谁知道猎八粥用什么材料？怎么做
八煲粥在每个商场都有卖的 就是混合好的！·不用自己配的 煮呢就全部洗好 拿去煮 水量就和煮粥一样 煮好了 熟了再放黑糖 白糖都行 如果要自己配 就这些绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实 糯米或黑糯米为主料（一定有） 以上那些随便配点都可以的 不用全部都放 喜欢那些就放那些
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
农历十二月初八，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。
《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。
腊八粥的制作材料： 主料：糯米....200 克,栗子....200 克,粟米....200 克,青丝.....10 克,赤豆....200 克,桂花卤....10 克,花生仁...100 克,红枣....200 克,核桃仁....25 克,玫瑰卤....10 克,红糖....500 克,瓜子仁....25 克,清水....1500 克,葡萄干...100 克,粳米....200 克,红丝.....10 克,秫米...200 克,白糖....200 克,菱角....200 克腊八粥的特色： 腊八这天，我国民间有喝“腊八粥”的习俗。相传农历十二月初八，是佛祖释迦牟尼成道之日，因此，古代佛寺常于腊八这天举行诵经，并效法佛祖成道前，牧女献乳糜的传说故事，取香谷及果实等熬粥供佛，名曰：腊八粥。如今，民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥，庆祝一年的辛勤劳动硕果，祈求来年五谷丰登。教您腊八粥怎么做，如何做腊八粥才好吃1.红枣洗干净，去核，切成1 厘米大小的小丁。 2.菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底， 防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。4.将粥分别盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁，作各种图案拼摆，洒上白糖即成。工艺关键：
1.腊八粥，除主料糯米外，其它辅料可根据地方特产随意选择。凑足八种，便算正宗风味。
2.花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。
3.用白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。
4.家庭制作，酌情减量。
江米、大米、红豆、黑豆、黑米、芸豆、绿豆、枣、葡萄干、桂圆、黄米等都可以，熬粥顺序是先放豆子类不好烂的就可以了。
做腊八粥都放什么材料?
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸含量也很丰富，与大米等谷物搭配起来可形成有效的...
腊八粥都熬什么
腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、芸豆等）。人们在腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、...
传统腊八粥的8种材料是什么
传统腊八粥的8种材料大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆...
腊八粥的材料都有哪些?
传统腊八粥的材料主要有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥里面有什么材料?腊八粥的做法大全
腊八粥的做法一 材料：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克 ，红枣25克，陈皮1小片 调料：冰糖75克 做法：1.先将所有材料用水泡软，洗净；2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟；3.放入冰糖调味即可食用。腊八粥的做法二 食材：糯米，红豆，绿豆...
传统腊八粥的8种材料分别是什么?
1. 红枣：在传统腊八粥中，红枣是不可或缺的食材之一。煮熟后去皮去核，捣碎成泥，融入粥中，使得腊八粥口感细腻，枣香浓郁。2. 桂圆：干桂圆去壳去核，取肉加入粥中，增添了香甜口感和嚼劲，同时也让腊八粥带有淡淡的桂圆香味。3. 薏仁：薏仁使腊八粥煮稠后口感丰富，嚼劲十足。薏仁需先炒至微...
腊八粥材料是哪八种 传统腊八粥的8种材料
听说，腊八粥是用八种材料制作而成的，那么，传统腊八粥的8种材料是哪些呢？下面一起来了解下。腊八粥材料是哪八种 腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。一碗热腾腾的腊八粥，是寒冬腊月中的一道美味。各种粗粮、豆类...
传统腊八粥的8种材料 腊八饭需要什么材料
1、红枣 在传统的腊八粥中，红枣是不可缺少的食材之一。红枣煮好后，需要剥掉表皮，去掉里面的枣核，捣碎成泥，放入粥里煮。这样煮的腊八粥很细腻，枣香十足。2、莲子腊八粥中也适量放入莲子。莲子与有缘，而腊八粥是用来纪念释迦牟尼佛的。因此，传统的腊八粥中也少不了莲子。放莲子的时候，最好...
传统腊八粥的8种材料分别是什么?
1.红枣 在传统腊八粥当中，红枣是必不可少的食材之一。红枣把它煮熟之后，需要把表皮剥掉，然后把里面的枣核去掉，再捣碎成泥，放入粥中煮。这样煮出来的腊八粥吃上去非常的细腻，而且枣香味十足。2.桂圆 传统腊八粥当中还有桂圆。桂圆一般都是晒干的，把壳去掉，里面的核去掉之后，将桂圆肉剥下来，...
腊八粥是哪几种料
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。做法四 咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。【材料】：小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙；配料：碎猪肉约100克，莲子、栗子数粒，盐...
圣雷茶碱： 腊八粥的做法:食材:大米、黑米、红米、绿豆、红豆、芸豆、黄豆、核桃仁、莲子、花生、红枣、冰糖做法:1、大米,黑米,红米,糯米各一把准备好.2、黄豆,芸豆...
施甸县19373422227： 猎八粥怎么做? - ？
圣雷茶碱： 做法一原料 大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量. 制作方法 1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,...
施甸县19373422227： 腊八粥有什么常见做法? ？
圣雷茶碱： 腊八粥的两种常见做法 做法一:先将所有材料用水泡软,洗净粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟,放入冰糖调味即可食用. 特点:甜爽可口,营养丰富.此粥凉食、热食均可. 做法二:先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用.将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣. 锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮.将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖.
施甸县19373422227： 腊八粥都放什么东东 - ？
圣雷茶碱： 腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多.至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见.所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥.也有...
施甸县19373422227： 腊八粥是用什么材料做的?？
圣雷茶碱： 旧时,米粮店一进腊月就将芸豆、豌豆、小豆、豇豆、绿豆、小米、大米、高粱米等搀杂在一起出售,谓之杂豆米、腊八米.一般人家就将这种杂豆米加上小枣、栗子之类的干果,熬成粥之后再加上红、白糖,还有的加上玫瑰、木樨(腌桂花)等甜调料.如是比较讲究的,就首先要注意粥的颜色.这样,凡带有深色的杂豆均不能用.只用糯米、薏仁米、菱角米、鸡头米、莲子肉等原料煮成粥,雪白透明,质地精细.然后放在盖碗儿或特制的粥盒里,铺上蜜饯果脯(桃脯、杏脯、苹果脯之类)、荔枝肉、桂圆肉、桃仁、松子、染红的瓜子仁和青、红丝,谓之粥果儿.还要摆出图案和花样来,谓之“八宝粥”. 腊八粥也叫“七宝五味粥”.
施甸县19373422227： 制作腊八粥的流程和用料是什么? ？
圣雷茶碱： 原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,... 如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择...
施甸县19373422227： 问:“腊八粥怎么煮,需要哪些食材”? - ？
圣雷茶碱： 原料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可).做法:1、红豆,玉米提前泡3-4小时.2、其他材料混合洗净.3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可.
施甸县19373422227： 腊八粥怎么做 需要哪些材料 - ？
圣雷茶碱： 食材:腊八粥的食材,因各地物产而有不同.有配合初八日,以八样东西混合煮食.其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝.此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材.若要再增加食材,可放四川木耳、红枣、素...
施甸县19373422227： 腊八粥怎么做?？
圣雷茶碱： 先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备... 栗子100克,小红枣100克,白糖适量.腊八粥的材料,是各种五谷杂粮.必不可少的...
施甸县19373422227： 煮腊八粥需要哪八种食材? - ？
圣雷茶碱： 用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染. 腊八粥食材的比例通常为:蓬来米占百分之四十,糯米占百分之二十,青菜占...
