十全大补汤是怎么配料和配比的?
十全大补汤
[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
[功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。
[制作工艺]
1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。
2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。
4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。
[服食禁忌] 风寒感冒者禁食。
如果单纯的十全大补汤熬制可以去官网问问,十全大补汤是在四物汤和四君子汤组合而成的八珍汤的基础上发展而来,其中包含了祖国中医研究的精髓。
[配方]
党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
[制作工艺]
1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。
2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。
4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。
民间偏方:药膳健身良方美味补汤的制作方法
两种分别以人参和鹿茸为主的补汤交替饮用,对身体会大有益处,但是切勿同时饮用。 十全大补汤 配料切片人参3钱、川芎、北芪、白术、茯苓、当归、芍药、熟地、桂枝各2钱、甘草1钱。 做法将上述材料洗净,加水,一同放入锅内用猛火煮10分钟,然后转用文火煲2~3小时,最后加入少许油盐调味便可。
十全大补酒的中药配方是怎么样的?
十全大补酒的配方为四君子汤加上四物汤,加黄芪肉桂两味药。全方为,人参,茯苓,白术,甘草,当归,白芍,川芎,熟地,黄芪,肉桂。但十全大补酒相对更温热,阴虚者慎用。外感风寒、风热,实热内盛者不宜服用。服本药时不宜同时服用藜芦、赤石脂或其制剂。十全大补酒功效 益气养血补充体内气血、...
鸽子汤怎么炖最补气血
当归鸽子大补汤:当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。 做法: 鸽子、瘦肉洗净,剁成小块。 2、然后一同放入开水锅中焯烫去血沫。 3、跟着放入装有清水的汤煲中,加入蜜枣、姜片开煮30分钟左右。 4、之后把当归、党参、沙参切成小块,放入汤煲中。 5、开大火,煲开后,转中小火煲90...
我男人最近好累 我想给他煲汤 可不知道该煲是吗汤 ?
简单的。秋季:1 . 木瓜花生猪尾汤 猪尾750g,半生熟木瓜同前,花生、芡实各50g,莲子25g(超市都有卖);香油、盐少许。 猪尾切段过开水,木瓜去皮切大块,其它洗净。煲内加清水3000ml煮开,放入以上原料,先大火煲30’;再中火60’;后小火90’即可。最后放香油、盐调味。功效:养血生髓,补肾...
煲给男性喝的汤
补气长寿汤 [原料\/调料]枸杞 5钱 淮山 1两 党参 5钱 桂圆 5钱 沙参 5钱 生姜片 3片 玉竹 1两 红枣 5颗 [制作流程]将600cc的水注锅中煮开后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。补气羊肉汤 材料 羊肉300克、姜片20克 药材:党参10克、当归10克、黄芪20克、枸杞子10克、红枣10粒 调味料 ...
黄鳝大补汤的做法大全
炖煮汤底是制作黄鳝大补汤的核心步骤。可以选择鸡汤或者猪骨汤作为底汤,这些汤底能够提供丰富的鲜味和营养。将汤底烧开后,加入处理好的黄鳝段,用小火慢炖。这样可以让黄鳝的营养和鲜美慢慢渗透到汤中。最后,根据个人口味和需求,加入枸杞、红枣等配料,这些配料不仅能增加汤的口感和营养,还能起到...
男人喝什么汤大补
甲鱼汤,牛鞭,猪鞭,狗鞭等等十鞭大补汤,加十大名贵纯中药配料:巴戟,杜仲,淫羊霍,锁阳,兔丝子,肉从茸,红枣,杞子,元肉,茨实各适量。多吃韭菜壮阳
黄鳝大补汤的做法大全
一、黄芪鳝鱼汤 材料:黄芪20克,鳝鱼1条,红枣10个,盐、姜、蒜、油适量。做法:黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠杂,洗净切块备用;锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半熟;将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小时,加盐调味即可。这道食谱可以有补...
中央四台的健康吃节目中治疗血虚的膏汤怎么做
十全大补汤 原料 主料:白条鸡、白条鸭各500 克,白条鹅250 克,猪排骨1000 克,猪肘子500 克,猪肚250 克,草鱼肉10 。克,花生米500 克,大红枣10 粒,冬笋尖10 片。配料:白术、云荃、党参、口蔑、白芷、熟地各10 克,川篙、肉桂各6 克,当归、甘草各3 克。调料:酱油、黄酒、香油、精盐...
什么汤大补
3. 其他汤品 除了燕窝汤和鸡汤,还有一些其他汤品如人参炖鸡汤、枸杞炖鸽蛋汤等也具有大补的功效。这些汤品根据配料的不同,具有补气、养血、滋阴、壮阳等不同的功效。但需要注意的是,滋补汤品虽好,也应根据个人的体质和健康状况适量饮用,避免过量滋补造成身体负担。总之,对于大补的汤品,燕窝汤、...
毅泳天王:[答案] 人参、肉桂(去粗皮,不见火)8克、川芎5克、地黄(酒洗,蒸焙)15克、茯苓(焙)8克、白术(焙)10克、炙甘草5克、黄芪(去芦)15克、川当归(洗,去芦)10克、白芍药8克各等分. 十全大补汤 【来源】《太平惠民和剂局方》卷五. 【异名...
枣庄市17644462674: 十全大补汤的配料及做法 - ?
毅泳天王: 原料 党参30克,炙黄芪30克,肉桂30克,熟地黄30克,炒白术30克,炒川芎30克,当归30克,酒白芍30克,茯苓30克,炙甘草30克,猪肉1000克,猪肚1000克,墨鱼150克,生姜100克,杂骨适量,鸡鸭爪、翅适量,猪皮适量. 做法 1、将党参、黄芪等10味药物,用纱布袋装好扎口,待用.2、将墨鱼用水发透,除净骨膜;猪肉、猪肚、墨鱼、杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮分别洗净,其中捧子骨打碎;生姜洗净拍松,待用.3、将以上备好的药物和食物同时放入锅中,加清水适量,用武火煮沸,打净浮沫,移文火上炖约2小时,将猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅捞起,晾凉,切成合适的片、丝、块,分别取各种食物混合装碗,注入药品汤即成.
枣庄市17644462674: 谁知十全大补汤是怎样的配方? ?
毅泳天王: 煎时记得加生姜3片
枣庄市17644462674: 十全大补的具体配方? - ?
毅泳天王: 人参 白术 茯苓甘草当归 川穹地黄 芍药 黄芪 肉桂
枣庄市17644462674: 十全大补汤有哪些药组成各多少克? - ?
毅泳天王: 人参6g,肉桂3g,川芎6g,生地12g,茯苓9g,白术9g,炙甘草3g,黄芪12g,当归9g,白芍药9g.加生姜3片,大枣2枚同煮.但临床上需要根据患者病情、患者体质状况进行加减,不可一概而论.
枣庄市17644462674: 十全大补汤怎么做? - ?
毅泳天王: 十全大补汤的主料:鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克,墨鱼30克,猪肚25克,猪排骨(大排)100克,猪肘50克 十全大补汤的辅料:花生仁(生)10克,冬笋5克,枣(干)10克 十全大补汤的调料:白术1克,茯苓1克,党参1克,黄芪1克,白...
枣庄市17644462674: 十全大补汤的材料是什么? - ?
毅泳天王: (回答就回答你最需要的) 十全大补汤[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量...
枣庄市17644462674: 十全大补汤的用料和做法是什么? - ?
毅泳天王: 十全大补汤 1、菜谱主料辅料白条鸡…………50克 白术……………1克白条鸭…………50克 云苓……………1克白条鹅…………25克 党参……………1克墨鱼肉…………15克 黄芪……………1克猪肚……………25克 白芍…………...
枣庄市17644462674: 关于一个药方:十全大补汤 - ?
毅泳天王: 【中医经典方剂=>补益剂=>气血双补=>十全大补汤】 【出处】 《太平惠民和剂局方》 【组成】 人参(6克) 肉桂(3克) 川芎(6克) 干熟地黄(12克) 茯苓(9克) 白术(9克) 甘草(3克) 黄芪(12克) 当归(9克) 白芍药(9克) 【功用】 温补气血. 【主治】 气血两虚证.面色萎黄,倦怠食少,头晕目眩,神疲气短,心悸怔忡,自汗盗汗,四肢不温,舌淡,脉细弱;以及妇女崩漏,月经不调,疮疡不敛等. 【用法】 上为细末,每服二大钱(9克),用水一盏,加生姜三片、枣子二枚,同煎至七分,不拘时候温服.【用法】 上为细末,每服二大钱(9克),用水一盏,加生姜三片、枣子二枚,同煎至七分,不拘时候温服.
枣庄市17644462674: 十八味大补汤都有些什么? - ?
毅泳天王: "十全大补汤"选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效. 说起十全大补汤的来历,...