黑豆有啥功效
常吃黑豆好吗？黑豆有什么作用？
常吃黑豆好吗？黑豆有什么作用？
今天上的粥我用了三种基本黑色食材：黑豆、黑米、黑芝麻。
黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。它含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发，供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。
黑芝麻具有补养肝肾，健脑润肺、养血乌发，坚筋骨，防衰老的作用，是一种常用的滋补佳品。
调味品红糖，在有些地方管红糖叫黑糖，它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
综上所述，经常食用黑色食品，不仅可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，还有促进胃肠消化与增强造血功能，提高血红蛋白含量，并有滋肤美容、乌发作用，对延缓衰老也有一定功效。
黑有黑道咧～黑白两道都要混的，哈哈哈～～偏废了哪一个都是我们身体的损失哟～
黑豆煮柠檬
将黑豆用水煮熟变软后加入酱油及柠檬片，食用。黑豆富含维生素B，有改善皮肤细胞新陈代谢作用，常食可使肌肤健美。而柠檬也有同样的效果。
黑豆莲藕母鸡汤
配料：莲藕400克，老母鸡1只，黑豆100克，红枣15枚，生姜、精盐皆适量。
制法：把黑豆倒入铁锅，干炒到豆衣裂开，拿清水洗净，晒干。老母鸡宰杀后去杂，洗净。莲藕切块，红枣去核，生姜切片。汤锅上火，加水，用旺火烧沸，放入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣和生姜，用中火炖3小时，加入精盐。
药用：随餐食用，用量自愿。
说明：滋阴补虚、止血健胃；对慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、暑热症、厌食症、子宫功能性出血、痔疮出血均有疗效。
黑豆粉
配料：黑豆500克。
制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。
药用：每天3次，每次6克，米汤送服。
说明：补虚益肾、活血利水；对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。
盐水黑豆
配料：黑豆60克，精盐适量。
制法：把黑豆淘净，入锅后加水，用旺烧沸，改用小火煮到黑豆熟烂，加精盐即可。
药用：每天早、晚分食。
说明：滋阴补肾、活血祛淤；对关节炎、骨质疏松症、慢性前列腺炎、腰腿痛、动脉硬化症、糖尿病、高血压病、更年期综合症均有疗效。
黑豆煨红枣
配料：黑豆90克，红枣15枚，红糖10克。
制法：把红枣拿湿水浸泡片刻，洗净。黑豆去杂洗净，用小火煮30分钟，加入红枣、红粮，煮到黑豆酥烂时出锅。
药用：每天早、晚分食。
说明：健脾益胃、活血利水；对单纯性消瘦症、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盗汗、肺结核、吸收不良综合症、贫血皆有疗效。
糯米芝麻黑豆浆
干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯
1、干黑豆泡10小时左右[美食中国]
2、干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中，加水，通电，自动完成
3、碗中先放适量白糖，冲入热豆浆，这样可以给白糖杀菌
功效：
祛风除热，调中下气，活血，解毒，利尿，明目，滋养肝肾，补肺气，润燥滑肠，生津养发
凉拌黑豆：
1、黑豆洗净，用沸水（一定要是沸水）泡一下，一直等到沸水变凉，然后继续泡4小时
2、锅内放水，加盐，八角，干辣椒，花椒，肉桂，陈皮等调料（家里有啥加啥，呵呵）煮开，放入泡好的黑豆，中火焖煮35分钟
3、煮好的黑豆放在锅里4-5小时然后捞出，芹菜，红椒切丁，过烧开的盐水焯一下，捞出和黑豆拌匀，加少许盐，十三香，香油拌匀即可！
补肾养脾-大枣黑豆丸
原料：
大枣、黑豆备适量。
做法：
先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨成细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。
功效：
此方具有补脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸吞食用。
服法：
每次15克，淡盐水或黄酒送服。
有养肝明目的做用，营养高于黄豆，钙含量和膳食纤维都比较高
常吃黑豆好吗？黑豆有什么作用？
黑豆能补肾，还可以预防便秘和大脑老化，美容养颜。
你知道黑豆有啥功效?
多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂，加速新陈代谢。促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等疾病的发生。
请问这个豆子叫什么?有什么功效?怎么吃的?
功效与作用 味辛、性微温，归肺、脾、胃经。发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用...
吃黄豆有什么好处?黄豆的功效与作用
黄豆大家都吃过吧，非常有营养的豆类，那么你知道吃黄豆有什么好处吗？黄豆的功效作用有哪些呢？下面来为大家介绍下吧！吃黄豆有什么好处 黄豆作用 黄豆是具有食疗价值的食物之一，它被人们称为是植物肉，也可以说明其营养价值，它含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂、纤维素、抑制胰酶、皂甙、微量元素、...
黄豆和毛豆有啥区别 黄豆的营养成分和功效
3、用途不同。毛豆较为新鲜，豆子是绿色的，可以做成各式各样的菜，更符合少加工和全食物的健康饮食状态；而黄豆因为水分含量较少的原因，果实较为肥大，一般都是用于制作成豆制品，如豆浆，豆腐等。黄豆的营养成分和功效 1、降低血脂 黄豆中含有植物固醇，植物固醇能有效的降低血液中的胆固醇，植物固醇...
黑豆的功效与作用具体有什么
中医上讲，多吃豆类可以保护五脏六腑，不同颜色的豆类保护不同的器官，比如，红豆是养心的。所以在日常饮食中，吃一些豆类是很有好处的。经常听人家说黑豆的营养丰富，应该经常吃。但是，你了解?要想吃得健康，就要先了解每一种食材的功效与作用，这样才能对症下药。下文具体介绍了，? 1 黑豆有啥营养...
吃豆子有什么好处 豆子的功效与作用
吃豆子有什么好处？据调查发现，长寿之人一般都比较喜欢吃豆子，他们的食豆子含量是普通人的四倍，豆子真的有这么神奇吗？每种豆子都有自己的神奇之处，一起来看看这些豆子的神奇功效吧。长寿者豆子食用量至少是我们普通人的四倍。由世界卫生组织资助的一项五国研究发现，每天吃20克豆子，可以把任何年龄...
黑豆直接加盐煮有什么功效
功效:1、增强活力，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾；2、防止大脑老化，黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物；3...
红小豆黄豆生姜炖汤有啥功效
大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加； 5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。 功效与作用 现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体...
黑豆煮水喝对身体有什么好处
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，...
药黑豆有什么功效?啥好处?拜托各位大神
这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。 《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生...
仲长河氯唑： 少儿不宜多食~ 营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动.
万山特区18552958245： 黑豆的营养价值???? - ？
仲长河氯唑： 黑豆的养身作用 黑豆,性平,味甘.具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用. 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多...
万山特区18552958245： 黑豆有什么作用? - ？
仲长河氯唑： 黑豆的养身作用 黑豆,性平,味甘.具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用. 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、...
万山特区18552958245： 黑豆有什么作用 - ？
仲长河氯唑： 黑豆性平、味甘;归脾、肾经;能够解毒、消水肿、通气的功能;多食用能够美发,让你拥有一头乌黑亮丽的秀发同时它还具有减肥的功能.
