红树莓在南方的种植架式和要点

作者&投稿:狂初 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红树莓适合在南方种植吗~

红树莓,也叫覆盆子。以野生为主,人工栽培较少。红树莓,在中国南、北方均有分布,为多年生落叶灌木,高2~3m。在中国大量分布,但却很少有人食用,仅在中国东北地区有少量栽培,市场上比较少见。花期3~4月,果期5~8月。故不适合种植。

红树莓采用先端压条繁殖、根蘖繁殖和埋根繁殖、分株繁殖4种方法均可达繁育苗木的目的,常用方法为先端压条繁殖和根蘖繁殖。压条繁殖:红树莓枝条顶芽既能长梢又能在梢基部生根。通常在夏季当新梢尖端叶片小而卷曲,形如鼠尾状时即可将其压入土中,如果压入太早则新梢不形成顶芽而继续生长;压入太晚或不压,新梢虽然可钻入地下生根,但根系往往较差,影响苗木质量。根蘖繁殖:红树莓每年夏季都发生大量的根蘖(串根苗),为了得到高质量的根蘖苗,必须对母株加强管理,疏去过密的而选择发育良好的根蘖苗,间距在10-15cm左右。秋季落叶时挖起根蘖苗,选择适宜的地方假植或直接定植。园地选择:红树莓应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。山地,以5-8度的向阳坡地为宜;平地建园,地下水位应距地面1-1.5米以下,土壤应以沙质壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为好。 选苗定植红树莓定植时应选择壮苗,春秋两季均可定植,春栽在3月中旬至4月中旬,秋栽在土壤封冻前,正常情况下以秋栽为佳。选择壮苗进行秋栽,购到的苗木不能及时栽完时,应将苗根系浸泡在水中,随栽随醛?栽植坑20×20cm,舒展根系,填土压实,浇透水,完全渗透后,用土埋茎,防止苗水分消耗过大,以确保成活。芽眼萌动前撤除培土,围成保水圈。田间种植红树莓每亩定植660株,可采用株行距0.4×0.6m和0.8×1.8m两种栽植方式。1-3年生园株行距0.4×0.6m,每株留4-5个结果枝,5-6个发育枝,在行内设1.3-1.5米支架,距地面40cm拉一道架线,主要用于绑缚结果母枝发出的结果枝,应及时疏除多余枝条,控制发育枝过长生长,以免影响植株通风透光,此种栽植方式栽植密度大,可早期丰产。4年生后进行间伐,改造为0.8×1.8m的栽培方式。改造后需增高支架,支架距定植点60cm,与行向平行,拉两道架线;第一道架线距地面60cm,第二道架线距地面120cm,主要用来绑缚1年生枝,枝条扇面形展开。每株丛留10-12个结果枝,10-12个健壮1年生枝,在50-60cm时摘心,摘心后的侧枝即为结果枝(摘心后结果枝率在90%以上) 枝条多刺,在人工除草不方便时,可使用除草剂:01 甲草胺 广谱除草剂,适用杂草萌芽前喷土表,亩用43%乳油500克加水稀释100-150倍。02 草甘磷 适用深根性多年生禾本科杂草,亩用10%液剂1500-2500克,兑水40-50千克,喷草叶面。03 西马津 适用于一年生禾本科杂草和阔叶杂草,亩用50%可湿性粉剂15-20克加水50千克喷雾,有效期为2-3个月。沙土地用量4.5-7.5克。 一、红树莓在春季,植株先端和花序顶端幼嫩的花蕾,有轻度顶梢卷叶蛾危害。防治方法:危害稍重时,喷施2000倍5%来福灵乳油或菊酯类农药,都可起到防治效果。二、茎腐病该病为害树莓基生枝,一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色似烫伤  状的病斑,长约1.5-2.5厘米,宽0.6-1.2厘米,病斑向四周迅速扩展,病部渐褐色,病斑表面  出现大小不等的黑点,木质部变褐坏死。随着病部的扩展,叶片、叶柄变黄枯萎,最后整株死  亡。据观察,高温多雨的季节为发病盛期,在我区以6-8月最为常见。防治方法:①秋季清园,剪下病枝集中烧毁。②5-7月发病初期喷甲基托布津500倍液,或40%乙磷铝500倍液,或福美双  500 倍液。③选择抗病品种。相对而言,黑树莓较红树莓抗病,更适合南方地区栽培。三、柳蝙蝠蛾柳蝙蝠蛾是危害树莓的主要害虫,严重影响第2年产量。其幼虫7月上旬(部分地区5月底至6月)开  始蛀入新梢为害,蛀入口距地面40-60厘米,多向下蛀食。柳蝙蝠蛾常出来啃食蛀孔外韧皮部,  大多环食一周。咬碎的木屑,与粪便用丝粘在一起,环树缀连一圈,经久不落,被害枝易折断而  干枯死亡。防治方法:①成虫羽化前剪除被害枝集中烧毁。②5月中旬至8月上旬初龄幼虫活动期,可喷2.5%溴氰菊酯2000-3000 倍液,能达到较好的防治效果。四、树莓穿孔蛾多危害红树莓,秋天作茧在基生枝基部越冬,展叶期爬上新梢,蛀入芽内,吃光嫩芽后,再钻入  新梢,致使新梢死亡。成虫羽化后,傍晚在花内产卵,幼虫最初咬食浆果,不久转移至基部越  冬。防治方法:①秋末采果后清园。②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000 倍液,杀死幼虫。

•第一节 红树莓栽培历史及现状
• 树莓,俗称马林或托盘,为蔷薇科悬钩子属植物,是生态经济型水土保持灌木树种。国际上称为“第三代水果”。所谓的第三代水果是风味、口感俱佳,营养丰富,并具有食疗保健作用的水果。(第一代水果有梨、苹果、桔子、桃、李、杏葡萄等;第二代水果有猕猴桃、草莓、山楂等;第三代水果有树莓、蓝莓、唐棣、沙棘等)树莓在欧美国家早已广泛栽培,并形成完善的产业化链条。我国栽培树莓的年代难以考察,但进入黑龙江省的年代却有记载。中东铁路修建并于1903年建成通车,树莓便随俄罗斯侨民一同进入中东铁路沿线的哈尔滨、帽儿山、一面坡、石头河子、横道河子等地。当时栽培面积较少,果实只用于鲜食和制作少量果酱。目前,黑龙江省仍至全国树莓栽培面积以我们尚志为最多。2005年树莓面积已达到15000亩,年产量5000吨。主要分布要石头河子、尚志、亮河、一面坡、长寿、马延等乡镇。

第二节 树莓的营养价值及食疗保健作用

•一、树莓的营养价值:树莓有很高的经济价值,在食物营养中占有重要地位。果实所含的各种营养成分极易被人体吸收,有促进物质吸收和消化(酶的作用),改善新陈代谢,增强人体抗病能力的作用。国外研究表明(美、日等),树莓食品,特别是鲜果,是目前最好的减肥食品,被称为“红宝石”。据分析每100克红树莓鲜果中含水分83—88克,蛋白质0、8—3克,糖类5、3—6、8克,纤维素2—4克,有机酸0、8—3克,果胶0、3—1、6克,钠21毫克,钾208—281毫克,钙30—36毫克,镁21—29毫克,磷32—114毫克,铁4毫克。还含有胡萝卜素,维生素B1、B2、B5、维生素P、维生素E、维生素C等,其中尤其是维生素P和维生素C含量最多,每100克果实中含维生素P526—7500毫克,维生素C16—62毫克。

二、树莓的药用保健价值及其他作用
树莓中含有多种药用成分,主要有以下几种。
1、鞣化酸:红树莓浆果每100克含鞣化酸1、5—2毫克,鞣化酸是一种带苯环的酚类化合物,可以有效地抵抗杀灭致癌物质,低含量的鞣化酸可以减慢癌细胞的生长,高含量则可杀死癌细胞。此外,还具有抗细菌和病毒的功能。鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌细胞有特殊的杀灭作用。
2、超氧化物歧化酶(SOD):是一种抗衰老物质,树莓是优良的植物SOD源(一般是从动物血中提取,成本特高),从中提取SOD制成纯酶,经济效益极高。
3、花青素:含花青素30—60毫克/100克,花青素的存在不仅使树莓果实色泽宜人而且有抗衰老作用。
4、磷脂:树莓籽中含磷脂2、7%,有抗氧化、消炎、滋润等功能。可以用在牙膏、洗发水、口红等化妆品中。
5、黄酮:含黄酮4、4—5、9毫克/100克,有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化,抗肿瘤,增强免疫力等功能。
6、水扬酸:含水扬酸2—2、5克/100克,可作为发汗剂治疗感冒、流感、咽喉炎及降热。根浸酒可作为养筋活血,消红退肿的药剂。树莓茎叶煎水可洗痔疮。
三、树莓加工产品
树莓果实除鲜食外,主要用来加工制成各种食品。如果汁、果冻、果酒、果酱、罐头、清凉饮料,还可以加工成树莓糕点、树莓酸奶、树莓冰淇淋和树莓夹心巧克力等(一般都为国外进口的高档消费品,只在大城市的超市里有卖)。果实速冻可保持良好的风味,是国际市场的畅销产品。另外,还可以提取天然食用色素、花青素、鞣化酸、超氧化物歧化酶、磷脂等。
树莓具有栽培简单,繁殖容易,结果早,一年栽培,多年受益等特点,栽植两年便可结果,第三年丰产,亩产可达1000—1500公斤。
第三节我市树莓生产前景
一、我市发展树莓生产的优势
1、气候条件优势:在树莓的生长季节,我市阳光充足,日照时间长,雨量充沛,昼夜温差大,非常有利于果实有机物质的形成和积累。所以,我们的树莓果风味、口感好,营养丰富,很受国外客商的欢迎。
2、廉价劳动力优势:树莓生产是
劳动力密集型产业,世界各国
树莓生产突出问题是果实采收
劳动力成本过高。由于劳动力
成本过高,欧美等主产国树莓
面积呈下降趋势。而我们正可
以发挥劳动力廉价优势,以低
成本、优良质量,参预国际市
场竟争,尽快形成出口创汇产
业。



一、我市发展树莓生产优势(续)
3、政策环境优势:从中央到地方各级政府都很重视农业、农村工作,重视农民增收的问题,制定了许多的优惠政策。我市也把发展浆果产业作为六大带头产业之一,予以扶持发展。树莓产业的发展更是重中之重,通过对上争取,确立了树莓产业开发项目区,加大了对项目区的资金投入。包括苗木投入、科技培训投入、基础设施建设投入等等。
4、价格优势:目前,国际市场对红树莓的需求量很大,价格很高。速冻果出口离港价为1600—1700美元/吨,果农和企业的利润空间很大,我们可以通过外贸或直接出口,打入国际市场。
一、我市发展树莓生产优势(续)
5、以企业为依托的加工(产业化)优势:近几年,我市加大了招商引资工作的力度,引进建成树莓速冻加工企业5家(长寿龙源公司速冻厂、石头河子春柏速冻厂、石头河子高泰速冻厂、亮河梅乡食品有限公司冷冻厂、绿野公司速冻厂)。这些企业建成投产有力带动了树莓产业的发展,2005年,我市树莓生产面积首先突破万亩大关。我们应抓住当前树莓国际市场供不应求的好时机,尽快扩大规模,提高品质,增加效益。
二、我市树莓产业的发展方向
我们发展树莓产业必须走龙头带基地的产业化道路。因为我们农民本身既没有加工能力,又没有市场经验,所以要依托大公司和企业来带动。充分利用农户的土地和劳动力优势,负责种植和采收,公司负责收购、加工。公司加农户的生产模式是我市目前树莓生产的最佳运行模式。
第二章 树莓的生物学特性 第一节树莓的植物学特性
树莓是蘖根性灌木,处于灌木与半灌木的中间地位。与灌木不同的是它没有二年生以上地上枝。树莓与半灌木也有差异,半灌木的茎在当年几乎全部衰亡。树莓整个株丛由地下部分的根和地上部分的茎、叶、芽和花序、果实组成。
一、树 莓 的 根
树莓的根系由生在新茎上的不定根(也称孽根)、侧根组成。侧根分布在土壤15—40厘米内,生长年限较长,一般可达10年左右,粗度1—2厘米,开始呈浅褐色,逐渐变成深褐色。须根主要着生在新茎产生的不定根上,侧根上须根较少。红树莓的根系大多数分布在土壤的5—40厘米内。
三、树 莓 的 叶
树莓叶片呈羽状复叶,由3—5个小叶组成。叶形有卵形、披针形,顶部小叶片呈宽卵形。叶缘为锯齿状,叶面绿色,叶背灰白色,带有白色茸毛。叶柄长度5—10厘米,并带有小皮刺。
四、树 莓 的 花 和 果
树莓的花芽为混合芽,着生在当年新茎叶腋里8月下旬分化,下年长出较长的结果枝。结果枝在每个叶腋里抽生花序,花序为总状花序。树莓的花属两性花,结果率较高。初花期在6月中旬,可持续10—15天,5个花瓣,呈白色,比萼片稍小。树莓的果实着生在突起的花托上,各有子房和顶生柱,成熟心皮为小核果状,即聚合果或多心皮果,花托凹入果心。果皮带有光泽,果实柔软多汁,不耐贮运。
第二节 树莓的生育期(物候期)
我省栽培的树莓和其它落叶果树一样,分防寒解除期、萌芽期、基生枝生长期、开花期、果实成熟期、休眠期六个时期。
第三节 树莓生长对环境的要求
树莓的生长发育与其它植物一样,离不开适宜的水分、光照、温度、土壤等环境条件。
1、水分:树莓为浅根系植物,对水分非常敏感,而且各生育期对水分的需求也不一样。春季解除防寒后,需充足的水分,以促进枝叶、花序生长。要求土壤最大含水量70%以上为宜;花期水分过多会降低地温,影响正常授粉;果实膨大至成熟采收是树莓需水量最多时期,要求土壤含水量80%以上;果实采收后是基生枝旺盛生长期,要求土壤含水量60%以上,以促进枝条成熟和花芽分化;水分过多或持续时间过长会造成土壤板结,通气差,根系腐烂,整株死亡。
2、光照:树莓对光照非常敏感,光照充足,树莓生长旺盛,叶片厚,色深,花芽发育好,果实含糖量高,果质优良。反之会造成开花晚,果实小,品质下降,枝条木质化差。因此要合理的确定栽培方法和架式,选择通风透光条件好的地块栽培,以满足植株正常生长发育。
第三节 树莓生长对环境条件的要求(续)
3、温度:树莓喜温,根系在10厘米深地温5度开始萌动,10度是萌芽适宜温度。刚萌动的芽,能忍受零下
2—5度的低温,展叶后出现低温气候会造成大量叶片受冻。因此解除防寒时间应在4月下旬为宜,生育期110天以上,需有效积温2100—2500度。
4、土壤:树莓80%的根系分布在土壤表层20—30厘米内,因此对土壤的选择,只要不是粘性的土壤都可以栽。重盐碱地和土层薄沙石过多的地块不宜栽植。山区、半山区坡度不超过15度,背风向阳,冬季积雪多,夏季雨量充足,土壤肥沃的坡地都可栽植。平原区,地势低洼不能排水,地下水位又高于1米以上的地块不宜栽植。
第三章 树莓优良品种介绍
1、费尔杜德:该品种从匈牙利引入,是匈牙利的主栽品种。特点是树势健壮,基生枝长,基生枝平均长度 3、7米,最长4、7米。每株结果枝着生30多个花序,花序平均长度52厘米。果实圆头形,红色,平均单果重4、1克,最大果重5、7克。鲜果糖度平均为12、9%。抗病力、抗寒力均强。该品种为单季品种,亩产量可达1100公斤。
2、维拉米特(Willamette)
该品种从美国引入,现为美国主栽培品种。植株长势健壮,直立性较强。浆果中早熟,采收期集中。果大,平均单果重3、6克,暗红色,近圆形。适合各种加工用途,高产、稳产。到今仍是冷冻树莓国际贸易中的主要品种。要求土壤排水良好,适合山地栽培。
3、托拉米(Tulameen)
该品种从加拿大引入,是目前世界上最大果形红树莓。植株长势强旺,直立。浆果晚熟,收获期长。果圆柱形,亮红色,平均单果重5、4克,风味特好,果硬,鲜食品质极佳,保质期长,货架期长,也适合速冻、果汁、果酱等加工,抗旱、抗病,适合山地栽植。
第四章 树莓的丰产栽培技术
第一节 树莓建园技术
一、树莓园地的选择:树莓是地下根状茎多年生,地上结果枝一年一轮换的果树。它喜光、喜温。平原区需选择充足,地势平缓,土层深厚,土质疏松,自然肥力高,灌水方便而又不积水,交通便利的地块建园。丘陵山地建园,最好选择东坡或东南坡的中下部建园,一般在5—8度的坡上,沿水平带状(横山为行)建园栽植树莓,然后在两条栽植带之间修筑一条高30厘米,上宽20厘米,下宽50厘米的梯形水平环状土埂,以保持水土。如果坡度在8—15度时,则要修筑水平带状梯田,梯田宽度2—8米,小于2米宽的梯田,不宜作为树莓园用地。
一、树莓园地选择(续)
茬口的要求:树莓不宜选择前茬是番茄、土豆、茄子或草莓的地块建园,因为这些地块土壤中可能会有黄萎病致病真菌存在,从而感染树莓。阔叶杂草,特别是藜科(灰菜)和一些茄科(黑星星)杂草,也能增加黄萎病的发病率。如果树莓园前茬是荒草地的话,土壤中极有可能存有金龟子或日本甲虫等害虫,这些害虫危害树莓根系。树莓园也不能选择在近期(18—36个月以内)使用过除草剂的地块建园,要过了除草剂药效期方能建园。树莓园地及附近地区如有野生树莓种类(山托盘),应将种植区以内及距园地200米以内所有野生树莓全部砍掉或移走,以保持栽培种类的纯度。另外,建园时,还需选择交通方便,附近有冷冻加工厂的地方。发展树莓产业可选择企业加农户生产模式,根据企业加工能力和出口数量确定基地规模。
二、整地施肥(土壤准备)
在种植树莓前,土壤消毒是非常重要的一项措施,特别是开垦荒地种树莓,病虫危害突出,尤其是根癌病和线虫对树莓危害更严重。目前,还没防治土壤病虫害的有效农药和有效的施药方法,因此,种植树莓前1—2年进行细致整地,包括深翻和播种绿肥,彻底消灭杂草等,比用农药进行土壤消毒更有效。栽前全面深翻土地20—30厘米,栽时按栽植的株行距挖定植穴。平地栽植,南北为行,株距1、5米,行距2、5米。坡地栽植横山为行,株距1、50米,行距3米。土壤肥沃地块穴深20厘米,土壤瘠薄的地块,穴深度要达到30厘米,宽度40厘米,每穴施入有机肥10—15公斤,与地表土拌匀同时施入。瘠薄地块可多施,这样起到抗旱、抗涝、丰产的作用。
三、选 用 优 良 品 种
经过几年的试验示范,确定我市目前推广的红树莓品种是:匈牙利的费尔杜德、美国的维拉米和加拿大的托拉米。这几个品种是目前红树莓国际贸易中最受欢迎品种。
四、使 用 壮 苗
树莓栽植的成活率和幼树生长在很大程度上取决于苗木的品质,因此,使用壮苗是树莓栽植的物质基础。要选用根系发达,干茎粗壮(茎粗1厘米以上,枝长40厘米以上),无损伤和病虫为害的壮苗。
五、栽植的时期和方法
树莓栽植分春秋两个时期,春栽一般在4月下旬,秋栽在10月上旬。我市大多采取春栽形式。栽植时每穴3—4株(苗少也可栽1—2株,但成园慢),亩栽苗500—600株,穴内三角形或正方形栽植,株与株间距5—7厘米,根系在穴内要舒展开,栽植深度按苗木原生长地表一平即可,然后培土踩实,充分灌水,灌水后苗木基部培少许土,可减少水分蒸发和防止土壤板结。
六、栽 植 当 年 的 管 理
为缩短栽后缓苗期,提高成活率,树莓栽植后的第一年要加强以下几项田间管理:1、保持土壤湿润。栽后要经常检查土壤水分,当水分不足时,应及时灌水。灌水量不宜多,润透根系即可。在旱季,每隔3—5天灌一次水。雨季防止栽植沟内积水,影响土壤通透性,发生烂根。在夏季高温的条件下,土壤积水十几小时,可致使树莓幼嫩的吸收根窒息而死亡。另外,要防止土壤板结和杂草丛生,要根据土壤和杂草生长情况进行中耕除草,除草宜浅不宜深,以免伤害根系和不定芽。
六、栽 植 当 年 管 理(续)
2、绑缚和追肥。初生茎生长60厘米左右易弯曲伏地,须立架绑缚。土壤肥力低时,初生茎生长缓慢,不能形成强壮的茎株,影响来年结果,要在5月份和6月份各施一次肥,每株丛施尿素20—30克,距树干20厘米以外,开环形沟施入根系区,施后浇水及松土保墒。
六、栽 植 当 年 管 理(续)
3、间作。树莓定植当年可与矮棵作物间作,如红、绿小豆,葱、蒜蔬菜等。这样既可以充分利用土地,又不影响株丛的正常生长。但需要注意的是不要间作黄豆,因为黄豆拌种药和除草封闭药对树莓影响最严重,甚至是毁灭性的损害。另外树莓栽植行上不要间作,以免影响树莓正常生长。过度间作影响抑制树莓生长,延长进入丰产期时间1—2年。
六、栽 植 当 年 的 管 理(续)
4、越冬防寒。入冬前,要对当年生茎(枝)埋土防寒。一般是10月中下旬。埋土前灌一次透水。要把整个植株向地面平放在浅沟内,垫枕头土,平地梢向南,山地顺山坡方向。弯倒植株时要小心不要折断或劈裂,堆土埋严,避免透风。翌年春撤土不宜过早也不宜过晚,待晚霜过后,撤土上架。
第二节、树莓园的田间管理技术
一、解除防寒。一般在4月中下旬进行。各地可根据本地气候条件掌握,但必须晚霜过后再进行。首先撤掉防寒物,然后撤除两侧防寒土和枝条上部浮土,将梢部轻轻扶起,注意不要碰掉嫩芽和损伤枝条。撤土时一定要把枝条基部的浮土撤净,以免根部上移,缩短株丛生长寿命。
第二节、树莓园田间管理技术(续)
二、绑缚上架。解除防寒后5—10天,大部分枝条开始萌芽、展叶。展叶后芽茎柔嫩,引绑过晚易碰掉,造成减产,必须及时绑缚上架(未萌芽前)。架材可以是木杆也可以是水泥柱。架杆高度距地面1、3—1、4米。平地架杆在株丛东面,坡地架杆在株丛的上山坡。木材杆间距4—5米,水泥杆间距8—10米。引绑枝条,使之均匀的分布在架杆上,形成扇面。平地梢向东,坡地梢向山坡,要绑缚牢固,防止风吹移动。
第二节、树莓园的管理技术(续)
三、修剪。树莓有旺盛的生命力,结果枝基部每年抽生大量的基生枝,年伸长可达2—5米,如不进行合理修剪,易造成架面郁闭,光照不足,果实小,品质差,产量低,基生枝条成熟度差,花芽分化晚,因此必须要进行合理修剪。修剪分春剪、夏剪和秋剪。
1、春剪:4月下旬至5月中旬在枝条绑缚上架后,展叶前进行,不宜过晚。春季气温高,枝芽生长快,修剪过晚会出现因枝芽大部分展叶而消耗结果枝的营养。树莓春剪也称结果枝。包括除病枝、去伤枝、短截枝梢。方法是用剪子或刀把株丛的病枝、损伤枝、冻枝、抽干枝剪掉。然后再根据枝条的强弱适当剪留,每丛保留 8—12枝为宜。将绑架好的枝条梢部进行短截,由地面算起,留160厘米即可。横杆以外部分的长度不能超过25厘米,否则果实成熟期结果枝易下垂不便于管理、果实采摘,还易受风害。
三、树 莓 修 剪 技 术(续)
2、夏剪:6月初基生枝全部萌发后,在枝条伸长到30—40厘米时进行。此期间是基生枝生长旺盛期,消耗养分和水分较多,如不及时修剪,易造成树莓下部结果枝落花落果、叶片早期脱落,丛内通风透光差,成熟的果实腐烂,基生枝生长细弱,秋季花芽分化不良等现象。所以夏季修剪对于树莓基生枝的生长发育,产量高低都起到重要作用。修剪原则是留强去弱,每丛保留12—16个生长强壮的枝条,并工使丛内的枝条分布均匀,其余全部剪掉。修剪的剪口与地面越近越好,同时要避免碰伤保留的枝条。
三、树莓修剪技术(续)
3、秋剪:首先是对结果母枝的剪除,其次是对当年基生枝条短截。A、剪除结果母枝。8月中下旬采收结束后,结果枝开始干枯,为促进基生枝木质化,必须及时剪除母枝。修剪前先撤掉枝条架杆,再剪除枝条,并注意保护好当年新生枝条。剪枝的位置,从地面计不得高于5厘米,以免影响埋土防寒和株丛基部上移,以延长树莓经济年限。B、当年基生枝短截,即打梢。是对当年基生枝在结果母枝剪除后进行的梢部短截。短截后可促进枝条充分木质化和花芽进一步分化,同时也便于防寒。短截的时期不宜过早,过早会出现枝条分枝,花芽秋季萌发而消耗大量营养。短截应在9月中下旬进行。短截后可使枝条木质化加快,营养集中,从而增强植株抗病抗寒能力。短截时从地面算起保留180—200厘米的枝条为宜,其余全部剪掉。剪后用绳或枝条将株丛拢起,防止植株分散、倒伏、相互磨擦损伤表皮,但拢时不宜过紧,以免影响通风透光。
四、树莓的中耕除草管理
树莓园内一年要进行一系列的耕作。上架后要把土耕平耙细,除草要坚持“除早、除小、除了”的原则。5月上旬,结合第一次除草,铲除地上杂草和根蘖苗,深度10厘米左右,以减少土壤水分的消耗;6月中旬进行第二次深耕,深度20厘米,将地下部分蘖根切断,减少养分消耗;6月下旬如天气干旱,可结灌水进行第三次浅松土,其深度10—15厘米,以利保墒;果实采收后如果土壤板结,再进行两次中耕,其深度15—20厘米,以保证根系正常生长发育。树莓园不充许使用化学除草剂,防止发生药害。
五、树 莓 施 肥 技 术
树莓是一种蘖根繁殖力强,生长快的植物,因而需肥量大。特别是只有加强花期前的肥水管理,才能保证好收成。1、基肥(底肥):以农家肥为主,化肥为辅,5月上中旬树莓上架后施入。施肥的方法是距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上植株混合施入2—3锹农家肥和100克氮肥,而后用土盖严。施肥可在植株周围进行,使根系向四周伸展,充分利用土壤中的肥力。
2、追肥:补充基肥之不足,促进果实膨大和花芽分化,提高果实的品质和产量。追肥以化肥为主,如尿素、复合肥、硫酸钾等。追肥一般分两个时期进行:一是开花前结果枝旺盛生长期,需大量氮肥,可在株丛基部20厘米处开沟施氮肥30克,边施边覆土,如土壤干旱,施入后应立即灌水;二是果实采收期,将氮、磷、钾肥料混合施入,每丛施40克,以提高果实品质和产量。注意不可以使用氯化钾或含氯化钾的复合肥,否则产生肥害,叶缘烧伤呈棕焦色。
六、树 莓 的 水 分 管 理
树莓既耐旱又喜水。展叶期或开花期过于干旱,可采取开沟灌水办法,在距株丛30厘米处开沟灌一次水,可促进萌芽整齐。果实成熟期更需要充足的水分,以提高产量和品质。果实膨大到成熟期,气温高,果实迅速膨大,应在早晚灌水,满足植物的需求。秋季里果实采收后,因气温下降,植株需水量减少,一般不需要灌水。防寒前如土壤干旱可灌一次透水,既可使土壤密集便于防寒,提高根系的抗寒力,又可以防止来年早春干旱。总之,在生产实践中,应结合施肥、松土进行灌水,确保优质高产。
七、树 莓 果 的 采 收
树莓的果实成熟期不一,果实成熟的特征是果实着色,由白变红。采收可分期进行。采收前首先做好果盒准备,容器不要过大,过大会使果实由于重力作用而相互挤压破碎,品质下降。果实成熟期一般每隔一天采收一次。采收时间在上午8点后进行,过早采收因水分大,易腐烂。采收后的果实应放在阴凉处,避免强光照射。由于果实柔嫩多汁,存放时间不宜超过24小时,有加工条件的地方,果实采收后应及时处理,避免造成不应有的损失。采收可持续一个月左右。若供生食外销用,采收必须带果柄,若供加工用,可不带果柄采收。
八、树 莓 病 虫 害 的 防 治
1、根腐病的防治。根腐病也称烂根病。潮湿、阴凉、通风差是发病因子。病株在萌芽后整株或部分枝条叶萎蔫,叶片向上卷缩,新梢抽生困难,有的甚至花蕾皱缩不能开花或开花不座果,枝条呈失水状,皮层皱缩,有时表皮还干死翘起呈油皮状。
防治方法:70%甲基托布津1000—1500倍;50%硫胶悬剂150—300倍灌根施治。
八(2)、树莓灰霉病的防治
症状:在开花前遇几天阴雨或空气潮湿,日平均气温达20度以上时花即受感染,花蕾和花序上被一层灰色的细粉状物所覆盖,在晴天气温升高,湿度降低时,花、花柱、花柄和整个花序变成黑色枯萎,形似火疫病。果实感病后,小浆果破裂流水,变成果浆状腐烂,烂果除少数脱落外,大部分干缩成灰褐色僵果,经久不落。
防治方法:开花初期和幼果形成期,选用50%可湿性万霉敌1000—1500倍;70%甲基托布津1000—1500倍液喷雾1—2次,防治效果很好。注意!果实采收期不可用药,防止药物残留,影响品质。采前15天即不可用药。
八(3)、树莓茎腐病的症状
茎腐病病菌在被感染的枯死枝或残桩、地面残落物上越冬。第二年雨季在高温、高湿条件下病菌大量发生,随风、雨水传播到初生茎上。感染从初生茎的伤口发生,起初在感染区布满细小的黑色病斑,继而在茎的侵入口下方呈环状或茎的一侧上下廷伸感染。茎的木质部致病后变成水浸状、暗褐色、易纵向破裂,表皮翘起块状剥落,叶片变小,枯黄,最后整株枯死。
八(3)、树莓茎腐病防治
防止初生茎受伤,避免造成不易愈合的伤口;果实采收后,彻底消除结果老茎枝、病枝、病叶等,减少菌源;花初期喷药,万霉灵65%超微可湿性粉剂1000—1500倍液,0、3—0、4波美度石硫合剂2次;休眠期喷药,越冬埋土防寒前喷4—5波美度石硫合剂1次,春季上架萌芽前,喷4—5波美度石硫合剂1次。
八(4)、除 草 剂 药 害
除草剂2,4—D、特草定、黄草消、西玛津、草甘膦、磷酸甘氨酸、麦草畏、达草灭等易造成茎叶卷曲、叶变褐色、变黄、漂白状,严重时枯死。
八(5)、树莓小花甲虫的防治
树莓小花甲虫属翘翅目小花甲科。成虫危害树莓的花蕾、花和叶,幼虫危害果实。成虫在土下15—20厘米处越冬,第二年春季4月末、5月初当地气温升到12度时,成虫出土,转到各种开花植物上,取食花药和花粉,危害花蕾。
防治方法:当花蕾伸出和成虫产卵前喷施1000倍的50%辛硫磷。
八(6)、树莓透羽蛾的防治
树莓透羽蛾主要以幼虫蛀食枝条髓部,上下串食为害。受害枝条越冬后枝条易抽干,展叶结果后常折断。
防治方法:6月中旬成虫羽化高峰时,喷 2、5%敌杀死,或20%速灭杀丁乳油3000—4000倍或敌敌畏和辛硫磷等量混合液1000倍均有很好防效。
八(7)、树莓金龟子的防治
金龟子以成虫取食树莓的嫩叶、花蕾,重者叶成网状,花朵被食光。幼虫为害树莓主茎幼芽韧皮部。
防治方法:在开花前用50%敌敌畏乳油1000倍或50%辛硫磷乳油1000倍液喷施效果好。
八(8)、树莓蚜虫的防治
九、树 莓 的 防 寒 越 冬
现栽培的树莓一般都需要埋土防寒越冬,不单纯是为防冻,还起到防旱防抽干的作用。埋土一般应在10月中下旬土壤封冻前结束。先在株丛基部培土堆(俗称垫枕头土),然后将枝条压倒,紧贴地面,由行间取土掩埋,至枝条不外露即可,再把基肥填在行间取土所掘的沟里,最后用土把粪肥盖好。来年春季土壤解冻后,把土撤除,并将田地耙平。

红树莓在南方的种植还是挺少的


树莓适合在哪里种植什么地方适合种植树莓
例如吉林、山西等地区。2. 树莓具有较强的耐寒能力,不适宜在高温高湿的环境中生长。北方地区的气候条件更适合树莓的生长,而南方地区夏季过于炎热,且雨水较多,湿度较大。在这样的环境下,树莓难以正常结果,容易受到灼伤,甚至可能出现烂根的情况,管理上也较为困难。因此,南方地区并不适合种植树莓。

农村满山遍野生长的树莓,人工如何种植呢?
由于树莓根系不发达,土壤中的水分不易吸收,因此在旱季需要FIM来维持土壤生长的保水能力,需要人工灌溉和维护。树莓可以在6月至10月结果实。因此,覆盆子茎应在11月至3月期间种植在融化的土壤上。11月至3月期间的任何时候,休眠的覆盆子茎均可种植在肥沃的覆盆子上。种植温度:15-20℃可种植8451;照明...

树莓适合在哪里种植 什么地方适合种植树莓
1、树莓适合在北方地区种植,例如吉林、辽宁等地区。2、因为它有较强的耐寒能力,惧怕高温高湿环境,北方地区的气候更适宜,而南方地区夏季过于炎热,且雨水比较多,湿度大,这样的环境下栽培树莓难以正常结果,容易被灼伤,甚至可能烂根,管理难度也比较大,因此南方地区不适合栽培。

农村满山遍野生长的树莓,人工怎么种植呢?
覆盆子的管理树莓发芽后,就准备搭建脚手架了。由于树莓属于灌木植物,因此有必要利用支架来引导树莓的生长,从而提高产量。当幼苗长到50厘米时,需要额外施肥。土壤的肥力直接决定了树莓的生长速度,5-6月份需要追肥一次,因为这种追肥决定了树莓的产量。修剪树枝这里修剪主要是做一次。修剪通常在开花前进行,...

树莓种植条件
来看看树莓种植条件有哪些吧。一、树莓种植条件树莓的种植条件相当简单,树莓适应性很强,在我国除青藏高原外大部分地区都能种植。在北方地区树莓能在零下40度至零下45度的低温生存,南方任何地方都能种植,树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶。二、树莓什么时候种植树莓分为...

树莓适合在哪里种植?
3. 树莓种植时,对周围环境的温度有特定要求。过高或过低的温度都可能影响其产量。最适宜的生长温度大约在20摄氏度左右,这样的温度有利于树莓的生长和结果。4. 树莓是喜光植物,日常护理中需确保其每天接受至少8小时的光照,以促进其健康生长和丰产。5. 在树莓生长期,对养分的需求较高。因此,需要...

适合广东盆栽的树莓有哪些有哪些适合广东盆栽的树莓
1、丁康是耐热勤果,很好养活。2、如果想要自家种植,双季品种基本都合适,如哈孜泰瑞、秋福等。树莓非常适合京津地区的气候,基本是野蛮生长,小心分蘖太多蔓延太快就行。3、树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属...

树莓种植技术及条件
行距2.5米,株距0.25米,坑深0.15米,盖*、踩实、灌水。每亩种植1000株。2、设立支架 第二年需架杆,杆高1.6-1.8米。埋入地下0.5米深。8--10米立一个杆。3、管理作业 追肥:两侧开小沟,在5、6月份各追冲施肥一次,喷液体肥1-2次。7、8月份各追冲施肥一次,喷液体肥2次,9月份喷...

如何种植树莓
2、肥水管理 别看树莓以前是野生的,就觉得它对于养分和水分美有什么要求,其实那只能说明它的适应能力很强,在恶劣的环境中依然能够生存,能开花结果。如果想要种植的树莓产量比平常的高,那么就必须要做好肥水管理。首先我们先来说一说施肥方面的问题,除去基肥方面我们还需要对它进行两次追肥,基肥一般...

树莓:在农村少有人吃,在城里比较难买到,殊不知阳台上就能种植
但随着城市化越来越好,很多居住在城市里的人想吃树莓都很难了,即便想花钱购买也比较难买到。市面上虽然也有卖这种野果子的,但是随着很多商家的比价行为,导致树莓的市场价格越来越高。甚至有些地方的树莓卖到将近百元,这让很多人望而却步,殊不知这种价值巨大的树莓,在阳台上就能够种植。树莓科普城市...

磐安县15856993633: 红树莓的栽培要点是什么?
荡环欣母: 红树莓的栽培要点: 1、园地选择:红树莓对土壤要求不严,一般土地都能正常生长,但在较肥沃的土壤中长势更好;宜在春秋两季栽培,成活率最高. 2、栽培方法:土...

磐安县15856993633: 红树莓怎么种植 -
荡环欣母: 双季红树莓栽培技术要点:1.园地选择:树莓对土壤要求不严,一般土地都能正常生长,但在较肥沃的土壤中长势更好;宜在春秋两季栽培,成活率最高.2.栽培方法:土地搂平打细后,条件允许,施足底肥;按行距2米、株距30公分;再按...

磐安县15856993633: 西双版纳和四川适合种植树莓吗 -
荡环欣母: 可以种植: 双季红树莓栽培技术要点:1.园地选择:树莓对土壤要求不严,一般土地都能正常生长,但在较肥沃的土壤中长势更好;宜在春秋两季栽培,成活率最高.2.栽培方法:土地搂平打细后,条件允许,施足底肥;按行距2米、株距30...

磐安县15856993633: 红树莓适合在南方种植吗 -
荡环欣母: 红树莓,也叫覆盆子.以野生为主,人工栽培较少.红树莓,在中国南、北方均有分布,为多年生落叶灌木,高2~3m.在中国大量分布,但却很少有人食用,仅在中国东北地区有少量栽培,市场上比较少见.花期3~4月,果期5~8月.故不适合种植.

磐安县15856993633: 树莓如何人工种植 -
荡环欣母: 1.分株法.红树莓每年夏季均发生大量的根蘖枝,长到1.0-1.3m时要进行摘心,以促进根系发育,到秋季即可发育为一株独立的新苗.2.扦插法.秋季剪留40cm的一年生枝条,放入窖内贮藏,早春将枝条两端按20cm株距插入1m宽的畦内,每畦插两行.插条成弓形,待发出新梢生根后,将枝条从中剪断,变成两株小苗.3.压条法.黑莓萌发根蘖枝的能力较弱,但它有基生枝先端触地生根的特性,所以黑莓的繁殖可用此法或扦插法.压条时沿基生枝的伸展方向挖一条浅沟,将整个枝条弯曲在沟内,并加以固定,新梢下面发出小根时轻轻压土,不要将叶子盖住,秋季即与母株脱离成为几个新的植株.

磐安县15856993633: 安徽毫州可以种植树梅吗? -
荡环欣母: 安徽毫州可以种植树梅,栽植时间和格式:树莓红树莓一年四季均可种植,以春秋栽最好,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3-4月),秋栽在苗木质化后至土壤结冻前(10-11月)为好.树莓大田栽植可等行等穴栽植,行距为2.5米,穴距0.8米,...

磐安县15856993633: 9月份适合种植红树莓吗 -
荡环欣母: 红树莓定植时应选择壮苗,春秋两季均可定植,春栽在3月中旬至4月中旬,秋栽在土壤封冻前,正常情况下以秋栽为佳.选择壮苗进行秋栽,购到的苗木不能及时栽完时,应将苗根系浸泡在水中,随栽随醛?栽植坑20*20cm,舒展根系,填土压...

磐安县15856993633: 树莓种植方法 -
荡环欣母: 树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品...

磐安县15856993633: 树莓的种植
荡环欣母:培技术 山莓种植容易,产出效益高,种植第二年即有一定产量,3~4年进入盛产期,经济寿命达15~20年,一般亩产量可达1000kg.种植山莓对土壤无特殊要求,在偏酸或中性土壤中均可良好生长,保水性能好的沙壤土特别适宜,有利丰产....

磐安县15856993633: 树莓的种植 -
荡环欣母: 树莓,又称托盘、山莓果、悬钩子,属落叶小灌木.果实柔软多汁,香味浓郁,色泽宜人.整地 树莓园的整地方法最好采用全面机械整地,整地时间宜在栽植前半年进行. 肥料管理 应根据栽植地的土壤条件而定,一般以施有机肥料为主,如厩...

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