开个小水果店必备事项

作者&投稿:衷新 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
开水果店要准备什么东西?~

水果店,朋友想创业开水果店

开水果店需要什么证件?开水果店的手续有哪些

1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种:
(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
(4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
(5)学会有人情味的技巧 如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。

水果店和一般店铺有不一样的地方,其中水果的库存,易腐烂等问题是最需要正视的,那开一家水果店需要注意哪些问题呢?
店铺地址
水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。

找到好的店面,客源多的,另外水果进货要新鲜,便宜,可以定时搞一些赠送活动

得有货源,营业执照,店面,和本钱

最好为个营业执照,卫生许可证,服务热情。


开水果店要注意哪些事项呢?
3.水果:了解水果和天气的关系,了解水果和节日的关系,了解水果和医学常识的关系,不同体质的人需要或适合吃的水果。不同水果其本身的特性。 七开源节流 1.开源:如何加大销售量,如何增加店的人流量,把握周边居民的消费水平。在产品和营销思路上下功夫。产品上讲,不能让水果过期或烂掉坏掉,不同的...

如何开水果店
2、店名店面与众不同:水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名...

开水果店需要注意哪些事项?
水果的品质直接决定店铺的生意好歹,为保证店面顺利经营,因此我们需要注意以下事项。1、选择优质的水果供应商,确保水果新鲜,品质优良,保证水果质量,赢得顾客信赖。2、根据季节,调整水果品种。依据市场需求和季节特点,选择合适的水果供应,更好满足顾客需求,提高销售额。3、注重服务质量,以顾客为中心,...

水果店装修注意事项及细节
1.不要太高 保持下一个苹果的高度。2.防水性能 水果应该经常浇水以保持新鲜。如果是木架子,就会腐烂。3.水果棱角 要根据周边客户的需求灵活调整,也要适当尝试新鲜品种;,不要局限于门店管理。如果有精力,还可以跑遍有需要的单位,做长期合作生意。当然,你也可以开发网店来拓展业务。4.目录 展示区...

开水果店要注意那些
开水果店实际上是一种店铺管理,店铺管理活动的中心是人,由人来进行,并服务于人,要充分认识人的需求的丰富性和复杂性。要注重顾客群体的感受,留住客源才可长久的经营下去。

开一家水果店要怎样经营好
有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。4、延伸服务提升人气 水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,...

如何开家水果店?
2、店名店面与众不同:水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名...

开水果店注意事项有哪些,知道的朋友给说下喂
店铺地址 水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。进货关键 水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,...

怎么样开好一家水果店要怎样才能开好一家水果店
关于怎么样开好一家水果店,要怎样才能开好一家水果店这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、【选址】一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。2、 1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。3、 2...

开水果店要注意哪些问题
首先是选址的问题,一定要选一个客流量较多的位置,这样才能为后期经营做好保证。其次就是经营过程中的运营方案,可以多做一些有益的活动,如,社群拼团,果蔬秒杀等等。

余江县19352321251: 开水果店都需要准备什么? -
栋临双氯: 看水果店最标准的就是准备一个大容量的冷藏室然后就是一些卫生,水果检验报表再然后就是水果从批发市场上的挑选以及选购,或者直接到基地去采摘这种

余江县19352321251: 开水果店要注意哪些事项呢? -
栋临双氯: 一收集信息 1.已有信息,即可预见信息:质量好坏水果知识等.主要从网络和竞争者顾客中获取 2.未知信息,即动态信息,比如价格天气.了解动态信息是规避风险的其中之一. 二记录信息∶包括产品的销售量和每日的人流量 1.每日平稳状况 2....

余江县19352321251: 开一家小型的水果超市需要哪些准备? -
栋临双氯: 看到的你的留言.对水果行业,我也不算很了解.只能从宏观上给你一些思路.1:水果超市规模,要根据人流及接受能力定位.规模大不一定就赚钱多.水果店规模大,就是东西齐全,可能冷门水果你能保证多少人来买呢?超市的山竹、澳橘...

余江县19352321251: 开水果店需要做些什么准备 -
栋临双氯: 档口,工商营业执照,资金的话就看你开的规模大小,进货量多还是少了, 装修程度的高低了,资金这方面都在于你,如果以十平方来算的话,租金一千,那一万多就可以开起来了, 不过开水果店,如果你没有冷藏箱的话我建议你初期开始做的时候,以货少样多为主,因为水果都比较容易坏,而且你资金也容易周转.宁愿自己多进几回货也不要积压资金

余江县19352321251: 开一家水果店需要那些准备? -
栋临双氯: 开超市和水果店一般在小区大,居民多的繁华交叉口比较好,要注意你所在小区的居民消费水平定价,把价位定的合理很重要,高级小区卖些高档消费品,价格高些也行,普通小区,价位适中就行,但一定要保质保量,保证货物齐全,摆放整洁,消费低的小区,要卖一些特价的东西,让消费者感到便宜,或大批量买能降价之类的促销能有效提销量.其中要注意的就是超市的防盗和水果店的水果保鲜问题.

余江县19352321251: 开个小水果店必备事项 -
栋临双氯: 【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规...

余江县19352321251: 我想开一家小的水果店不知道该做哪些准备 -
栋临双氯: 首先进货渠道,价格整理,找店,找人,装修,货架,保鲜柜,收银机,开业前的发传单宣传.基本就这些

余江县19352321251: 开水果行都要准备什么 -
栋临双氯: 1 选择一个人流量不错的市口,让自己的门店有人了解和光顾!2 谈好房租和具体的事宜,然后再作精致的装潢,装潢的主色调选用的颜色可以柔和一些,如绿色或水果的一些其他颜色.3 记住给自己的店面起一个响亮的名字,好读好记有意义...

余江县19352321251: 创业想开水果店呢,有什么需要注意的吗? -
栋临双氯: 现在传统水果店很难做,竞争大,而且现在有很多人都通过水果外卖平台买水果,所以你可以也考虑加入个水果外卖平台,我听说水果1号在业内的口.碑很不错.

余江县19352321251: 开水果店需要准备什么 -
栋临双氯: 生意成功十大规则 规则1:做生意从小做起,不要因小而不为. 规则2:从先挣几元钱开始,目标先定得低一点,增加成功的胜算. 规则3:不断提升你的服务和技术,不断扩展你的生意渠道,不断增加你的潜在客户. 规则4:要善于发散思维. 规则5:要有坚定的信念,一件事只要有3个人认同,就值得去做,等10个人都认为可行时,就已经没有跟风的必要了. 规则6:用人不疑,该放权时就放权. 规则7:成本控制到每一分钱,盈利增加到极限. 规则8:不屈不挠的战斗意志. 规则9:创业要有好创意,要善于发现别人不注意的商机. 规则10:准备到有一半的把握时,就要开始去做了,十全十美的准备是不可能的.

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