宝石解百纳是什么
一种称作“解百纳”的干红葡萄酒，正令不少消费者“醉”入纳闷中。市面上贴着“解百纳”标签的葡萄酒已多达30多种，一瓶价格普遍在30元左右，也有便宜只卖10多元的，而张裕葡萄酿酒股份有限公司的价格则要高得多。有了选择空间，消费者自然高兴，可问题是选谁才算物有所值？
消费者纳闷的时候，国内的多家葡萄酒酿造巨头却十分清醒，“解百纳”三字之争正愈演愈烈。张裕公司认为，“解百纳”商标是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失。
张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本：早在上个世纪三十年代，当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，组织一批公司和银行人员研究定名，他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌，已有70多年的历史了。
但是，长城、王朝、威龙等企业有不同看法：“解百纳”目前已经成为一个品种的通称，如果这三个字为张裕所独有的话，其他众多厂家必将大受影响。他们认为，“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来，“解百纳”并非张裕所独有。
很显然，“解百纳”究竟是品牌还是品种，是争论双方的矛盾焦点。据了解，我国葡萄品种近千余种，但在已正式公布的葡萄品种名录中，并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争，最终将以何种结果收场目前尚难预测。
有业内人士分析认为，不管结果怎样，这场“三字之争”将是中国葡萄酒行业有史以来影响最大的一次商业纠纷，纠纷的最终解决有可能使葡萄酒业的竞争格局产生一系列影响
所有的干红都不甜，每升里面含几克的糖，干型的无论是黄酒，红酒都不含糖的
解百纳并非一个葡萄品种，而是三种：赤霞珠，品丽珠和蛇龙珠，这三个品种中除了赤霞珠是国际最主流的红葡萄酒品种之外，其他两种都不主流，其中蛇龙珠是清末张裕刚刚兴建的时候引种中国的，据说后来在欧洲反而失传了，而在烟台却长出了原乡没有的滋味，成为烟台葡萄酒区一个标志性的品种。 所以如果标识解百纳的葡萄酒，其实是指以上三种葡萄混合酿造的红酒。解百纳的品牌之争并没有给中国的葡萄酒带来好处，我一直期望着中国葡萄酒业的发展，想一想10年前的那帕，加拿大，也许10年之后我们可以期望中国的烟台产区和长城产区能够成为葡萄酒的明星产区宝石别名宝石解百纳(Cabernet Ruby)，原产美国，属欧亚种酿酒葡萄。1948年由美国加州大学用赤霞珠和佳利酿杂交育成，1980年自美国引入我国。 宝石葡萄具有优良的栽培特性和酿酒特性，用其酿造的葡萄酒具有赤霞珠的鲜百纳型酒香，深宝石红色，酒体丰厚，滋味醇美，回味佳，是目前酿造高级红葡萄酒最有发展前途的优良品种。 宝石葡萄嫩梢绿带褐色。幼叶绿，叶面光滑。叶背茸毛极密，乳白色，叶绿紫红。
张裕解百纳n198什么意思
张裕解百纳N198是一款红葡萄酒，它是由60%的赤霞珠和40%的梅洛葡萄酿制而成。这款酒在法国橡木桶中陈放了12个月，展现出了浓郁的黑莓、黑樱桃、香草和巧克力等味道，口感饱满且单宁柔和。它适合搭配红肉、烤肉、奶酪和巧克力等美食。张裕解百纳N198是张裕解百纳系列中的一款，属于大师级别。其深宝石红色的...
葡萄有多少品种图片
问题七:葡萄的种类有哪些 1.爱丽可2.奥托玫瑰3.阿利戈特4.阿米利5.白诗南6.白谢希7.白羽8.白雅9.白玉霓10.白香蕉11.白马拉加12.白圣彼德13.北醇14.巴勒斯坦15.巴柯16.贝达17.波尔莱特18.宝石解百纳19.保尔加尔20.赤霞珠21.长相思22.法国蓝23.芳香葡萄24.伏尔加顿25.粉红太妃26.凤凰27.凤凰5128.贵人香29...
...精选集 宝石解百纳.不知道怎么分辨是不是好酒,
酒水类鉴别 1、酒类的感官鉴别要点 在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。
红葡萄酒跟白葡萄酒的区别是什么?
其中，Cabernet Franc，又称卡本内·弗朗，是法国古老品种，世界范围内广泛种植，其酒质虽不如赤霞珠，但适应性强。Merlot梅鹿辄，法国波尔多的重要成分，近年来因其果香型干红的流行而增加栽培。赤霞珠，即解百纳，以其帝王般的地位和单宁丰富的特性著名，用于酿造深色、风味复杂的红葡萄酒。Gamay佳美，法国...
“干红”“干白”啥意思?“干邑”又是什么?
与这个比例相应的是，媒体上的广告也几乎是清一色的干红广告：张裕解百纳干红每天都要在中央电视台与您打声招呼；神泉干红的广告也几乎遍布北京的各路公交线上。广告是市场的风向标，干红的高热不退，由此可见一斑。作为同城兄弟，这种一冷一热一肥一瘦的差异是如何造成的呢？李记明是我国为数不多的...
萄萄酒分为干白与干红,它们是怎么区分的,有什么不同?
无论如何,红色,尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红,其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上,感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 上述情况表明,干红热潮的兴起正是一个很自然的现象。当然,干白之所以受到市场的冷落,原因也是多方面的。但为什么干白在起步早于干红...
葡萄酒有干呀什么半干的是什么意思?
至于解百纳，有两种说法：一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年，当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，组织一批公司和银行人员，在当时的烟台国际俱乐部研究定名，他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后，...
广西北海东盟十加一是干什么的,做什么事的
面对国际形势这样的一个变化，我们中国一个国家去抗争是不行的。必须用经济联盟对经济联盟来抗争，因此出现了东盟。也就是现在的“柬、文、印（印尼）、菲、缅、越、老、新、马、泰”加上中国，形成东盟十加一。2030年之前，我们要打三个大的战役。首先要打的就是东盟战役，在2010年我们已经向全世界...
这是什么红酒?
别名 解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄...
仲孙媛红鹿： 宝石别名宝石解百纳(Cabernet Ruby),原产美国,属欧亚种酿酒葡萄.1948年由美国加州大学用赤霞珠和佳利酿杂交育成,1980年自美国引入我国. 宝石葡萄具有优良的栽培特性和酿酒特性,用其酿造的葡萄酒具有赤霞珠的鲜百纳型酒香,深宝石红色,酒体丰厚,滋味醇美,回味佳,是目前酿造高级红葡萄酒最有发展前途的优良品种. 宝石葡萄嫩梢绿带褐色.幼叶绿,叶面光滑.叶背茸毛极密,乳白色,叶绿紫红.
白沙黎族自治县19847025364： 葡萄酒中的解百纳是什么意思? - ？
仲孙媛红鹿： “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写.陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的.比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的,'解百纳'干红各项指标和风味完全...
白沙黎族自治县19847025364： 葡萄酒中的解百纳是什么意思?？
仲孙媛红鹿： 1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称.“解百纳”一词是法文'Cabernet'一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的). 2、在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(...
白沙黎族自治县19847025364： 解百纳是什么意思?我买红酒很多品牌的红酒都有解百纳的字样 ？
仲孙媛红鹿： 一种称作“解百纳”的干红葡萄酒,正令不少消费者“醉”入纳闷中.市面上贴着“解百纳”标签的葡萄酒已多达30多种,一瓶价格普遍在30元左右,也有便宜只卖10多...
白沙黎族自治县19847025364： 解百纳是什么意思？
仲孙媛红鹿： 张裕解百纳…葡萄酒的一个牌子…
白沙黎族自治县19847025364： 葡萄酒中的解百纳是什么意思~??？
仲孙媛红鹿： 楼上说的对,Cabernet是赤霞珠的意思.但是被翻译成“解百纳”作为这个行业的专用名词. 希望能帮到您
白沙黎族自治县19847025364： 什么是解佰纳 - ？
仲孙媛红鹿： 解佰纳干红葡萄酒特点:解佰纳干红葡萄酒,系选用世界最佳红色酿酒葡萄品种解百纳为主要原料,采用现代发酵工艺技术旋转罐式控温发酵工艺精心酿制而成的一种高级干红葡萄酒.该酒呈瑰丽的宝石红色,清亮透明,果香细腻清愉.酒体丰...
白沙黎族自治县19847025364： 解百纳和普通干红的区别是什么 - ？
仲孙媛红鹿： 解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳干红的一些主要原料(赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠)的英文字母都有一个共同的字头——“Cabernet”,所以它是红葡萄品种的中文名称. 从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核...
白沙黎族自治县19847025364： 解百纳是什么意思?为什么每种红酒都有解百纳? - ？
仲孙媛红鹿： 解百纳是国内取名的一个单词,在法国都没有这种叫法.之所以出现这样的情况,首先就是因为我们国内很多消费者的消费盲区所至.国内取解百纳的意思是指3种葡萄赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠 (Cabernet Gernischt)品丽珠 (...
