古代关于大麦有哪些记载？
大麦和小麦的栽培技术基本相同。在南北朝时期农学家贾思勰的农书《齐民要术》问世以前，秦国政治家吕不韦主编的古代类百科全书《吕氏春秋》、西汉末期农学家氾胜之的《氾胜之书》等，都把它们放在一起叙述。
《齐民要术》以后的农书，对大麦和小麦的植物形态、地域分布、生育期、耐贮性等方面的差异，已有明确的认识。
如《齐民要术》说，大麦的生育期为250天，小麦的生育期为270天，二者相差20天。
由于大麦生育期较短，有利于调节茬口矛盾，所以在南方的稻麦二熟制中占有一定的比重。明清之际，在岭南地区更成为稻、稻、麦三熟制中的冬作谷物。
大麦的用途，古代除作食用外，还可用作饲料和医疗。《三农纪》说它“喂牛马甚良”。《吴氏本草》、《唐本草注》等说它有治消渴、除热益气、消食疗胀、头发不白、令人肥健等功效。后来大麦主要用来做啤酒，这是一种世界级别的饮料。
大麦万石陶仓
古代称大麦为麰。《孟子·告子上》说道：
今夫麰麦，播种而耰之，其地同，树之时又同，浡然而生，至于日至之时，皆熟矣。虽有不同，则地有肥硗，雨露之养、人事之不齐也。
引文中的"麰麦"就是大麦。这段话的意思是说，以大麦而论，播种后用土把种子覆盖好，同样的土地，同样的播种时间，它们蓬勃地生长，到了夏至时，全都成熟了。虽然有收获多少的不同，但那是由于土地有肥瘠，雨水有多少，人工有勤惰而造成的。
在古代，先民们很早就已经开始栽培大麦了，因而在先民的食物链中占有重要地位。
大麦在我国栽培历史悠久。从文字记载上看，商代甲骨文中有“麦”字，可能包括小麦和大麦。《诗经》中常常“来、牟”并称，如“贻我来牟”、“于皇来牟”等，“来”指小麦，“牟”指大麦。
古代称大麦为麰。《孟子·告子上》说道：
今夫麰麦，播种而耰之，其地同，树之时又同，浡然而生，至于日至之时，皆熟矣。虽有不同，则地有肥硗，雨露之养、人事之不齐也。
引文中的“麰麦”就是大麦。这段话的意思是说，以大麦而论，播种后用土把种子覆盖好，同样的土地，同样的播种时间，它们蓬勃地生长，到了夏至时，全都成熟了。虽然有收获多少的不同，但那是由于土地有肥瘠，雨水有多少，人工有勤惰而造成的。
《诗经·周颂·思文》中记载：
上天赐给周族人小麦、大麦，让周武王遵循周的始祖后稷的旨意，以稼穑养育万民的功业。
从这段话表明，小麦和大麦进入神话传说并与周族的延续与扩大联系起来，可见这类作物与当时人们生活关系之密切。
大麦种子
小麦和大麦有什么区别?
小麦和大麦有什么区别 小麦和大麦的区别主要体现在三个方面。一是茎秆不同，小麦的茎秆直立，叶子为披针形，叶舌膜质。而大麦的茎秆比较粗壮，两侧都有披针形的叶耳。二是花朵不同，小麦为穗状花序，直立，长5到10厘米。大麦的花序会短一些。三是外形上，小麦两头圆，短，上面的芒相对也短一些。而大麦...
大麦是什么软件
大麦抢票bp链接靠谱吗靠谱。京东抢购bp链接是一种抢购助手软件，bp抢票速度最快，抢到票的几率很大，所以靠谱。“bp抢票意思是用来抢票的一个链接，bp链接，通俗一些就是将需要购买产品的规格全部放到一个链接里。靠谱。大麦抢票助手是经过国家工信部认证过的，是真实的，所以大麦代抢是靠谱的。该平台主要...
小麦.大麦和燕麦有什么区别?分别产在什么地区?
我国大麦的主要产区相对集中，主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地，并传入朝鲜、日本。公元15世纪至17世纪间，欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲；18世纪，小麦传播到大洋洲。燕麦 （Avena sativa L）.是世界性栽培作物，分布在五大洲42个国家，但集中...
燕麦,小麦,荞麦,大麦,麦仁各有什么区别??
国内分布：荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，尤以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。大麦 有适于温带、亚北极地区、亚热带的品种。生长期至少90天，在谷类作物中是较短的。所以在喜马拉雅...
小麦和大麦有什么区别
大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等。 大麦在植物学分类上属禾本科-大麦属。有经济价值的是普通大麦种中的两个亚种,即二棱大麦亚种和多棱大麦亚种。通常我们将多棱大麦叫六棱大麦。 二棱...
中国大麦主要分布于哪些地区?
前者多为冬季严寒，大麦不能越冬的地区，主要有东北、内蒙古、山西、新疆、青海、甘肃、西藏；后者以河北以南、东南沿海和云南、贵州为多。从种植的大麦类型看，除青海、西藏、四川康定等高海拔、生育期短、积温低的地区种植裸大麦以外，其余多数是种植皮大麦。
大麦茶的优缺点是什么啊?该如何食用?
(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病例，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。4.关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证...
大麦网怎么查看别人代买的订单
在大麦网，查看他人代买的订单操作流程十分简单。首先，登录您的个人账户，然后在页面顶部导航栏中找到并点击"我的订单"选项。接着，选择"代购订单"选项，您将进入一个专门展示所有由您代购的订单列表页面。在这个列表中，清晰地列出了每个订单的详细信息，如订单编号、购买日期、演出名称、购买数量以及总价...
大麦能吃吗?为什么我们现在吃小麦不吃大麦?
大麦可以吃，也有很多人吃大麦。像大麦可以磨成粉，然后作为焙烤食品的原料，如英国、韩国，在小麦粉中掺入15%-30%大麦粉作面包，有特殊风味。在瑞典，将丁香粉、燕麦粉搭配掺和在大麦粉中，用来焙烤制成薄烤饼。在中东，大麦粗粉被广泛地单独使用，或同蔬菜、肉配合使用。大麦还可以焙烤后制成大麦茶...
大麦茶是一种非常不错的饮品,大麦茶的食用方法有哪些呢?
大麦茶具备祛毒、除腥、去油腻的作用，尤其是热饮具备很强的解油腻功效。大麦茶还可用以清除因为饮食过多造成的胸闷肚胀，有提高胃肠动力的功效。很多韩国家庭都以大麦茶替代饮用水。空着腹部它能使一些人发生多动的病症，如心悸、头昏、手脚无力、恍惚等。不常饮茶的人，尤其是早晨空腹饮茶的人，更...
邢朋盐酸： 所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种. 我国古代文献中有关五谷的记载很多,而且对五谷的分辨亦颇有不同,例如 1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』 2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』 3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』 4. ...
云龙县15952105310： 五谷都有什么？
邢朋盐酸： 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.
云龙县15952105310： 食品古代有哪些 - ？
邢朋盐酸： 中国传统饮食的考究、烹饪技术的高超,为世人所赞誉.饮食文化也是中国历史悠久的一种传统文化.不过,古今在饮食的构成、烹调方法和饮食习俗上,存在着很大的差异. 远在原始社会的新石器时代,我们的先民们就开始从事种植业生产,...
云龙县15952105310： 五谷杂粮中的五谷？
邢朋盐酸： 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在...
云龙县15952105310： 我国古代的“五谷”都包括什么? ？
邢朋盐酸： 古代有“五谷”的说法,但“五谷” 是哪五谷,说法可就有分歧了.通常的说 法是,五合指稷、泰、麦、寂、麻.五谷 是古代基本的农产品,是古人的基本 粮食.“五谷...
云龙县15952105310： 小麦的来历 - ？
邢朋盐酸： 小麦原产地在西亚,中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域,也就是我们长说的楼兰,在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦.四千年前的塔里木河和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中,有着较充沛的水资源...
云龙县15952105310： 五谷就有什么? - ？
邢朋盐酸： 五谷丰登,,黍、稷、麦、菽、稻
云龙县15952105310： 五谷是什么?都有些什么营养价值? - ？
邢朋盐酸： 五谷杂粮: 比如小米、大黄米、高粱米,比如各种糙米(包括普通糙米、黑米、紫米、红米、绿米等各种颜色的稻米种子); 比如小麦粒、大麦粒、黑麦粒、荞麦粒,也包括已经磨成粉或压扁压碎的粮食; 比如燕麦片、全麦粉.只要不把种子...
云龙县15952105310： 早分越多大豆原产于我国,在古代称为 - ？
邢朋盐酸： 蚕豆,我国古代叫黄豆
