百香果有几种品种
按照现在市场大量种植的高产百香果品种有:紫香一号百香果 ,台农百香果。
紫香百香果: 是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。
特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,是鲜食加工两品种。
台农百香果:
台农一号百香果是台湾百香果专家林莹达先生1981年通过杂交育成的杂交种,具自交亲和性,无性繁殖后代,在台湾已经种植30多年。台农一号百香果在浦北县种植表现为长势强,抗病毒病、茎基腐病比一般品种强。台农一号首次引进种植成功,标志着浦北县百香果产业未来在产量、品质上一个新台阶。
满天星百香果
美国杂交优良品种,抗性很强,不择土壤,生长速度很快,单果重量150克左右,比普通品种大几倍,蜜糖百香,果甜而不酸、果香浓郁,果的外观漂亮,是鲜卖加工两用品种。巨无霸百香果种植当年就可以不断开花结果,一般单株当年就有40-60斤的产量,当年亩产6000斤。
黄金百香果
黄金百香果粗生快长,抗病抗虫,无农药污染,自花授粉,挂果率高,一般半年可投产,当年种亩产可达1 吨以上,一次种植可连收多年,果实耐贮存,供果期长达8个月,没有什么水果可以和它相比,是当今世界上最佳加工型绿色水果新品种。黄金百香果的果汁色、香、味俱佳,营养极其丰富,是当之无愧的“果汁之王”!不难预见: 黄金百香果大规模开发百香果的时机已经到来,黄金百香果产业已成黄金产业。
百香果有3种品种,紫色品种最贵。百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大,星状斑点明显;紫色百香果果型小,星状斑点也是很明显;紫红色百香果是黄色个紫色两只果的杂交品种。
通过糖分的测试,以及口感的评测发现,紫红色的百香果价格最贵也是最甜的,甜度高达21%。所以在百香果当中最甜的百香果是紫红色百香果。以后选择的时候就可以选择这个品种。
品种分析
1、紫香一号:
紫香一号据说是从台农一号嫁接苗选育而来,生长特性与台农一号基本相似,每年6月中旬至翌年2月初都有成熟果实可采摘,其中最集中的采收期分别在7月和10月。
果实为椭圆形,果皮呈紫红色、稍硬,平均单果重75g,比台农一号略小。适应性较强,在年平均气温18℃以上、最冷月平均气温8℃以上地区均可栽培。
2、满天星:
满天星由台湾省从印度尼西亚引进改良培育而成的、因果表有星星点点而得名。满天星果实较大,单果平均重150克 ,甜度高,出汁率高达40%,但无香味。比较耐储运,适合鲜食。这个品种为热带品种,抗寒性较差,有霜冻地区引种需多注意。
百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大,星状斑点明显;紫色百香果果型小,星状斑点也是很明显;紫红色百香果时黄色个紫色两只果的杂交品种。
一、黄色百香果
1、特点:成熟的时候果皮为亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显, 单果平均80-100克。果汁含量比较高。
2、优点:黄色的百香果生长的比较旺盛,相对来说开花多、产量高。
3、缺点:不同的株和不同的花授粉才能结果,必须要人工授粉才能均衡产量, 不耐寒,上霜立马就死,酸度比较大,香味很淡,一般是用来做果汁的,很少鲜吃。
4、鉴别:看它的须是紫颜色的,茎为明显的紫色,果实成熟的时候是黄色的。
二、紫色百香果
1、特点:果型比较小,像鸡蛋一样,星状斑点不不很明显,单果重40-60克,2、优点:果汁香味比较大、含糖度高,适合做鲜果食用。
3、缺点:果汁的含量比较低,这类百香果耐寒也耐热,但是抗病性比较弱,长势也很弱,所以产量比较低。
4、特征:须和嫩枝为绿色,没有紫色的,只有成熟的果皮是紫色,也有可能是紫黑色。
三、紫红色百香果
是黄色和紫色两种百香果杂交之优质品种。
1、特点:果皮紫红色、星状斑点比较明显,果形比较大,为长圆形,单果重100-130克。
2、优点:抗寒和抗病力很强,长势很好。颜色为橙黄色,味道非常香,糖度达21%,可以鲜食也可以加工。
扩展资料:
百香果的吃法
1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
参考资料来源:百度百科—百香果
具体有以下三种:黄色百香果、紫色百香果、紫红色百香果
有哪些好吃不酸的百香果品种?
还含有丰富的营养成分,如维生素C、纤维素等,对人体健康有很好的保健作用。总之,百香果的品种繁多,不同品种的百香果口感各异。如果您不喜欢酸味过重的百香果,可以尝试以上介绍的这几种好吃不酸的百香果品种。这些品种的百香果口感鲜美,营养丰富,相信会给您带来不一样的美食体验。
百香果有几种品种(常见的百香果种类介绍)
哪个品种种起来相对简单?今天我们就一起看看目前国内主要栽种的几种百香果分别有什么,以及各自都有些什么特点吧!台农一号台农一号是以紫果为母本、黄果为父本的杂交品种,在台湾已经种植了30多年,具有树体长势旺、耐湿性和抗病性都较强的特点。它的果实是圆球形的,果面鲜红色,果汁浓黄色,果皮...
百香果的品种有很多,都有哪些呢?
每年夏季,市场繁多水果中,百香果因其独特魅力逐渐成为消费者的热门选择。百香果品种繁多,以下列举几种深受欢迎的种类。1. 台农一号百香果:台农一号是近年来广受欢迎的百香果品种。它是通过紫色和黄色百香果的杂交而得,特征是紫红色的果皮上布满显著的斑点。这种百香果体积较大,平均重量约130克...
百香果什么品种最好产量最高要好吃
紫红果种。百香果的种类 1、黄果种:优点在于生长旺盛,开花多,产量高,抗病力强,缺点是异株异花授粉才能结果,须人工授粉才能保证产量;不耐寒,霜冻即死;酸度大,香气淡。主要做工业原料和加工果汁,不适合鲜食,可作为其它品种授粉树。2、紫果种:优点在于果汁香味浓,甜度高,耐寒、耐热,缺点...
百香果怎么种植
阳光充足长日照有利开花,土壤土层应有50cm以上,疏松排水良好,pH值5.5~6.5为宜。种植:1.选择品种:目前较为广泛种植品种有台农一号、紫香一号、满天星及黄金百香果,慎选种苗来源及健康状况。2.设备:须搭铁网架供藤蔓攀爬,供水供肥喷洒设施、外层高架细网包覆园区,防针蜂昆虫。3.定植:每亩约种...
百香果有几种
百香果有几种百香果品种繁多,但最常见的品种是台农一号、紫香一号、香蜜百香果、满天星、香蕉百香果。其中香蜜百香果和台农一号最为常见。香蜜百香果甜度高,带有浓郁的芭乐香味,深受人们的喜爱。台农一号是杂交品种,具有产量大,植株生命力强的特点。台农一号台农1号是以紫色种为母本、黄色种...
百香果有几种
紫色百香果:果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40到60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均果汁含量为百分之三十。紫红色百香果:是黄、紫两种百香果杂交的优质品种。果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100到130克,果汁含量高达百分之四十。
百香果有什么?
百香果有3种,分别是:1、黄色百香果:成熟时果皮亮黄色,酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。2、紫色百香果:该品种群耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。3、紫红色百香果:是黄、紫两种百香果杂交之...
百香果10个顶级品种
它的口感清爽,酸甜适中,非常适合作为零食食用。以上是我为您介绍的10个顶级的百香果品种,每个品种都有其独特的特点和推荐理由。无论是黄金百香果还是紫皮百香果,它们都能带给您美味的享受和健康的营养。无论您是喜欢酸甜口感还是浓郁香气,这些品种都能满足您的口味需求。快去尝试一下吧!
百香果有哪些品种
百香果中较为常见的品种有香蜜百香果、紫红色百香果、黄色百香果、紫色百香果、香蕉百香果、哥伦比亚百香果等,其中香蜜百香果的果皮呈现金黄色,别名为黄金果,而紫红色百香果的果皮呈现紫红色。百香果有什么品种 1、香蜜百香果 香蜜百香果是较为有名的百香果品种,其果皮和果肉为金黄色,...
宏竖哌库: 黄色百香果、紫色百香果及紫红色百香果三大品系. 1、黄色百香果特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克.果汁含量高,可达45%, PH≈2.3 优点:黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力...
卢龙县17663713893: 百香果有几种 - ?
宏竖哌库: 鸡蛋果,又名洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴、西番莲,有黄色鸡蛋果▪ 紫色鸡蛋果▪ 紫红色鸡蛋果
卢龙县17663713893: 百香果有几个品种叶子会有不同吗 - ?
宏竖哌库: 品种不同,叶与果相似,但颜色不同.有带紫色的或带黄色的区别.
卢龙县17663713893: 黄皮百香果有几个品种 - ?
宏竖哌库: 百香果有几个品种,有绿皮的、紫皮和黄皮的.看你买哪种品种,还有专门做果汁用的大的知百香果.黄皮百香果有哪些特点、道优点、缺点以及如何鉴别 成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克.优点:黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强; 缺点:异株异花授粉才内能结果,要人工受粉才能保证产量,不耐寒,霜冻即死.酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃. 鉴别:看卷须是紫色,茎呈明容显紫色,果熟时皮是黄色.
卢龙县17663713893: 请问这植物是百香果吗?百香果有几个品种? - ?
宏竖哌库: 是百香果,基本上有两种吧,绿皮和红皮两种,望采纳
卢龙县17663713893: 大家帮忙看看我的百香果是什么品种吧 - ?
宏竖哌库: 百香果有很多品种 所以有绿皮的 黄皮 和紫皮的 那就要看你买哪个品种 还有专门做果汁用的大的(百香果)很酸 一般来说 开始皱皮 变软 就可以采下来吃了 其实你也可以等他成熟吊下来再吃 我们在南方 我们都是去检地上的吃 不去摘 因为成熟掉下来.
卢龙县17663713893: 目前最好的百香果品种 - ?
宏竖哌库: 目前最好的百香果品种是黄金百香果 ,不但营养丰富,而且口感很好 ,被人们称为贵族果 ,黄金百香果品种较多 ,有芭乐味黄金果 、金霸百香果 、荔枝味黄金百香果 ,果实大而圆 ,果汁非常丰富 .
卢龙县17663713893: 广西百香果产地在哪里 - ?
宏竖哌库: 【百香果产地】:原产地安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区.栽培地点于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中. 【品种分类】 1、黄色鸡蛋果 特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点...
卢龙县17663713893: SOS,请问百香果为什么总是开花却结不了果 - ?
宏竖哌库: 百香果,只开花不结果,应是栽培品种不当.百香果,一般分黄色百香果、紫色百香果、紫红色百香果.分鲜食和不可鲜食品种.黄色百香果,需异花授粉方可结实. 一般黄色百香果,生长旺盛,开花多,需要异株异花授粉才能结果;如果孤...
卢龙县17663713893: 百香果可以调理失眠吗 - ?
宏竖哌库: 百香果也叫作鸡蛋果、爱情果,百香果在生活中有非常高的保健功效,很多人群白天神经处于非常紧张的状态,到了晚上下班回家之后,就会感到非常疲惫,而且头痛失眠,在此,推荐常吃百香果,百香果可以镇定安神改善睡眠.吃百香果镇定...