心脏病人吃什么食物才是最好的?
1、全麦食品:为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇,试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖,燕麦对于预防心脏病特别有效。
2、鱼油:无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,例如野生三文鱼,含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,这种成分能有效稳定心律,降低血压,遏制心血管炎症,减少心脏病发作的风险。每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
3、干果:核桃含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康,每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
4、豆类:豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压,叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度,而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现,这些成分在深色的豆子里含量尤其丰富,将黑豆、红豆加入食谱吧。
扩展资料:
心脏不好的表现
第一,一躺下就气短。患者平卧几分钟后出现气短,坐起后才可稍微缓解。此时应考虑患者可能出现了心衰。这是由于平卧时回心血量增多,导致气道阻力增加,患者出现气短。此时应及时到心内科就诊,同时排除肺源性疾病的可能。
第二,胸口沉重如有大石。就是平常所说的“胸闷”,若排除情绪因素及其他脏器如呼吸系统功能改变,此时应考虑患者可能存在心肌缺血。
如胸闷持续数分 钟不能缓解,甚至出现胸口剧烈疼痛,则很可能出现了心绞痛甚至急性心肌梗死(简称“心梗”)。应尽快拨打120,赶往最近医院,有条件的情况下可先自行含 服硝酸甘油片或速效救心丸等药。
第三,食欲不振。心脏功能受损的患者除了有食欲不振的表现,还可能出现腹胀、恶心呕吐、便秘、上腹痛等症状,多是由于右心功能衰竭,胃肠道淤血引起。
第四,头昏头晕。头昏头晕在日常生活中比较常见,睡眠差、颈椎病、高血压等是较常见原因。但伴随血压明显偏低的头晕头昏,可能是心功能受损等所致,严重者还可能出现晕厥、心源性休克等危及生命的情况,此时应迅速就医。
参考资料来源:人民网-吃什么对心脏好?预防心脏疾病的5个饮食习惯
参考资料来源:人民健康网-心脏不好的九个表现
高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒烟限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医。 一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠) ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜) ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子) 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。 二 适量运动 运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动,才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。 1、进行运动的注意事项: ① 勿过量或太强太累,要采取循序渐进的方式来增加活动量。 ② 注意周围环境气候:夏天:避免中午艳阳高照的时间;冬天:要注意保暖,防中风。 ③ 穿着舒适吸汗的衣服:选棉质衣料,运动鞋等是必要的。 ④ 选择安全场所:如公园、学校,勿在巷道、马路边。 ⑤ 进行运动时,切勿空腹,以免发生低血糖,应在饭后2小时。 2、运动的禁忌 ① 生病或不舒服时应停止运动 ② 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 ③ 运动中不可立即停止,要遵守运动程序的步骤 ④ 运动中有任何不适现象,应即停止 三 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。研究证明,吸一支烟后心率每分钟增加5 -20次/分,收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢?因为烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化,小动脉内膜逐渐增厚,使整个血管逐渐硬化。同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多,从而降低了血液的含氧量,使动脉内膜缺氧,动脉壁内脂的含氧量增加,加速了动脉粥样硬化的形成。因此,无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生,有高血压的人更应戒烟。 与吸烟相比,饮酒对身体的利弊就存在争议。不时出现各种报告,有的说饮少量酒有益,有的说有害,但可以肯定的一点是,大量饮酒肯定有害,高浓度的酒精会导致动脉硬化,加重高血压。 四 心理平衡 高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳,这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式,培养对自然环境和社会的良好适应能力,避免情绪激动及过度紧张、焦虑,遇事要冷静、沉着;当有较大的精神压力时应设法释放,向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动,将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,从而维持稳定的血压。 五 自我管理 1、定期测量血压,1-2周应至少测量一次 2、治疗高血压应坚持“三心”,即信心、决心、恒心,只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害 3、定时服用降压药,自己不随意减量或停药,可在医生指导下及现病情加予调整,防止血压反跳 4、条件允许,可自备血压计及学会自测血压 5、随服用适当的药物外,还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。 6、老年人降压不能操之过急,血压宜控制在140-159mmhg为宜,减少心脑血管并发症的发生。 7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压 8、不需要严格禁止性生活:注意以下几种情况,不宜进行性生活①事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕,胸闷等不适应停止性生活,并及时就医。 六 按时就医 ①服完药②血压升高或过低,血压波动大③出现眼花,头晕,恶心呕吐,视物不清,偏瘫,失语,意识障碍,呼吸困难,肢体乏力等即到医院就医。如病情危重,请求救120急救中心 高血压患者茶疗十法 高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。 菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。 山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。 荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。 槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。 首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。 葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。 莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。 决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用,不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。 桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。 玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
意见建议:心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多:三少: 1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。 2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。 3、少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。三多: 1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。 2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。 3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。吃柚子可防心脏病 吃苹果可以预防心脏病
喝杏仁露能保护心脏
杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
杏仁有这么多的好处,但在工作节奏加快的现代社会,人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下,常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
六类食物为你“护心”
心血管病是威胁人类健康的最大杀手,保持良好的生活方式可以让你远离心脏病,就从身边的小事开始做起吧。
大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。
每天至少吃1—3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
补人参不如吃大蒜--大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。
海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
小编支招:
怎样才能预防高血脂和动脉硬化?在餐桌上,请注意以下“三多、两少”
高血压患者不仅易出现冠心病,还有可能引起高血压心脏病。长期高血压可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心脏猝死的发生率,所以高血压患者更应注意保护心脏。为此,应做到。
洋葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
小编语:豆类,是很好的中药药材,如绿豆 扁豆 赤小豆 刀豆
茄子:它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体
饮茶可护[心]
冠心病人的治疗用药及日常护理应遵医嘱,并注意结合病情,有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。自己配制药茶,经常服用,简便易行,可缓解症状,更无副作用,对心血管也能起到良好的保健作用。
三七花参茶 取三七花、参三七各3克,沸水冲泡,温浸片刻,频饮代茶。经药理分析发现,参三七有活血祛瘀止痛功效,对冠心病者能起到扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗氧量的作用。
麦冬生地茶 以麦冬、生地各30克,水煎代茶饮服,不仅有明显的清热养阴生津作用,而且具有益精阴、补气和养心功效。另外也有助于改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力。药理实验发现,口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状,麦冬所含氨基酸及糖类化合物有明显的增强心肌耐缺氧作用。
地骨丹皮茶 取地骨皮10克,牡丹皮3克,沸水冲泡,焖约15分钟饮用,丹皮止痛镇静,地骨皮有降血压作用。服用此茶能清脑宁心,主治头晕目眩、胸闷心悸,对防治高血脂、高血压、冠心病等疾患亦有功效。
红花檀香茶 由红花5克、檀香5克、绿茶1克、赤砂糖25克组成。红花活血祛瘀,檀香理气止痛,绿茶可消食化痰,而赤砂糖配伍诸药,则有活血的功效。该茶剂性味偏于甘温,具有较好的活血化瘀止痛作用,可缓解冠心病患者心胸窒闷、隐痛等症状。
菖蒲酸梅茶 以九节菖蒲3克、酸梅肉5枚、大枣肉5枚、赤砂糖加水煎汤而成。菖蒲舒心气、畅心神,有扩张冠状血管的作用。本茶剂对心气虚弱、心血不足的惊恐、心悸、失眠、健忘、不思饮食等症效果尤佳,亦适宜于冠心病及其疑似患者服用。
黏稠性纤维、植物性蛋白、植物固醇、坚果等四类食物,是“护心食物”。
在日常食物中,黏稠性食物的代表是燕麦、茄子及日本料理常见的秋葵,植物性蛋白以豆制品为代表,植物固醇存在于许多植物油及坚果中,某些人工特制的植物奶油富含植物固醇,至于坚果,则以甜杏仁(市售的杏仁浆所使用的是苦杏仁)为代表,不要加盐,这类食物含不饱和脂肪酸。
1、杏仁
每天食用一捧(1/4杯)杏仁,摄入的维他命B2(又称核黄素)、维他命E、镁、锌都对心脏和情绪调节有益处。B族维他命和镁有助于生成血清素,可以帮助调节情绪。还有证据显示锌可以抵制因压力过大造成的一些负面影响,而维他命E 是一种抗衰老剂,可以破坏掉与压力和心脏病相关的自由基。杏仁是绝好的小吃食品----要比一袋子薯条好很多。或者说,把一些薄片杏仁放到早起的麦片粥里去好了。
如何储存:大剂量购买一些未烤过、未腌渍过的杏仁,得到比包装的坚果要低很多的尤物。
2、芦笋
芦笋中含有像叶酸和维他命C、D这样的利于心脏的抗炎营养素。卡路里含量低、易烹饪(易熟)。烹饪好了,加上以下佐料:糖、豌豆煎炒,全麦粉、橄榄油、柠檬汁,再加点新鲜压碎的帕米森乳酪、胡椒粉,这样就做成了一道素食佳肴,招待尊贵客人的美食。
如何储存:春天和早夏购买新鲜芦笋。瓶装芦笋会在加工过程中损失不少东西,最好放置架子上,必要时可以冷藏。
3、豆类
这些浑身是宝的豆类食物比其他食品含有较多的蛋白质。仅一杯就提供你一天的所需要的一夸脱的量。还含有有利于心脏和减轻压力的维B,铁、对人体很重要的钙。还有,豆类品被视为“大自然”的毛刷子。因为15克的纤维通过大肠吸收胆固醇带出体外(你知道是哪里)。把豆类放入汤中炖或与芸豆,西红柿或胡萝卜、芹菜还有少量的辣椒一起打造一道素食餐。在空净的白豆罐里放上两勺的橄榄油,一小半的大蒜、食盐、辣椒这样就做成一道具有地中海风味的素食泡菜。
如何储存:购买后放入罐装;晾干的豆类比罐装货并不便宜,但是要花费很长的时间浸泡、煮食。
4、蓝莓
几乎所有的水果都对人有益。樱桃、草莓、芒果、桃子……哇!但是蓝莓已经超量给人提供抗氧化物及维C,两者都是很出色的减压物品。两者热量和糖分较低,可作小食品让自己心满意足,没有一点的罪恶食品(或脂肪)。蓝莓还是一种很好的纤维源,这种纤维可帮助减轻肌肉痉挛和便秘。这两种疾病是在心理压力过大时产生的。把它们当作粮食,趁新鲜时食用,或者伴着普通的酸奶、香蕉,还有制作极好的冰沙,一起食用。
如何储存:夏天是盛产蓝莓的好时节;冬天冰冻蓝莓也是很好的特价食品(冰冻的蓝莓要比旅行几英里才能到达商店的蓝莓要新鲜。)
5、西兰花
西兰花富含B族维他命和叶酸,实践证明这些物质有助于减轻压力、焦虑、紧张甚至对抑郁症有好处。在微波炉中烘蒸西兰花几分钟会是营养达到最理想化(将西兰花洗净、切成段,放置在玻璃或其他绝缘容器中,盖上一层湿润的纸巾不是塑料包裹)。之后加上些许的柠檬汁,少许特纯橄榄油。你如果愿意,再加上少量红辣椒,这样就做出一道简洁、高雅的菜肴来。
如何储存:新鲜西兰花茎杆常年可得。销售季节可以储备些。在开过的盐水中浸泡3-到4分钟,然后冻上两个月都没关系。
吃什么对心脏好 多吃什么对心脏好 吃什么水果对心脏好
吃什么对心脏好 多吃什么对心脏好 吃什么水果对心脏好
6、巧克力
黑巧克力(至少75%的口口;85%为最佳。)不仅是压力轻松剂……谁不喜欢一板巧克力呢?但是,那也对心脏有益处。宾夕法尼亚斯克兰顿大学的研究者们做了一项研究,结果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力会降低有害胆固醇。不仅如此。还有研究者发现口口含有酚类化合物---这是一种抗菌、消炎的复合物,可以减少因肥胖而患心脏病的风险。血液中氧化物,动脉硬化、淤塞的物质。你确实需要一项食用巧克力的建议吗?
如何储存:季后销售是购买这种食物的好时机。
7、带叶绿菜
菠菜、甘蓝、食用蒲公英、芜菁叶尖,还有唐莴苣—这些都是极佳的提供铁元素和大量维他命C的食品。即有益于增强骨骼、牙齿、头发,维A和镁两者都对稳定情绪有着出色的作用。
如何储存:通常,新鲜、疏松的绿叶蔬菜比清洗过的、包装的并不便宜。冷藏菠菜是特价菜。甩卖时多买些,储存在冰箱内,可多达三个月。
8、瘦牛肉
专家警告说避免食用红肉,听了这些后会在该列单感到震惊,对否?不要这样。牛肉是重要的压力调节剂。含有锌、铁、B组维他命(更不要说蛋白质了),都知道牛肉可使我们保持平静、愉快。食后还让人有饱胀感,就是说很长时间都感到很饱而不饿(阵发性的饥饿感会引发易怒、焦虑)。不要牛的脂肪部位,要瘦的部位的肉,比如侧面不带骨头的肉,还有95%的绞碎的瘦牛肉。或者,找一下标有“肥”、“腰肉”的,比如牛脊肉,底中元腿肉(炖肉的好原料),还有腰部嫩肉----脂肪要刀下留肉。吃的时候每天摄入量限制在每顿4-6盎司。
如何储存:肉价可能很高,但是幸运的是最瘦的也是最便宜的。超市每周都有特价伦敦烤肉(快烤或微火炖)和底中圆腿肉。如果冰箱还有空位,将肉切开,用冷藏纸或包装蜡纸包装,放在冷冻袋内,避免出现冻斑。
9、鲑鱼及其他鱼
多种鱼类都富含B族维他命,尤其是人人皆知的压力抵抗剂B6和B12。实际上,B12 是在
生成血清素方面是最为重要的维他命之一;B12缺乏症会导致情绪压抑。鲑鱼和金枪鱼中富含欧米加-3脂肪酸(阿拉斯加野生鲑鱼最好;养殖的就逊色一些)---罐装的都值得称道。烤鱼,底盘中伴有带叶绿菜,旁边伴有扁豆和胡萝卜,就可以制成一道佳肴。一汤匙的特纯橄榄油、一汤匙酸豆放在沙拉底盘中,然后放上洗净的金枪鱼,美味一道!饭后来这么一道菜,易如反掌。
如何储存:购买瓶装的鲑鱼以及野生的阿拉斯加金枪鱼很值得哎,尤其是廉价销售能买得最好。不定期在冰箱里储存些。
10、甜薯
再谈谈这座营养宝库吧!素食者拥有的颜色越多,越对自己有利。据饮食专家称----甜薯可能是最佳选择。在甜薯中发现有助于保护心脏的抗氧化剂。还有,它的甜味使之味道极佳可做一道甜食用。但是不要太贪吃了,把甜薯切成1英寸的方块,高温蒸烤(400度),烤上半小时,然后再用风干的梅子辅之干烤,可以做成一道口味绝佳的辅助餐食,放在烤鸡或烤火鸡旁。或者作为素食者独享的佳肴。
如何储存:甜薯全年可以买到。远离洋葱的地方储备大量的甜薯可以少花钱;和白薯不同,甜薯一旦冻了会很快就烂掉。
11、核桃
又一种极棒的坚果。核桃中含有亚麻酸(或者叫ALA),这是一种欧米加脂肪酸非常类似于在鲑鱼和鲱鱼中发现的物质。每天一把核桃当小吃很容易做到来获得这种重要的营养素。或者,将几粒分撒在沙拉上以嘎嘎地咀嚼。或者在燕麦粥里加些葡萄干、核桃粒还有风干的小红莓可以做成一道味道极佳的早餐。
如何储存:和杏仁和其他坚果一样,批量购买核桃仁最为便宜。将核桃仁置于冰箱内可以储存的时间最长。吃什么对心脏好 多吃什么对心脏好 吃什么水果对心脏好吃什么对心脏好 多吃什么对心脏好 吃什么水果对心脏好
12、全食谷物
碾碎的大麦、小麦、法罗米、小米、藜麦(产于印第安)是仅有的几种可以煮着食用、在很多饭食搭配中的全食谷物。全食粮食吸收慢,给人以饱胀感,持续时间长。外加上促使血清素上升使人有快乐感。并且使你神清气爽,因为该食品很好吃。按照包装要求去准备,但是要知道多数的全粮食品不需要特殊技术加工。但是加水前在干锅中烤几分钟会口味更佳。
很多人认为心脏病是不治之症,患心脏病的人很容易发病,无法控制。其实这个是错误的。因为通过饮食是可以预防心脏病的。那日常的时候心脏病人吃什么食物比较好?
心脏上的病都是大病,也是复杂的病。并且心脏病危害极大,已经成为危及中老年人健康的大敌;而每个人的饮食结构在很大程度上决定是否发病,“心脏病人吃什么好?”也成为不少家庭所关心的头等大事。老年人吃什么对心脏好,我下面给大家分享一下有助于心脏健康的食品,让心脏更健康,让饮食更养生。
心脏病人吃什么食物比较好
1、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
3、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
4、黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
防治心脏病的方法
1、减肥
肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人,特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老人减肥3—5公斤,心脏状况就会有很大改善。同时,专家告诫较胖的老人,不要指望自己一下子变成超级模特,要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。
2、少吃蛋黄
一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
3、多运动
每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
4、戒烟
吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。研究发现,戒烟2—3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
5、注意饮食
平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。
6、适量饮酒
1周喝3—9杯酒为适量,对心脏有好处。但要注意别贪杯,因为饮酒过度会引发心脏病。
一、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。 二、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。 三、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。 四、黄豆:黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。 五、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。 六、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。 七、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。 八、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。 九、木耳:食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
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心脏病人吃什么食物?
5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。6.饮食要高钾低钠,鼓励食用豆制品,饮茶。7.饮食有规律,不可过饥或过饱。8.适当摄入纤维素食物(包括谷类淀粉类)以保持大便通畅。问题三:得心脏病的人,吃什么食物对心脏病的人有好处呢? 心脏病饮食禁忌 含铁过...
心脏病人吃什么食物好
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能强化心脏,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。沙丁鱼:沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏,预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。鱼类:比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,能...
心脏病人吃什么食物对身体有好处?
心脏病人吃什么食物对身体有好处? 我来答 5个回答 #热议# 孩子之间打架 父母要不要干预? 匿名用户 2013-08-09 展开全部 【认识心脏】 人体“发动机” ●心脏是一个强壮的、不知疲倦、努力工作的强力泵。心脏之于身体,如同发动机之于汽车。 ●如果按一个人心脏平均每分钟跳70次、寿命70岁计算的话,...
心脏衰竭的病人吃什么食物好?
但不宜太高,以免增加心脏的负荷。(4)应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。(5)应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。
心脏不好的人要多吃什么食物
适用于气滞血瘀型胸痹患者。 银杏叶制剂 :(百路达、斯泰隆、脑恩、天保宁、杏灵颗粒 )为银杏叶中提取的天然活性物质 ,能改善心肌缺血 ,降低血黏度和保护血管内皮细胞功能等。适用于气滞血瘀型胸痹病人。以上药物具体服用方法见说明书。 肺不好的人要多吃什么食物、秋季进补怎么补? 饮食养肺应多吃玉米、黄豆、...
吃什么食物对心脏病人好?
2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物...
胰腺癌吃什么食物最好
胰腺癌病人建议平时多吃香菇、西兰花、胡萝卜、山药、黑木耳、青菜类都可以,也可以吃一些鱼、瘦肉等。但是胰腺癌病人要注意以下几点:1、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒。2、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是...
吃什么食物对心脏好?
种子、贝类食物等含有锌,能帮助人体制造抗炎性细胞因子,跟欧米伽3脂肪酸一样,有助预防人体炎症的发生。猕猴桃、青椒等新鲜果蔬中含有维生素C,是一种很强的抗氧化剂,研究发现,它有助降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇)水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好”胆固醇)水平,饮食中维生素...
尿毒症病人适宜吃什么食物
对处于稳定期的患者来说,水肿等症状不明显时,也应适当控制盐的摄人;当患者有严重水肿、出现心力衰竭时,就要严格限制盐的摄人,甚至短期给予无盐饮食。包括限制食盐和含钠量高的其他食品,如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。水肿或高血压者应限制食盐摄人量每日2-4克为宜;高度水肿者应控制在每日2克...
肾功能衰竭患者吃什么好
肾功能衰竭患者吃什么好(1)钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,水肿消退、 血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。 (2)蛋白质摄入:肾功
麻滢复方: 意见建议:心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多:三少: 1、少食 就是限制进食的数量和种类.心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重.建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作.此外...
怀来县18637014780: 心脏病人吃什么食物才是最好的? - ?
麻滢复方: 心脏病人吃什么食物才是最好的?个人觉得护理注重注意两个方面一是饮食,二是药物.药物方面:心脏病人慎重选择药物 以前个人的主治医生给推荐我常服用麝香保心丸,在治疗心肌缺血、心绞痛方面都挺好的,不但可以有效缓解心肌缺血症...
怀来县18637014780: 心脏病人吃什么东西最好??
麻滢复方: 1.少喝水,减轻心脏负担 2.低蛋白食品
怀来县18637014780: 心脏病吃什么食物最好??
麻滢复方: 红色食物入心,西红柿,山楂,动物的心脏.夏天养心,不能太劳累!
怀来县18637014780: 请问,心脏病人吃什么东西比较好? - 久久问医?
麻滢复方: 你好,心脏病患者要控制胆固醇、脂肪的摄入量,少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品.不要喝酒吸烟,少生气. 患有心脏病的话及时到正规的医院进行相关的治疗,在专业的医生的指导下进行相关的药物治疗还有科学的用药,积极配合治疗.注意休息,多喝开水,饮食以清淡为主,禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物.