乌龙茶、铁观音、普洱茶三者有什么不同？

乌龙茶，铁观音，普洱茶三者有什么不同~

乌龙茶是六大茶类种的一个大的茶类，铁观音是属于乌龙茶的一种，普洱茶以为是属于黑类，现在则是单独的普洱类。

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。品种较多比较常见的像铁观音（闽南乌龙）、凤凰单枞（广东乌龙）、武夷岩茶（闽北乌龙），乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。乌龙茶的品质特点是，即具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。

铁观音原产于福建泉州市安溪县，属于半发酵茶类，现代清香型铁观音属于轻发酵茶，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久。
普洱茶是后发酵茶，茶性温和，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，属于云南特产，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，具有越陈越香的独特品质。

绿茶；色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。 乌龙茶；品质特征是:外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 铁观音:福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。龙井茶:是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。普洱茶；1.普洱茶为中国名茶之一,久已行销中外,其汤色红亮,滋味浓醇,诚为无上之饮品.< 2.云南普洱茶是选用云南大叶种晒青,经过发酵特殊工艺精制而成,其色泽乌润或褐红,具有滋味醇厚回甘和独特的陈香,是一种老少皆宜的保健饮料. 3.云南普洱茶有越陈越香,品质越好的特点.可以长期保存饮用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能与异味物品存放.d 4.由于普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶对降低人体所含的三酸甘油脂,胆固醇,血尿酸等有不同程度的作用.: 5.普洱茶以独特的风格进入国际市场后,已受到二十多个国家和地区消费者的欢迎,普洱茶在美国,法国,德国,意大利,香港,澳门等国家和地区有"美容茶","减肥茶","益寿茶"和"窈窕茶"等美称.

乌龙茶，属于青茶类，为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，即具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著。 乌龙茶家族包括：闽南派系，安溪、华安、南靖、漳浦、平和、龙岩皆有产出；闽北武夷派系；广东潮州派系；台湾省派系；其中闽南乌龙的主要品种包括：铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等，产量上毛蟹占据绝对主流，铁观音其次，之后是黄金桂、本山，此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。 特别注意：铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种，由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类，其实这是市场上的误解 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。

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西固区15190718637： 乌龙茶,铁观音,普洱茶三者有什么不同 - ？
封昌丽珠： 1. 乌龙茶是六大茶类种的一个大的茶类,铁观音是属于乌龙茶的一种,普洱茶以为是属于黑类,现在则是单独的普洱类. 2. 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省.品种较多比较常见的像铁观...

西固区15190718637： 普洱茶和铁观音有什么区别呢 - ？
封昌丽珠： 乌龙茶,属于青茶类,为半发酵茶.基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥.乌龙茶的品质特点是,即具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味.乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差...

西固区15190718637： 普洱茶和铁观音有什么区别? - ？
封昌丽珠： 铁观音和普洱的区别: 1、铁观音属于乌龙茶类,亦是半发酵茶,喝此类茶健体暖身,适宜身体虚寒之人群. 2、普洱以前属黑茶,现单指普洱茶类,是后发酵茶,但其茶性温和,比较适宜肠胃不适之人群. 3、铁观音是乌龙茶的代表,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者. 4、普洱,云南特产,具有越陈越香的独特品质,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉.

西固区15190718637： 铁观音和乌龙茶的区别是什么? - ？
封昌丽珠： 乌龙茶又叫青茶,下面包含多个茶树品种,包括铁观音,本山,黄旦,毛蟹枚占等等.因为铁观音名气在外,是乌龙茶最具特色的代表茶,所以民间很多人就把铁观音当做乌龙茶. 简单的说,乌龙茶是整个茶叶里的一个大类,和红茶绿茶是一个概...

西固区15190718637： 乌龙茶与绿茶有哪些区别 - ？
封昌丽珠： 绿茶和乌龙茶并不是同一种茶,但是两者都是采摘自同一棵茶树的树叶制作而成,因为工艺的迥然相异,造成了两种不同风味的茶品.要说到关于绿茶和乌龙茶的区别,如果不是内行人很难去鉴别,皆因为两者间的色泽非常之相近,前者是清汤...

西固区15190718637： 普洱茶好还是铁观音好? - ？
封昌丽珠： 都很很喜欢 都喝过 不过功能不一样 铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表.它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一.够陈的普洱也很好喝的 而且美容减肥

西固区15190718637： 什么是普洱茶跟乌龙茶啊,搞不明白???? - ？
封昌丽珠： 呵呵··乌龙茶是一个大类,乌龙茶有闽南乌龙,闽北乌龙,广东乌龙和台湾乌龙,比如闽南乌龙里就包括铁观音和黄金桂等,闽北包括大红袍,水仙,肉桂等,广东乌龙就主要是单枞茶,比较复杂,有蜜兰香,黄枝香,夜来香等等,台湾乌龙有东方美人,冻顶乌龙,文山包种等等··懂了吗??普洱总的来说分为生普和熟普,熟普的暖胃功效比较好,也可助睡眠.而生普则刮肠胃,也就是减肥效果好,但是胃不好的人建议少喝,因为生普很烈.知道了吗??有什么不懂的可以问我,呵呵 ,我挺喜欢喝茶的,也是学茶的

西固区15190718637： 铁观音和乌龙茶的区别? - ？
封昌丽珠： 铁观音是乌龙茶的一种,是乌龙茶的上等品、区别就是工艺不同

西固区15190718637： 乌龙茶跟铁观音有什么区别? - ？
封昌丽珠： 乌龙茶的口感比铁观音重,但是铁观音也属于乌龙茶系列,

西固区15190718637： 乌龙茶和铁观音有什么区别?请教一下行家! ？
封昌丽珠： 严格来说,铁观音属青茶. 按《中国茶文化大辞典》记述:“ ①青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊.产品按地域和制法特点分有武夷...