安化黑茶是什么茶
安化黑茶属于黑茶类，后发酵，属性温和，主产于湖南省益阳市安化县，同时安化黑茶没有生茶，只存在熟茶，其制作工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥、筛选、高温发酵、汽蒸、紧压、发花等工序，制成的黑茶饱满厚实，口感醇厚且馥郁。
安化，世界黑茶中心，万里茶道的重要起点。安化位于湖南中部，地处北纬30度神奇纬度带，世界奇观冰碛岩遍布全境，茶叶内含物独特。
安化黑茶以安化云台大叶种、槠叶齐等国家级优良茶树品种的鲜叶为原料，经摊放、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序加工成黑毛茶，再经各种不同的精制加工工艺而成成品。独特原料基础和神奇传统工艺，造就安化黑茶无与伦比的品质。
“安化千两茶”享有“世界茶王”和“中国茶文化化身”的美誉。安化千两茶、茯砖茶制作技艺均被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
安化黑茶有让人深信不疑的独特保健功能和收藏价值。安化黑茶独有的益生菌“金花”（冠突散囊菌）具有特殊生物活性和保健功效。
安化黑茶的基本品质要求是汤色红亮、滋味醇厚、香气纯正、叶底黑褐、耐冲泡且无杂香味。
安化黑茶主要产品种类：
安化黑茶系列产品主要有三尖、三砖、一卷。“三尖”指天尖、贡尖、生尖，现统称为湘尖茶；“三砖”指茯砖茶、黑砖茶、花砖茶；“一卷”指花卷茶，现称安化千两茶。
1、湘尖茶
以一、二、三级安化黑毛茶为主要原料，经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、凉置干燥等工艺生产的篓装安化黑茶成品。根据采用原料等级的不同，湘尖茶分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级，其中：天尖茶以一级安化黑毛茶为原料，贡尖茶以二级安化黑毛茶为原料，生尖茶以三级安化黑毛茶为原料。
2、花卷茶
又称“千两茶”，是以二级、三级安化黑毛茶为主要原料，经过筛分、拣剔、拼堆等工艺加工后，再采用汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺加工而成。外形呈长圆柱体状的安化黑茶成品以及经过切割形成的各种规格的茶饼，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品，以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。
3、茯砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为超级茯砖、特制茯砖、普通茯砖等三个等级；按照压制方式有手筑茯砖茶、机压茯砖茶。超级茯砖采用一级以上安化黑毛茶原料压制生产，外形规格不受限制；特制茯砖采用二、三级安化黑毛茶原料压制生产；普通茯砖采用四级安化黑毛茶及级外茶原料压制生产。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
4、黑砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖两个等级。特制黑砖是采用安化黑毛茶一、二级原料压制而成的不同规格产品。普通黑砖是采用安化黑毛茶三、四级及级外茶原料压制而成的不同规格产品。
5、花砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、压制定型、干燥、成品包装等工艺加工而成且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖两个等级。特制花砖采用一、二级安化黑毛茶原料压制；普通花砖采用三级安化黑毛茶原料压制。
安化黑茶的好处有哪些?长期喝安化黑茶的益处
4、防癌 安化黑茶的防癌功效以前在很多新闻媒体中报导过，海外的科学家们开展过专业的科学研究，根据当代药品挑选的安化黑茶对肿瘤干细胞具备显著的抑制效果。5、降血脂 安化黑茶中有甘酶、胰蛋白酶、水解酶等化学物质，黑茶中茶多糖含水量最多，可以加速糖原分解掉，因此安化黑茶对降血脂的实际效果要显著...
安化黑茶的九大功效
在古时代，我国就已经非常流行饮用一款安化黑茶了，安化黑茶是属于后发酵的茶类，还要属于紧压型的砖茶，作为中国黑茶类的始祖安化黑茶，在唐代的时候，即为朝廷贡品，仅供皇室贵族饮用，至今安化黑茶，依然备受国人的喜爱，如此受欢迎的一款安化黑茶必定有其独特的功效，下面就下来给大家讲讲安化黑茶的九大...
安化黑茶有什么功效安化黑茶四大保健功效
其次，安化黑茶对心血管健康有益，能降低血压和血糖，预防肥胖。它含有的咖啡碱和氨茶碱等物质，有助于清理血液，调节血脂，抑制脂肪吸收，长期饮用有助于维持理想体重，防止肥胖。此外，安化黑茶具有抗衰老作用。茶叶中的黄酮素和儿茶素能抵抗氧化，加速体内氧自由基的代谢，延缓机体衰老进程，使人们保持...
黑茶是什么?
黑茶按地域分为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶品种黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑...
黑茶是什么茶 黑茶有什么功效呢
在生活中我们常常听见红茶，绿茶，黑茶应该很少听见吧，所以今天我就要和大家讲解一下什么是黑茶，以及黑茶的功效有什么呢，希望我可以帮到您哦。黑茶是什么茶 黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶...
什么是黑茶及其功效
黑茶有什么功效 黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮...
黑茶属于什么茶类
“黑茶”二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,实为黑茶无疑。 四川黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋...
安化黑茶
不要喝新茶,至少陈化三年以上在入口,头遍茶不要喝,洗一次茶。空腹和吃饭的时候不要喝,饭后一小时再喝。 - 关键词 - 黑茶,后发酵,性温和。湖南安化。 - 什么是金花 - 有的黑茶砖上会有一些黄色的颗粒,这并不是茶叶发霉了,而是一种益生菌,对人体有益,学名叫做冠突散囊菌,俗称金花,这种益生菌,曾是维系...
六堡茶和安化黑茶有什么不一样?开汤审评告诉你!
香融于汤，舌面涩感明显，化得开，外形虽与六堡茶里的二白茶相仿，香气却更接近六堡茶芽。几泡下来，就口感滋味上，安化黑茶与六堡茶的差异还是挺大的。总得来说，安黑的发酵程度普遍比六堡茶轻，口感上的风格以鲜爽为主，醇厚度不及六堡，风格上更像单蒸工艺的六堡茶。(3)叶底 叶底是青褐色、...
什么是黑茶?黑茶有什么功效?
对于新茶友而言，理解黑茶的定义与功效至关重要。首先，黑茶是一种特殊的后发酵茶，其独特的魅力源于渥堆工艺，这是黑茶制作过程中决定其功效的关键步骤。它不同于其他茶类，如绿茶和红茶，是通过炒青、揉捻、渥堆等工艺制成，尤其以湖南安化黑茶为代表，因其品质优良且价格亲民，曾获朝廷许可销往西北，...
叱干贤度米： 陶源茗安化黑茶 安化黑茶是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名.2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一.安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠. 安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶种群体品种为原料,经过杀青、初揉、渥堆、复揉、松柴、明火干燥等五大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红黄明亮、略带独特,松香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总称.
孙吴县17878017486： 湖南产什么茶叶 - ？
叱干贤度米： 1,古丈毛尖 古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉...
孙吴县17878017486： 饮用安化黑茶有什么好处? - ？
叱干贤度米： 安化黑茶,产自湖南益阳安化县而得名.传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃.途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人.村民们没吃没喝.茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给...
孙吴县17878017486： 黑茶的功效? - ？
叱干贤度米： 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地.主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等.其中云南普洱茶古今中外...
孙吴县17878017486： 大头店安化黑茶喝了对身体有什么好处? - ？
叱干贤度米： 喝了几个月安化黑茶,血压、血脂和血糖都有降低,我还会继续买安化黑茶来喝.
孙吴县17878017486： 五大知名黑茶是哪些 - ？
叱干贤度米： 很高兴为您解答 有五种.如下:1 湖南黑茶 湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名.过去湖南黑茶集中在安化生产...
孙吴县17878017486： 安化黑茶为什么能杀菌消炎、醒酒解毒? - ？
叱干贤度米： 安化黑茶中的多酚类物质对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等有明显的抑制作用,安化民间用浓煎茶(即弄安化黑茶汤)治疗细菌性痢疾,或用安化黑茶敷涂伤口,消炎解毒,促使伤口愈合.“正如酣醉后,醒酒却须茶”.这是明代王阳明的一句诗,说明人们早就认识到饮茶有解救的功效,因为茶多酚能中和酒精.饮茶能使烟中的尼古丁及其有害沉淀物,通过小便排除体外.安化黑茶是醒酒剂,是吸烟人的一种解毒剂.
孙吴县17878017486： 安化黑茶价格 - ？
叱干贤度米： 安化黑茶是中国古代名茶之一,以边销为主,主要销往西北地区的少数民族,因此也称“边茶”.包括千两茶、茯茶、天尖茶等,其中千两茶堪称一绝.千两茶以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名.吸天地之灵气,收日月之精华,日晒夜露是其品质形成的关键.安化黑茶是越陈越香,其价格为10~15元/50克.
孙吴县17878017486： 黑茶的九大功效是什么呀 - ？
叱干贤度米： 黑茶的九大功效:1、补充膳食营养 安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等. 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶...
孙吴县17878017486： 有了解安化黑茶的老哥吗讲解一下我怕是传销进去了 - ？
叱干贤度米： 安化黑茶是当地茶农多年延承的一种发酵茶.自产自销.社会上一些不法分子利用人们的好奇心理,干传销.安化黑茶不值钱的,你还是不要跟风了,对它认可的人群不多.
