淄博有哪些特产？

淄博有什么特产，到时候带点回来给同事们~

1、周村烧饼
周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。
2、马踏湖白莲藕
马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称“新藕”，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。
3、王村黄酒
王村黄酒主要以精选红谷米为原料，用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色，气味甘甜芬芳，醇厚柔和，常饮此酒有舒筋活血，滋阴补肾，祛风除湿，促进新陈代谢之功能。
4、王村陈醋
王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋，因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料，用传统方法加麦曲发酵，以黄酒为配料陈酿而成。
5、马踏湖金丝鸭蛋
马踏湖金丝鸭蛋是山东省淄博市著名的特产，久负盛名。马踏湖金丝鸭蛋生产于风景秀丽的桓台县马踏湖区，自古以来，湖区人多以养鱼放鸭为生。

6、豆腐箱
豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。
参考资料来源：大众网- 淄博地方特产
参考资料来源：大众网- 淄博市区地方特产

第一、马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。

第二、高青大米就地域范围目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。
第三、淄博被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。

第四、博山草莓是国家地理标志证明商标 “前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于这里的草莓通过了国家有机认证,消费者信任这个品牌”。

淄博（Zibo），简称“淄”，位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与山东省会城市群经济圈的重要交汇处，南依沂蒙山区与临沂接壤，北临华北平原与东营、滨州相接，东接潍坊，西与省会济南接壤，西南与泰安、莱芜相邻。
淄博是一座国家历史文化名城，历史悠久，为齐文化的发祥地、世界足球起源地；作为地域名称，形成于20世纪20年代初期，原为淄川、博山两地的合称；1945—1953年，曾设立淄博特区、淄博工矿特区、淄博专区；1954年，省辖淄博市设立，是新中国成立后山东第三座省辖市（地级市）。
淄博是一座山水结合的组团式城市（组群式城市），有博山国家级风景名胜区（国家重点风景名胜区）；为国务院批准的“较大的市”，是山东省区域性中心城市、山东半岛城市群核心城市之一和省会城市群经济圈次中心城市；被中央文明委评定为第三、四、五届“全国文明城市”。

一、周村烧饼，是一道面食，因产于山东省淄博市周村区而得名，源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。

二、白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称 " 新藕 " ，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。

三、王村陈酷，山东淄博特产；主要原料为高粱、麦曲，同时又以黄酒曲为辅料，经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成．其主要特点∶外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和，贮放日久，久不变质。

四、豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。其香其美，是语言和文字表达不出来的。

五、 沂源苹果，山东省沂源县特产，中国地理标志产品。沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。

参考资料来源：百度百科-周村烧饼

参考资料来源：百度百科-马踏湖白莲藕

参考资料来源：百度百科-王村陈酷

参考资料来源：百度百科-豆腐箱

参考资料来源：百度百科-沂源苹果

第一、马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。

第二、高青大米就地域范围目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。

第三、淄博被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。

第四、博山草莓是国家地理标志证明商标 “前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于这里的草莓通过了国家有机认证,消费者信任这个品牌”。

淄博（Zibo），简称“淄”，位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与山东省会城市群经济圈的重要交汇处，南依沂蒙山区与临沂接壤，北临华北平原与东营、滨州相接，东接潍坊，西与省会济南接壤，西南与泰安、莱芜相邻。 

淄博是一座国家历史文化名城，历史悠久，为齐文化的发祥地、世界足球起源地；作为地域名称，形成于20世纪20年代初期，原为淄川、博山两地的合称；1945—1953年，曾设立淄博特区、淄博工矿特区、淄博专区；1954年，省辖淄博市设立，是新中国成立后山东第三座省辖市（地级市）。

淄博是一座山水结合的组团式城市（组群式城市），有博山国家级风景名胜区（国家重点风景名胜区）；为国务院批准的“较大的市”，是山东省区域性中心城市、山东半岛城市群核心城市之一和省会城市群经济圈次中心城市；被中央文明委评定为第三、四、五届“全国文明城市”。

1.博 山 烤 肉
烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中 曾载有“炙炖法”，即先将小猪“揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏， 又净洗”。然后“缓火遥炙”，烤至“色同琥珀，又类真金”，这样吃时“入 口则消，状若凌雪”，味美异常。
2.金丝鸭蛋
金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水（今乌河 ）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋“卵黄层层， 紫赤相间”。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，黄油顺刃流出，入口有奇香。
3.博山酥锅
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传 说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名定为“苏锅”。又因此 菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，“苏”“酥”谐音，遂改名为“酥 锅菜”。

如果想吃淄博特色菜可以去石蛤蟆，在步行街人民路路口，步行街上有不少小吃店，可以逛逛看看。
如果想在淄博逛街，建议在淄博市人民公园、美食街附近。淄博市人民公园的园林设计也是比较不错的可以顺便进去转转，这个是不要门票的随便进。

淄博各区市区里的公园基本都不要门票。好像淄博张店的那个博物馆也不要门票，但博物馆旁边的淄博陶瓷馆要门票，好像是30，学生证可以打折。

另外，如果想看自然风景就到淄川、博山、沂源、桓台，这些地方也有不少历史遗迹值得一看。看明清古建筑到周村大街，周村大街随便进，但里面的有些景点要门票。参观历史博物馆就去临淄。

周村烧饼，是一道面食，因产于山东省淄博市周村区而得名，源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”

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蒙自县15349772983： 淄博特产介绍(山东省淄博特产大全) ？
元卫枸橼： 1、蓼坞小米2、马踏湖莲藕3、高青大米4、高青黑牛5、博山琉璃6、沂源苹果7、西长旺白莲藕8、鲁村芹菜9、博山连翘10、沂源花生11、荆家实秆芹菜12、桓台金丝鸭蛋13、消水蒜黄14、博山蓝莓15、博山山楂16、高青西瓜17、淄博池梨18、黛青山软籽石榴19、博山猕猴桃20、博山韭菜

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元卫枸橼： 城市特产 淄博特产 蹴鞠 淄砚 淄博陶瓷 陶瓷刀 博山琉璃 博山内画瓶 四官撑凳 临淄砖雕 临淄花边 周村丝绸 周村铜响器 周村烧饼 国槐茶 博山金银花 博山蓝莓 博山酥锅 博山烩菜 博山烧锅 煮锅 扳倒井酒 蒲公酒 强恕堂酒 王村黄酒 王村醋 马踏湖金丝鸭蛋 马踏湖白莲藕 高青黑牛 沂源黄烟 沂源苹果 道口咸菜豆腐箱 卤汁羊肉 石蛤蟆水饺 西河煎饼 淄川肉烧饼

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元卫枸橼： 1.博 山 烤 肉 烤肉是淄博地区传统名吃.北魏贾思勰著《齐民要术》中 曾载有“炙炖法”,即先将小猪“揩、洗、刮、削,令极净.小开腹,去五脏, 又净洗”.然后“缓火遥炙”,烤至“色同琥珀,又类真金”,这样吃时“入 口则消,状若...

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元卫枸橼： 淄博特产 周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一.圆形黄色,薄如纸片.正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜两种,用印花纸包装,易于携带. 还有王村醋---- 博山酥锅、豆腐箱子、灌肠 淄博美术陶瓷及琉璃 淄博为我国大型陶瓷生产基地.当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩.淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴,色泽绚丽多彩. 华光骨质瓷及陶瓷刀

蒙自县15349772983： 淄博的特产是什么 - ？
元卫枸橼： 淄博的特产大都地域特色明显,基本上是以区来划分的 如:周村烧饼,王村醋,博山酥锅,张店陶瓷等等 这里面周村烧饼算是比较有名的,济南都有专卖店.对了,还有一样东西虽然不算特产,但是也是别有特色,那就是马踏湖的白莲藕,非常的甜,是可以生吃的,不过冬天没有

蒙自县15349772983： 淄博有什么特产?？
元卫枸橼： 博山水饺 博山陶瓷 博山琉璃 周村烧饼 博山美食

蒙自县15349772983： 淄博的特产有哪些?？
元卫枸橼： 博山酥锅

蒙自县15349772983： 淄博特产最有名的特产是什么? - ？
元卫枸橼： 吃的,周村烧饼、蚕蛹,博山酥锅、炸肉、火烧、各种菜,沂源有果园、煎饼,马踏湖水产(各种肉蛋鱼) 纪念品,各种瓷器、临淄蹴鞠球、周村丝绸

蒙自县15349772983： 淄博特产是什么?？
元卫枸橼： 周村烧饼,王村醋,淄川服装,博山小吃,张店陶瓷,临淄齐鲁石化的聚氯乙烯!还有,新华制药厂的药,三焦叶,蒲公酒. 参考资料: http://www.cnnix.com/zibo-city-zd-3826816/