有以下的几种办法来处理: 1、可用密封的塑料袋来存放面粉是个好方法.密封塑料袋可以隔绝氧气接触面粉,让面粉与空气隔绝.这样的话面粉不会吸潮也不会发霉. 2、不食用面粉期间,可将面粉放在冰箱里保存,这样通常存放的时间会很久很久,也是最保险的方法. 3、使用家用除湿机可对面粉进行防潮防霉,可以非常有效地创造面粉存放的最佳湿度环境,打造干燥的面粉存放空间.
