日本水信玄饼(超级简单)怎么做好吃

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水信玄饼(超简单的方法)怎么做~


主料
白凉粉5g
纯净水200g
辅料
白糖20g
步骤一
1.准备好材料
步骤二
2.纯净水、白砂糖放入奶锅中中小火加热至微微沸腾
步骤三
3.转小火保持微微沸腾的状态,加入白凉粉
步骤四
4.加入白凉粉后不停的搅拌至有浓稠感离火
步骤五
5.刚离火太热,不宜直接倒入塑料冰格里,把奶锅晃动100下左右降下温度,倒入球形冰隔
步骤六
6.密封好放入冰箱冷藏4小时以上
步骤七
7.冷藏好脱模可以吃了



主料
白凉粉50g 水2瓶半矿泉水的量
红糖 黄豆粉
花生碎
日本水信玄饼(超级简单)的做法步骤
日本水信玄饼(超级简单)的做法图解11. 首先你的有硅胶的球形冰格,网购很便宜,实在没有,用果冻壳也行,尽量挑软一点的果冻壳
2. 将水倒入奶锅,倒入白凉粉,烧开(白凉粉推荐宇峰的,做出来比较透明。果粉也可以做但是有一些杂色)
3. 接着将白凉水注入模具,做半个的就简单了,做整个的要确定磨具密封好再注入水(可以用筷子引流,或者用小漏斗),可以事先在里面放好抛开的玫瑰花茶的花瓣
4. 然后就可以放在一边不要碰了,准备做红糖浆
5. 红糖加一些水烧到浓稠,装起来
日本水信玄饼(超级简单)的做法图解66. 等模具中的冷却后就可以脱模。一定要冷却哦,可以放冰箱里加快冷却速度。
日本水信玄饼(超级简单)的做法图解77. 像这样摆盘,蘸红糖然后裹粉比较好吃哦


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水信玄饼做好了寄快递如果不包装会融化么qwq
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壹卖健儿: 你说的是这个吧 这个是水信玄饼 可以在某宝上买冰粉粉和模具做出来 再加上红糖熬成的汁

方城县19824904969: 请问这是什么糕 -
壹卖健儿: 无图就随便答几个,看有没有蒙中的. 水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的.一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”.羊羹用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品.后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶点. 越南夫妻饼,透明的米粉皮, 包裹著甜甜的绿豆馅, 就像甜蜜的夫妻情义一样.

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