汉堡里那个白色的酱是什么，是沙拉酱吗
是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装，酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的那种稍逊色些。
用料：蛋黄2个、玉米油100g、白砂糖20g、柠檬汁10ml
沙拉酱的做法
1、蛋黄分出、放入盆中加入20g白砂糖，用的容器一定要无水。
2、把蛋黄用电动打蛋器打散。
3、把油放在左手边，右手一边打发蛋黄一边放油，放两勺后打均匀继续放。如此反复。
4、油放入三分之二时加入10ml柠檬汁。
5、继续打发，打均匀后继续放入两勺植物油，直到把油用完。
6、沙拉酱就做好了，放入玻璃瓶中，需冷藏。
专业名词：
香甜沙拉酱（白色，略带酸，微甜，汉堡常用）
蛋黄酱（偏黄，咸味，只会用在特殊品种的西点和面包上，蛋黄酱是沙拉酱的一倍）
我原来去过德芙巧克力的公司（爱芬公司）面试，肯底基里面的一种酱料就是他们公司提供的。所以他们的酱料都是专门的。卖当劳的汉堡面包是嘉顿的，见到过他们进货
其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。
“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装（没写是什么味道的，大概就是原味儿的），酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的那种稍逊色些。不过人各有异，也许有人就喜欢原味儿的呢。 ：）
KFC新出的那个鳕鱼，给的酱就是“丘比千岛酱”，里面有酸黄瓜屑，是深黄色的酱，用来做沙拉也很好吃。
一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。
是
是的
Yes!
在肯德基里的汉堡里面所采用的白色的酱是什么酱?
是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装，酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的那种稍逊色些。用料：蛋黄2个、玉米油100g、白砂糖20g、柠檬汁10ml 沙拉酱...
在肯德基里的汉堡里面所采用的白色的酱是什么酱?
是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装(没写是什么味道的，大概就是原味儿的)，酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的那种稍逊色些。不过人各有异，也许有...
麦当劳麦辣鸡腿汉堡里的白白的酱是什么
麦当劳麦辣鸡腿汉堡里的白白的酱是蛋黄酱。是由食用植物油脂、食醋、度果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，化学调味料、酸味料等原料组问成。一般使用精制色拉油，不使用氢化油。乳化形式为水包油型。蛋黄酱的色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化...
肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是什么?
1. 肯德基劲脆鸡腿堡中使用的白色酱料是汉堡酱，主要成分包括植物油。2. 汉堡酱，起源于地中海的米诺卡岛，其特点是使用大量鸡蛋和油制成。这种酱汁在饮食文化中占据重要地位，历史悠久。3. 近年来，沙拉酱的消费量持续上升，特别是在年轻人群体中，成为他们添加在各种食物中的常见调味品，包括已经烹饪...
有没有人知道KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是什么酱?
KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是沙拉酱，自制沙拉酱的做法如下：1、蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发 2、打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状 3、此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合 4、继续少量的加入油。每次加入的油一定不能太多，边加入边用打蛋器搅拌，请...
肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是什么?
肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是汉堡沙拉酱，主要成分是植物油。沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好...
肯德基香辣鸡腿堡里的白色油是什么?
是沙拉酱，又有说是吉士酱 是汉堡酱，联合利华出的。专供KFC的，和市场上销售的“好乐门”（也是联合利华品牌）沙拉酱是一样的东西。 动物油，蛋青，白醋，添加剂制成的。参考资料：http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/9004121.html?si=1
KFC的新奥尔良烤鸡腿堡里面白色酸酸甜甜的酱是什么名字
沙律酱，只不过它是它们自家公司做的，沙律酱有的买，在调配料批发或者超市里就有
在肯德基等西餐店吃汉堡包时,里面的白色甜味酱是什么?
是蓝色和白色瓶子的丘比沙拉酱。
麦当劳麦辣鸡腿汉堡里那层白色的酱是什么东西阿、?叫什么哦、?_百度知 ...
沙拉酱，超市都有卖的，不过麦当劳的是自己配，跟外面卖的沙拉酱不一样
翠咳保胎： 白的那种叫做美乃滋 美奶滋又叫蛋黄沙拉酱
漳浦县17058634942： 汉堡中间白色的酱叫什么啊,外面有卖的吗 - ？
翠咳保胎： 那种就是做水果沙拉的沙拉酱.又叫美奶兹.在超市里买面包的地方就有卖的,但是,自己吃的时候还要再加一点水,因为那个浓度太高,当然要是自己喜欢浓一点的也可以不加,但是,这种沙拉酱的热量很高的,吃汉堡的时候,家和不加,对减肥的人来说有着天壤之别,虽然好吃,但我建议你还是少吃.身材才是最重要的哦!
漳浦县17058634942： 麦当劳麦辣鸡腿汉堡里那层白色的酱是什么东西阿、?叫什么哦、? - ？
翠咳保胎： 沙拉酱,超市都有卖的,不过麦当劳的是自己配,跟外面卖的沙拉酱不一样
漳浦县17058634942： 请问汉堡里乳白色的酱是什? - ？
翠咳保胎： 实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱,一般超市里都有卖的.“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种,是蓝条条儿的玻璃瓶子包装,乳白色的酱.它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装(没写是什么味道的,大概就是原味儿的),酱的颜色是浅浅的黄色,就比“香甜味”的内种稍逊色些.不过人各有异,也许有人就喜欢原味儿的呢. :)KFC新出的内个鳕鱼,给的酱就是“丘比千岛酱”,里面有酸黄瓜屑,是深黄色的酱,用来做沙拉也很好吃.一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的.
漳浦县17058634942： 麦当劳汉堡包白色的酱是什么酱 - ？
翠咳保胎： 统一的说是沙拉酱.但沙拉酱有很多种口味.香草的.茴香的.薄荷的.等等.如果是自己做汉堡可以买现成的卡夫奇妙酱.
漳浦县17058634942： 肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是什么? - ？
翠咳保胎： 肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是汉堡沙拉酱,主要成分是植物油. 沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久.沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴.他们被称为“mayora”.这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样.
漳浦县17058634942： KFC汉堡里面那个白色的酱叫什么名字啊 - ？
翠咳保胎： 可以啊,我一般都是要他多加的.那个有些酸酸味道的乳白色的酱是千岛酱.一般不是酸酸的都是沙拉酱.你和服务员说不要加沙拉酱就好了.
漳浦县17058634942： 请问一下外面卖的汉堡里面那一层白色的是什么酱? - ？
翠咳保胎： 沙拉酱
漳浦县17058634942： 汉堡里白色的东西是什么? - ？
翠咳保胎： 是汉堡酱,基本上和普通的沙拉酱差不多. 蛋青,动物油脂,白醋做成的. 不同的汉堡会使用不同的酱料.
漳浦县17058634942： 肯德基汉堡里面那种白色的酱是什么酱?市面上一般能买到吗? - ？
翠咳保胎： 是沙拉酱 饭店里的沙拉酱,一般有以下几种. 1,千岛汁 2,凯撒汁 3,油醋汁 4,木梅汁 5,鸡尾汁 6,法国汁 7,意大利汁 8,黑醋汁 9,蓝芝士汁 其实沙拉的汁酱有很多,起码有40-50种以上的.这些只是比较常用的,可以和新...
