陕西有哪些可以带给外地朋友的小吃特产?
陕西小吃贾三灌汤包子
西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是回民,西安的回民差不多都是经商理财、运营资本的天才。同时,西安的回民有着悠久的吃苦敬业、爱国爱教的传统。贾三依靠着优秀的民族传统和祖祖辈辈传下的敬业精神,历经三年初创,五年立基,十年的潜心发现,二十年的不断出新,创制出了“灌汤”形式的、以“贾三”冠名的系列美食。“贾三灌汤包子”的价值和意义,不只是拘囿于为西安食苑填空补缺的层面,他的“灌汤包子”蕴籍着许许多多令人思考的东西。
镇安大板栗
镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。 镇安大板栗营养丰富,味道甜脆。据测定含淀粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相当于等量面粉的含糖量,是红薯含糖量的一倍。虽说栗子所含蛋白质只是等量面粉的一半 ,但在维生素c、胡萝卜素及核黄素等方面都大大超过大米或面粉,在含钙、磷方面和大米、面粉相等。然而栗子甘美可口,老幼皆宜,所以是有名的木本粮食。同时,生栗子还是一昧良药 。如患肾虚、腰脚无力症,每日食生栗3至5颗,细嚼慢咽,久必强健;如患跌打损伤、筋骨肿痛或竹刺入肉者,将鲜栗捣烂如泥敷患处,有止痛、止血、吸出脓物的功效。
石子饼
制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。主要原料:精面粉。石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”。其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。
临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。临潼有火晶柿子,大小如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密,且没有寻常北方盘柿的硬核。这种柿子,关中随地可见,成熟季节直如火云朵朵,但以临潼最多,味道也最佳。但季节有限,又不易携带,柿子饼遂应运而生。当地的做法是:将软柿去皮摘蒂,放面盆中搅拌成糊,加入面粉,即为柿子面糊。用铁片做手提,外凹中凸边高二公分。手铲将面糊摊入手提,一起入油锅炸;面糊熟至五成,脱手提漂浮,翻过炸;如此数次两面火色均匀即可食之。西安回民也有经营柿子饼的,且多是现场制作,并加了黄桂、玫瑰、青丝之属,味道更好。
渭南水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的“石灰窑”传统水晶饼(正宗猪板油馅),现在是渭南市著名商标,也是渭南当地人民唯一认可的传统水晶饼生产厂家。西安德懋恭生产的清真水晶饼(牛油馅)建厂早是中国的名特糕点。水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观,油而不腻,具有浓郁的玫瑰芳香,是馈赠亲友的上等礼品。
陕西景区陕西简称陕或秦,位于我国内陆腹地,黄河中游,是中国毗邻省市区最多的省份。陕西境内主要河流有黄河、渭河、汉江、嘉陵江等。北山山脉、南山山脉(即秦岭)横断陕西,将全省分为三部分。境内最高峰为秦岭主峰太白山,秦岭的华山、终南山、骊山、五台山(南五台)、翠华山都久负盛名。境内第一大淡水湖为陕北榆林的红碱淖。陕西省旅游景点众多,吸引许多海内外游客前来参观游览!西安有中国第四大的机场,有航班可以通达国内外60多个大中城市以及香港、澳门、日本福冈、广岛、新泻、名古屋等地。陕西交通,“欧亚大陆桥”陇海铁路横贯西安,西延铁路从古城西安向北“投奔”革命圣地延安,西康铁路“横断”秦岭可直达重庆。西安是仅次于北京的全国第二大公路交通枢纽,共有9条国道呈放射状通往全国各地,交通十分便捷!酒店方便更是选择余地很多,从家庭小旅馆到全国连锁店,普通星级酒店到五星级豪华酒店都有,住宿十分舒适!酒店方便更是选择余地很多,有家庭小旅馆到全国连锁店,从普通星级酒店到五星级豪华酒店都有,住宿十分舒适!
关中名胜
华山
华山有东、西、南、北、中五峰,主峰有南峰“落雁”、东峰“朝阳”、西峰“莲花”,三峰鼎峙,“势飞白云外影倒黄河里”,人称“天外三峰”。还有云台、玉女二峰相辅于侧, 36 小峰罗列于前,虎踞龙盘,气象森森,因山上气候多变,形成“云华山”、“雨华山”、“雾华山”、“雪华山”给人以仙境美感。是所谓的西京王气之所系。华山是中华民族文化的发祥地之一,据清代著名学者章太炎先生考证,“中华”、“华夏” 皆因华山而得名。《尚书》里就有有关华山的记载;《史记》中也有黄帝、尧、舜华山巡游的事迹;秦始皇、汉武帝、武则天、唐玄宗等十数位帝王也曾到华山进行过大规模祭祀活动。
兵马俑
秦兵马俑坑发现于1974年,位于秦始皇帝陵以东1.5公里处。 经考古工作者连续多年大规模钻探及研究考证,这里是中国第一个封建皇帝秦始皇帝之陵园中一处大型从葬坑。1975年国家决定在俑坑原址上建立博物馆。经过四年多的筹建,至1979年9月底,雄伟的一号俑坑遗址展览大厅及部分辅助性建筑竣工落成,同年10月1日开始向国内外参观者展出。秦兵马俑博物馆开放后,很快就轰动了中外,被誉为“世界第八大奇迹”,是当代最重要的考古发现之一。秦兵马俑以其巨大的规模,威武的场面,和高超的科学、艺术水平,使观众们惊叹不已。古城西安由于有了秦兵马俑博物馆,很快就成了我国最重要的旅游城市之一。国内外游人纷纷慕名而来。来我国访问的外国元首和其他贵宾,多数都要把参观兵马俑列入日程。迄今为止,秦俑博物馆已接待海内外旅游者4000多万人次,其中外宾400余万人次,国外政府首脑级贵宾100余人,首相总理250多人次。
华清池
华清池亦名华清宫,华清池位于西安城东,骊山北麓,华清池距历史文化名城西安30公里。自古华清池就是游览沐浴胜地,华清池是全国第一批重点风景名胜区,1997年国务院公布华清宫遗址为全国第四批重点文物保护单位。华清池紧依京城的地理位置,猗旎秀美的骊山风光,自然造化的天然温泉, 吸引了在陕西建都的历代天子.华清宫是唐代唐玄宗天宝六载(公元 747)修建,华清池是唐玄宗和杨贵妃游玩、沐浴的场所。华清池骊山温泉,水温常年保持在43度,华清池被称为“与日月同流,不盈不虚”是游览和沐浴胜地。
█景岳小学旁边的海霞串串香(现在搬家了,从上小学就在他家吃“脏”串串)。
█三中巷子里的那家辣糊糊,味道没的说。每次吃完胃都疼,爱吃辣的一定要去试试。
█展览馆一直往东走旺薪麻辣烫,凉皮和麻辣烫,凉皮全是根皮。
█十六小对面的旺旺里面的酿皮很好吃,最好是让老板娘拌,汤多点吃起来特别爽,吃酿皮打牌;这家的麻辣烫别吃哦,味道一般。
█十六小对面,三味书屋旁边的阿军麻辣烫好吃啊,但酿皮 好难吃 。注意:去那吃,你吃的时候要看有没有少你菜哦。
█紫园里面有个胖娟麻辣烫,里面的根面皮味道很好的
█百斯特后面有一个凉皮店 他们家有银川独一家炒凉皮 。
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮 。
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾。
█东方红广场上面清真餐区的凉皮味道也不错;口味丰富,但是服务态度很差、
█宁大南门口的唐老鸭酿皮。
█萍萍麻辣烫大家都知道,不过现在搞的很贵,元亨那边二楼暖气片后边好多小强。
█紫园里面有个胖娟麻辣烫,里面的根面皮味道很好的
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉。
█步行街上大台北鞋城对面的酸辣粉,右手第一家,味道很棒,还有牛肉面也不错;
█九中东面十字路口的炸串,在往东一点点的小咖喱鱼丸,还有小鱼饼。
█老二中对过巷子里的炸串。
█还有湖滨街的丽丽麻辣烫。
█朝阳大厦对面的太阳宫。
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅,香辣虾味道很有特色,价格便宜量又足,推荐大家去试试。这家店好多年了。
█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的,一个人一个锅,也卫生,味道不错。
█丽园小区的红满堂火锅,推荐香辣虾锅,鱿鱼锅。
█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。
█圆圆沙锅,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃。
█鸡堡绿洲饭店东边。
█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭,推荐红烧丸子尤其好吃。
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。
█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。
█新华学院旁边的那家阿超煲仔,强烈推荐烧茄子和土豆烧牛肉,味道赞的很。
█9中往西走巷子永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个土鸡炖小花卷,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。
█毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。
█火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。
█宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了。
█老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。
█永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。
█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很多精美炒菜,味道不错,价格便宜。
█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。
█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错
█红子鸽的雪菜土豆泥。
█还有仙鹤楼的凤爪(鸡爪子)。
█唐徕市场路口有家猪杂碎。
█湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以。
█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。
█湖滨街青青冰激凌 。
█老二中边上的孟记小吃兰州风味,灰豆子,高旦凉皮,甜醅等等很多好吃。
█展览馆向西干炒瓜子 。
█展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的。
█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。
█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。
█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。
█海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包。
█洪三灌汤包在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店。
█石油城 大维对面的肉夹馍一绝。从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了。
█同心路市场的宁波汤圆加老酒。
█宁园后门的天津包子,在银川开了好多年了,以前是开在新华街上的,呵呵,而且一直在那家店。就是现在涨价了,挺贵的。
█银水大酒店下面的星星。
█湖滨花园旁边有个葱烤鲤鱼 好像叫小周烧烤吧。
█湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢。
█进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅。
█老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活。
█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺。
█还有斜对面的贵族烧烤也是非常棒的,而且很干净!肉大,味美。
█虹桥宾馆往南一直下去,好象是第一个巷子左拐,走上几步,有个名滋烧烤,整个一个木屋,极力推荐里面的霸王肉筋和炒鸡手,香!辣辣的,贼过瘾。除了各种烤肉还有一些烤蔬菜,什么青椒、豆角之类的。还有个拌汤。没点过,不过每次饭好象都好多人点。嘿嘿,下次去了尝尝。
█宁大商业街上的烤鸡翅。
█还有小陆烧烤里的牛板筋。
█说到烤肉,中医院对面巷子里有个“东北石板烧烤”,环境一般,但味道还行,但是MM最好不要动手,以免油溅到手上,让GG尽情的烤,你尽情的吃吧!
█首尔馆有两家,湖滨那的是汉餐,以前那里的烤五花肉非常棒,现在一般了。老海关那又开了一家,是清真的,具体还没试过,因为本人非常喜欢烤五花肉
█老海关那还有家啪啪嘶,不是韩式,属于美式烤肉,味道一般,但是里面菜式比较丰富,环境特别,有放衣物的储物箱,还有小围裙,以免油溅到身上,打糕不错。
█景福宫烤肉一般,但是紫菜包饭不错,大概是12元一份,便宜,味道也还行。
█全罗道(湖滨街)是以前的韩味无限倒闭后重新开的,味道很一般。
█名滋烧烤,利群西街,炒鸡爪子,嘿嘿,上图了,味道真的不错
█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面。
█还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般。
█永康南巷,三中那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面。
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面。
█紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上)。
█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面。
█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 。
█银水旁边的金强拉面很有兰州拉面的味道
█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 (推荐羊蹄子)
█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. 炒糊勃也很好吃。
█北门莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米)。
█怀远市场的哈记羊蹄。
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)。
█铁路医院对面的老木瓜 。
宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错。
█西塔东门的谢记。
█湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵。
█北京路的良益轩。
█文化街的陈义。
█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错。
█永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉。
█西桥巷新开了一家老北京冷水煮羊肉,看上去不错,改天去尝尝,就在双宝菜篮子超市旁边。
█橡胶场对面的老衲家绘肉。
█还有十五中对面的银杏羊肉泡馍(个人觉得最好吃)。
█还有中山北街兴庆区政府后的白记羊骨头(美的很么)。
█还有元亨酒店后面有个黄渠桥爆炒羊羔肉。
█还有南门桥名吃楼的粉汤饺子。
█进宁北街独一味秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错。
█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。
█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。
█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
█银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般
█进宁北街麻辣方程式簋街烤鱼。
█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的。
█还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼。
█华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店。
█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了。
█川渝人家的鱼头。
█君豪的哪个大鱼头堡。
█山水有个特色的鱼。
█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有
兴趣去吃,顺便把我带上。
█石油城傻儿鱼庄 又一绝!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃。
█同心北路一家四川人开的餐馆川亚人家(原工学院对面),招牌菜是太安鱼价格便宜量又足,找对象的最适合去,记得点此菜不要再点汤了,会送鱼头汤,下饭的很。
█上海新村,就是阳光大酒店下面有个鲶鱼炖豆腐。店面很小,但是味道不错,里面还有什么地三鲜的~~就是店面很小!
█全聚得,呵呵大家都知道
█鸭棚子汤,大家也都知道!
█建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃。
█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子。
█幸福村哪个巷子,有个老北京果木烤鸭。
陕西小吃
贾三灌汤包子
西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是回民,西安的回民差不多都是经商理财、运营资本的天才。同时,西安的回民有着悠久的吃苦敬业、爱国爱教的传统。贾三依靠着优秀的民族传统和祖祖辈辈传下的敬业精神,历经三年初创,五年立基,十年的潜心发现,二十年的不断出新,创制出了“灌汤”形式的、以“贾三”冠名的系列美食。“贾三灌汤包子”的价值和意义,不只是拘囿于为西安食苑填空补缺的层面,他的“灌汤包子”蕴籍着许许多多令人思考的东西。
镇安大板栗
镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。 镇安大板栗营养丰富,味道甜脆。据测定含淀粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相当于等量面粉的含糖量,是红薯含糖量的一倍。虽说栗子所含蛋白质只是等量面粉的一半 ,但在维生素c、胡萝卜素及核黄素等方面都大大超过大米或面粉,在含钙、磷方面和大米、面粉相等。然而栗子甘美可口,老幼皆宜,所以是有名的木本粮食。同时,生栗子还是一昧良药 。如患肾虚、腰脚无力症,每日食生栗3至5颗,细嚼慢咽,久必强健;如患跌打损伤、筋骨肿痛或竹刺入肉者,将鲜栗捣烂如泥敷患处,有止痛、止血、吸出脓物的功效。
石子饼
制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。主要原料:精面粉。石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”。其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。
临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。临潼有火晶柿子,大小如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密,且没有寻常北方盘柿的硬核。这种柿子,关中随地可见,成熟季节直如火云朵朵,但以临潼最多,味道也最佳。但季节有限,又不易携带,柿子饼遂应运而生。当地的做法是:将软柿去皮摘蒂,放面盆中搅拌成糊,加入面粉,即为柿子面糊。用铁片做手提,外凹中凸边高二公分。手铲将面糊摊入手提,一起入油锅炸;面糊熟至五成,脱手提漂浮,翻过炸;如此数次两面火色均匀即可食之。西安回民也有经营柿子饼的,且多是现场制作,并加了黄桂、玫瑰、青丝之属,味道更好。
渭南水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的“石灰窑”传统水晶饼(正宗猪板油馅),现在是渭南市著名商标,也是渭南当地人民唯一认可的传统水晶饼生产厂家。西安德懋恭生产的清真水晶饼(牛油馅)建厂早是中国的名特糕点。水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观,油而不腻,具有浓郁的玫瑰芳香,是馈赠亲友的上等礼品。
以前在外地上大学的时候也在想这个问题,有那么多好吃的,比如凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、镜糕… 可惜没一个能带到学校的,毕竟外地的都不正宗。
不过据我所知,现在凉皮和镜糕在某宝上有卖真空装的,凉皮的话用热水烫两遍再过下冷水,味道还是很不错的,镜糕的话就再蒸一下。
作为地道老陕在现在外地工作,有时候嘴馋了就在网上买几袋,不过牌子太多,有好有坏,为避免有广告之嫌,就不做推荐了,自己尝尝试吧。
《中国历史密码》“舌尖上”的陕西——陕西十大特产
提及陕西,你一定首先想到古老威严的城墙以及让人欲罢不能的各色美食,那么今天我们一起来“品味”一番陕西赫赫有名的十大特产。
十大特产之一——仿秦兵马俑
秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻划细腻精巧,富于真实感。规模宏大的地下军阵,显示了两千多年前秦始皇统一六国时的威武战场,反映了秦代艺术家及工匠们聪明的才智及高超的技艺,是最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。
为了满足游客对兵马俑纪念品的渴望,文物和工艺美术部门通力协作,集中优秀工艺大师,设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。有趣的一点是,除了这十大特产之一外,其余九大陕西特产都属美食,那么各位有口福了,接下来让我们一起见证“舌尖上”的陕西吧!
十大特产之二——贾三灌汤包子
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
十大特产之三——镇安大板栗
镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布,其是用当地野毛栗树嫁接而成。
十大特产之四——临潼石榴
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。
十大特产之五——陕西凉皮
凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。
十大特产之六——石子饼
石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。
十大特产之七——米脂小米
米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变;焖成干饭,香甜松软,越嚼越香,回味无穷;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢,饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米,因其质优,誉满全国,为我国“四大著名小米”之一。
十大特产之八——眉县猕猴桃
眉县猕猴桃生产基地位于秦岭北麓、渭河以南的关中平原西部,涉及8个乡镇、104个村,总生产面积10909.9公顷,年产量20万吨。 营养价值极高,其可容性固形物含量为1420%营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质在世界上被誉为“水果之王”。
十大特产之九——韩城“大红袍”花椒
韩城成为全国最大的花椒生产基地返回以盛产“大红袍“花椒而闻名国内外的陕西省韩城市,韩城市是全国首家花椒基地达标县(市),也成是全国最大的的花椒生产基地之一。“大红袍“花椒被誉为“中华名椒”
十大特产之十——洋县黑米
洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。色泽乌黑,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香,营养价值甚高。常食洋县黑米,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。用洋县黑米配以白果、银耳、核桃仁、花生米、红枣、冰糖、苡米做成“黑米八宝粥”,是难得的高级滋补美食。如能长期服用,可以益寿延年。
上述十大特产已让人着迷,然而我大陕西的特产却远超于此,有垂涎三尺的美食,更有千年古物遗存,只可惜现代人更多将特产定义于“食物”,殊不知食物留于舌尖,而文物才留于心间。
文物特产是我们祖辈智慧的结晶,灵魂的升华,因此了解文物特产才能斩获古人的聪明才智,满足自我的精神诉求。然后亲历博物馆来感受历史文物并不是那么便捷,首先时间和距离已限制不少人的步伐,其次注重文化历史已是当代潮流,博物馆游客超负荷已不是新闻,因此阅读便是最直接明确的方式。
了解陕西特产,了解历史文化,带你走进陕西历史博物馆,品味各朝文物,体验各代文化。
陕西,特产美食,更特产文物。读懂陕西特产,才读懂陕西历史文化。
寻求3个字带西的城市```需要国外的``
回答:奥拉西 (堪萨斯州)美国 公交车站: Poplar Court (0.6 公里) K-GD 奥拉西 (Olathe, Kansas;\/o????le??θ??\/)是美国堪萨斯州东部的一座城市,是约翰逊县县治。面积141平方公里,2006年人口114,662人,是堪萨斯州第五大城市。 1857年建城,1859年成为县治 西摩 (印第安纳州)美国 西摩(Seymour)...
去外地出差,给同事带礼物什么好呢?
首先买土特产一定是当地才有的东西,不一定要多贵重,但是确保它的珍稀性,毕竟现在网购如此发达,很多东西都可以从网上买到,所以在选择土特产上一定要购买当地有特色,能充分代表当地文化的典型一些的东西。其次就是价钱方面,因为你是给同事带土特产,可能要送给很多人,如果特产太贵,对自己来说花销上...
户外运动要带哪些常用药品?
3)外出时,建议携带抗过敏药物,如开瑞坦、克敏等。外用镇痛药可以选择携带正骨水。此外,根据需要可以携带以下药品:- 诺迪康(红景天),西洋参 - 抗生素(如头孢克洛、阿莫西林等),锌布片(抗病毒)- 霍香正气胶囊或丸,黄连素,电解质冲剂 - 京都念慈庵川贝枇杷膏,板兰根冲剂,百服宁 - 加合百...
旅行出差时,有哪些东西你一定会带?
旅行出差我喜欢带一次性又实用的东西,因为节省空间,用起来也干净卫生,毕竟我是一个有点小洁癖的人,外出住宿时用别人用过的东西总感觉不舒服,下面给你分享5个我必带的物品~ 一、一次性内裤 二、折叠拖鞋 三、一次性床品四件套 四、一次性马桶垫 五、一次性毛巾 出门在外,卫生方面的问题要特别注意,分享的这些都...
中国哪些东西不能带出国外?
1、中药材、中成药 旅客携带中药材、中成药出境,前往国外的,总值限人民币300元;前往港澳地区的,总值限人民币150元。寄往国外的中药材、中成药,总值限人民币200元;寄往港澳地区的,总值限人民币100元。进境旅客出境时携带用外汇购买的、数量合理的自用中药材、中药,海关凭有关发货票和外汇兑换水单...
在国外可以买什么东西带到国内(免税的那种)只限有亲身经历的人回答...
酒和烟是可以带的哦,但是是限量的,你买的时候最好问免税店的人,那里是有标准的,数码产品也是一样,包好了托运是没问题的。为了以防万一,在你回国的时候,要阅读好处境表,以免有些新的条例。祝你旅行愉快!对了,如果你去了西班牙建议你带回来一瓶红酒,和香槟,是很不错的,法国的甜点,(...
可以卖东西给外国人的平台有哪些?
淘宝的 全球速卖通,国美,易趣.360网购大全,京东官网等等有非常多购物平台可以去选择。
出省在国内旅行必须带的东西有什么
出行旅游除了个人必备品需要携带外,如果是去高原,抗高反药物必不可少!随着大家物质生活水平的提高,出行旅游也已列入千家万户一年的规划之中、那么,我们出行到底需要带些什么呢?哪些东西又是必备品呢?一、通讯工具 保证通讯工具畅通无阻有两个需求:①、对外联络功能,特别是突发事件保证及时与外联络...
出门旅游哪些东西最好要带上?
之前小编和大家介绍了旅行什么东西最好别带,那这次就和大家说说什么东西能带最好就带上。在导游朋友的建议和小编自己多次出行得出的经验中,小编觉得,除了一些必备用品外,这三样东西算是不可或缺的了。第一件是充气U型枕头。这个算是小编感触最深的,在坐长途飞机或者火车时,在原位置坐的时间太长...
坐飞机可以带吃的吗 带上飞机的零食有种类的限制-航空资讯
其实我们坐飞机的时候,是可以带吃的东西上飞机的,比如饼干、面包、薯片、水果,都是可以拿上飞机的。但是也有一些食物是不可以带上飞机的,比如牛奶、饮料、酒水之类的饮品,因为是液体的饮品,根据规定是不可以携带的。再者,一些味道比较大的食物也不可以带上飞机,比如臭豆腐、榴莲,虽然味道很好吃,...
冯蚂广东: 陕西小吃特别多,关中的什么水围城、泡馍、锅盔、千层饼、肘子、脆冬枣的,陕南的熏豆腐、陕北的铁锅羊肉,不过要说带走的,能邮寄到外地的,最好是能找口味还正宗、包装还健康、让人放心的,最好还是找正规厂家的.关中客.
雁塔区17584589872: 陕西有哪些可以带给外地朋友的小吃特产?陕西特产小吃可携带的?陕西特产官方淘宝店 ?求推荐,万分感谢 - ?
冯蚂广东: 陕西的土特产主要有柿饼、石榴、古陶瓷秦俑、手工艺品仿唐三彩等.陕西的名小吃是羊肉泡馍,不过没法携带.
雁塔区17584589872: 陕西特产小吃可携带的?陕西可以带走的特产小吃是什么? - ?
冯蚂广东: 1,普集烧鸡 普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜.始产于武功县普集镇.起始于河南人氏郭志平,属清乾隆年间宫廷饮食秘方,辗转流传到武功.在武功县乃至西北省区享有盛名,成为武功饮食业的压台戏.是典型的非物质文化遗产...
雁塔区17584589872: 陕西省有什么可以带走的特产? - ?
冯蚂广东: 陕西有许多特产可以带走.特色小吃:腊牛肉,柿饼,西凤酒,袋装牛羊肉泡馍,麻花,黄桂稠酒、德懋恭水晶饼,富平的琼锅糖;应季的水果:陕北大枣,洛川的苹果,周至的猕猴桃,临潼的石榴,商洛核桃,镇安的板栗;特产:耀州的瓷器倒流壶,碑石拓片,彩绘泥塑,草编,冬青木烙花筷,仿秦兵马俑,仿秦铜车马,仿唐三彩,户县农民画,剪纸,柳编,木版年画,秦腔脸谱,唐壁画摹本,陶哨,古勋,藤编,刺绣,皮影,蓝田玉.
雁塔区17584589872: 本人在陕西,想给外地朋友带点特产,有没有合适的推荐呀? - ?
冯蚂广东: 北小西凉皮不错,陕西特产里面算口感包装很不错的了,适合送朋友
雁塔区17584589872: 陕西可以带走的特色小吃是什么? - ?
冯蚂广东: 陕西小吃—缸腌腊猪肉 陕北家制:“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史,广泛流传于陕西榆林地区和延安地区,用民间传统的盐理法和油封法腌制而成.…… 陕西小吃—柱顶石馍 上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的...
雁塔区17584589872: 陕西有哪些好吃的,可以寄到远方的?最好是干货类的 - ?
冯蚂广东: 老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、老童家腊羊肉(真空包装)、猕猴桃干、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安稠酒、德懋恭水晶饼、陕北红枣、陕西洋参、陕西青茶、商洛核桃、绿豆糕、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、三原蓼花糖、水晶饼、贵妃饼、胡麻饼、鲜花饼、秦八件(每盒八件,饼面分别用模具刻有福、禄、寿、禧、金鱼、麦穗、石榴、拨鼓等图案.禧字为红色,寿字为黄色,禄字为绿色,福字及金鱼、麦穗石榴、拨鼓均为不染色的白面.以四种不同的颜色象征一年四季吉祥如意.以玫瑰、桔香味突出,重吃也重看)、蜜食果、龙凤宴点、小桃酥、马蹄酥、琵琶酥、寸金、一窝酥.
雁塔区17584589872: 请大家给我推荐些比较好邮寄的陕西特色的食品啊 - ?
冯蚂广东: 真空包装的腊牛肉腊羊肉,我觉得是性价比最高的陕西特色食品了,流曲琼锅糖也是不错的选择.方便泡馍是最差的,很难吃,千万别寄,其他那些什么枣啊小米阿,超市卖的也都不是最好的.蕨根粉丝粉条还可以考虑.
雁塔区17584589872: 陕西小吃,带到外地送同学 - ?
冯蚂广东: 羊肉泡馍啊,那种有点像方便面包装的 以前我同学带给我吃过的,好像不错类 主要是心意嘛
雁塔区17584589872: 阎良区特色美食有什么 ?
冯蚂广东: 阎良区特色美食有什么有西安凉皮、麻酱穰皮、阎良甜瓜、羊肉泡馍、面筋凉皮、阎良相枣等.1、西安凉皮:西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃.西安市面上的凉...