人头马XO,XO是什么意思,年份?

作者&投稿:以葛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
美食 美食 是什么?~

美食到底治愈了什么?今天我们有了答案

美食,从字面上理解就是美味的食物,其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的,均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉:美食吃前有期待、饭后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加轻松开心。

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

中国人是很重视“吃”的,由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,过去的人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…!

XO是代表顶级的最上乘的白兰地,没有保质期,放的时间越长越值钱。

XO是一个等级,XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思,是国家法律规定的等级,XO代表着,白兰地在橡木桶中陈放的年数,XO意思是这盘XO酒所用的酒的液体,至少在橡木桶中放了十年,以前规定的是至少6年,可见存放了这么长的时间,才能称作XO, 存放时间短的就不能称XO。

比如说,人头马XO是几十种或者几百种白兰地的酒液混合调配成,但每种酒液在橡木桶中存放时间至少是10年以上,不然就不能标为XO。现在卖的白兰地XO酒,有的酒液年份还会更长,甚至几十年的都有,就像国内的白酒,用几十年的老酒酿成的。这种酒的价格是非常贵,要求也非常高。

扩展资料:

等级——

干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。所有白兰地酒厂,都用字母来分别品,例举如下:

1、E代表ESPECIAL (特别的);

2、F代表FINE (好);

3、V代表VERY (很好);

4、O代表OLD (老的);

5、S代表SUPERIOR (上好的);

6、P代表PALE (淡色而苍老);

7、X代表EXTRA (格外的)。

参考资料来源:百度百科-XO



OX就是白兰地 白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。
  白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
  现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的,意思是“生命之水”, 通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

在白兰地的标签上经常看到的就是酒龄标识的标注问题。
在美国,在标签上直接标出“--年的酒龄”,所空的部位上将按产品当中所使用的最新的酒的酒龄填写,并且只有在橡木贮存不少于两年的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。
在澳大利亚,酒龄的标示方法是Matured(至少两年),0ld(至少五年),Very 0ld(至少十年),只有在木桶中达到了规定的陈酿时间以后才准在标签上作上述标识。
在葡萄牙,当标上“aguardente vinica vitha”时,说明是“陈酿的葡萄酒生命之水”,其陈酿时间至少是一年。
在南斯拉夫,采用星数来表达,三星表示陈酿三年,如果陈酿期超过三年,标签上就允许使用“extra"(超老)。
在德国,陈酿时间达到12个月时,就有权标示酒龄并不必明标陈酿时间。
在法国,行业内以原产地命名的葡萄酒生命之水的管理规则非常严格,而对于其他的葡萄酒生命之水和白兰地的规则要宽松的多,按顺序可分为***(三星),酒龄在四年半以下(低档);V.O(中档),V.O.S.P(较高档);F.O.V(高档)酒龄不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑)酒龄不低于五年半;X.O Club、特醇X.O等酒龄六年以上。

在白兰地的标签上经常看到的就是酒龄标识的标注问题。
在美国,在标签上直接标出“--年的酒龄”,所空的部位上将按产品当中所使用的最新的酒的酒龄填写,并且只有在橡木贮存不少于两年的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。
在澳大利亚,酒龄的标示方法是Matured(至少两年),0ld(至少五年),Very 0ld(至少十年),只有在木桶中达到了规定的陈酿时间以后才准在标签上作上述标识。
在葡萄牙,当标上“aguardente vinica vitha”时,说明是“陈酿的葡萄酒生命之水”,其陈酿时间至少是一年。
在南斯拉夫,采用星数来表达,三星表示陈酿三年,如果陈酿期超过三年,标签上就允许使用“extra"(超老)。
在德国,陈酿时间达到12个月时,就有权标示酒龄并不必明标陈酿时间。
在法国,行业内以原产地命名的葡萄酒生命之水的管理规则非常严格,而对于其他的葡萄酒生命之水和白兰地的规则要宽松的多,按顺序可分为***(三星),酒龄在四年半以下(低档);V.O(中档),V.O.S.P(较高档);F.O.V(高档)酒龄不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑)酒龄不低于五年半;X.O Club、特醇X.O等酒龄六年以上。

. Remy Martin人头马。以酿酒公司名命名。“人头马”是以其酒标上人头马身的希腊神话人物造型为标志而得名的。该公司创建于1724年,是著名的、具有悠久历史的酿酒公司,创始人为雷米�6�1马丁。该公司选用大小香槟区的葡萄为原料,以传统的小蒸馏器进行蒸馏,品质优秀,因此被法国政府冠以特别荣誉名称Fine Champagne Cognac(特优香槟区干邑)。该公司的拿破仑不是以白兰地酒的级别出现的,而是以商标出现,酒味刚强。“Remy Martain Special”(人头马卓越非凡)口感轻柔、口味丰富,采用六年以上的陈酒混合而成。“Remy Martain Club”(人头马俱乐部)有着淡雅和清香的味道。“XO”(特别陈酿)具有浓郁芬芳的特点。另外还有干邑白兰地中高品质的代表“Louis XIII路易十三” ,该酒是用275年到75年前的存酒精酿而成。做一瓶酒要历经三代酿酒师。酒的原料采用法国最好的葡萄产区“大香槟区”最上等的葡萄;而“路易十三”的酒瓶,则是以纯手工制作的水晶瓶,据称“世界上绝对没有两只完全一样的路易十三酒瓶”。

是酒哇.XO是好酒.1880年!~

XO




长垣县13781046659: 人头马XO,XO是什么意思,年份? -
冷兔依美: XO是Extra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思XO是干邑的一个级别 也可以说是年份 是指蕴藏期在6年或8年以上 甚至有些是50年以上

长垣县13781046659: 人头马XO到底是多少年? -
冷兔依美: 生产日期肯定是罐装日期,只有罐装以后才算是可以出售的商品,日期自然是从灌装开始.XO的级别已经是很好的说明,并不需要单独标明陈年时间.就像西班牙红酒中标示的珍藏,要求橡木桶至少1年,瓶中2年,酒标只有陈酿没有过多说明.所以一是要求我们了解酒标文字的含义,如果不懂写上年份也不知其中价值.二是 相信酒是严格按照标准执行的,地区及品牌影响力.比如国产红酒名字全是九几年干红、特级珍藏,谁会信呢? 其实XO的基础上还有细小分类,paridis(超过30年原液调配)和extreme(超过50年原液调配)级别.

长垣县13781046659: 洋酒中的“XO”代表什么意思 -
冷兔依美: 人们经常会在“人头马”、“轩尼诗”、“拿破仑”等名酒的商标上,看到“VO”、“XO”等字样,洋酒中的“XO”指的是什么?

长垣县13781046659: 怎么样看人头马xo的生产年份? -
冷兔依美: XO就代表了年份 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (...

长垣县13781046659: 洋酒人头马xo -
冷兔依美: xo是代表洋酒生产的年数.可能有50年了

长垣县13781046659: 人头马和XO两种酒,哪种更好 -
冷兔依美: 人头马是一种酒的牌子,XO是指白兰地的等级,一般是10年左右的,人头马是酒的品牌 XO是酒的年份 人头马XO就是指人头马牌的10年窖藏的白兰地.

长垣县13781046659: XO是什么意思 -
冷兔依美: XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级.在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示...

长垣县13781046659: 什么叫XO?为什么呢?
冷兔依美: xo是英文Extra oid的缩写,并不是酒的商品名称,xo的中文意思是陈年老酒,只是说明此种酒的窖藏年份而已,XO 是特级陈年的白兰地.是代表窖藏五年白兰地.如:轩尼诗xo,人头马xo,马爹利xo

长垣县13781046659: 人头马XO和轩尼诗XO的年份是多少?有的说50年有的话8年以上谁能给个准话 -
冷兔依美: X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 !

长垣县13781046659: XO是酒的名字还是年份? -
冷兔依美: XO不是一种品牌,它是陈年老酒的英语缩写(Extra Old, 陈年特级),是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级.XO是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的. 目前世界上最有名的白兰地有以下几种: Courvoisies(柯罗维锡), Hen-...

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