永远的谢秋娘阅读答案

潘向黎的读书有感~

看过潘向黎小说的，必定不会忘了那一罐《白水青菜》汤，“上好的排骨，金华火腿，苏北草鸡，太湖活虾，莫干山的笋，蛤蜊，蘑菇，有螃蟹的时候加上一只阳澄湖的螃蟹，一切二，这些东西统统放进瓦罐，用慢火照三、四个钟头，水一次加足，不要放盐，不要放任何调料。”“好了以后，把那些东西都捞出去，一点碎屑都不要留。等到要吃了，再把豆腐和青菜放下去。这些东西顺便能把油吸掉。”这是一位秀外慧中的妻子用了十几年辛苦熬成的贞操汤。“妻子是她的大学同学，是初恋，而且是那种把情窦初开和爱和性和婚姻一锅煮的关系。”“妻子当年也是学校里的美女，不化妆也青翠嫩叶一样清新可人。”“妻子辞掉干得好好的中学教师工作，专心在家相夫教子，他没想过要辜负她。”她说“他整天那么辛苦，能让他多喝一口汤也好啊。”而当丈夫辜负了这样一位妻子，妻子也依旧表现出坚韧，生活依然过着，依然是最贵的东北大米，家里依旧打理得井井有条，甚至更好了，她恢复了工作。她对丈夫的背叛一声不吭，她静候着而没有抱怨，她包容着因为有足够的忍耐。哪怕丈夫不回来，她也可以一个人去坚强。现代淑女她懂得爱情必定长存下去。因为没有男人不喜欢淑女的微笑和宽容。也没有男人轻易可以对淑女的真心和静候熟视无睹。“现代淑女深深懂得，刻意追求的强悍，与女人真正的内心世界反差太大，是毫无韧性的坚硬。”那么，也是的。现代淑女无疑内心世界比现实中脆弱得多。“我从病床的窗口看出去，就常常想起‘一株是枣树，还有一株也是枣树’，还有‘梅花开了十九朵’。我忽然明白，鲁迅和古龙，虽然完全是两种人，但他们都是寂寞的……窗口的树，一株是梧桐，另一株还是梧桐——《无雪之冬》”。自身的寂寞，于是也看到别人的寂寞。淑女的心总也敏感，敏感得脆弱，即便如《一路芬芳》中李思锦、，她是女强人又怎么样呢？一旦爱上不该爱的人也会手足无措，无从选择。可淑女毕竟是淑女，她们知道现实中一味逞强只会带来不好的结局，于是，她也会从高高的位置上退下来。放弃朝思暮想要得到的上司也是有妇之夫罗毅而选择了自己的下属姜礼扬，适合的男人才是淑女的依靠和最终归宿而非出类拔萃有身份有地位的男人。潘向黎笔下的淑女是寂寞的。到处是暧昧的空气。无论哪个时代，有着怎样的背景。总寂寞。于是，潘向黎关注淑女的出路，而她笔下淑女的爱情往往没有出口。因为寂寞，于是想念，因为想念，所以她说《雪深一尺，我在美浓等你》，又由于等待，终日在咖啡馆消磨，“他们只有在咖啡馆才感到自由，日常生活、烦恼、杂念都像旧外衣一样脱到了门外，他们成了自己生活的局外人，”咖啡馆等待爱情，逃避着现实，偶尔走出去了，遇上一些人，得了一篮子“桂花”，送花人却不是要等的爱情，许伊和纪蒙北只好《缅桂花》，回到家，继续寂寞下去。偶尔在夜里，接了陌生电话，接着成为电话情人，他们一起《倾听夜色》，在夜色蒙胧中互相疗伤，彼此陪伴渡过一段艰涩的岁月，伤稍微好些便分开了，收拾收拾行李去了更远的地方，远渡重洋，周遭一些人，一些别人的爱情，《他乡夜雨》依旧是剪不断的情丝，自己看了更加感伤，对于别的女子的寂寞情怀，她感同身受，“不管怎么说，徐珊珊不相信折鹤的故事会就此结束，她希望那些满世界飘零着的人能够在熟悉的折鹤松弛、喘息。”此时，捧起《十年杯》，浅斟低酌一杯碧螺春，香气扑鼻而来，耳边似乎回荡起多年前的《诽闻》，你摇摇头，同情别人顺便也同情一下自己。你不惊意笑出声来，捧起茶轻轻啜一口，竟发现原来茶里飘着玉米的清香，你想，原来是《牵挂玉米》的清香啊。你稍微把头仰起靠着椅子，“然后，只听哗啷一声，白白灿灿，碎了满地，”你惊奇起醒来，记起那总也不老的《永远的谢秋娘》，那天，唯一的爱，唯一谢秋娘认为可以依靠的归宿韩定初忽然死了，餐厅里“小伙子变了脸色，慢慢拿起那个青花缠枝杯，问：“扔了？”谢秋娘走来，接过去看了一会，像收藏家在鉴赏一件藏品，接着，杯子就碎了一地，“太容易碎，碎了倒踏实”，可你并不真的知道是否易碎的东西碎了你就因此踏实，你思索着，走出门去。看见外面的世界，又变了个样，纷繁复杂，到处是霓红灯的光灿，照进你的心里，你猛的记起今天是圣诞，属于圣诞的那个故事《奇迹乘着雪橇来》，你一路走去，对面的大厦某一层楼某一个窗口那个身影，娇弱，正徘徊……你走啊走，想着生命中的那个人，依旧音训全无。爱情的出口，你朝着有光的地方并不那么绝望地一路走去。希望真的有出口。“人在社会中可以扮演多种角色，当代社会给了女性前所未有的选择。当代淑女更注重的是外表，是形象，假如女强人穿上淑女装就成了淑女。世纪末淑女形象可以用简约主义的或新浪漫主义风格的时装来妆扮。女性们扮成淑女时软语娇笑莲步轻移，小口啜饮料，但这并不妨碍她们换上牛仔短裤去跳迪斯科，或穿西装去打大下赚世界。”潘向黎的淑女情怀大抵如此，只是她到底不知道淑女在大千世界的另一面卸下现实的装束后，寂寞该怎么结束，爱情的缺口该如何打通。现当代淑女的爱情出口在哪儿？这或许一直就是潘向黎寻而未果的唯美的写作契机。因为不可知而变得美丽，因为不能知未免又使得小说不够深刻。或许，潘向黎也说得不无道理。她在《爱情和人生，谁短谁长》中说的“套用一下我并不敬仰的张爱玲的句式，可以说：短的是爱情，长的是人生。但是也可以反过来说，短的是人生，长的是爱情。那些在爱情里欢乐或者痛苦，憧憬或者绝望的男男女女都已经化成了飞灰、轻烟（贾宝玉语），他们的爱情不是在《古诗源》里至今鲜活吗？”爱情是人类永恒的话题，很多情感经历了总还是很新鲜。新事物不断，因此答案也就难觅，答案也因此丰富多彩。这点上看，潘向黎的小说关于现当代淑女爱情出口的思考又是发人深省的。——庭叶秋声《美女作家潘向黎的淑女情怀》

自从十年前买过她的小说集《十年杯》，此后便一直心下留意，断断续续中把她所出的作品一一看过。虽然素来低调，不急不躁，写的是中短篇小说，可是照样精耕细作，有时要费时日久才肯把它拿出来示人。可是这对喜欢她的读者来说克制了焦灼反而增益了期待。 这些年来，看她光芒日盛，作品得到的评价愈来愈高，连续四年上中国小说排行榜，鲁迅文学奖云云，一时间冠盖满京华似的。的确，相比以前的作品来说，《奇迹乘着雪橇来》《永远的谢秋娘》《白水青菜》这几篇近年颇受好评的小说里面，不可否认的，其中笔法流美圆转如弹丸，起承转合更加使人兴趣盎然，给人的阅读乐趣有增无减，但是总觉得缺点什么，是不及从前的。 在这三个故事中，《奇迹乘着雪橇来》讲述的是一个平凡的妇人偶然间遇景怀春，不期间会见曾经的白马王子的故事。其实故事大体有点像伍迪艾伦的《开罗紫玫瑰》，只是搬到中国来，在繁华绮丽的上海滩里没有那样的家庭暴力和不可忍受的现实。女人多半容易情绪且感性化，像植物一样，朝晖夕阴，风卷层云都会有不同反应。虽然我们自以为对所谓“快意江湖”“一见钟情”之类的情绪已经百毒不侵，可是小说、电影中热烈而缠绵的爱情，在某些恰当的时间恰当的地点会突然间撩拨了人的心神，让人对现实中的平淡生活顿失兴趣。可是我们都是普通人，多半也只是停留在心理活动。要出轨的条件多难得，不凡的勇气和恰当的人选，这两者都是难以达到的。所以普通人只好自我排遣，像小说里的这个小妇人，也不过是逃了班，精心地打扮好自己，在人流中，独自欣赏自己的美和情绪，想到下班时间还要回去为丈夫做晚饭。小说到这里，好像火柴棍烧到中间又沾上了一些磷粉，突然显出了高潮。她遇到了曾经心仪的男子，他们交谈甚欢，只是没有落入俗套。少女时代的白马王子依然是意气风发，只是他的情感也并不让人艳羡。她在咖啡馆被他追寻而来的妻子泼了水，还被这个美貌的女子骂成狐狸精。这时候的居然没有被侮辱反而觉得很吃惊，随即镇定下来的样子让人觉得她的气度倒像个看惯场面的贵妇人。圣诞节的时候收到了男子发来的一份礼物，一顶时髦昂贵的帽子——配她那天的打扮倒是很合适。她笑一笑收起来想可能永远也用不上。仿佛是一个梦想的顺利完结。 《永远的谢秋娘》脱胎于白先勇的《永远的殷雪艳》，很像，仿佛只是改了时间，连场地都没换，还是上海。旧上海，新上海好像人来人往都总是差不多。别人家少年子弟江湖老，可是总有美人依旧笑看似水流年 。谢秋娘/殷雪艳都是超越时代的妙人，最妙的地方是超越了男人和女人，她们不在脂粉堆里纵横捭阖，她们一向无意争春，却是花中翘楚，笑得好还要笑到最后，从来不示弱，她们是成精成仙的角儿，她们的名字其实叫传奇。只是，这些女神们是怎么修练成的，看来看去都倒腾不清。 还有《白水青菜》，记得有篇介绍的说管住了男人的胃就管住了这个人，讲的是一个妇人怎样用一碗白水青菜汤打败了小三，成功地让男人回归家庭的故事。这是大概，其实里面的情节并不是那么回事。在这场家庭战争中，女主角并没有应战。她以守株待兔的姿态，让男人和小三自己进行选择，最后自己也脱离了厨房，寻找了自己的方向，让男人独自懊丧去。不卑不亢，不哭不闹，爱一个人，要他值得起她的尊重。 在这三个故事里面，可以感觉到的是她叙述姿态的疏远，这里面倒不单纯是个叙述人称变化的问题。她把故事讲的很好，可是人物却显得清浅了。其中人物的心潮起伏，心思缱绻完全淹没在情节之中而不得见。这个问题在《奇迹乘着雪橇来》要不那么明显，可是另外两篇却有点像硬伤。 作为一个生于六十年代的作家，始终令我很惊讶的是她作品的主角大都是三十左右的女子。在这些我所中意的故事里面，她们通情达理，颇识礼仪，工作和生活一般都不需要男人另外操心。她们有时候个性倔犟，但也并非精诚所至，金石不开；多半讨人喜欢而且对生活对人都有着热情，即使有时候热情有些隐藏。可是还是有不同，十年前的小说里面，她们内心有纠结，三十岁的人谁心里没有点不能言说的事，她们会遇上好男人，爱她包容她让她心里的禁锢如春水冰解；可是十年后的小说里，她们是迷迷茫茫的年轻女子，心思活泼开朗而纯洁，在寻找爱情的路上跌跌撞撞，百折不挠。 在那几十篇都市故事里，最喜欢的是她96年写的《无雪之冬》、《倾听夜色》、《师兄》；近几年的作品中《弥城》颇有惊艳之感。

谢秋娘总也不老。当年在蓝冠歌厅听她唱歌听得如痴如醉的青绿少年们，如今有的弹出个大肚腩，唯恐人家不知道他暴发了；有的开了顶，却将周遭的头发留成长长的一缕，盘绕上去掩饰，用时兴刻薄的说法，叫做“地方支持中央”。这伙人的太太，不是女明星就是模特儿，当初一个个还不是美人胎子？如今再看，若不靠着拉皮隆胸注射羊胎素，外加每周一次的保养，也是守得住功架守不住卖相了。只有谢秋娘，还是老样子。房地产巨头王企治每次来“秋娘小厨”，必定先嚷嚷一遍：“秋娘，你怎么还是老样子？
　　你这样漂亮，又总是不老，别人还活不活啦？”如果有其他客人在，谢秋娘便微微一笑，不搭他的腔，要是没有别人，她就会用那早年出名的云遮月嗓子缓缓地答上一句：“又寻我开心。还年轻什么？我从来没有年轻过。”
　　谢秋娘有没有年轻过，许多人都不记得了。只记得她这个样子好像有许多年了。当年她还不是二十二三的年纪，那打扮就是今天这样了。一年四季的旗袍，那料子，不是织锦缎，不是真丝，就是家常布的，往往是素色的，最多也只是小格子、碎花的，脚上一双硬底带袢黑布鞋，背后看像个二三十年代本本分分的女学生。可是，等她回过头来，那股子轻灵水秀，顿时叫人忘了她穿什么衣服。那时很少有人穿旗袍，她就穿，穿得自在，好像生下来就没穿过别的。后来穿的人满街都是，绷着胸部露着大腿，性感耀眼，她还是那么穿，倒把那些热闹衬得浅了。上海的大冬天还不是阴冷阴冷的？她也不过在布旗袍上面罩一件长大衣，黑色的。头发是盘起来的，用一支沉香木的如意发簪插着，颜色看着也不起眼，走近了却有股子淡淡的异香。据说这是她家传的物件。除了这支簪子，谢秋娘浑身上下再没有半点装饰。
　　不止一个女人说过，唉呀呀，年轻轻的这副打扮，太老气，别人看着也不像啊。五陵年少们自然不依，买了各式洋派时髦的衣服来送她，她都笑笑收下，却一次也没穿过，还是穿着她那半新不旧的布旗袍，弄得大家一片热心肠都渐渐收了。
　　只有一个人与众各别，这个人叫戴维，是个海外长大的华人，世家子弟，玉树临风，自然眼高于顶。也是前世欠下的，一见谢秋娘，便说：“没想到今天的中国还有这样苏州园林式的女子！”他对谢秋娘也算是真心实意了，送的花把她的化妆间都堆成花店了，每天晚上开着那部擦洗得铮亮的奔驰车在门口等，弄得蓝冠那些原先妒忌的姐妹都劝谢秋娘：“这样的人你都不嫁，你还要嫁到天上去啊？”谢秋娘原本就话少，这时也只是微微的笑。戴维最后来告别的时候，整个人都憔悴尽了，眼中添了许多岁月，看得旁人倒唏嘘起来了。谢秋娘眼里不要说雨水，连云彩都没有一丝。
　　十多年过去，原来那些娇艳的黯淡了，婀娜的走样了，谢秋娘才晚开的秋海棠一式盛开了。她不但装束没有变，容貌身材也没有变，只是眼角眉梢周身上下，多了年轻时没有的风韵和底气，越发的出众了。秋海棠经了露水月色，形状不改，颜色可是越发受看了。这也罢了，偏这枝秋海棠像涂了腊，时光的水珠和流言的尘埃都不能在上面停留，世道的变迁，人事的沉浮，都与她不相干。那起原先议论、轻视她的寻常脂粉们，到现在才焕然大悟，这个女人太有心机了，早十多年，就打下埋伏，到今天来杀她们个片甲不留！想想自己当初的花枝招展不留余地，悔得无可无可的，却也迟了。
　　说起来也不奇怪，到底是书香门第出身。父亲是留过洋的音乐家，回国后在音乐学院作曲系当教授，母亲原本是芭蕾演员，后来生了孩子改当了中学老师。家里那时住在福康里，谢先生和太太是整个福康里第一对璧人，两人又恩爱，晚饭后谢先生经常要抽上一支雪茄，而谢太太总要给他弹上一曲钢琴，那曲调后来秋娘才知道是肖邦的小夜曲。直到五六岁，家里都有全天的保姆，洗洗涮涮外带照管小秋娘和花园，谢太太自己下厨，做一手清清爽爽细细巧巧的淮扬菜，天造地设的一对夫妻外加一颗掌上明珠，偏生天下就乱了起来，好好的一户人家，轻轻巧巧就碾成了齑粉。批斗，抄家，还威胁说要赶他们出门，父亲哪里受得了这些，远远地找了幢高楼跳了下来，他不愿意惊吓了妻子和女儿。可是母亲偏偏是个死心眼的，第二天就吃下整整一瓶安眠药，追随父亲去了。那时候，小秋娘六岁。一朵花刚刚打了骨朵，眼前就桥塌路断，冰封了整个世界。
　　蓝冠唱了三四年，比她的歌声更出名的是她的脾气。且不说下了台那身寒素的装扮，不施脂粉也够奇怪，单说哪有吃歌厅饭不爱说笑的？再熟悉的客人对她调笑，她也只是默默地，弄得人家亲近不得。性子这样孤拐，倒出了名，许多人偏偏要来闯一闯。可惜那些认真惦记上她的人，不管是挥金如土的商人，还是一手遮天的唱片公司老板，甚至是清清爽爽的书生，到头来都是没有结果，背后就有了流言，说她要么是等个心上人等不来，再不就是被人抛弃弄出了心病，有的干脆说她是姑子命。
　　最后娶谢秋娘的是一个外交官。这个外交官正要去欧洲赴任，偶然参加一个朋友的生日派对，遇见了谢秋娘。那晚谢秋娘一见他就有些异样，不错眼地看他，还自己到那桌敬酒，外交官要点雪茄，她居然亲手替他点上了，仰着头看他时，一双秋水眸子里竟是悲喜交集。那个外交官第二天就单独来了。不过三个星期，他们就订了婚，然后就是轰动一时的婚礼，连报纸都报了，标题是：“万朵玫瑰铺就盛典才子佳人缔结良缘”，那天的谢秋娘一袭雪白婚纱，站在一身黑色礼服的新郎身边，一朵白云似的，唇边一抹安静的甜。婚礼之后，这朵云就随了丈夫去了欧洲。众人这时已经妒忌不动了，转而赞叹：啧啧，外交官夫人，风光不说，将来那份阅历见识，还了得！
　　水满则溢，月圆则亏。天下事总难逃这个道理。突然一天，谢秋娘一个人回来了。她和外交官离婚了，究竟为什么谁都不知道。到谢秋娘脸上找答案，她还是一点都没变，淡着一张脸，什么都不留痕迹，三十出头了，连皱纹都不肯有一丝。蓝冠的老板喜出望外地来找她，想请她复出，没等他开口，谢秋娘一句：“好久不见，你不会还在那种地方熬吧？”把他吓了回去。
　　然后上海滩突然就冒出了个新去处，叫做“秋娘小厨”。不知道的人问了半天，就会说“不就是一家餐厅吗？”那说的人便不甘心地说：“餐厅是餐厅，可是不一样。”“餐厅和餐厅，能有多不一样？嘁，洋盘。”“你才洋盘呢！你家隔壁那个大饼脸、腰身赛过柏油桶的戆女人是女人，张曼玉也是女人，那是一回事吗？”
　　秋娘小厨确实不一样。要说店面只是中等大小，菜式也是改良了的本帮菜为主，服务也并没有什么跪式服务或者女体盛一类的花头经，不但没有，连服务生都清一色是二十郎当岁的小伙子，合体白衬衣、缎背黑马甲，打了领结，严整得紧。说来不奇，可去过的人都觉得奇，偏又说不出奇在哪里，人人这样疑惑，便越发奇了。
　　做服装的杜石飞杜老大是老相识，当年还是小店主，就在蓝冠认识了谢秋娘，认了兄妹。开张没几天，便带了一拨人马来吃饭，一进门，自己先傻了眼。整个店堂豁朗明亮，装饰得那叫精细，一色儿胡桃木的桌椅，带着几分明代家具的味道。桌布、椅垫都是香槟色的，上面密密绣着艳粉红的海棠花。菜单是羊皮面的，里面是毛笔宣纸写就的菜单，用塑料封套套着。灯具用了宫灯式样的，无边喜庆的气氛。餐具是细腻骨瓷，拿在手里轻巧，看着半透明，纹样是各处见不到的，拿起来还带着温热。四壁都凿了花窗，两面是假的，画了远远的山水，仿佛可以走进去似的，有一面是真的，推开是一片丝绒似的茵茵绿草，草地尽头有三棵百年香樟树，风过处送来几声鸟啼。
　　“天气好的晚上，可以看看月亮。”谢秋娘笑微微地说道。杜石飞顿时觉得自己身上的打高尔夫的衣服不对味，带来的这些客户也都配不上。
　　等下一次来，已经是给他母亲作八十大寿，杜老大换了阿玛尼西装、圣罗兰领带，杜太太香奈儿套装，戴了三四根项链，盛大得了不得。谢秋娘还是旗袍，却是杏色的，一排秋香色盘扣，大红宫灯照着，比往日多了几分喜气，又破例在腕上笼了一个红玛瑙镯子，迎着老太太笑微微地道：“老太太福如东海，寿比南山哪。”话音刚落，笙箫管笛便奏响了，奏的是“花好月圆”。老太太是广东人，一听就说：“好，这里好！”一顿饭，谢秋娘都站在老太太身后，斟酒布菜，腕上玛瑙镯子上下滑动，越发衬出整个人说不出的素净。一桌人个个惊艳，有的对人，有的对菜品，有的对环境。而杜老大八十岁的老母亲，拉着谢秋娘的手，喜欢得不住地说：“干闺女啊，你别是个仙女吧？生得这样好，又这样能干，这身气派呀，唉哟哟，电影明星都比不上。”谢秋娘：“既这么说，我今天诚心要给您老人家做这个寿，不知道您老人家给不给我这个面子？”便执意不收寿席的钱，弄得杜老大越发过意不去，第二天叫人送来一个红包。从此索性把这里当成家里的餐厅，有事没事都到这里。
　　除了这些老朋友，还有一些新人慕名而来，却意外发现这里有不少名流，经常是这边一桌吃着，过来一个半生不熟的脸孔敬酒，报出名字“唉呀”一声，互相“久仰”，然后两桌并一桌边吃边聊。那些带了钱带了本事想要在上海滩混出名堂的人，渐渐认了这里是个结交人的好去处，吃饭倒在其次了。有人为了一纸批文要求一个常来的张局长，一连十来天到这里吃饭，谢秋娘看不过，替他打了电话到张家，探听到张局长出国了，要一个月才回来，这才免了那人傻等，走时千恩万谢的。店里的小伙子说：“大阿姐，你干吗告诉他？让他天天来，他又不是不付钱。”谢秋娘笑道：“这话没得叫人恶心。他这种人不是真心来吃饭，心神不宁东张西望，没得辜负了我的好酒好菜。”间或还有电影演员、歌星戴了墨镜神神秘秘地进来，手下都见多不怪，只是寻常招呼。秋娘小厨还上了国外的观光手册，就有外国观光客拿着地图找来。
　　店堂一边有条走廊，走廊的地面是玻璃的，中间一排青石让人走路，玻璃下面是潺潺流水，有几片落叶，还有几尾小鱼，几乎透明的，平时不显眼，游到尽头扭身回来时，金属般的银光微微一闪。走廊尽头是一间茶室，少数客人饭后可以到里面喝一杯茶。茶室里的风光和外面不同，竟是简到了极处，青砖铺地，临窗一张花梨木蕉叶阔几，两把太师椅，上面填了好几个黑丝绒软枕，打横一张插肩榫藤面长几，也放了一张龙头小靠背椅，上面只铺了一个布坐垫。墙上一轴书法，笔走龙蛇，烟云四起，很少人认得写的什么，取个意思罢了。此外再没别的摆设，整个房间空落落一片寂然，除非无意间推开花窗，那片草色蓦然入眼，眼前会得一亮。避人深谈，躲清净，都是好的。当然，不是随便什么客人都可以进这间茶室的，能进得了那间茶室，是个待遇。
　　秋娘小厨的常客还知道，谢秋娘还有一项待遇。那年，王企治的新楼盘开盘，大宴手下一帮功臣，这年头，没有征伐开边，只有这些房地产的人攻城掠地，做一个楼盘也如打一场仗，胜了自然班师回朝、同庆凯旋。那天真是觥筹交错，笑语喧哗，谢秋娘指挥七八个小伙子穿梭往来，快到末了，王企治突然惊觉：“秋娘呢？哪儿去了？”小伙子笑回：“我们大阿姐亲自下厨房了。”王企治一怔，哈哈大笑，“难得！好兆头！”正说时，谢秋娘袅袅婷婷地走过来，身后跟着一个小伙子，捧了一个青花海水纹龙钮大盖碗，“今天看王先生高兴，我来凑个兴。”说完，把盖子一掀，热气腾腾地说：“这是源源不断发菜羹。”王企治先叫了一声好，又喝了一口，也不知里面放了什么，总之鲜香甘润，不由得又叫了几声好。临走时结帐，王企治说：“慢着，那个发财汤算了没有？”谢秋娘道：“那是我高兴。”王企治瞪大了眼睛：“你做的更应该收钱啊，应该加倍的收。”谢秋娘说：“那您就看着赏吧，这菜没有价，有钱难买高兴。”王企治哈哈大笑起来，“说得好！有钱难买高兴！”他留下的是整桌酒钱加了一倍。下次再来时，他说：“秋娘，你的菜单上应该加一个菜，就叫高兴。”
　　于是，秋娘小厨多了一道叫“高兴”的菜，那菜只要你高兴就可以点，但不是天天有，要看谢秋娘的高兴，那菜也不一定是什么，依时令、客人、天气而定，可能是素炒的尖椒牛肝菌，送两碗丝苗米饭，桃花时节可能是时鲜的清蒸刀鱼，要是冬天的深夜，可能是秋娘亲手包的绉纱虾肉小馄饨，端上来香味扑鼻，再看那馄饨一只只飘在汤里，半透明，看到见里面的虾肉，汤倒是浓白的，还没吃就让人流口水。点了菜的人，心里猜想着，却也不想真的猜中，满心欢喜地等秋娘端上来才揭开谜底。那菜没有价钱，要是吃了不喜欢就算送你的，饭后一样恭恭敬敬送到门口，给你拉车门，要是喜欢，你就看着给吧。享受这个待遇的人哪里会在这上头栽面子？那些有身价的老板们，竟然互相打听了，要把别人压下去。一则满上海有几个谢秋娘？她高兴，就是彩头。再说了，厚厚的赏了，自己也高兴不是。谢秋娘说得好，有钱难买高兴。平日里也不知道是怎么了，钱只管多了，就是高兴不起来，忙起来和亡命徒没有两样，静下来却又心慌，不是想到骑虎难下进退两难，就是觉得前后左右都是陷阱，白天黑夜有人算计。今天荣华富贵，明天还不知道怎么忽喇喇大厦倾，怎么树倒猴狲散。这世道，当真能把人逼疯。到秋娘小厨，看到谢秋娘，永远不变的装束，永远不变的浅笑，心里忽然一刻安静。
　　再刚硬的人也有心虚的时候，心虚时不免和局外人说些傻话。“秋娘，那天我要是走了霉运，再来这里，你可要收留我啊。”
　　谢秋娘往玻璃杯注进凉了一会的滚水，然后将碧螺春茶叶投进去，“噢哟，张局长，你把我们想得太没人心了。当不当官，饭总归要吃的呀。说不定你还要升官呢！”
　　张局长听了这番话，踏实下来，啜一口清香鲜醇的碧螺春，说不出的妥贴。
　　可是天意到底是难料的，才几天，这个张局长就丢了官，然后进了监狱，居然犯的事不小，先判了死刑，后来改死缓。倒也不必担心谢秋娘如何待他了，因为这辈子不要指望再来了。
　　谢秋娘对正在收拾茶具的小伙子说，“把那个杯子拿出来。唉呀，就是张局长专门用的那个玻璃杯。”小伙子拿出那个玻璃杯递过去，谢秋娘已经走开了，头也不回地说：“扔出去。”
　　一日来了一个老先生，雪白头发，皮肤黝黑，戴了一顶巴拿马草帽。说要找老板娘，等谢秋娘过去了，他竟站了起来，胡子抖抖地说：“谢姑娘，你长这么大了。老天有眼，谢先生家总算……”谢秋娘不知道如何开口，他又说：“你长得和谢夫人一模一样，一模一样啊。”原来这位老先生姓段，是谢先生留学时的同学，只是当年他没有回国，娶了个马来西亚太太，就去了马来西亚，做了几十年中学校长，日子殷实，子孙满堂。他在谢秋娘刚出生时见过她，后来知道谢先生的不幸遭遇后，一直想把好友的遗孤接出去，找了这么些年，总算有了下落。“你怎么改了名字呢？叫我好找啊。”谢秋娘道：“苟活之人，没得玷污父母给的好名字。”段老先生便拉着秋娘的手，老泪纵横道：“姑娘啊，你不知道你父母多疼你。要不是生不如死，他们怎么会撇下你！可怜你当年豆子大的小人儿，是怎么活过来的啊？我要是见不到你，还以为你夭折在哪里了，那我真是死不瞑目啊！”谢秋娘任他握着双手，像听他在讲一个故事，等他平静下来，方徐徐道：“段伯伯，您既还有几天盘桓，明日可否赏光来用晚饭？容我略尽地主之谊。”“好，我这次带了几个孩子来，明天让他们都来见见你，要见，都见见。不然老是听我念叨，还怀疑我老糊涂了在说梦话。”
　　第二天晚上，整个秋娘小厨就是段家一桌，其他客人，统统明日请早。桌上的菜都是菜单上没有的，谢秋娘自己新拟的。临到席罢，段老先生方颤颤巍巍地说：“好。谢家有你这样的女儿，不辱门第了。”“谋生而已，段伯伯过奖了。”“我说的可是大实话。你这一桌，没读过书的吃起来，滋味俱全，颜色悦目，营养搭配又好，可是你段伯伯读过几年书，一看就知道，你这是仿古啊，你今日用的可是《陶庵梦忆》里的菜谱？”一言既出，满室皆惊，只听谢秋娘朗声回道：“您说得是。”段老先生哈哈大笑，“起初几道菜上来，我就疑惑，越看越是了。”见满桌的人一脸困惑，老先生索性放声朗诵道：“河蟹至十月与稻粱俱肥，掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。”段先生用筷子指点着桌上的菜品，继续朗诵道：“从以肥腊鸭，牛乳酪，醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉版，果以谢橘、以风栗、以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。——这是我年轻时极喜欢的文章，当年在国外吃不到这些东西，所以望梅止渴背得烂熟。真是天厨仙供，惭愧惭愧啊！张岱尚且如此，何况我等！”
　　谢秋娘微笑道：“段伯伯好记性。只是今日这橘子是朱砂橘，饭是梅河的米，茶是梅家坞的龙井，兰雪茶如今再没有了。”“这样更好，得神韵便好，何必拘泥？”段先生放下筷子，眉飞色舞：“姑娘啊，你伯伯也是有些微见识的，不比那等迂腐势利的人，据我看，你熟读诗书，秀外慧中，偏偏幽人隐于市，君子入疱厨，强似文君当垆，可算得上佳话了！”
　　这样一闹，谢秋娘的身世，自然就瞒不过众人了。只是不知道便罢，知道了越发疑惑：那些惨伤毁灭，她都藏到哪里去了？浑身上下清清爽爽，肌肤剔透，眼如寒泉，行动处带出一股清淡、从容，怎么看都不见破绽。这都不算难得，难得的是，她脸上总挂着浅浅的笑，十丈开外能把人拘到跟前，到了跟前却不能再近一分一毫。近不得，却还是舍不得去。说起来，这才叫美人儿，市面上那些女孩子，不过是漂亮罢了。
　　谢秋娘既是这样的人品，又总也不老，众人对她难免有想象：她就真的没有意中人？就真的这样一个人下去？告诉谁谁都不信。可是看来看去，她日日把自己搁在秋娘小厨，这里也一时都离不开她，直忙到夜里十点钟光景闭了门，还要收拾盘算，再吩咐一些细事，快半夜了才回去。就算没有时间另外社交，可是那么多客人，就没有一个好的？不说谈婚论嫁，就是两厢情愿来往来往，也是趁着花开有枝啊，那么一个聪明人，当真要等到花落么。
　　新来的客人里有一个韩定初，四十出头，相貌堂堂。政法大学博士毕业，又留学美国，刚回来一年，开了一个律师行，在业内已经有了名气。事业有成，光彩、气派自然不同。这韩定初是杜老太太的外甥，杜老大带了他来，说：“老太太说，让我把这个弟弟交给你，以后没饭吃了就来你这里，人情世故，你也多指点他——他都快成半个洋人了。”谢秋娘早站了起来，一边起身，一边已经笑道：“不敢当。吃不吃饭的，什么要紧，我这里还有个茶室，倒还清净，不嫌弃的话常来坐坐。”韩定初听说过谢秋娘的身世，知道她在国外时来往的都是上流人物，岂敢怠慢，堆下笑来说：“早就听说谢小姐，之前不敢冒昧，现在大哥引见了，以后一定常来。”谢秋娘说：“我的英语忘得差不多了，你来我们正好说说话。”韩定初出来，发现手心竟是微微出了汗，对杜老大说：“不是一般人啊，这位谢小姐。”杜老大说：“大博士，你以为你哥哥混了这些年，还那么巴？你以为我会带你来看漂亮妞吗？”
　　第二天，韩定初就到谢秋娘那里吃晚饭。秋娘作主，点了凉拌海蜇头，炝虾，绍兴黄酒十年陈，热菜是百叶结烧肉，油焖春笋，荠菜豆腐羹，一色儿本色体己的家常菜。韩定初是一个人，请秋娘陪，秋娘就再拿一个杯子，陪他喝了两杯。韩定初吃着，突然叹一口气。秋娘问：“怎么？不对胃口？”“不是，我在想，这才叫饭菜。在美国那些年也不知道是怎么过来的，吃那些水泥黄沙！”两个人都笑了。日子久了，就看出来，这位韩定初最是个明白人，而且会说话，就是夸人，也说得含而不露，叫人听了受用。
　　饭后韩定初说要喝杯茶，谢秋娘引他进了茶室。他进去一打量，说：“到这里就觉得自己是个俗物了。”
　　谢秋娘自己在一旁烧了水，烫了壶烫了杯，滚滚地沏了茶庄刚送来的铁观音。给韩定初的，是平日她自己用的那个青花缠枝杯，鸭蛋大小，正好一手握住，自己却使一个核桃大小的仿越窑杯，雨过天青的颜色。
　　韩定初果然是懂的。茶汤一进口，就一怔，停了片刻，又啜一口，徐徐咽下，才开口道：“这茶好。”
　　不见谢秋娘回答，他抬起头，只看到她含着笑，脸上微微的酒晕，越发衬出肌骨晶莹，抱着双臂靠在那里。韩定初看着她，加了一句：“有观音韵。”
　　从此十天里有七天，韩定初必定来秋娘小厨报到。有时候是下午来，在茶室里喝了茶就回律师行，有时候是掌灯时分单来吃晚饭，得闲的时候就先喝茶后吃饭，然后再喝茶，直消磨一天。
　　不觉大半年过去，时令由春转了秋。这天两人在门口告别时，韩定初说：“进去的时候天还大亮着，现在出来这么黑下来，都是霓虹灯的世面了，冷不防叫人吓一跳呢。”谢秋娘笑了，正好一阵风过，她掉过脸去躲风，他过来把外套披在她身上，说：“小心着凉。”谢秋娘低头一笑，只觉得一阵暗香袭来，不等他回过神，谢秋娘已经风也似的闪到台阶上，推开门却又回头说：“开车小心哪。”
　　律师界都在传，韩定初大律师爱上了秋娘小厨的女老板，有人特地跑来看，看了服气道：“算他有眼光。”至于谢秋娘，大家都说，这样一个人，难道她不动心？身家、名气不用说，就是相貌也没得挑剔。况且他原先的太太和他在美国就分了手，竟是钻石王老五一个。难得的是两人又有说不完的话。看阵势，她不用自己辛苦，舒舒服服做大律师太太的日子不远了。
　　王企治仗着交情，也不怕谢秋娘恼，就说：“你要是结婚去，不开秋娘小厨了，叫我们怎么办？”谢秋娘说：“你也听起那小人嚼舌根？为什么不开秋娘小厨？我要开上一万年呢。”王企治哈哈大笑，“你有这个心，到时候看你说了算不算？”
　　杜太太也来劝：“谢家妹妹，咱们终归是女人，能靠男人，为什么还要苦自己？”
　　谢秋娘依旧笑微微地，“男人是靠得住的吗？”
　　杜太太一怔，想到杜老大在外头的种种行径，不禁长叹一声，自怜自伤起来。“不靠男人，那靠什么呢？”
　　“靠什么？这世上，什么都靠不住啊。”说这句话，谢秋娘的眼睛有一瞬的黯淡，一条好嗓子也只剩乌云没了月色。脸上倒还挂着笑，只是那笑，像冬日雪地上惨淡无力的阳光，不让人觉得暖和，反是更冷了。
　　杜太太失了神，全忘了自己来这里是要当说客的。
　　韩定初原来整个心都在事业上，没有置房产，只是在律师行边上租了一套公寓住着。这些日子他一反常态，求着杜老大帮着他看房子，这日杜老大一进门就抱怨：“吃不消！拖着我去那些工地，高一脚低一脚，还要戴安全帽，弄得我灰头土脸。”谢秋娘递上雪白的热毛巾，问：“看好了没有？”“总算是看了一套，一百六十平米，够大的，地段又好，就在……噢哟，搞什么，让他自己和你说！”
　　韩定初说房子的时候，一直小心看着谢秋娘的脸色，但是她仍是一脸清淡，不喜不忧的，说到装修是找了一家公司全包时，谢秋娘才说了一句：“这样好，你的时间可是金贵。”韩定初心想，这算是贴心呢还是事不关己？他有时候觉得她十分近，要落实时却又觉得远。聪明人也只好来笨的，约了时间请她到新房子看看，“还有许多软装潢要弄，我哪里懂这些？最好你给我全权代理了，反正——只要你喜欢就行了。”
　　天下的各色流言都不可信，唯独绯闻往往就有几分真，都说韩定初和谢秋娘是一对，听听这话，可不是已经在婉转求婚了么。
　　这天谢秋娘送他出来，门口一个流浪汉突然杀出来，说：“先生，我给您相个面。”韩定初笑道：“不用了。我的命我知道。我倒是可以给你相个面，你肯定流年不利。”说完就上车走了。那流浪汉兀自喃喃道：“三天之内，血光之灾。又一个，又一个……”一阵风过，倾肌透骨，谢秋娘觉得，全世界的人都打了一个寒战。已经是冬天了。
　　平地一声雷，直把人心从喉咙口震出来。韩定初死了。新房子的装修的一个小工，看他有钱，跟踪了他，先是抢劫，韩定初哪里肯就范，打起来，那个小工敌他不过，突然拿出一把尖刀，捅了他一刀，那一刀正正捅在了心脏的位置。
　　追悼会那天，殡仪馆的花圈从正厅直堆到走廊，韩定初的巨幅遗像前，是律师事务所和律师协会送的大花篮，上面各自的挽联写着：“天缺一角”，“天妒英才”，许多人用前夜熨得十分平整的手帕拭罢眼泪，便用眼睛寻找那个久闻其名的谢秋娘。但是没有。那晓事的便叹息道：一个女人家，再有道行，也架不住这样的事，大概躲到哪里哭去了。
　　秋娘小厨门口贴了告示，“今天盘点，停业一天。”几个小伙子在里面布置，谢秋娘正看着他们把宫灯式样的红灯罩换下来，换上俄罗斯订购来的树皮灯罩，那树皮是米色的，微微泛着褐色，上面画着不知道什么鸟，五彩斑斓，双双对对。忽然一眼瞥见洗器具的小伙子打开放茶具的柜门，便说：“把最上面那个杯子拿出来。”
　　小伙子迟疑了一下，“是……韩先生用的那个吗？”
　　“是啊。”
　　小伙子变了脸色，慢慢拿起那个青花缠枝杯，问：“扔了？”
　　谢秋娘走来，接过去看了一会，像收藏家在鉴赏一件藏品，然后，只听哗啷一声，白白灿灿，碎了满地。
　　“太容易碎，碎了倒踏实。”
　　所有的人都傻在那里，泥塑木雕一般，惟有谢秋娘转身道：“我去看看今天的大闸蟹正不正宗，明天这一桌可是老吃客。”

可耕地

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