莲子能够生吃吗?

作者&投稿:俞宜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
新鲜的莲子能生吃吗?~

新鲜的莲子可以生吃的。
莲蓬剥开里面就是莲子,是可以直接吃的,新鲜的莲子生吃味道清香。
但是新鲜的莲子不可以多吃,以免影响脾胃引起腹泻,吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃,因为芯是苦的,会影响莲子的口感。

扩展资料:
莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。气微,味甘、微涩;莲子心味苦。
参考资料:
莲子-百度百科

莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。莲子入药或入膳可先冷水浸泡,然后去皮去心,称莲子肉。加工莲子以砂锅最好,少用生铁锅,以免影响莲子色泽,导致其变黄变黑。

莲子可以生吃。

莲子有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩,如果想更充分的吸收莲子的功效,不妨尝试着生吃,不但会有轻轻的荷香与野味,还有更丰富的食疗作用。

扩展资料:

莲子的药效

莲子有很好的滋补作用,它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。大家比较熟悉的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法都是很有补益效果的食疗方。此外,用莲子芯泡茶去心火效果也不错。

莲子的营养价值

莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

参考资料:人民网-莲子生吃好还是熟吃好



嫩莲子可以生吃,莲蓬剥开里面就是莲子,是可以直接吃的,新鲜的莲子生吃味道清香,具有调理心神,帮助睡眠的作用,莲子中含有丰富的营养成分,包括淀粉,蛋白质。

莲子,中药名。莲子为睡莲科荷花的成熟种子,莲子是我国人民自古以来喜爱的滋补品之一。

新鲜能莲子生吃,剥的时候取掉里面的苦芯,有少许清甜的味道.

新鲜莲子的禁忌,夏季生吃莲子要注意什么



可以``但不要吃多莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。
还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲藕,又称莲根,是一营养丰富的蔬菜


野果子可以生吃吗??
不行

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回答:指导意见: 你好 这个是不能的 不然是有可能导致消化不良的情况的。

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生吃莲子的好处 生吃莲子的功效与作用
1、莲蓬剥掉便是莲籽,能够立即吃,新鲜莲子直接生吃味儿芳香,但不能多吃,以防影响肠胃造成腹泻,最好是把正中间的莲子芯取下来再吃,由于芯是苦的口味不太好。莲子芯煮茶喝能够去心火,能够医治心神不安等病症,乃至对失恋了等造成的轻度抑郁也是有减轻功效,是一种十分有效的滋补食材。2、除此之外...

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凤冈县18534472690: 莲子可以生吃吗
缑水二甲: 莲子,其味清香,营养丰富.干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品,可以的...

凤冈县18534472690: 莲子可以生吃吗?
缑水二甲: 可以!最好是拨开莲蓬就吃莲子,那味道好!

凤冈县18534472690: 莲子可以生吃吗???
缑水二甲: 可以``但不要吃多`

凤冈县18534472690: 莲子能生吃吗?
缑水二甲: 莲子的芯是苦的,你可以把莲子的芯抽出来,泡水喝,可以润喉,莲子可以煲汤,可以煮粥,还可以跟银耳一起煮糖水!

凤冈县18534472690: 莲子这样吃可以么? -
缑水二甲: 1 怕苦,就把莲子芯取下,留着泡水降火气.2 莲子有固涩作用,便秘时勿食!3 银耳莲子羹很补的,润肺养胃、安神的哦.祝健康哦!

凤冈县18534472690: 月子里生的莲子能吃吗? --
缑水二甲: 亲,月子里的时候我感觉宝妈最好多注意饮食的哦,平时的时候饮食最好清淡些比较好的哦,平时的时候多喝水,多注意休息,不可以吃生冷的食物

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