云南小瓜和西葫芦有什么区别，还是云南小瓜就是西葫芦？
云南小瓜和西葫芦没有区别，是一种东西。
西葫芦是葫芦科南瓜属的一种，别名很多，例如角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、菜瓜等等。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。
西葫芦含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C，达到了每日推荐食用值的33%。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。
扩展资料
西葫芦含有的热量超低
西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19大卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜（如花椰菜和球芽甘蓝）所含有的热量少40%-50%。由于它的热量含量低，所以烹饪形式非常多样，便于和其他食物一起搭配食用。
西葫芦有益于心脏健康
西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，钾元素有助于控制血压。钾元素的摄入量能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。
参考资料来源：百度百科-西葫芦
参考资料来源：百度百科-角瓜
参考资料来源：人民网-养生常识：西葫芦背后的五个秘密
云南小瓜是南方的叫法，北京叫西葫芦。不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的，就像凉瓜和苦瓜一样，个人认为，云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
云南小瓜是南方的叫法，北京叫西葫芦。不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的，就像凉瓜和苦瓜一样，云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
云南小瓜和西葫芦没有区别，是一种东西。 西葫芦是葫芦科南瓜属的一种，别名很多，例如角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、菜瓜等等。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。 西葫芦含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C，达到了每日推荐食用值的33%。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。
云南小瓜是南方的叫法，北京叫西葫芦。不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的，就像凉瓜和苦瓜一样，个人认为，云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
云南小瓜就是西葫芦，我们通常称呼番瓜，超市都写西葫芦http://baike.baidu.com/view/34888.html?wtp=tt
云南小瓜是西葫芦吗?
云南小瓜是西葫芦。西葫芦（学名：Cucurbita pepo L.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛。花萼裂片线状披针形；...
西葫芦俗称是什么 西葫芦是小南瓜吗
4、西葫芦可以做成肉饼来吃，小南瓜可以做成酸辣南瓜丝来吃，总之这两种食物的吃法都是比较多的。西葫芦俗称是什么 西葫芦俗称还是有比较多的，比如说白瓜、小瓜、菜瓜等等这些都属于是西葫芦的俗称，同时，西葫芦在炒之前也是要进行焯水的。以上是关于西葫芦是小南瓜吗和西葫芦俗称是什么的内容，西葫芦...
云南小瓜是西葫芦吗?
云南小瓜是西葫芦。西葫芦（学名：Cucurbita pepo L.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有...
西葫芦与角瓜区别
西葫芦与角瓜没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等，它是南瓜的变种，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后嫩果可作蔬菜食用。
西葫芦就是茭瓜吗?西葫跟茭瓜有什么区别
西葫芦就是茭瓜吗 茭瓜 学名：西葫芦（Cucurbita pepo L.）别名：三月瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜，小瓜（西南省），云南小瓜 分类：葫芦科（Cucurbitaceae），南瓜属 产地：原产北美洲南部，今广泛栽培 茭瓜是被子植物门、葫芦科、南瓜属植物，一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大...
东北人管西葫芦叫什么?
—— 西葫芦，别称菜瓜，东北俗称角瓜，一年生蔓生草本，原产北美洲南部，十九世纪中叶引入中国，世界各地均有分布。
葫芦、西葫芦、葫芦瓜、葫瓜该怎么区分?分别可以制作哪些美食?
西葫芦：葫芦科冬瓜属，这切切实实是老南瓜的一种，我们常说的云南小瓜便是西葫芦的别名，而一些地区也把西葫芦称为瓠子，也便导致了一些地域分不清楚西葫芦和瓠瓜。西葫芦出产地在北美洲南边，在十九世纪中期才由欧洲引进大范围栽种，现如今在世界各国均能看到它足迹。西葫芦带有很多的维他命C，特别...
西葫芦的学名叫啥,各地叫法,我是山西人我们那叫西葫芦
学名：Cucurbita pepo L. ， 别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜。分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属 ，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜 。在东北，常被称为：角瓜。
角瓜和西葫芦的区别角瓜和西葫芦的区别在哪
1、角瓜和西葫芦没什么区别，二者其实是同一种。主要是受各地地区和文化的影响，所以叫法不同。一般在南方大多数人叫西葫芦，北方人大多数称角瓜。此外，有的地方还叫为小瓜、白瓜、菜瓜等。2、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对...
西葫芦原名叫什么
西葫芦，原名：西葫芦。由于地区差异，各地的称呼也有所不同。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶，开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。欧、美洲最为普遍。中国南、北各地均有栽培。西葫芦为一年生，蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。主要栽培品种有：花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西...
绽岚瑞科： 云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦.不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,个人认为,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些.
东阿县19882761580： 云南小瓜是不是西葫芦? - ？
绽岚瑞科： 我可以百分百肯定的回答你,云南小瓜就是西葫芦,也叫角瓜
东阿县19882761580： 什么瓜?还是西葫芦吗? - ？
绽岚瑞科： 就是南瓜.这个品种的南瓜,就是长条形的.
东阿县19882761580： 云南小瓜有什么营养 - ？
绽岚瑞科： 1、云南小瓜又叫西葫芦,它富含水分,有润泽肌肤的作用.还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,脾胃虚寒的人应少吃. 2、云南小瓜不宜生吃,烹调时也不能煮得太烂,以免营养损失,没有爽滑的口感.
东阿县19882761580： 西葫芦是不是就是云南小瓜?有人知道么?？
绽岚瑞科： 是的!只是南方和北方的称呼不同
东阿县19882761580： 西葫芦是什么 - ？
绽岚瑞科： 西葫芦,别名茭瓜、白瓜、番瓜、角瓜、旬瓜、笋瓜、云南小瓜,拉丁学名:Cucurbita pepo L. 葫芦科、南瓜属一年生草质粗壮藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.茎粗壮,圆柱状,
东阿县19882761580： 小瓜是什么 - ？
绽岚瑞科： 云南小瓜就是北方说的西葫芦!
东阿县19882761580： 南瓜和西葫芦的区别? - ？
绽岚瑞科： 西葫芦和小南瓜都是葫芦科的植物,而且这两种蔬菜在市场上也是非常普遍的.但很多人却分不清西葫芦和小南瓜,尤其是长条小南瓜,它和西葫芦是非常相似的,所以有很多人经常买错.那么今天小编就来告诉大家几个西葫芦和小南瓜的区别...
东阿县19882761580： 西葫芦是蔬菜还是水果 - ？
绽岚瑞科： 西葫芦又叫白瓜、番瓜、美洲南瓜,通常市场上或者超市常叫做云南小瓜,是属于蔬菜类中的瓜类. 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g...
东阿县19882761580： 西葫芦是一种瓜吗? - ？
绽岚瑞科： 是的, 西葫芦,别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜.分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培.西葫芦 在河南很多地方,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜 .在东北,常被称为:角瓜.优质蔬菜,可做成多种菜品.
