蔬菜中的“公害”有哪几种？
1.新鲜黄花菜：含有秋水仙碱。进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎状病症，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡。已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。
2.四季豆和菜豆：它的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
3.发芽的土豆：毒性物质为龙葵碱，这种毒素存在于发芽的土豆或变青绿色的皮中。食用时，只要深削芽胚和发绿部分，再用冷水浸泡，烧煮时加少量醋，充分煮熟即可除去毒性。
4.蚕豆：红细胞缺乏六磷酸葡萄糖脱氧酶的人吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称为蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
5.蓝紫色的紫菜：水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素经蒸煮也不能解毒，不可食用。
6.青色西红柿：有发芽土豆相同毒性的物质。食后会出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。生吃危险性更大。
7.新鲜木耳：含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光性皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
另外，白果、杏仁、木薯都有一定毒性，不可多吃。而隔夜的小白菜、菠菜、韭菜等，含有较高的硝酸盐，食用后，转化成亚硝酸盐。人体吸收后，会发生中毒，同时还有致癌作用。
通常把矢高1.8～3米，跨度6～15米，长度30～60米的塑料棚称作塑料大棚，简称大棚。
大棚依其棚顶连接与否分为单栋大棚和连栋大棚，连栋大棚又分为双连栋、三连栋、五连栋和多连栋等。单栋大棚的面积一般300～1000米，连栋大棚的面积多在1500～8000米，有的达20000米，所以又叫“巨型大棚”。
怎样的食物才能获取平衡的营养,至少举三个方面
所谓“全面”，是指各种营养素摄入要全面，食不厌杂，这是构成平衡膳食的基础。人体所需的营养素有七大类，四十多个小类，单靠一种或少数几种食物不能提供人体所需的全部营养素。例如鸡蛋是一种营养比较全面的食品，含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、胆固醇、b族维生素等，但是含维生素c和膳食纤维极少，...
大棚油麦菜病害的防治方法有哪些
一般以预防为主，因时因地根据作物病害的发生、发展规律，采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素，避免不利因素，特别是避免造成公害和人畜中毒，使病害压低到经济允许水平之下，以求达到最大的经济效益，那充大棚油麦菜病害的防治方法有哪些呢？1、霜霉病 防治方法。防治...
乡下地里的菜总是比市场的好吃,这是为什么呢?
因此味道不好。当然了，也有很多其他的因素。市场的菜很多都是做生意的人批发来的，不新鲜不说，还有可能有农药残留。乡下地里的菜大部分都是农民自己种的自家吃，施的是农家肥，不仅新鲜还很安全。还有就是你自己心理因素，在大家的印象中，农村地里的菜就是比菜市场的好吃，不管客观事实如何，你主观...
畜产公害名词解释
畜产公害名词解释我国畜禽养殖业的环境问题80年代后期,随着畜禽养殖业的迅速发展,养殖规模逐渐扩大,并且为保障大、中城市菜篮子供给,方便运输,畜禽养殖业多集中在大、中城市周边。由于养殖规模、养殖方式和分布
蔬菜的优质和安全卫生是指什么?
按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。“安全”是指在生产过程中，通过严密的监测和控制，防止有毒有害物质在各个环节的污染，确保蔬菜内有毒有...
牛蛙成公害,噪音扰民,大人小孩无法入睡,有什么办法没有啊?
蛙的天敌蛇为主。但是在人多的地方放不好。我教你个抓的方法：很好用，你晚上，一定要等天黑之后，用电筒找到牛蛙，听它的响声就可以找到。用电筒照着它，让后抓，照着的时候它不会跑的。然后就可以抓了。还可以卖给饭店里。一举两得。
哪些属于可回收垃圾,哪些属于不可回收,有公害的又有哪些?
1. 不可回收垃圾（别名：有机垃圾、餐余废弃物、湿垃圾）包括：瓜果皮、蔬菜、剩饭菜、变质食品等 2. 可回收垃圾（别名：无机垃圾、可再生废弃物、干垃圾）包括：废纸、废塑料、废金属、废橡胶、废玻璃、废织物等 3. 有害垃圾（别名：危险废充物）包括：废电池、废荧光灯管、废水银温度计、废油漆...
影响蔬菜生产的因素有哪些?
共一剂三药，这些农药，有的好、有的坏、有的真、有的假，不是治不了病，就是治不住虫，不是调剂不好，就是用药过量出现副作用，使菜农整天忙于打药的痛苦之中，使蔬菜每天都生长在农药的药液环境之中，蔬菜呢？也感染了不同程度的公害，不能走进大城市的大市场，同样也会影响菜农们的收入。
例举生活中有哪些假象
1、总觉得自己在圈子里不可代替，其实每个人都是可代替，只是在所有可取代的人当中，你的成本最低而已！2、感觉别人会仔细地浏览，你辛辛苦苦发的每一个广告，其实当你的广告一多，就自然被人给屏蔽了，包括好友在内！3、和某位牛人握过手或者吃过饭，开心一下就好了，千万不要觉得自己也很牛，...
什么是有机菜
有机蔬菜在整 个的生产过程中都必须按照有机农业 的生产方式进行，也就是在整个生产 过程中必须严格遵循有机食品的生产 技术标准。 无公害蔬菜又称绿色蔬 菜, 现在有不少人把两者混淆起来,其 实有机蔬菜与无公害蔬菜都是洁净蔬 菜,但它们有相同的地方,也有不相同 的地方。 有机蔬菜、无公害蔬菜相...
蹉胡汇新： 一、蝶蛾类害虫 危害蔬菜者有斜纹夜盗虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、纹白蝶等,此类害虫为完全变态昆虫,有卵期、幼虫期、蛹期及成虫期四个时期,成虫自由活动飞翔能力不弱,主要是以幼虫期危害蔬菜植株,防治要点在降低成虫密度,减少幼...
龙华区15833519370： 新鲜蔬菜中的有毒有害物质污染主要有哪些?新鲜蔬菜中的有毒有害物质 ？
蹉胡汇新： 新鲜蔬菜中的有毒有害物质污染主要有:(1)农药残留.化学农药使用不合理就会导致 新鲜蔬菜的农药残留污染,消费者如果长期食用农 药残留超标的蔬菜,不但会引起...
龙华区15833519370： 蔬菜的毒物有哪些? - ？
蹉胡汇新： 近日有消息称,美国科学家经过长期研究发现,人们常用的蔬菜中,譬如番茄、土豆、茄子和花菜等,都含有微量的尼古丁.这些蔬菜如果未加烹饪而生吃,可能对人体有害,如同被动吸烟.其实,这根本不是什么最新发现,此项研究报告最早...
龙华区15833519370： 蔬菜中对人体健康有害的有毒氨基酸及其衍生物有哪些?蔬菜中对人体健 ？
蹉胡汇新： 蔬菜中的有毒氨基酸以及它们的衍生物,大多存在于豆科植物的种子中,常见的有以下几种:(1) 氰基丙氨酸.主要存在于蚕豆中,是一种神经性毒素,可以引起肌肉无力和长期性腿脚麻痹,严重者可导致死亡.(2) 刀豆氨酸.主要存在于豆科植物的蝶形花亚科植物中.刀豆氨酸在人体内是一种抗精氨酸代谢物,其中毒效应也因此而起.(3) 多巴.主要存在于蚕豆中,可以引起急性溶血性贫血症.一般来讲,在摄食过量的青蚕豆后5 h~24 h,即开始发作,经过24 h~48 h的急性发作期后,大多可以自愈.
龙华区15833519370： 哪些属于可回收垃圾,哪些属于不可回收,有公害的又有哪些? - ？
蹉胡汇新： 1. 不可回收垃圾(别名:有机垃圾、餐余废弃物、湿垃圾)包括:瓜果皮、蔬菜、剩饭菜、变质食品等 2. 可回收垃圾(别名:无机垃圾、可再生废弃物、干垃圾)包括:废纸、废塑料、废金属、废橡胶、废玻璃、废织物等 3. 有害垃圾(别名:危险废充物)包括:废电池、废荧光灯管、废水银温度计、废油漆桶、过期药品等
龙华区15833519370： 绿色无公害蔬菜有哪些 - ？
蹉胡汇新： 注意蔬菜分三个层次,有机,绿色,无公害,你说的绿色无公害到底是哪个层次???再有绿色和无公害不禁止化肥农药,只是限定制定种类和限定使用时间与次数.我就是学这个的
龙华区15833519370： 什么是有害垃圾,有害垃圾有哪些?？
蹉胡汇新： 有毒有害垃圾是指存有对人体健康有害的重金属、有毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物.包括废电池、废荧光灯管、废灯泡、废水银温度计、废油漆桶、废家电类、过期药品、过期化妆品等.有害有毒垃圾需特殊正确的方法安全处理.
龙华区15833519370： 能侵染蔬菜的真菌性病害主要有几种? - ？
蹉胡汇新： 主要有以下五种真菌鞭毛菌亚门如腐霉菌、疫霉菌等,通常引起蔬菜根部和茎基部的腐烂或苗期猝倒病,霜霉菌在病斑表面形成霜壮霉层,白锈菌在病部形成白色疱状突起等. 子囊菌亚门一般都在茎、叶、果上形成明显的病斑,在病斑上产生各种颜色的霉状物或黑色颗粒物. 半知菌亚门一般都在茎、叶、果上形成明显的病斑,在病斑上产生各种颜色的霉状物或黑色颗粒物. 担子菌亚门中的黑粉菌和锈菌,可在病部形成黑色或锈色的粉状物. 接合菌亚门真菌引起的病害较少,一般引起薯、果软腐、或花腐,没有臭味.这些特征都是各自病害特有的病症,根据各自病害特有的病症来诊断真菌性病害就好办多了.
龙华区15833519370： 新鲜蔬菜中含有哪些致癌物质 - ？
蹉胡汇新： 它们所含有的维生素C有所下降,而甘蓝、甜瓜,有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药.,经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素(维生素食品)C,甚至是完全相同的. 据美国一位食品学教授发现,西红柿...
龙华区15833519370： 几种易引起食物中毒的常见蔬菜,如()甘蔗？
蹉胡汇新： 一、鲜木耳 鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎.这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收,导致咽喉水肿. 二、鲜黄花菜 又名金针菜.鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙...
