承德旅行一定不可错过的美食推荐?

作者&投稿:谈所 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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每个地方都有每个地方的美食,承德也不例外,在承德,一定要过来尝一下这几个好吃的,真的,念念不忘!!!


1、老丁羊汤和老三羊汤

位置:老丁羊汤:新柳路竹林寺小学对面。老三羊汤:山庄路北兴隆街8号商铺。

这两家羊汤都是非常棒的,是承德美食一绝,当地人超级喜欢,把它当早餐,再配两个烧饼,简直了,特别舒服。


2、满香小镇 生态酒楼

位置:丰宁满族自治县振丰路与111国道交叉口

这个算是一个老店了,主打一个民族特色,这酒楼非常火爆,但凡去坝上草原或者路过的总要因为酒楼的爆满多看几眼,然后进去尝试,然后分享给大家,非常热闹的氛围,我们一家去吃的,当时是13个人,点的都是鱼、肉、点了得有14-16个菜,花了不到900,吃不完,根本吃不完,又便宜,分量又大,还有好几个菜几乎都没怎么吃,大家去的话请吸取我的教训!!!!

他家装修风格是带有民族特色的,进去了感觉进到了满族营帐,好像自己也变成满族一员,还有服装什么的可以观赏,等菜不无聊。

我超喜欢他家的贝勒烤肉(鸭肉)非常入味,凉拌豆油皮(搭配黄瓜丝特好吃,我也是因为喜欢吃豆皮),满族手工酸奶(感觉和外面买的不一样,说是纯手工现做现卖的,很好喝,都喝了),满足私房豆腐(这个菜很有创意感,我们一家都很喜欢),烤羊排(分量很大,超赞)炒鸡(非常入味,收汁收的相当好)因为我不爱吃鱼所以我就不说鱼啦!

3、宁家驴肉火烧

位置:翠桥路和南园路交汇处

这家是几十年的老店了,吸引了好些人,里面的驴肉火烧、胡辣汤、豆腐汤都超棒。

而且还有什么焖子火烧、火腿鸡蛋火烧,都非常赞,火烧是现做现卖,可以看到制作过程,吃得放心。

4、安徽正宗满碗香板面

位置:牛圈子沟沟口

说实话,我没去过安徽,不知道什么是正宗的安徽牛肉板面,但是承德这家板面,真的好好吃,好多人慕名而来,给的分量也大,可以加辣加汤,还能做成凉的,看个人口味偏好,超好吃,好多人吃过以后都是念念不忘。

5、印象承德厨房

位置:双桥区翠桥路农村信用社东

这家店就很承德,卖的是承德家常菜,非常值得来一趟,就餐环境是一个大厅,也有包间,看自己需要,当然都是非常热闹,有好几种桌型,四人小方桌,六人方桌、大圆桌、吊灯下的长方形玻璃桌等,看自己喜欢,可以自己选。

这家店蹄花焖藕非常好吃,是个卤味,猪蹄和藕,油而不腻,只有吃到嘴里才知道多么软烂入味,还有老承德三样也不错,是冬瓜汤、排骨肉、丸子,非常喜欢,冬瓜汤很好喝,还放了枸杞,还有承德溜肉片,说是这家独家秘制,急火翻炒,味道还不错,不会到吃肥肉的感觉,还有二仙居煎碗砣,这个碗砣是指麦子粉做的,煎过之后蘸蒜泥或者千岛酱非常好吃,入口即化的感觉。



承德旅行一定不可错过的美食推荐包括:
* **平泉羊汤。**承德平泉古称"八沟",在以前这里可是塞北的重镇,所以平原羊汤也被称为"八沟羊汤",是承德平泉的特色小吃,在承德以及周边地区也是相当的有名,堪称平泉一绝。想喝正宗的平泉羊汤一定要去平泉,但凡出了平泉味道就差点意思。
* **改刀肉。**改刀肉是承德的风味小吃,制作好的改刀肉十分的漂亮就像一座金字塔,其味道鲜美爽口、香而不腻。
* **碗坨。**承德自古就盛产荞麦,多将荞麦当作主要的粮食作物。在承德人们喜欢将荞麦研磨成面之后制作成碗坨来食用,其历史悠久,距今已经有二百多年的历史了,是承德的传统风味小吃。
* **驴打滚。**呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
* **御士荷叶鸡。**味道鲜美,尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香,更令你胃口大开,回味绵长。
* **清宫御膳银丝杂面。**是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品。
* **拨御面。**拨御面是承德吃荞麦的方法很多,最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。
以上美食在承德市区或者周边的餐厅都可以品尝到,快安排起来吧!

如果您计划去承德旅行,以下是一些承德不可错过的美食推荐:

  • 羊肉火锅:承德以羊肉火锅而闻名,是当地的特色美食之一。您可以品尝到鲜嫩多汁的承德羊肉,搭配各种蔬菜和调料,在火锅中煮熟享用。

  • 承德扒糖火烧:这是承德的传统糕点之一,由薄如纸的面皮包裹着甜馅,再用糖浆涂抹在表面烘烤而成。它的外皮酥脆、内馅鲜甜,是一道不可错过的甜点。

  • 承德烤鸭:承德的烤鸭以其皮脆、肉嫩、香气四溢而闻名。类似于北京烤鸭,您可以品尝到嫩滑的鸭肉和香脆的皮,并根据个人口味添加调料来搭配。

  • 承德涮羊肉:涮羊肉也是承德的特色美食之一。您可以品尝到口感嫩滑的羊肉片,搭配各种蔬菜和调料在热锅中涮煮,再蘸上特制酱料享用。

  • 承德手抓羊肉:手抓羊肉是承德当地非常受欢迎的一道传统菜肴。选择嫩嫩的羊肉块,用手抓起来直接食用,搭配特制的调料和蔬菜,味道十分美味。

  • 此外,承德还有一些其他的地方特色菜肴,如承德麻豆腐、承德面片、糖豆腐脑等,您可以根据自己的口味和偏好尝试不同的美食。当您在承德旅行时,不妨前往当地的传统餐馆或小吃摊位,尝试当地的特色美食,体验承德的独特风味。




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