溶液 , 胶体 , 浊液的物理化学性质
浊液没有丁达尔效应，丁达尔效应是区分和鉴定胶体的一个好方法，就是因为这是胶体的特性，不是所有的电解质都可以使胶体发生聚沉现象的，因为胶体聚沉从本质上来说其实就是胶体中的分散质大小发生了变化，达到了浊液中分散系的标准了，所以只要能使胶体中分散质变大就可以使之聚沉。增加分散质的质量，加入带相反电荷胶粒的胶体等都有可能使之聚沉
浊液
分散质的粒度＞100nm（10—7m）之间的分散系叫浊液。分散质是分子的集合体或离子的集合体，具有浑浊、不稳定等宏观特征
浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物，分别为悬浊液和乳浊液，浊液不均匀，不稳定。
泥土和植物油分别加入水中，振荡后得到的都是浑浊液体。但前者是由泥土的固体小颗粒分散在水中形成的，像这种固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物，叫做悬浊液（或悬浮液）；而后者是由植物油的小液滴分散在水中形成的，像这种小液滴分散在液体里形成的混合物，叫做乳浊液（或乳状液）。悬浊液和乳浊液统称浊液。
浊液里的固体小颗粒或小液滴都是由巨大数量的分子（或原子等）集合而成的。浊液静置后，其中的固体小颗粒或小液滴会逐渐下沉或上浮。所以浊液中物质的分散是不均一、不稳定的。
浊液也有很多用途。例如，人们用石灰和水配制成悬浊液来粉刷墙壁（现在常用的墙体涂料也是一种悬浊液）。医院里用X射线检查肠胃病时，要让病人服用硫酸钡的悬浊液（俗称钡餐）。在农业生产中，为了防治病虫害，常把一些不溶于水的固体或液体农药，配制成悬浊液或乳浊液喷洒在农作物上，这样，不仅使用方便，而且能节省农药，提高药效。
在工农业生产和科学实验中，最常用的是水溶液。
胶体
一、定义：分散质粒子在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。
二、分类：
1、按分散剂的不同可分为气溶胶，固溶胶，液溶胶；
2、按分散质的不同可分为粒子胶体、分子胶体；
三、实例：
1、烟，云，雾是气溶胶，烟水晶，有色玻璃是固溶胶，蛋白溶液，淀粉溶液，肥皂水，人体的血液是液溶胶；
2、淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体，土壤是粒子胶体；
四、胶体的性质：能发生丁达尔现象,聚沉，产生电泳，可以渗析，等性质
五、胶体的应用 ：
1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在.
2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质.
3、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水.
4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉.
5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等.
什么是胶体?
为了回答什么是胶体这一问题,我们做如下实验:将一把泥土放到水中,大粒的泥沙很快下沉,浑浊的细小土粒因受重力的影响最后也沉降于容器底部,而土中的盐类则溶解成真溶液.但是,混杂在真溶液中还有一些极为微小的土壤粒子,它们既不下沉,也不溶解,人们把这些即使在显微镜下也观察不到的微笑颗粒称为胶体颗粒,含有胶体颗粒的体系称为胶体体系.胶体化学,狭义的说,就是研究这些微小颗粒分散体系的科学.
通常规定胶体颗粒的大小为1~100nm(按胶体颗粒的直径计).小于1nm的几颗粒为分子或离子分散体系,大于100nm的为粗分散体系.既然胶体体系的重要特征之一是以分散相粒子的大小为依据的,显然,只要不同聚集态分散相的颗粒大小在1~100nm之间,则在不同状态的分散介质中均可形成胶体体系.例如,除了分散相与分散介质都是气体而不能形成胶体体系外,其余的8种分散体系均可形成胶体体系.(表1-1)
见
http://hi.baidu.com/izzy%5Fstradlin/blog/item/71d7bb86894db63e67096e1e.html 习惯上,把分散介质为液体的胶体体系称为液溶胶或溶胶(sol),如介质为水的称为水溶胶;介质为固态时,称为固溶胶.
由此可见,胶体体系是多种多样的.溶胶是物质存在的一种特殊状态,而不是一种特殊物质,不是物质的本性.任何一种物质在一定条件下可以晶体的形态存在,而在另一种条件下却可以胶体的形态存在.例如,氯化钠是典型的晶体,它在水中溶解成为真溶液,若用适当的方法使其分散于苯或醚中,则形成胶体溶液.同样,硫磺分散在乙醇中为真溶液,若分散在水中则为硫磺水溶胶.
由于胶体体系首先是以分散相颗粒有一定的大小为其特征的,故胶粒本身与分散介质之间必有一明显的物理分界面.这意味着胶体体系必然是两相或多相的不均匀分散体系.
另外,有一大类物质(纤维素、蛋白质、橡胶以及许多合成高聚物）在适当的溶剂中溶解虽可形成真溶液，但它们的分子量很大（常在1万或几十万以上，故称为高分子物质），因此表现出的许多性质（如溶液的依数性、黏度、电导等）与低分子真溶液有所不同，而在某些方面（如分子大小）却有类似于溶胶的性质，所以在历史上高分子溶液一直被纳入胶体化学进行讨论。30多年来，由于科学迅速地发展，它实际上已成为一个新的科学分支——高分子物理化学，所以近年来在胶体表面专著（特别是有关刊物）中，一般不再过多地讨论这方面内容。
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物。其中，溶质相当于分散质，溶剂相当于分散剂。在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等。
按聚集态不同分类：
气态溶液：气体混合物，简称气体（如空气）。
液态溶液：气体或固体在液态中的溶解或液液相溶，简称溶液（如盐水）。
固态溶液：彼此呈分子分散的固体混合物，简称固溶体（如合金）。
1.均一性：溶液各处的组成和性质完全一样；
2.稳定性：温度不变，溶剂量不变时，溶质和溶剂长期不会分离。
3.透明性：是由于溶质的单个分子或离子的体积很小（直径小于1nm，因而不能阻挡光线的透过。溶液透明不是指溶液无色，例如硫酸亚铁溶液呈浅绿色。
4(液体).能透过滤纸：溶液中溶质粒子直径小于1nm，能透过滤纸。二、胶体分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。 胶体粒子对光线散射而形成光亮的“通*路”的现象，叫做丁达尔现象。
胶粒带有电荷
胶粒具有很大的比表面积(比表面积=表面积／颗粒体积)，因而有很强的吸附能力，使胶粒表面吸附溶液中的离子。这样胶粒就带有电荷。不同的胶粒吸附不同电荷的离子。一般说，金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子，胶粒带正电，非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸引阴离子，胶粒带负电。
胶粒带有相同的电荷，互相排斥，所以胶粒不容易聚集，这是胶体保持稳定的重要原因。
由于胶粒带有电荷，所以在外加电场的作用下，胶粒就会向某一极(阴极或阳极)作定向移动，这种运动现象叫电泳。
胶体的种类很多，按分散剂状态的不同可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶。如：云、烟为气溶胶，有色玻璃为固溶胶。中学研究的胶体一般指的是液溶胶。胶体的性质体现在以下几方面：
①有丁达尔效应
当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现象。利用此性质可鉴别胶体与溶液、浊液。
②有电泳现象
由于胶体微粒表面积大，能吸附带电荷的离子，使胶粒带电。当在电场作用下，胶体微粒可向某一极定向移动。
利用此性质可进行胶体提纯。
胶粒带电情况：金属氢氧化物、金属氧化物和AgI的胶粒一般带正电荷，而金属硫化物和硅酸的胶粒一般带负电荷。
③可发生凝聚
加入电解质或加入带相反电荷的溶胶或加热均可使胶体发生凝聚。加入电解质中和了胶粒所带的电荷，使胶粒形成大颗粒而沉淀。一般规律是电解质离子电荷数越高，使胶体凝聚的能力越强。用胶体凝聚的性质可制生活必需品。如用豆浆制豆腐，从脂肪水解的产物中得到肥皂等。
④发生布朗运动
含义：无规则运动（离子或分子无规则运动的外在体现）
产生原因：布朗运动是分子无规则运动的结果
布朗运动是胶体稳定的一个原因
三、浊液分散质的粒度＞100nm（10^-7m）之间的分散系叫浊液。分散质是分子的集合体或离子的集合体，具有浑浊、不稳定等宏观特征。浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物，分别为悬浊液和乳浊液，浊液不均匀，不稳定。 泥土和植物油分别加入水中，振荡后得到的都是浑浊液体。但前者是由泥土的固体小颗粒分散在水中形成的，像这种固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物，叫做悬浊液（或悬浮液）；而后者是由植物油的小液滴分散在水中形成的，像这种小液滴分散在液体里形成的混合物，叫做乳浊液（或乳状液）。悬浊液和乳浊液统称浊液。浊液里的固体小颗粒或小液滴都是由巨大数量的分子（或原子等）集合而成的。浊液静置后，其中的固体小颗粒或小液滴会逐渐下沉或上浮。所以浊液中物质的分散是不均一、不稳定的。
芷盛援生： 一、溶液分散质的粒子直径溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物.其中,溶质相当于分散质,溶剂相当于分散剂.在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等.按聚集态...
牡丹江市14775826678： 溶液胶体和浊液的区别 - ？
芷盛援生：[答案] 楼层:2 1.关于溶液的颜色:溶液的颜色与浓度有关,当未指明浓度时,对溶液的颜色不能机械记忆.例如溴水从稀到浓有浅... 就性质来讲,它也兼具溶液与胶体的双重性质.所以,这是一个事物的两个方面,不宜生硬对号. 综上所述,在化学上有许多...
牡丹江市14775826678： 如何区分溶液、浊液和胶体? - ？
芷盛援生：[答案] 要讲明胶体的概念,先看分散系的概念吧:化学上把由一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物,统称为分散系.分散系中分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂.溶液,胶体,悬浊液或...
牡丹江市14775826678： 能帮说下浊液、胶体和溶液的区别吗? - ？
芷盛援生： 通常情况下,我们把分散质粒子大于0.1微米的分散系叫做浊液,分散质粒子的直径在1纳米到0.1微米间的分散系叫做胶体,分散质粒子的直径小于1纳米的分散系叫做溶液.要讲明胶体的概念,先看分散系的概念吧:化学上把由一种物质(或...
牡丹江市14775826678： 高一化学必修一的全部知识点. - ？
芷盛援生：[答案] 必修1全册基本内容梳理 从实验学化学 一、化学实验安全 1、(1)做有毒气体的实验时,应在通风厨中进行,并注意对尾气进... 起容纳分散质作用的物质称作分散剂(可以是气体、液体、固体).溶液、胶体、浊液三种分散系的比较 分散质粒子大小/nm ...
牡丹江市14775826678： 如何区分溶液、胶体和浊液的实验步骤 ？
芷盛援生： (1)浊液透明度差---肉眼可辨!(2)溶液,胶体---单凭肉眼,看不出来!(3)胶体有丁达尔效应,溶液没有丁达尔效应!
牡丹江市14775826678： 混合物的分类 - ？
芷盛援生： 所谓混合物就是几种不同质的物质混合在一起,首先你要明白概念,一定要将化合物分开,然后就不难分类了.所谓化合物就是有几种元素组成的一种物质,是一种纯净物,单质就是只有一种化学元素构成的一种纯净物.注意概念就行了,混合物的分类实在是没有办法分,因为不同质的物质组合在一起就是混合物了.关键就是要理解概念.
牡丹江市14775826678： 分散系溶液,胶体,浊液为什么会稳定不稳定! - ？
芷盛援生： 根据高一的化学来说,你说的稳定与不稳定是说分散质状态的稳不稳定,溶液、胶体、浊液的性质之所以不同,是由分散质粒子粒度大小决定的.溶液的粒子直径小于1纳米,由离子或小分子组成;胶体的在1到100纳米之间,由分子或离子的集合体组成;浊液的就大于100纳米了,由大量分子或离子的集合体组成.因此,浊液的分散质粒子的质量最大,胶体的次之,溶液的最小,所以浊液最不稳定,容易形成沉淀,胶体的就在中间,可以形成丁达尔效应,溶液则可以通过半透膜.就要上课了,我得走了,如果回答得有不对之处,敬请原谅啊!
牡丹江市14775826678： 浊液和胶体是什麽 - ？
芷盛援生： 浊液 分散质的粒度>100nm(10—7m)之间的分散系叫浊液.分散质是分子的集合体或离子的集合体,具有浑浊、不稳定等宏观特征 浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物,分别为悬浊液和乳浊液,浊液不均匀,不稳...
牡丹江市14775826678： 请列举出具体属于浊液,溶液,胶体的物质 - ？
芷盛援生： 浊液:悬浊液:泥土 乳浊液:植物油溶液:在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等胶体:固溶胶:如有色玻璃液溶胶:如Fe(OH)3胶体、蛋白溶液,淀粉溶液气溶胶:如烟、雾等
