汞、镉、铅的危害,后遗症,怎么预防和治疗?

作者&投稿:平柳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
铅,镉,汞对人体的危害~

1、铅http://zhidao.baidu.com/question/2549243.html?an=0&si=4
2、镉http://zhidao.baidu.com/question/250105005.html?an=0&si=3
3、汞http://zhidao.baidu.com/question/92501551.html?an=0&si=1

铅对免疫系统有什么危害? 答:铅可削弱机体对病原微生物抵抗力,使易感性增高。主要原因是铅抑制了T细胞的功能,使其免疫调控能力极大削弱,如示意图所示: 铅对生长发育有什么危害? 答:铅中毒可影响儿童的体格生长。 (一)影响生长激素的代谢 甲状腺是人体最大的内分泌腺,它合成分泌甲状腺素,用以促进体内物质与能量的代谢(促使生长发育)。甲状腺合成、分泌甲状腺素的功能,受两个部位控制调节,一是丘脑、一是脑垂体。铅对这两个部位有抑制影响作用,阻碍了甲状腺的生理功能,即影响了生长激素的合成与释放,从而延缓体格发育。 (二)直接影响骨骼生长 体内90%以上的铅蓄积在骨组织中,骨铅的积蓄始于胎儿时期,以后随着年龄的增长而逐渐增多,可持续约50年。过量的铅蓄积在长骨组织,直接影响骨的生长。 (三)间接影响骨骼生长 铅通过改变循环激素水平,影响维生素D3的水平,间接影响骨骼生长。 (四)铅直接影响或替代钙在骨骼中的沉积,从而影响骨骼生长。 国内研究也表示,随着儿童血铅浓度的升高,其身高、体重与胸围的均值有降低的趋势,血铅每上升100微克/升,长高可能性将降低1.3c。 铅对心血管系统有哪些危害? 答:铅对心血管系统的伤害主要表现在3方面: (1)心血管病死亡率与动脉中铅过量密切相关,心血管病患者血铅与24小时尿铅水平明显高于非心血管病患者。 (2)铅水平升高能引起高血压。 (3)铅水平升高能引起心脏病变与心脏功能变化。 镉在人体的吸收主要是经由呼吸道及消化道,进入人体后主要是和一种低分子量的金属结 合蛋白质?/FONT>metallothionien结合而停留在人体,而且能够蓄积於肝脏及肾脏。其主要 的排泄途径是经由尿液排出,一般非暴露族群每天约从尿排而镉约 0.5-2.0 μg/L或 0.01%的体内蓄积量,当肾小管因长期暴露於高浓度的镉导致功能失调时,镉在尿液中 的排泄量会增加,至於肠胃道的排泄量很难作人体研究,因为很难区分粪便中的镉是食入 未吸收的镉还是由肠胃道排泄出来的镉,在一般的动物实验中显示,肠胃道的排泄量比经 由尿液排出的量还高,曾有研究指出,大鼠经过长期暴露后,其粪便每日镉的推泄量可以 达到体内蓄积量的 0.03%,似乎高於尿液的排泄量,但并无适当的人体试验可供参考 。至於镉在人体的生物半衰期据估计在10-30年之间。底下针对镉对人体健康的危害进 行讨论。 急性健康危害:可分为吸入及食入,主要发生在镉污染的作业场所,一般民众较少发生。 经由吸入薰烟在某些工人身上会发生类似「金属薰烟热(metal fume fever)」的症状包 括发烧、咳嗽、呼吸困难、胸闷等,更严重的会引起化学性肺炎和肺水肿甚至死亡。至於 急性大量食入含镉物品(如含镉 16 mg/L 的水,Nordberg et al. 1973),会造成严重 的呕吐、恶心、和腹痛,至真正被吸收进入人体的量可能有限,因为大部分的镉已被吐出,但若一次食入的量很大(150 g CdCl 2 ),仍可能造成急性肾衰竭、肝损伤甚 至死亡。 慢性健康危害:大部分非职业性的镉暴露皆属慢性危害: (一)肾伤害与低分子量蛋白尿:就慢性危害而言,肾脏常是早期镉危害的标的器官,而早期的 徵候为低分子量蛋白尿(如β -微球蛋白),通常因为肾小管的持续破坏 ,除了蛋白尿,甚至会造成糖尿、氨基酸尿、钙尿等称为凡可尼症候群(Fanconi's syndrome)之症状 。严重的个案会造成肾丝球过滤分率下降甚至造成尿毒症。依照王荣德教授在行政院环保 署「土壤品质基准�g坏重金属含量分级基准之建立」研究中的计算,以体重70公斤成年男子大约每天要吸收15 微克(μg)的镉连续50年,其体内肾皮质镉的浓度才会达到美国 环保署认定的有害标准?/FONT>200μg/g。而每天要吸收15 微克的镉大约需要食入总共 300微克的镉(因肠胃道对镉的吸收率只有5%),正常非污染区的居民大约每天从食物中 食入镉的量为10-40微克,从饮水中食入小於1 微克,而吸烟可再增加约2 微克的镉吸收 进入人体(以一天抽20根烟计算),而一般空气镉含量低(0.001-0.05 μg/m )除非住在镉作业场所的附近,每天由空气的吸入量并不高。 (二) 对骨头的的危害:日本著名的痛痛病(Itai-itai disease)之特徵就包括了骨质疏松、骨质疼痛及肾小管功能失调,其可能的机转是镉抑制 了肾小管的功能造成维他命 D 制造不足而间接引起骨质疏松。 (三)对吸呼系统的危害:主要是镉作业场所工人的危害,一般民众很少发生,可导致慢性鼻炎 、咽喉炎或慢性阻塞性肺气肿。 (四)对心血管系统的危害:虽然动物实验指出镉暴露会引起高血压,但针对污染区及非污染区 的一些流行病学研究并未有很强的证据来支持这个论点。 (五)致癌性:针对镉污染作业场所的一些研究指出肺癌和前列腺癌的危险性增加,但一般非职 业性暴露族群并没有类似的发现。

一、铅

铅是对人体危害极大的一种重金属,它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童,对铅有特殊的敏感性。研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。儿童体内血铅每上升10微克/100毫升,儿童智力则下降6—8分。为此,美国把普遍认为对儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25微克/毫升,下降到0.1微克/毫升。世界卫生组织对水中铅的控制线已降到0.01微克/毫升。我国食品重金属残留量限量国家标准规定铅含量最高(豆类)为0.8毫克/千克,鲜乳为0.05毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
在日常生活中,人们需要在以下六个方面加强对铅中毒的预防。

1、 来自生活环境中的土壤和尘埃,玩具和学习用具,家庭装修用劣质油漆和印刷油墨,用铅壶或含铅的锡壶烫酒、饮酒,滥用含铅的丹药或偏方等。

2、 食物中的铅,某些饮料、劣质食品、中草药等。某些罐装食品,由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加;含铅量高的食品主要有用含铅量高的容器加工成的爆米化,加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋,大街小巷叫卖的“白馒头”也有一部分是用含铅等杂质的硫磺熏蒸而成。

3、 动植物体内的铅。植物性食品的铅含量土壤、化肥、农药及灌溉用水含铅量的影响。动物性食品受铅含量受饲料、牧草、空气和饮用水含铅量的影响。

4、 大气污染,如用含铅汽油的汽车尾气,以及煤制品(如煤球、煤饼)为燃料的家庭,室内空气中铅平均含量比室外空气的铅含量高很多。

5、 暴露在含铅环境下的大人及衣物又交叉感染给孩子,例如交通岗、印刷厂、钢铁厂、炼油厂、铸造厂、蓄电池行业和矿山等都是铅污染重灾区,许多行业都有接触铅化合物的机会,作为大人平时应注意预防铅中毒,既要保护自己,更是要保护孩子。

6、 使用含铅的上釉瓷器;使用含铅的化妆品。

预防铅中毒,应增加维生素B1的摄入,促进铅通过胆汁经粪便排出;摄入充足的抗坏血酸,使其与铅结合形成溶解度较低的抗坏血酸盐,降低铅的吸收。每日应补充抗坏血酸125—150毫克;限制脂肪,减少铅的吸收;补充铁以抑制铅的吸收和蓄积;增加维生素B6、B12以保护神经系统。同时,铅作业者,不易喝牛奶,因牛奶中的乳糖,会促进人体对有毒矿物质元素铅的吸收,可用酸奶代替牛乳,因牛奶经乳酸菌发酵后制成酸奶,这时乳糖就减少了,不会促进铅的吸收。还可经常吃大蒜,每日15克,连服3个月,就不会出现铅中毒现象,有中毒也会好转。

二、汞

汞主要在动物体内蓄积,工厂排放含汞的废水而至水体被污染,湖泊、沼泽等的水生殖物、水产品易积蓄大量的汞,通过食物链的传递在人体积蓄。汞积蓄于体内最多的部位为骨骼、肾、肝、脑、肺、心脏等。汞化合物对蛋白质形成疏松的蛋白化合物。因此对组织有腐蚀作用。我国食品重金属残留限量国家标准规定,蔬菜、水果、鲜乳中汞的含量为0.01毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.001毫克/升。

摄入适量的营养素对汞中毒有预防作用。①维生素E。对甲基汞毒性具有防御做用。花生油、芝麻油都含有丰富的维生素E。②硒。硒对于甲基汞中毒肌体具有保护作用,可减轻症状。硒还能减轻氯化汞引起的生长抑制,并对汞引起的肾脏损害有明显的保护作用。汞作业人员每日膳食中硒的共给量应为100—200微克。③果胶。果胶能与汞结合,加速汞离子排出,降低血液中汞离子浓度。蔬菜、水果、干果中都含有果胶,其中含果胶丰富的有土豆、慈菇、胡萝卜、萝卜、豌豆、刀豆、甜菜、青菜、柿子椒、橘子、金橘、釉子、文旦、草莓、苹果、梨、核桃、花生和栗子等。④蛋白质。蛋白质中的含硫氨基酸能与汞结合成为稳定的化合物,从而防止汞对于体内疏基酶的损害。含硫氨基酸包括胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等,它们存在于鸡蛋清蛋白、小麦面筋蛋白、大米蛋白中,鸡蛋清蛋白中含量尤为丰富。

三、 镉

可容性镉化合物属中等毒类,和其他金属毒物一样,能抑制体内各种巯基酶系统,使组织代谢发生障碍,也能损伤局部组织细胞,引起炎症和水肿。镉被吸收入血液后,绝大部分与血红蛋白结合而存在于红细胞中。后逐渐进入肝肾等组织。并与组织中的金属巯蛋白结合。镉在各脏器中的分布以肾为最高。其次为肝、胰、甲状腺等。可容性镉化物对人的毒性为15—30毫克。我国食品重金属残留限量国家标准规定镉含量:水果0.03毫克/千克,蔬菜、蛋白为0.05毫克/千克。生活饮用水国家标准限量为0.005毫克/升。

摄入适当的营养对镉中毒也有预防作用:蛋白质应充足,减少血红蛋白含量下降和低蛋白血症,应食低脂肪,因膳食脂肪会增加镉的吸收;钙摄入量不低于800毫克,高钙膳食对镉中毒有保护作用;摄入适量的锌,补锌能促进金属硫蛋白的合成,减少肝肾损害,促进恢复。摄入足够的抗坏血酸可对镉的毒性产生拮抗作用。


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