桃子有几种吃法

桃子的吃法有几种~

桃子的健康吃法：

桃子若有部分腐烂或变质的地方，可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。
将铁及钙含量丰富的椰子，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。
应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中，会使香味的成分挥发，而甘味也会随之减少。

桃子文化食用桃子的中医观点：

中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等（作一味中药使用，不能生食）；碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症；桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫；桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。
桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

桃子有很多吃法，可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等，但原来也有对人体不好的一面。

1、桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。

2、多吃桃子容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。

3、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用

桃子的健康吃法：

桃子若有部分腐烂或变质的地方，可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。
将铁及钙含量丰富的椰子，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。
应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中，会使香味的成分挥发，而甘味也会随之减少。

桃子文化食用桃子的中医观点：

中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等（作一味中药使用，不能生食）；碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症；桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫；桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。
桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

红酒炖桃子
材料
桃子，柠檬汁，薄荷叶，冰糖，红酒
做法
桃子去皮、切小瓣、锅里放少量清水和红酒、没过原料。
再倒入薄荷叶和少量柠檬汁，柠檬片最后装盘。桃子煮熟即可

可以把桃子切成小丁配上其它几种水果，如苹果，香蕉等做成水果沙拉。

可以做成桃干，罐头，果汁，桃肉饭，糖水桃，沙拉，糯米团

---

马尾区15221107458： 请问桃子有几种吃法 - ？
溥岸夏天： 桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等,但原来也有对人体不好的一面. 1、桃虽好吃,但不可多食.李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益.”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏. 2、多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃.但是,吃果脯就没有这个弊端. 3、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止.尤其是孕妇,更不要食用

马尾区15221107458： 桃子的吃法有几种 - ？
溥岸夏天： 桃子的健康吃法:桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜.普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替. 将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素B1吸收的...

马尾区15221107458： 桃子有哪些吃食用方法呢? ？
溥岸夏天： 除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头

马尾区15221107458： 桃子可以怎么吃 - ？
溥岸夏天： 桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐.它的铁含量为苹果和梨的4~6倍.桃有补益气血、养阴生津的作用.桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物. 桃子无需削皮吃,买回来用水洗干净,浸泡几分钟就可食...

马尾区15221107458： 桃的做法大全,桃怎么做好吃 - ？
溥岸夏天： 用料 桃子 2个 红酒 200ml 冰糖 适量 柠檬叶 一片 法式红酒炖桃子的做法 桃子选硬一点的(软的会很快煮烂),去皮切片.硬点的桃子很容易削皮的锅里加红酒,一片柠檬叶(用来提味,当然别指望有很浓的味道哈)冰糖和适量的水,水不要加太多,桃子里的水分也会出来一些的.小火把糖煮化,然后加热到沸腾,加入桃子小火炖煮.煮一会儿翻动翻动,大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁,把汁收浓一点但别收干.装在碗里把余下的浓汁浇上,冷藏后就ok了!!!

马尾区15221107458： 桃子怎么吃最好吃? ？
溥岸夏天： 如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来,就不要把它放在冰箱中保存.因为在冰箱中,会使桃子的香味不断挥发,而甘味也会随之减少.因此,正确的做法是把桃子存放在室温中.桃子的甘味来源并非果糖,因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右会产生较多的蔗糖,酸味也会随着温度而提高,而存放在常温的环境中,既能抑制酸味,果糖仍会发生作用,而且会有蔗糖的味道.最可口的营养吃法是放在冷水(10℃)中浸泡20分钟后食用,时间不能过长,否则会变淡而无味.

马尾区15221107458： 桃子还有别的吃法吗? - ？
溥岸夏天： 可以做奶稀,很不错的:用搅拌机将桃子打成泥,再放上牛奶,白糖一同搅一下,再放进冰箱里冰一下,很不错的水果奶稀.

马尾区15221107458： 桃子蘸什么好吃呢 - ？
溥岸夏天： 正常一点的吃法是蘸着萨拉酱,酸甜可口,但是会掩盖住桃子的香甜,蘸着蜂蜜的话,也会太甜,一般人还真受不了.如果你想蘸着苹果酱或者黄油其实也是不错的,但是建议吃法还是 从中间掰开(或者切开)之后去核,然后顺着桃子的纤维走向来咬,这样的每一口感觉都是脆脆的,口感非常好,小心不要爱上桃子哦~

马尾区15221107458： 桃子怎么吃才最有营养? - ？
溥岸夏天： 桃有补益气血、养阴生津的作用,可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者;桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;桃仁有活血化?、润肠通便作用,可用于毕经、跌打损伤等的辅助治疗;桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗. 适用人群: 一般人都可以食用. 适用分量: 桃虽好吃,但不可多食,李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生??,有损无益.”故每次1个即可. 食用禁忌: 未成熟的桃子、腐烂的桃子不要吃.胃肠功能者及老人、小孩均不宜多吃;桃子含糖量高,糖尿病人应慎食;腹泻病人忌吃桃子.

马尾区15221107458： 桃子有什么营养?？
溥岸夏天：桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等. 1.桃虽好吃,但不可多食.李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益.”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏. 2.多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃.但是,吃果脯就没有这个弊端. 3.桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止.尤其是孕妇,更不要食用.