水果有什么作用谢谢了,大神帮忙啊
热量低,含丰富膳食纤维 顾名思义,果冻应该是用水果制成的一种食品。可以将水果“变成”果冻的重要原料就是“胶质”。 大多数果冻中使用的都是海藻胶。这是一种天然食物添加剂,在营养学上,把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道,水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠道功能,特别是润肠通便。 果冻和它们起到的作用是一样的,多吃可以增加肠道内的湿润度,改善便秘。同时,一些果冻中还加入了低聚糖,有调节肠道菌群、增加双岐杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。据调查,大部分中国人日常饮食中摄入高脂肪、高热量食物超标是普遍现象,在无法及时补充蔬菜、水果的情况下,多吃点果冻增进消化,也不失为好的选择。此外,果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素,想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。 水果的营养有所损失 用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失。因此,不要以为吃果冻能够代替水果。 很多果冻产品还宣称其中添加了钙等营养素,但不要轻易相信吃了它就能起到补钙的作用。由于果冻中含有大量膳食纤维,导致其在人体中的消化非常快,添加的营养素很快就会随着人体新陈代谢流失掉,补充的效果并不是很好。 吃时注意3个问题 果冻是一种不错的零食,但吃的时候要注意以下3个问题:一是果冻的生产离不开食品添加剂,虽然它们都是安全的,但小孩子不要多吃,每天食用50—100克就可以了。二是有些果冻是“果味”果冻,生产原料中没有果汁果肉,而是果味香精和食品色素,这样的果冻营养价值不高,最好别吃。三是挑果冻时一定要看包装是否结实,有无漏气漏水,千万别光图便宜。
夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果: 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群:实热体质 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群:虚寒体质 希望对您有所帮助!
苹果清香甜脆,色泽鲜,富含糖类、各种维生素和矿物质的苹果,最近成为减肥的圣品。以前曾闻忙碌在外的人,往往叁餐无法正常吃,所以随身携带巧克力或糖果以备饥饿之时,可以止饥。现在苹果甚至可以取代巧克力,成为既健康又可暂时填饱肚子的最佳选择。西谚云:“每天一个苹果,你可以远离医生!” 为何苹果会如此受到既爱美又注重健康人的青睐呢?原来苹果含有丰富的可溶性胶质纤维,可以阻止身体吸收脂肪,根据研究,因进食苹果而使身体减低的脂肪约为百分之四十叁。 苹果内的胶质能吸收大量的水份,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅,对於肌肤的美丽光泽,与保持身体健康的正常运作,有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌,便秘等消化系统上的疾病,成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中,吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对於身体排泄、排毒机能,有很大的功效。 又由於苹果内的纤维素能协助维持体内血糖水平,所以吃过苹果后,比较不会感到肚子饿,有预防和恢复疲劳的作用。在众多美食当前,及繁杂事务缠身下,来客香甜可口的苹果泥或啃颗清脆爽口的苹果,是兼具健康与美容的一大享受。 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢? 降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 预防癌症:日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46,得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌橡树果有什么用途?
而且橡子中还含有多种矿质元素,如钾、钙、镁、铁、锰、铜等。不同品种的橡子中各成分的含量也不同,比如蒙古栎橡子中钾、镁的含量略高于栓皮栎。同时,橡子中含有的单宁还能够与重金属铅络合,起到排铅的作用。单宁还有止血、愈伤、抑菌、抗过敏、抗癌、抗氧化等作用。因而,近年来橡子成为越来越受...
鸡蛋果的功效与作用是什么呢?吃了对身体有什么好处
百香果的功效与作用1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。2、常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。3、百香果是天然的镇定剂,具有松弛...
生命果是什么?有什么好处\/功效?
生命果是近几年风靡欧美的一种珍稀水果——树莓,被誉为生命之果。其实,树莓在我国广有分布,并有很我地方别名:山莓、山抛子、泡儿刺,刺葫芦、山泡等等。属直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,五叶掌,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,...
吃枇杷果有什么好处呢
枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也...
多吃水果有什么好处啊>>*详写哦``如题 谢谢了
在「华陀果菜方」中,吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对於身体排泄、排毒机能,有很大的功效。 又由於苹果内的纤维素能协助维持体内血糖水平,所以吃过苹果后,比较不会感到肚子饿,有预防和恢复疲劳的作用。在众多美食当前,及繁杂事务缠身下,来客香甜可口的苹果泥或啃颗清脆爽口的苹果,是兼具健康与美容的一大享受。
牛油果有什么功效?
吃牛油果有什么好处 减肥瘦身 牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸,在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀,增加人的饱腹感,减少对其他食物的摄入,同时还能刺进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪成分的吸收;而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢,减少脂肪的形成和囤积,起到辅助减肥瘦身作用。...
水果有什么功效?哪些不能一起吃?拜托了各位 谢谢
是苹果 不管有什么疾病,苹果总是水果队伍中最没危害的一种。它有多种营养 是理想的水果。所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。★苹果:抚平岁月的痕迹苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果。
开心果的功效与作用
开心果的碳水化合物含量仅为谷物和豆科的1\\\/4左右,是很好的低碳水化合物膳食。开心果含蛋白质约20%,含糖约16%。 功效。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人保护血管的理想食物。开心果中的镁、磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用。开心...
枫树果有什么作用,能吃吗?能拿来泡茶喝吗?谢谢了,大神帮忙啊_百度知 ...
枫树果实对治疗急性荨麻疹有特效;方法是取干果5-6棵洗干尽熬制约小半碗水再加熟鸭蛋熬制更可喝一二次可全愈这是名间土方不忘施施 求采纳
吃香蕉有什么用,谢谢了
吃香蕉对身体有什么好处
聊发银杏: 吃水果的好处和误区—— (一)好处: 1、纤维有益美肤 水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能.因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身. 2、维生素让人美丽 水果主要供给的营养素是维...
淮阳县15394163295: 吃什么水果对肝、肾有好处谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 苹果:醒酒平肝、生津解毒.防铅中毒,防癌. 杏:含B17极为丰富,而B17是极为有效的抗癌物质,对正常健康的细胞没有任何毒害. 香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃. 猕猴桃:烧烤食物下肚后...
淮阳县15394163295: 山竹是水果之王吗??它对身体有什么好处跟营养谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 确切地说应该是“热带水果之王”和“热带水果之后”,分别为榴莲和山竹. 热带水果之王——榴莲 榴莲素有“热带水果之王”的美誉,盛产于马来西亚和泰国,在柬埔寨、老挝也有种植.榴莲马来语称为“Durian”,华侨将其译为“榴莲”...
淮阳县15394163295: 吃葡萄好吗?哪些病不可以吃?谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 萄营养丰富,据科学分析,它含有人体所不可缺少的谷e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333335313861氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸.因此,常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的,能使人延年益寿....
淮阳县15394163295: 高血压吃什么水果好?平时要注意些什么?谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 1、香蕉:香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道. 2、柚子:柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效. 3、猕猴桃(又名奇异...
淮阳县15394163295: 平常多吃什么水果最好...?谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用.高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状.梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用.所以,对于肝类、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很...
淮阳县15394163295: 吃草莓对身体好吗?对皮肤有美白功效吗?谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 草莓可防止黑斑的形成 草莓是不少民众喜爱的水果,也常被用来装饰蛋糕.草莓每100克就含有66克的维生素C,是水果中含量较丰富的种类.这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防...
淮阳县15394163295: 睡前吃苹果有什么好处和坏处?谢谢了,大神帮忙啊 - ?
聊发银杏: 苹果本身对牙齿有洁净,清楚细菌的功效,如果吃苹果时间可达八分钟或以上,可以清除百分之九十以上的细菌.虽然晚上吃营养价值没有早上高,但是苹果含的水分和膳食纤维都很多,对通便有很大的好处,这样皮肤自然也会很好,所以我认...