哪种鱼，哪种海鲜可以涮着火锅吃？回答者加分！！！！！！
早就有海鲜火锅了，什么都可以放里面。个人觉得不好吃，没什么感觉，以前开的大都垮了，要慎重！
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾
、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等
可以去海鲜市场看下很多的。
涮带鱼应该不是什么新鲜事物，很常见的。
最新点评陈老大涮肉城
北京宣武区虎坊路1楼8号
口味:3 环境:1 服务:2 人均:￥30
推荐菜: 羔羊上脑 手切鲜肉 鲜百叶 带鱼 炸窝头
超级好吃的涮肉，老北京的铜锅，记得小的时候采用过这种锅子，怀念。还有这的鸳鸯锅也很不错，底料很香，堪比金山城的口味。羊肉很嫩，手切的鲜肉很不错的.特别是他家的羔羊上脑 真是那种入口就化的超级嫩，每次去都点它。特别爱吃。还有很好的麻酱小料，味道很好，3块钱一份，而且量很大，足够吃的。青菜都是三元，量也大。如果吃鸳鸯锅的话，特别推荐涮带鱼。非常好吃但要在辣的里吃，不然带鱼的腥味大。吃完了还要来上一份绿豆杂面。算算基本上人均消费不到30元，口味好，经济实惠。真的很不错呀！！！
黑店，一份火锅带鱼吃出19元！
今天我和家人到江津市陈记无渣火锅(地点在通泰街小学门口)吃饭，当时上菜时菜单上没标价，我就觉得有点奇怪，等吃完结帐时，发现荤菜例如黄喉等竟然10元，天啊，再高档的火锅馆也没如此天价，其他荤菜也不低于8元，另外更离谱的是带鱼按斤卖，我们吃的那条带鱼竟然有1斤4两19元，当我们争论时其中一个老板说漏了嘴，说他们的带鱼平均只有八九两一条，吃完后不开发票，菜单也不能带走，简直是黑店，建议有关部门查一查、管一管，最后记得千万别光顾这家黑店！！！
太多本人就不粘贴了。
一般来说用墨鱼比较好，切片或者块（上面切成网格状），一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。还有就是鳗鱼了，但要做成鱼丸的。还有赤贝也比较合适。
活螃蟹、活赤贝、活海螺、各种活鱼及大海虾。九龙海皇船：中鲍、活海参、活鱼片、活虾、三文鱼
老板鱼，切成块，味道好极了。
鱿鱼涮火锅最好吃了
有哪些可以食用的深海鱼?
鲅鱼:这是深受沿海居民喜欢的鱼，因为肉厚无刺，肉质细腻鲜香，并且可以制作很多种“脍炙人口”的美食。偏口鱼:这个种类有很多，都是属于比目鱼，我们这里一般统称为“偏口鱼”。这种鱼最大的特点就是，肉质特别细腻，而且只有一根主刺，可以制作的菜品也很多。当然个头越大，价钱也就越贵。红头鱼:这个属于...
海鲜有哪些品种
1、鱼类（活鲜）：大黄鱼、鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝、鲶鱼、海鲁、鱼海、兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼等。2、鱼类（冰鲜）：沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、棒鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼等。3、虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾...
海鲜鱼种类有哪些?
1. 鱼类（活鲜）包括大黄鱼、鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼察陵、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼等。2. 鱼类（冰鲜）有沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼等。3. 虾类...
海鱼最好吃的是什么鱼?
喜爱海鲜的朋友来说美味的海鱼必不可少,那么大家觉得最好吃的海鱼是哪种?1、鳗鱼 鳗鱼生存在海中，与鳝鱼长相相似，常常混淆。鳗鱼同样非常美味，在营养价值上也极为丰富，富含蛋白质与氨基酸。 鳗鱼的做法也有很多，一般来说将鳗鱼从背部切开，再用炭火慢慢烤熟。也可以先将鳗鱼处理晾干然后采用蒸的...
海鲜鱼有哪些种类
海鲜鱼有：大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼...
可以做刺身的海鲜有哪些
新鲜的生蚝往往味道都是非常鲜甜的。4.海蜇 海蜇其实是众多水母品种当中的一种，海蜇一般经过了人工腌制而成的，制作出来的海蜇是直接可以食用的，一般凉拌海蜇是最经常吃的方法。海鲜食物尽量还是要蒸煮熟了之后再吃，不然我们很难保证，一些来历不明的海鲜是否含有各种各样的病毒和寄生虫。
常见的食用深海鱼有哪些?
常见的食用深海鱼有黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼、银鳕鱼、三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等 深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。银...
哪种海鲜可以生吃?
生蚝、三文鱼、海胆、海瓜子
哪种鱼的肉质鲜美值得推荐?
鲷鱼（Red Snapper）：鲷鱼是一种颜色鲜艳、肉质紧实的鱼类，适合多种烹饪方式。它的肉质富含蛋白质和维生素，味道鲜美，是许多海鲜爱好者的首选。鲍鱼（Abalone）：虽然鲍鱼不是鱼类，但它的肉质非常值得一提。鲍鱼肉质坚韧而有嚼劲，味道鲜美，是一种高档的海鲜食材，适合炖汤或烧烤。鳗鱼（Eel）：鳗鱼...
这几种便宜海鱼放心买,都是纯野生,你知道是哪些鱼吗?
这几种便宜海鱼放心买，都是纯野生，你知道是哪些鱼吗？这5种划算淡水鱼放心使用，全是纯野生，不可以人力养，性价比高又美味。一、小黄花鱼 大黄鱼也称为黄花鱼，是中国东海的特色产品海底生物，又分黄鱼与小黄鱼。小黄花鱼是我国四大深海业鱼类品种之一，一般到了冬天整箱冷冻售卖。这类小黄花鱼尚不...
虿桂岳源： 鱼差不多都能涮~~~~黄花啊 鲤鱼呀什么的~ 海鲜最好涮的就是虾了~~~~~各种虾几乎都有涮的~~~` 建议你去同行的店先考察~~~~ 弄点他们没有或是很少有的~~~~且价格让一般人能接受的~
资兴市18529083435： 问题:哪种鱼适合涮火锅吃? - ？
虿桂岳源： 刺少的鱼最适合涮火锅了.因为涮鱼火锅最好是切片,如果很多刺,则无法切片..武昌鱼,带鱼,耗儿鱼都不错.
资兴市18529083435： 涮火锅,里面可以涮什么鱼?什么种类的蟹? - ？
虿桂岳源： 太好了!你女友的喜好不难满足!海鲜锅可准备各种海鲜,如虾\蟹等.鱼可备海鱼,涮海鲜尽量不用淡水鱼,也不能用小鱼,刺多吃起来不方便.另外海鲜锅不能和肉混涮,不卫生.准备吧,预祝你办得成功!你女友一定会非常满意.
资兴市18529083435： 哪种鱼可以涮着吃?回答对加分! - ？
虿桂岳源： 鲤鱼~鲅鱼,鲶鱼~~~~~~鲅鱼涮起来还不错~鲨鱼真的不错,火锅极品
资兴市18529083435： 海鲜火锅食材都可以有哪些? - ？
虿桂岳源： 各种菇菌类(广州有家火锅专门吃这个的,很好吃) 虾.. 鱼 甲鱼来火锅也是非常爽的一个食材,也不是很贵 鱼丸.. 魔芋..
资兴市18529083435： 什么鱼适合做火锅锅底? - ？
虿桂岳源： 我们这里都用鲶鱼,切段后裹面炸制一下后做锅底,味道相当不错!
资兴市18529083435： 那种鱼适合吃火锅 - ？
虿桂岳源： 火锅的话还是应该选择少刺或者无刺的鱼吧,我在山西吃过一家鱼火锅味道挺好的,鱼鲜人家,去的时候感觉人气也挺高的,他家采用的是龙利鱼(无刺)和梭边鱼(几乎没刺),也蛮适合小孩、老人这类人群的.你可以作为参考的哦, https://wenku.baidu.com/view/de97eafd18e8b8f67c1cfad6195f312b3169eb79=http://www.tyhlrd.com/
资兴市18529083435： 那位朋友知道火锅店最常用的几种海鲜是什么? - ？
虿桂岳源： 虾仁,海带等 但是建议你不要把海鲜品种弄多了,因为海鲜有的是不能混的,要是你让不知道的客人吃了是容易引起问题的.最好还是少弄几样不叫常见的. 过敏反应少的那些是最好的了.
资兴市18529083435： 哪种鱼,哪种海鲜可以涮着火锅吃?回答者加分!!!!!! - ？
虿桂岳源： 早就有海鲜火锅了,什么都可以放里面.个人觉得不好吃,没什么感觉,以前开的大都垮了,要慎重!
资兴市18529083435： 自己在家涮火锅需要准备哪些菜? - ？
虿桂岳源： 在家煮火锅买些什么菜 这个看个人喜好啦,一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材. 1、肉类 如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等. 其实,...
