懒人版南瓜薄饼的做法步骤图,怎么做好吃
低卡脆口南瓜薄饼的做法
黄油室温软化,和面粉活匀呈屑状,黄油充分和面粉融合即可。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤1
在面粉中加入2g盐及白砂糖,30ml牛奶分次倒入,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜冷藏1小时。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤2
适量老南瓜切成薄片,和剩下的盐以及砂糖活匀。薄荷叶切碎备用。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤3
案板撒少许面粉,拿出面团擀的薄薄的,四四方方的。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤4
自己吃嘛,我就没有切边啦,把周围的面皮往中间摆放,面皮中间用叉子叉一些小孔。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤5
把南瓜片密集的摆放在面皮上,有空隙的地方用继续用南瓜盖住,你觉得好看的样子即可。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤6
撒上少许的胡椒粉和切碎的薄荷叶,刷上少许橄榄油。
烤箱200度预热,烤10分钟,转180度烤25分钟,老规矩盖锡纸,剩下5分钟的时候看下颜色,不美的话去掉锡纸烤。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤7
怎么样,是不是超级美呀?
口感更是绝佳,黄油虽然放的不错,但是一股浓郁的奶香味简直诱人。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤8
南瓜和牛奶真的是绝配。低卡脆口南瓜薄饼的做法 步骤9
有了它,每天起床吃早餐都成了我最爱的事情啦~
用料
南瓜 适量(约与面粉比例1:1)
鸡蛋 2个
面粉 3杯(电饭煲量杯)
胡椒粉/五香粉 2小勺
水 适量
懒人版南瓜薄饼的做法
南瓜擦丝(最好是有专业擦丝的小工具,不然这个步骤靠切丝是会崩溃的),打入鸡蛋。
加入面粉、胡椒粉/五香粉、盐和水,水量可以循序渐进地加入。
直到可以搅成糊糊~
平底锅或者电饼铛都可以,刷少油,倒入一小块抹薄,使其均匀地摊平(其实跟摊煎饼有一拼呢),刷油翻面继续煎,成金黄色即可出锅。
泄露了,X方人滴风格~~
南瓜饼的新做法 好吃又健康,我一顿能吃好几个
秋天这个季节正是吃南瓜的季节。南瓜价格不高,营养成分丰富,深受老百姓的喜爱。因此,南瓜的吃法多种多样。今天依依就跟大家分享一种可以当作主食吃的南瓜饼的做法。这种南瓜饼准确地说应该是南瓜烙饼。跟平常大家所说所做的南瓜饼不是一回事。平常大家所说所做的南瓜饼都是南瓜和糯米粉和在一起煎的...
南瓜饼的家常做法
南瓜饼的家常做法 家常南瓜饼口感软糯,香甜可口,是一道非常受欢迎的传统小吃。下面是南瓜饼的家常做法。一、准备材料 1. 南瓜:选用新鲜南瓜,去皮去籽,切成小块蒸熟。2. 糯米粉:主要材料,用于制作饼皮。3. 白糖:适量添加,增加甜味。4. 食用油:用于煎烙南瓜饼。二、制作步骤 1. 蒸煮南瓜 ...
家常发面南瓜饼的做法
锅中加入适量的水,大火烧开后,放入南瓜饼,用大火蒸15分钟左右。蒸制过程中,要注意观察南瓜饼的状态,当南瓜饼表面金黄蓬松,就说明已经蒸熟了。出锅的南瓜饼香气扑鼻,趁热食用,味道更佳。一口咬下去,松软的面皮包裹着香甜的南瓜馅,软糯香甜,让人欲罢不能。对于爱吃甜食的朋友来说,这绝对是...
南瓜饼的家常做法(南瓜饼的18种家常做法)
一、基础家常南瓜饼做法 南瓜饼可能很多人都喜欢吃,其实制作南瓜饼并不难。只需准备新鲜的南瓜、糯米粉、奶粉、白砂糖和豆沙馅等食材。接下来是制作步骤:1. 将南瓜去皮,切成块状,放入蒸笼中蒸熟。2. 将蒸熟的南瓜捣成泥状,与糯米粉、奶粉、白砂糖混合,揉成面团。3. 将面团分成小块,取一块...
南瓜饼怎样做才能不油腻
以下是不油腻的南瓜饼做法:材料:- 500克南瓜泥 - 200克糯米粉 - 100克糖 - 适量香精和食用油 步骤:1. 准备好南瓜泥,可以将南瓜去皮和籽后蒸熟压成泥。2. 将南瓜泥、糯米粉和糖混合在一起,揉成面团。3. 将面团搓成小球,压扁成薄饼状。4. 取一平底锅,加适量的食用油,在中小火慢慢煎...
双色南瓜薄饼怎么做
1、双色南瓜饼食材---南瓜。南瓜切成薄片备用。2、双色南瓜饼食材---面粉。3、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。4、正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。5、加入少许水和糖调成南瓜糊。6、把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。7、把剩下...
南瓜煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 面粉适量 南瓜适量 辅料 柿子椒 1\/3个 红椒 1\/3个 鸡蛋 1个 调料 色拉油 少许 食盐 少许 高汤 适量 南瓜薄饼的做法 1.小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼 2.南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的...
南瓜面粉饼的做法大全
南瓜面粉饼可以搭配蘸料食用,例如酱油、辣椒酱或者芝麻酱。也可以加入一些蔬菜或肉类馅料,使口感更加丰富。此外,如果你喜欢甜食,还可以用南瓜泥制作甜味的面粉饼,加入适量的糖和肉桂粉,再放上一些蜂蜜或果酱,制作成甜味的早餐或下午茶。南瓜面粉饼不仅美味,还富含营养,是一道适合全家人享用的健康小吃...
早餐在家制作糖心南瓜饼,简单的做法是什么呢?
附上保鲜膜醒发二十分钟以上。糖心南瓜饼,做法也不复杂我们把醒发好的面团放在面板上,再揉几下,然后把面团搓成一个长条,用刀切成一块块的面剂子,把面剂按压成圆饼,然后把白糖和芝麻放入一个盘子里搅拌一下,把白糖芝麻馅放入南瓜面饼当中,包成一个小圆饼,在椰蓉盘子上蘸上一层,然后放入锅中...
南瓜油饼怎么做又软又好吃
2、南瓜加水,用1:1的比例即可,用料理机搅打成南瓜糊。打好的面糊倒入盆中。3、放面粉,一边放一边搅动,把面粉搅拌成絮状,不要多放面粉,搅拌后用手捏下,要非常柔软的面絮。4、最后和成面团,这个面团就一个要求要软,耳垂般的柔软或者更软。揉光滑。5、面团擀成大饼状,刷上一层油,撒点...
丹姿骨刺: 1、材料:南瓜、糯米粉、面粉、芝士粉、豆瓣酱和油.2、首先,将南瓜洗净,放入蒸笼蒸熟.大火蒸15分钟左右.蒸好后晾凉,用器皿压成泥状.3、在南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉和面粉,揉成面团(注意不要加水,南瓜泥中的水分很高,尽量一点一点加入面粉,否则面粉太稀就不成型了).4、将豆沙馅揉成小球,将揉好的糯米粉揉成等份的小球,将豆沙馅裹在手心.5、锅里倒一点油,把塞好的汤圆平压在手掌上,放入锅中,小火煎一会儿,翻过来继续煎.煎好后,装盘食用.
盐亭县19844587317: 南瓜饼怎么做又酥又脆??
丹姿骨刺: 又酥又脆的南瓜饼做法步骤:南瓜洗净去皮、籽和瓤,切成片,把切好的南瓜放入蒸锅中蒸;南瓜蒸好之后捣成泥(根据口味可以加入一点糖);加入适量的糯米粉,揉成...
盐亭县19844587317: 南瓜饼的制作方法步骤是怎样的??
丹姿骨刺: 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...
盐亭县19844587317: 南瓜饼的做法?
丹姿骨刺: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南瓜饼断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒 美味南瓜饼(15张)少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄
盐亭县19844587317: 自己在家怎么制作南瓜饼? - ?
丹姿骨刺: 制作方法:主料: 芝麻 南瓜辅料: 糯米粉 白糖 用料:1、南瓜一斤.2、糯米粉七两左右(视南瓜所含水份的多少而增减).3、白芝麻二两.4、白糖二两(可依个人喜好增减).做法:1、南瓜去皮去瓤后洗净切片,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂.2、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团,干湿度以手能拿住为准. 3、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸,再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用. 4、锅中放油用小火烧至四成热,下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色,逐一铲至锅边压出多余的油分.5、装盘后即可上桌开吃.
盐亭县19844587317: 制作南瓜饼最简单的方法??
丹姿骨刺: 南瓜饼的制作方法(很简单滴) 第一步:将南瓜切成小块,放糖,上锅蒸 第二步:蒸大约25分钟,蒸到南瓜变得很软为止,其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜 第三步:把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,这样比较容易成型,比例是5:4:1.然后和成面团,包入豆沙馅. 也可以在里面加上芝麻,花生碎末,不加豆沙,根据自己的喜好 第四步:因为南瓜瓜比较软,所以上锅容易变形,如果你喜欢的话,可以用面包屑包裹,然后下锅炸,炸至金黄即可起锅.但是口感略微差一点.也可直接炸,这是就要稍微注意火候,即不可翻的过早,让餠不成形,也不可翻的过晚,让饼炸糊
盐亭县19844587317: 怎样做南瓜饼好吃又简单 - ?
丹姿骨刺: 主料 南瓜60g 、面粉80g、糖5g 、沙拉油250ml 辅料 盐少许 做法步骤 1、准备材料; 2、 南瓜去皮,切成一公分厚; 3、蒸15分钟,捞起来,滤掉多余的水分; 4、加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化; 5、 加入面粉拌匀,搓成柱形; 6、分成小块,搓成圆形、压扁; 7、 油热下去煎,1-2分钟就好了.
盐亭县19844587317: 南瓜饼怎么做?
丹姿骨刺: 材料 南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量 做法 1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟 3、将熟了的南瓜叉碎,凉透 4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳 5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼 6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可 小诀窍: 糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好
盐亭县19844587317: 求最简单的南瓜饼怎么做 - ?
丹姿骨刺: 南瓜饼 原料:南瓜,白糖,糯米粉.南瓜饼做法:1.将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟.(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖.3.准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉.4.如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆.5.把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可.
盐亭县19844587317: 南瓜饼怎样做 - ?
丹姿骨刺: 材料: 南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 做法: 1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽). 2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀. 3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准. 4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形… 5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可.