鲤鱼和鲵鱼怎么读?
清蒸鲵鱼
秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;
秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊
骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。
将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味);
秘诀三:将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满
材料
鲑鱼3两,葱花1两,蛋1个,白饭6两,太白粉1/2小匙,盐适量,日式味醂1/3小匙,鲜鸡晶适量
做法
1. 将鲑鱼洗净并切丁,再加入适量的调味料A一起拌匀;蛋打散成蛋液备用。
2. 热油锅,将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后,随即可以捞起沥干备用。
3. 热油锅,白饭下锅炒至米粒呈松散状,加入蛋液拌炒至半熟时,加入作法2的鲑鱼丁、葱花及调味料B拌炒均匀入味即可盛起食用。
鲤鱼liyu
鲵鱼niyu
“鱼”字右边加个“儿”字念什么字?
读[ní]〔大~〕两栖动物,身体长而扁,生在山溪中。肉鲜美可食。叫的声音像婴儿,所以俗称“娃娃鱼”。〔小~〕两栖动物,体形与大鲵相似,但较小,牙齿呈V形,生活在水边的草地里。(鲵)释义(形声。从鱼,儿( ní)声。本义:两栖类动物,俗称“娃娃鱼”)同本义 。外表类似蜥蜴类,但无鳞片,身体...
大鲵的拼音狐大鲵的拼音是什么
结构是:大(独体结构)鲵(左右结构)。注音是:ㄉㄚ_ㄋ一_。大鲵的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】两栖动物,体长而扁,眼小,口大,四肢短,前肢四趾,后肢五趾。生活在山谷的溪水中,吃鱼、蛙、虾等小动物。因叫声似婴儿啼,故俗称娃娃鱼。
汉字“鱼”表示什么意思?鱼字笔画顺序
《史记·周本记》又如:鱼鲩冠儿;鱼鳞册;鱼烂;鱼轩;鱼脍;鱼市;鱼质龙文;鱼米;鱼秧;鱼鱼雅雅某些像鱼的水生动物〖aquaticanimalresemblingafish〗鱼甲烟聚,_胄星罗。《文选·王融·三月三日曲水诗序》又如:鱼甲;鱼须;鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼两眼白色的马〖horsewithwhiteeyes〗中医穴位名。指手拇指后方的掌骨处...
鱼旨读什么鱼旨读啥
1、_,汉语文字,读作_(yì)2、鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。3、古指鲵鱼:“(北_之山)诸怀之水出焉??其中多_鱼。鱼身而犬首,其音如婴儿。”4、_鱼是山海经中的一种水兽,鱼身而犬首,其音如婴儿,手如望潮(章鱼...
淡水鱼类的别称
(4) 又如:鱼甲(鲨鱼皮铠甲);鱼须(鲨鱼的须);鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼 (5) 两眼白色的马 [horse with white eyes](6) 中医穴位名。指手拇指(或足姆趾)后方的掌(或跖)骨处有明显肌肉隆起,状如鱼腹的部位 [fish]大渊,鱼后一寸陷者中也,为腧。——《灵枢经》(7) 唐代作为符信用的铜鱼符 [...
鲵是什么意思
鲵 giantsalamander;鲵ní (1) 鲵(大~〕两栖动物,身体长而扁,生在山溪中。肉鲜美可食。叫的声音像婴儿,所以俗称“娃娃鱼”。(2)(小~〕两栖动物,体形与大鲵相似,但较小,牙齿呈V形,生活在水边的草地里。(3). 鲵,形声。从鱼,儿(ní)声。本义:两栖类动物,俗称“娃娃鱼”。鲵,...
文言文中的鱼作何解释?
鱼甲烟聚,贝胄星罗。——《文选·王融·三月三日曲水诗序》5. 又如:鱼甲(鲨鱼皮铠甲);鱼须(鲨鱼的须);鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼 6. 两眼白色的马 [horse with white eyes]7. 中医穴位名。指手拇指(或足姆趾)后方的掌(或跖)骨处有明显肌肉隆起,状如鱼腹的部位 [fish]大渊,鱼后一寸陷者中也,...
人鱼的读音人鱼的读音是什么
人鱼的读音是:rényú。人鱼的拼音是:rényú。结构是:人(独体结构)鱼(上下结构)。注音是:ㄖㄣ_ㄩ_。人鱼的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】即鲵鱼。俗称娃娃鱼。儒艮的别称。哺乳动物。哺乳时用前肢拥抱幼仔,头部和胸部露出水面,宛如人在...
人鱼的国语词典人鱼的国语词典是什么
结构是:人(独体结构)鱼(上下结构)。人鱼的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】即鲵鱼。俗称娃娃鱼。儒艮的别称。哺乳动物。哺乳时用前肢拥抱幼仔,头部和胸部露出水面,宛如人在水中游泳,故称。二、引证解释⒈即鲵鱼。俗称娃娃鱼。参见“人鱼膏”。
鱼旨在一起读什么鱼旨
关于鱼旨在一起读什么,鱼旨这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、yì ◎ 鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。2、口大,可以伸缩,牙细而尖。3、生活于海洋中,有的进入淡水。4、◎ 古指鲵鱼:“(北岳之山)诸怀之水出焉……其中多~鱼。5、鱼...
竺饱善存: 鲵,拼音: [ní] 【基本信息】 拼音 : ní 部首:鱼,笔画:16,繁体: 【基本解释】 1.〔大~〕两栖动物,身体长而扁,生在山溪中.肉鲜美可食.叫的声音像婴儿,所以俗称“娃娃鱼”. 2.〔小~〕两栖动物,体形与大鲵相似,但较小,牙...
澄江县19162453084: 鲤鱼的拼音怎么写大写 - ?
竺饱善存: 鲤鱼LI YU.lǐ:声母l,韵母i,读第三声.yú :整体认读音节yu,读第二声. 基本释义:1、鱼名.身体侧扁,背部苍黑色,腹部黄白色,嘴边有长短须各一对.肉味鲜美.生活在淡水中. 2、汉蔡邕《饮马长城窟行》:“客从远方来,遗我...
澄江县19162453084: 鲤鱼的拼音怎么写 - ?
竺饱善存: 鲤鱼 li 三声 , yu 二声.
澄江县19162453084: 鲵 蟾蜍 蝾螈怎么读 - ?
竺饱善存: 鲵 ni 蟾蜍 chanchu 蝾螈 rongyuan
澄江县19162453084: 孕妇不能吃鲤鱼么??
竺饱善存: 能吃,把背面的筋抽了,并且熟了吃是没问题的.
澄江县19162453084: 一个鱼加一个里念什么? - ?
竺饱善存: 鲤鱼 lǐ,是一种鱼,锦鲤为观赏性鲤鱼,颜色有红、黄、白等,很漂亮! 满意请采纳哦^_^
澄江县19162453084: 左边鱼右边习读什么? - ?
竺饱善存: 鲧 (鲧) gǔn 古书上说的一种大鱼. 古人名,传说是夏禹的父亲.笔画数:15; 部首:鱼; 笔顺编号:352512113554234详细解释: 鲧 鲧、鮌 gǔn 【名】 鱼名.古书上指一种大鱼〖abigfish〗马鲛,青斑色,无鳞有齿,又名章鮌.——明·屠本畯《闽中海错疏·鳞下》 古人名,夏禹的父亲 禹之父曰鲧.——《史记》鳎 (鳎) tǎ 鱼类的一科,种类很多,体形似舌头,两眼都在身体的一侧,侧卧在海底的泥沙上,捕食小鱼.常见的有“条鳎”.通称“鳎目鱼”. 古书上指“鲵”.笔画数:18; 部首:鱼;鳛 (鰼) xí 泥鳅.笔画数:19; 部首:鱼;
澄江县19162453084: 鱼读音的来历 - ?
竺饱善存: 鱼 yú 【名】(象形.甲骨文字形,象鱼形.本义:一种水生脊椎动物) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物〖fish〗 鱼,水虫也.象形.鱼尾与燕尾相似.——《说文》
澄江县19162453084: 渔和鱼的读音 - ?
竺饱善存: 同音,渔,动词:打鱼.鱼,名词.
澄江县19162453084: 鱼和人一起念什么字 - ?
竺饱善存: 有这个字,不过是“繁体的鱼”+“人”,即“魜”,该字未被简化.魜:读音rén.◎ 人鱼,即“儒艮”,一种生长在海洋中的哺乳动物,形体像鱼,长约三米,前肢像人手,哺乳时前肢抱仔.◎ 鲵.参见:http://www.zdic.net/zd/zi/ZdicE9ZdicADZdic9C.htm