土壤或栽培基质中有机质含量的测定
测定土壤有机碳的方法有两类，一类是将土样中有机碳高温氧化后测定释放出的二氧化碳的量，此类方法所得的结果中也包括了土壤中以碳酸盐形式存在的无机碳和以高度缩合的、几乎为元素态的碳（碳、石墨、煤）。另一类是用氧化剂在一定温度下氧化有机碳后测定消耗氧化剂的量，再换算为有机碳的量。
这类方法不包括高度缩合的碳和碳酸盐形式的无机碳，快速简便且不需要特殊的设备和操作技术，至今仍是通用的常规方法，其中最通用的是重铬酸钾氧化-外加热法。
利用170〜180°C油浴使加有重铬酸钾氧化剂和硫酸的土壤溶液沸腾5min，土壤有机质中的碳被重铬酸钾氧化为二氧化碳，而重铬酸钾中六价铬被还原成三价铬。
剩余的重铬酸钾用二价铁的标准溶液滴定，根据有机碳被氧化前后重铬酸钾消耗硫酸亚铁的量，计算出有机碳的含量，进而换算出土壤有机质含量。
扩展资料：
土壤有机质的生态效应：
1、提供作物养分的作用
土壤有机质含有作物生长所需要的各种营养成分，随着有机质的矿质化，不断地释放出来供作物和微生物利用，同时释放出微生物生命活动所必需的能量。
在有机质分解和转化过程中，还可产生各种低分子有机酸和腐殖酸，对土壤矿物质部分都有一定的溶解作用，促进风化，有利于养分的有效化。此外，土壤有机质还能和一些多价金属离子络合形成络合物进入土壤溶液中，增加了养分的有效性。
2、保水、保肥和缓冲作用
土壤有机质疏松多孔，又是亲水胶体，能吸持大量水分。据研究资料表明腐殖物质的吸水率为5000～6000g/kg，而黏粒的吸水率只有500～600g/kg，腐殖质的吸水率是黏粒的10倍，能大大地提高土壤的保水能力。
土壤有机胶体有巨大的表面能并带有正、负电荷，且以带负电荷为主,所以它吸附的主要是阳离子。其中作为养料离子的主要有K+、Ca2+、Mg2+等。
这些离子一旦被吸附后就可避免随水流失，起到保肥作用，而且随时能被根系附近的H+或其他阳离子交换出来，供作物吸收，仍不失其有效性。
3、促进团粒结构的形成，改善土壤物理性质
土壤有机质在土壤中主要是以胶膜的形式包被在矿物质土粒的表面上。一方面，腐殖物质胶体的黏结力比沙粒强。因此，有机肥料施入沙土后可增加沙土的黏性，有利于团粒结构的形成。
另一方面．由于土壤有机质松软、絮状多孔，而黏结力又不像黏土那么强。所以黏粒被它包被后，就变得松软，易使硬块散碎成团粒。这说明有机质能使沙土变紧，使黏土变松，改善了土壤的通气性、透水性和保水性。
4、腐殖酸的生理活性
据研究资料表明，腐殖酸分子中含有酚、羧基等各种功能团．因而它们对植物的生理过程产生多方面的影响。腐殖酸能改变植物体内糖代谢，促进还原糖的累积，提高细胞渗透压，从而提高了植物的抗旱能力。
腐殖酸能提高酶系统的活性，加速种子发芽和养分的吸收，从而增加生长速度。腐殖酸能增加植物的呼吸作用。增强细胞膜的透性从而增加对养分的吸收能力。并加速细胞分裂增强根的发育。
5、减轻或消除土壤中农药的残毒和重金属污染
土壤腐殖物质胶体具有络合和吸附的作用，因而能减轻或消除农药的残毒和重金属的污染。据研究资料报道，胡敏酸能吸收和溶解三氯杂苯除草剂和某些农药。腐殖物质能与重金属离子络合，从而有助于消除土壤溶液中过量的重金属离子对作物的毒害作用。
参考资料来源：百度百科－土壤有机质
参考资料来源：百度百科－土壤有机质测定
1. 药剂的配制
1）8%重铬酸钾：称取重铬酸钾 8g 于 100mL 容量瓶中，以蒸馏水定容至刻度，摇匀即可。
2）0.5％碳标准液（储备液）：取葡萄糖粉一袋，溶于适量水中，加浓硫酸 1.0mL，转入 100mL
容量瓶中（药液转移时要冲净残液）以蒸馏水定容至刻度，摇匀即可。
2. 操作步骤
用吸管吸取蒸馏水 1.5 mL于第一个 100mL三角瓶中做空白；吸取 0.5％的碳标准液储备液1.5mL于第二个 100mL三角瓶中做标准；称取风干土样 0.5g于三角瓶中，也可用鲜土 0.5*（1＋ 含水量）g加入第三个 100mL三角瓶中后在沸水浴中蒸干，加入蒸馏水 1.5 mL将土样摇散，做待测，往三个三角瓶中依次分别加入：K2Cr2O7溶液 5 mL ，浓硫酸 5mL。
摇动半分中后立即放在沸水浴中加热 15 分钟，再各加蒸馏水 20mL，摇匀，过滤，备用。
把需要进行测定的土壤抽取500克，将这些土壤碾细装入烤盘放入烤箱，恒定控温调在≤100摄氏度范围进行烘干（约2-3小时），取出冷却后再进行称量取400克（任意取整数便于计算，多余部分弃掉）。
把这400克土壤用坩埚（或大小合适的金属容器）装盛，放入电烘炉（家庭可用煤火炉）控温约400摄氏度（太高会造成某些无机物升华）进行煅烧（大于暗红保持0.5-1小时即可）；烧透取出冷却到常温后进行称量，将煅烧后的重量除以400，烧失量的百分比就是所抽取土壤的有机质含量。
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