地摊小吃如何经营、销售?
1、选择人流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客。
2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点,容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。
很多人对于摆地摊卖小吃其实是既心动又犹豫的态度。摆摊卖小吃其实是个好生意,但是适不适合摆摊,个人的因素其实很重要。
为什么说摆摊的生意其实还行呢?首先是利润方面是比较可观的。每天纯利润在四百到八百之间,这样算下来,就算一年出摊只有200天的话,纯利润也能达到八万到十六万左右,在三线城市,抵得上一个白领的全年工资了。其次是门槛低。前期投入成本不会太高,技术学习起来也没那么困难,可以说,只要是肯付出辛苦和努力的话,都能够做的一个生意。最后是客源广。做小吃的关键其实是要选择一个客流比较大的地段出摊,因为买小吃大部分都是随机消费,看到了,觉得能好吃,就买一份;或者是小孩子缠人,都是不贵的东西,买一份哄孩子。所以,客流往往与小摊的营业额正向相关。
所以综合看下来,低投入快上手高回报的小摊小吃生意,其实是一个比较理想的选择。那么,为什么还会有很多人对此抱有犹豫的态度呢?
主要是可能有几个不同方向的顾虑。可能是担心选不好行业。俗话说男怕入错行,女怕嫁错郎。做小吃也有很多选择,如果怕选错的话,建议选择做炸串,种类多,味道也好把控。也有可能是担心辛苦,毕竟做小吃需要很早起床买菜收拾食材,晚上又要营业到很晚。但是毕竟是一份生意,没有付出哪会有回报呢?
2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点,容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。
2条追问追答
编辑于 2018-03-12
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地摊小吃怎么做能吸引客人
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开店需要注意哪些问题?
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我是做地摊小吃的,怎样快速提高人气
要有一步一个脚印的精神,就算将来要做大的生意,我们想你有地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源。如果谁看不起摆地摊的,将来他肯定也无法在商业上有所作为。 2、选择好的切入点,找一个好的有市场的产品,不要做得太杂,不要像卖百货的一样,你只要卖好一样就可以了。记住你是摆地摊!不是批发商。初学者,可以选择市场有少部分人卖,但是你觉得有市场潜力的东西,但又不要跟风,市场上已经有了很多的产品不要卖,因为已经饱和了,你不可能获得太多的回头客。我们个人是兼职摆地摊的,所以我们不会选择容易积压腐烂变质的货物(食品水果);晚上要睡觉,白天要工作,所以我们不会选择夜宵食品(夜宵食品必须深夜才能有销路); 3、选择好的时间段:节假日是个好机会,为了钱你必须舍得放弃这些。人气是地摊的生
怎样去创业技巧一:因地制宜选行业
位于交通枢纽处的商铺,应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺,应以经营文化、办公用品为主,且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺,应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前,就应该为它寻找“出路 技巧二:坚决“傍大款”如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近,甚至就在这些店面的隔壁,那么,你大可省去考察商铺市场的时间和精力,因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客技巧三:巧用“物以类聚”管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定,但在长期经营中,某条街道或某一个区域,很可能自发形成销售某类商品的“集中市场” 技巧四:独立门面不可少有的店面没有独立的门面,自然就会失去独立的广告空间,你也就失去了在店前施展营销智慧的空间,这会给店面今后的促销带来很大麻烦技巧五:周边民众购买力需知晓商铺周边人群购买力的大小和质量,决定了商铺的基本价值。当然,在那些购买力较强的区域,商铺的价值高,你获得投资回报的成本也相对较高技巧六:人流量很重要投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流,其次是流动人流、客运流(公交、地铁的客流)技巧七:路边店能讨巧如果商铺位于一条道路的一侧,就拥有了道路上来回两个方向的客流,这种临街的商铺,价值不低技巧八:建筑结构必须好建筑物的结构也直接影响到商铺的价值,这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样,理想的商业建筑结构为框架结构,或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆),这些结构的优点是:展示性能好,便于分隔、组合,利于布置和商品摆放技巧九:了解商铺的开发商
选择品牌开发商,确保资金安全,是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程,以及众多的合作伙伴,这对商铺的商业前景来说就是一种保证技巧十:周边交通要便利理想状态下的商铺或商业街市,应具备接纳八方来客的交通设施,周边拥有轨道交通、公交车站点,当然,停车场也是不可或缺的技巧十一:不忽略发展空间投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺,前期租金很低,商户难寻,似乎没啥“钱”途,不过你可别忘了,任何事情都可能发生变化技巧十二:把握投资时机有诀窍从总体上说,经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期,未必是投资商铺的最佳时机,投资者选择商铺的空间很小,而且获得商铺要付出的成本很高。反之,在有发展潜力的区域,商业气候尚未形成或正在形成中,投资者可以在较大的范围内选择商铺,需要付出的成本也相对较低。
小地摊食品通常给人们的概念就是,食品不卫生,餐具不整洁,如何做到食品卫生? 可以现场故意在顾客面前操作,这样顾客心里有底了,当然更放心吃。如果做到餐具整洁? 餐具选择要选择易清理,看起来整洁的! 经常清理,自然就干净了。 小地摊衣服通常给人们的印象是,货的质量不怎么好,容易砍价,价钱便宜。首先,要保证货品的质量,这样才可以和顾客有资本谈价钱,质量好的一看就知道,可以把价钱适当提高质量差不多的,价钱也要中等,然后已经促销手段去争取薄利多销! 例如一件普通衬衫50.可以跟顾客讲100块三件,单卖就是50。顾客贪的是小便宜!当然更多的去地摊买的都是农民工,所以质量差不多的,便宜卖给他们,或许会给你带来很多的客源也说不定
肯定质量的保证,物美价廉,永远是消费者的追求。服务态度灰常重要,如果你的东西好,或者传递给消费者这摊主人很好,传开去,生意就来了。
摆摊卖小吃需要准备什么
为了合法摆摊销售小吃,需要完成以下步骤:1. 首先,您需要携带身份证和经营摊点的证明文件,前往当地卫生行政部门办理健康证明和卫生许可证。2. 接着,带上3张一寸照片、健康证、卫生许可证、身份证和经营摊点证明,到当地工商行政部门申请营业执照和出工证。3. 最后,凭借身份证、营业执照正副本和有...
小吃摊做什么好卖
经营小吃摊要想生意兴隆,首要任务是挑选畅销产品。首要策略是进行深入的市场分析,了解当地消费者的饮食习惯和文化背景,提供符合他们口味的特色小吃。特色是吸引顾客的重要因素,无论是地道的本地美食,还是新颖独特的创新选择,都能在众多摊位中脱颖而出。此外,食品安全和口感的保证是基石,新鲜的食材是...
如何经营管理小吃店?
4. 成本控制管理:在原材料采购、库存管理和人工成本等方面,小吃店应严格控制开支,确保盈利空间。5. 产品创新更新:小吃行业需要不断推陈出新,研发新菜品,以满足多样化的消费需求,从而提升利润空间。总结而言,小吃店的经营管理不仅需要重视食品安全等基础环节,还应不断提升服务水平、创新营销策略,...
小吃摊做什么好卖地摊小吃什么最好卖
7. 油炸小吃:农村集市上,油炸小吃如脆皮炸香蕉备受欢迎,价格实惠,利润可观。8. 卤菜:卤菜能调整口味,增进食欲,深受喜爱。其丰富的菜品和灵活多变的口味,使其成为利润丰厚的经营选择。9. 炒花甲:夏季尤其受欢迎的炒花甲,味道鲜美,是夜市的常见美食。其低成本和高利润使得这一项目极具吸引力...
小吃门店吸引客流的技巧
在经营小吃店铺的时候,大家也可以做一些活动,比如老顾客如果带新顾客到店消费的话,可以免费赠送几种小吃,这样就能够激发他们的兴趣,让更多的消费者进店光顾。当然,免费送小吃只是一种形式,也可以改成打折或者送礼品的方式,消费者一旦觉得这个活动比较实惠,一般都会积极参与进来的。关于小吃店怎么增加...
做小吃生意,有什么营销技巧和方法?
做小吃生意是一件很辛苦和细致的活,但是利润还是很大的,是典型的“本小利大的生意。本人也做过一段时间的小吃生意,但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种,而是开在外面的很平常的传统小吃摊;虽然规模较小,投资也不过两千,但是生意也还不错,日营业额七到八百,月收入万元左右。只是因为大...
...创业项目开什么餐饮店赚钱_适合一个人卖的小吃摊生意项目推荐...
每种类型的餐饮店都有其独特的市场定位、经营模式、装修风格和管理方式。在决定开设餐饮店之前,不妨深入研究相关的行业知识。以下是一些适合单人经营的小吃摊生意项目。1. 烧烤店:- 市场调研:了解并选择合适的地点,如商业区、社区购物中心或大学城。- 装修:确保地板防滑,桌椅设计简洁实用。- 菜品:...
如何经营小吃店,做小吃店需注意的有哪些事项,小吃店
3、对新手来讲如何开好一家小吃店,最好是做一个完整的营销策略,前期开店千万不要什么都不去准备,就直接拿着兵器上了战场,那后果真的是惨不忍睹。特许经营第一网 4、开店初期,经营者多尝试新的口味小吃,瞒着顾客们不同的需求,多听取反馈意见,为店里打出新的产品,最好是有2到3种后卫特别...
如何经营管理小吃店?
经营小吃店需要注意以下几点:1.找准定位:根据本地市场、周围商家和人群特点,定位自己的小吃店,选择一个切入点和目标群体。2.确保食品安全:高标准的卫生与食品安全是营业成功的重要保证。在销售前,一定要认真准备食品,并确保符合相关法律法规要求。3.提供优质服务:为客户提供优质的服务和良好的体验,...
怎么推销自己的小吃
首先是你的小吃一定要大众喜欢的,才能普及化推广。一开始被人不了解,可以在多个人群多的地方设小摊位免费试吃,也派发宣传单张。如果你是想做连锁的,那就要在电视,网络上做广告了,如果只是小小的店,如果适合年轻人吃,可以再上学,放学时候在学校前摆摊,一定会吸引很多人,也可以在购物广场摆摊 ,...
彘科宜妥: 1, 顾客定位; 风味小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜.2 , 地点选择:只要人多的地点即可.最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等.客运站、码头和大酒楼附近则不宜...
延津县15721148418: 地摊小吃如何经营、销售? - ?
彘科宜妥: 楼主不愧是考虑周全,就您所提出的问题会给大多数人带来方便,他们会感激你 麻辣烫是一个风味的小吃,在经济投资小的情况下是流动,就是您指的摆地毯,在这个性质上大多数人都会懂一些小吃、麻辣烫之类的,要说吃的人也是有讲究,如...
延津县15721148418: 我是做地摊小吃的,怎样快速提高人气 - ?
彘科宜妥: 要有一步一个脚印的精神,就算将来要做大的生意,我们想你有地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源.如果谁看不起摆地摊的,将来他肯定也无法在商业上有所作为. 2、选择好的切入点,找一个好的有市场的产品,不要做得太杂,不要...
延津县15721148418: 怎么样才能做好地摊生意? - ?
彘科宜妥: 一、要放下面子 要有一步一个脚印的精神,就算将来要做大的生意,我想你有地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源.如果谁看不起摆地摊的,将来他肯定也无法在商业上有所作为. 二、选择好的切入点 找一个好的有市场的产品,不要做...
延津县15721148418: 地摊小吃怎么做能吸引客人 - ?
彘科宜妥: 1、选择人流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客. 2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象. 3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人. 4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少. 5、待客热情一点,容易有回头客. 6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客.
延津县15721148418: 怎么能把小吃店经营好 - ?
彘科宜妥: 酒香也怕巷子深,还是要多宣传.一、你可以和周边的网吧小店的老板搞合作,你给他便宜的伙食饭,然后他给你刷个网吧首页搞定餐.没事还可以让你的小伙计到他的网吧去吆喝几嗓子.二、你的生意一定要有卖点,要么好吃,要么便宜....
延津县15721148418: 怎样经营小吃店? - ?
彘科宜妥: 店面一定要干净,服务一定要好,要听取顾客的意见我个人认为应该从以下几点注意: .1、事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平.因为你如果没有根据消费对象来决定开何种小吃店的话,那就注定店里的经营存在一定的困难,很有...
延津县15721148418: 怎样让小吃生意红火? - ?
彘科宜妥: 要小吃的声音红火需要掌握以下几个原则,或者说考虑以下几个因素:1,合适的地段,这里需要有足够多步行人经过的地方2,合适的项目,这里要求你明确你的用户群是那一类人,然后选择项目.特别要注意的是卫生和特色.3,优质的品质,这才是重中之重的东西,你卖的东西一定要好吃,要创新,要有特色,要卫生.4,热情的服务态度,这点不用赘述!5,可以在适当的时机作出文化出来,比如地方特色文化,再比如营养养生文化等等,自己揣摩!6,合法经营,不要惹到城管!7,祝您好运!
延津县15721148418: 小吃店应该如何去经营,才能让生意火爆 - ?
彘科宜妥: 现在做小吃生意的真的是可以用一个成语来形容了:多如牛毛.可想而知这个行业的竞争是有多大,不能否认其热门程度真的是极高的.但是问题也就在这里,客户群体固定就那么多,商家却还在源源不断的增加,那么这个生意就只能有一个结果:生意越来越难做、利润越来越低.所以从长远来考虑,真想生意好做且赚钱的话还是得做一些与众不同的生意,看见别人发现不了的商机.黄金回收是一个不错的选择,市场一直很稳定,并且随着国家资源税和环保税的出台,黄金的开采生产量降低,但是销售量却持续上升,黄金回收的量所占比例也是越来越大,这个行业已经迎来最好的时机,并且这个行业隐形,利润很高,只要做就能赚钱的.
延津县15721148418: 如何经营摆地摊,生意才好? - ?
彘科宜妥: 一般来说 小生意想要做的起来 我倒试过几个拙招 效果还不错1,物以稀为贵 人有我优2,不要一味地夸耀自己的东西如何如何的棒 ,因为那样只会适得其反3,要让顾客感觉到他们买你的东西是他们赚到了4,在自己能赚钱的前提下尽量给顾客最大的优惠和满足,不要只顾着眼前的蝇头小利,给顾客 好处,顾客之间会有连锁反应,给你带来更多的顾客,还有不少回头客5,最重要的一点,礼貌待客,要显现出你和那边卖菜的阿婆有天壤之别,让顾客知道你的进货都是精挑细选的, 他们买你的是最好的选择