请问吃陈皮有什么作用？
营养功效：
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
新会陈皮有什么功效？
陈皮有助于消化，能通气健脾，消滞健胃，另外陈皮有抗炎的作用。陈皮也有除异味的作用，多在烹饪食品时使用。陈皮由橘子成熟后的果皮晒干或烘干所得，放置年份越久越好，故称为“陈皮”。
1，陈皮有助于消化。
陈皮里含有类柠檬苦素、维生素B和C、挥发油、橙皮甙等成分，对我们的身体有促进消化的作用，并可增强食欲功能。
2，陈皮具有通气健脾，消滞健胃的功能。
陈皮是一味很常用的中药材，对我们具有通气健脾、降逆止呕、燥湿化痰、解腻留香的功效，是消滞健胃、化痰下气的珍贵良药。
3，陈皮还有抗炎的作用。
陈皮煎制成剂后和维生素C及K合用，能有效的增强抗炎功效。
4，陈皮可以去除异味。
陈皮味性苦，能和其他味道相互补充调和，是烹制菜肴的必备食物，能使菜肴更加美味可口。特别是烹制膻腥比较重的食物，如鱼，羊肉等，放入陈皮可以使膻味腥味消除，能让食物味道更加鲜美。
扩展资料：
近代研究认为，陈皮的挥发油有刺激性祛痰和扩张支气管的作用，对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
甲基橙皮甙有使冠状动脉流量增加，冠状动脉阻力减小，血压降低心率减少的作用。橙皮甙能降低胆固醇，抑制试验性溃疡。降低毛细血管通透性。广陈皮有抑制葡萄球菌生长作用。
陈皮含柠檬柑、苦味素、挥发油、维生素B、C等成分，其所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌有助排空胃肠积气，为中药方向健脾，助消化之功用，同时挥发油的刺激作用对呼吸系统也有一定的影响，有助祛痰，加上扩张支气管、平喘效果好。
参考资料来源：人民网——陈皮的功效作用真不少 陈皮泡水喝有什么禁忌
新会陈皮有什么功效？
1、陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
2、陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。
3、陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
4、近代研究还认为，橘皮的挥发油有刺激性祛痰和扩张支气管的作用，对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。甲基橙皮甙有使冠状动脉流量增加，冠状动脉阻力减小，血压降低心率减少的作用。橙皮甙能降低胆固醇，抑制试验性溃疡。降低毛细血管通透性。广陈皮有抑制葡萄球菌生长作用。
总的来说，陈皮有三大类作用 ，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。
但是，要注意的是气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。
经常用陈皮泡水喝可以吗,喝陈皮水的时候需要注意什么?
陈皮桔皮是柑橘皮在干燥之后的一段时间，称为“隔年”，最受欢迎。陈皮作为一种中药材，可以药食两用，本身具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效。陈皮泡水在理论上具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，对人体有很好的保健治疗作用。用陈皮经常泡水喝对人体有什么作用？一、镇咳祛痰 陈皮有很好的镇咳...
陈皮对人体的帮助很多,你具体知道什么?
因此对这些一立冬就很容易干咳或是干咳嗽的人而言，常常用陈皮泡茶，可以带来不错的减缓功效。橘子里边的果实有十分丰富的维他命，可以提高人的身体素质，美容养颜，可是很多人都不清楚，陈皮在晾干以后泡水喝也具备美容养颜的功效。由于下班了后的陈皮里边含有的维他命和营养元素也特别多，这种营养元素在...
陈皮有什么功效作用?陈皮的功效与作用
陈皮是什么有很多朋友脑子里还没有很清楚的了解,陈皮其实就是晒干后的橘子皮,我们通常称其为陈皮,现在也到了橘子上市的季节,如果你对陈皮感兴趣的话,可以去购买一些橘子,吃剥下来的橘子皮晒干保存。陈皮在中药中我们经常看到运用,它有多种药用价值,由其是对开胃去除消化不良有不错的功效,当然功效并非仅有这些,下面...
陈皮的功效与作用及禁忌哪些人不能吃陈皮
3. 抗炎抗氧化：陈皮中的成分具有抗炎、抗氧化作用，有助于减轻身体的炎症反应，对身体健康有益。4. 利尿排毒：通过促进尿液排出，有助于排除体内的毒素和废物。禁忌人群：虽然陈皮具有诸多好处，但并非所有人都适合食用，以下人群需特别注意：1. 胃酸过多者：由于陈皮有促进消化的作用，胃酸过多的人...
橘子皮有哪些作用?
二、助消化 橘皮又名陈皮，味甘苦，但有橘子的清香，是柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。陈皮有助消化，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。三、祛痰平喘 橘皮的挥发油具有祛痰的作用，其醇...
陈皮的功效与作用 湿气重可以吃陈皮吗
陈皮在日常生活中比较常见，我们平常会用陈皮泡水喝，陈皮可以起到养胃、活血、去油腻等作用。具体内容如下：陈皮有哪些功效及作用 养胃：适量食用陈皮是可以用来养胃的，要知道对于胃寒、胃气不足等症状引起的腹泻、胃胀、消化不良等症状都是可以用陈皮来缓解的，有以上症状困扰的朋友们，可以在平时没事的...
陈皮吃了有什么好处?陈皮加一宝,养肝排毒抗衰老!
1 陈皮吃了有什么好处 镇咳祛痰 陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它对支气管有微弱的扩张作用，能够起到平息哮喘的效果。提高食欲 陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，有助于促进消化液分泌，将肠管内的积气排除，其芳香健胃、驱风下气效果显...
陈皮的功效与作用及食用方法
陈皮，就是晒干的橘子皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。味辛、苦，性温。那么陈皮的功效与作用有哪些呢？陈皮的食用方法是什么？一起来看看吧。一、陈皮的功效与作用 1、陈皮的作用 1.1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内...
桔子皮的功效与作用
经常吃的一些胃药都有陈皮的成分。陈皮还具有蛆痰症和平喘的效果，是用于止咳化痰非常不错的中药，比如举办止咳颗粒，橘红颗粒清气化痰丸等里面都含有陈皮的成分。平时如果脾胃不好，恶心干呕，用陈皮泡水喝，能起到有效的缓解作用，如果出现消化不良的情况，也可以用陈皮泡水，能够有效的改善小肠的消化功能...
刚剥的橘子皮能吃吗
2.橘皮中还含有挥发油，可刺激消化道，增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，有健胃、祛风、化痰之效；3.含有黄酮甙，可扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量，有类似维生素P的增强微血管韧性等效能；4.还含有硫胺素、核黄素等，有消炎、抗溃疡、抑菌及利胆等作用。将鲜橘皮与白糖同时冲水喝或与茶同时泡饮，能其...
莘赖尿促： 陈皮的作用: 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功.主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起.经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用. 1.对消化系统的作用:陈...
秦安县15690661311： 陈皮的作用是什么?？
莘赖尿促： 陈皮中医临床中常用于:理气健脾,燥湿化痰.脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多.
秦安县15690661311： 陈皮的功效与作用？
莘赖尿促： 陈皮的功效1、用于胸腹胀满等症.橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症.常与木香、枳壳等配伍应用.2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便...
秦安县15690661311： 陈皮的作用是什么？
莘赖尿促： 陈皮性温、味辛、苦.温能行气,辛能发散,苦而泄水.故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃.这三大作用中,主要作用是行脾胃之气.脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养...
秦安县15690661311： 陈皮的功效与作用 - ？
莘赖尿促： 陈皮能够燥湿化痰,不具备生津止渴的功效,理气药必然耗损其阴.
秦安县15690661311： 陈皮的主要功能是什么? ？
莘赖尿促： 陈皮:含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,其中的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积
