为什么美国人如此热爱吃糖?

作者&投稿:丹学 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
不明白为什么美国人那么喜欢吃甜食~

从小社会环境养成的。这就是习惯。比如你有的 不 爱吃 很 甜 的习惯


因为糖在13、14世纪在西方是奢侈品啊,上流社会的富人才能享用的,加的糖越多,食物越甜表明这人越富有。之后糖的产量逐步增加,普通人也能享用了,但是用糖越用越多的习惯就没有停止。美国这么屌丝的国家,没有贵族传统,糖就成了炫富利器之一。从2000年开始,美帝的糖摄入一直在走下坡路,而fats摄入则在上升。饮食结构似乎在变化。从2000年开始,美帝的糖摄入一直在走下坡路,而fats摄入则在上升。饮食结构似乎在变化。



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作者:talich
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来源:知乎

以下的都是倒听途说,不保证正确,抛砖谨供参考

1.

其实美国 19 世纪的食品结构跟今天的垃圾食品差不多,主要是肉和主食。因为美国很早就实现了大农业,能量产小麦等经济作物,以及大量的肉制品。

另一方面生食水果蔬菜什么的还是容易出现食物中毒。解决方法当然是腌制。加糖就是一种防止肉毒杆菌的方法,因为肉毒杆菌只能在低盐低糖低酸度的环境下。

比如我们很熟悉的美国的一句 One apple a day keeps the doctor away. 在当年,其实主要的吃苹果的方法,是苹果派或apple turnover,都是基于苹果的甜点。

直到冷藏车出现后,水果和蔬菜才变得有利可图。另外,就是维生素的发现,让罐头蔬菜被接受。

2.

禁酒令对软饮料推动很大。因为酒精类硬饮料被禁,可乐类软饮料才得以有出头之日,大行其道,瓶装软饮料的自动贩售机就是这时出现的。

可参考 可口可乐为什么能象征化地表现资本主义意识形态? - talich 的回答

3.

西方人相对更能抗糖尿病,一种说法是因为人家已经是这样的饮食结构几百年了,敏感的人都已经被淘汰了。所以虽然他们能胖成那样,糖尿病的人数也不是特别高,而亚洲人则不行。比如在美国,糖尿病比例最高的,是印第安人。这是因为印第安人传统的食品是基于渔猎和采集的,到 19 世纪末被强行同化,造成了糖尿病盛行。也有预测因此认为,现在在美国出生长大的亚裔,得糖尿病的机率会是 1/4 到 1/3。


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美国人爱抽雪茄,要了三箱雪茄。 法国人最浪漫,要一个美丽的女子相伴。 而犹太人说,他要一部与外界沟通的电话。 三年过后,第一个冲出来的是美国人,嘴里鼻孔里塞满了雪茄,大喊道:“给我火,给 我火!”原来他忘了要火了。 接着出来的是法国人。只见他手里抱着一个小孩子,美丽女子手里牵着一个小孩子,肚 ...

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不是梗。是一个宣传语,位于舟孟北路地铁B出口的一句标语“我们如此热爱宁波”意外走红,我们如此热爱(某个城市)是城市的宣传语,后来在各大短视频平台和朋友圈里刷屏。

我们如此热爱是什么梗
短视频梗。我们如此热爱是出自于舟孟北路地铁B出口的一句标语“我们如此热爱宁波”因渲染力极强意外走红,在各大短视频平台和朋友圈里刷屏,被网友当做一个短视频梗,纷纷进行效仿。

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美国人都吃什么食物
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甘谷县15882126323: 欧洲人为什么爱吃甜食 -
丑健葡萄: 主要是跟他的传统的一些饮食习惯和文化而形成的这样的情况下产生了他们喜欢吃甜食的这种饮食.

甘谷县15882126323: 我看电影时发现 美国人(特别是女人)很年轻的 抬头纹都很多了 皮肤好像也很老化 为什么呢 -
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甘谷县15882126323: 为什么很多人喜欢吃甜食 -
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甘谷县15882126323: 为什么爱吃甜食 -
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甘谷县15882126323: 为什么欧洲人喜欢吃甜食 -
丑健葡萄: 制作糖的原材料甘蔗需要生长在亚热带地区,欧洲地理位置不具备,大航海时期欧洲到处殖民,才把拉丁美洲产的糖运回欧洲供应贵族食用,这也是身份的象征,因为人又都喜欢吃甜的,所以沿袭下来了,缺什么就炫耀什么,永远不变的真理,前些年的LV和这两年的蓝天亦是如此

甘谷县15882126323: 为什么美国孩子吃糖比我们多,蛀牙率反而低 -
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丑健葡萄: 1、本能反应 研究已经表明,甜这种味道是人类在出生之后首先接触到的味道,婴儿在出生之后先吃母乳,而母乳就是甜的,所以说爱吃甜食是一种本能反应.而且经常吃甜食的人会对甜食越来越狂热,越吃越爱吃.2、多巴胺神经元被激活 人...

甘谷县15882126323: 为什么在美国牙医很吃香? -
丑健葡萄: 因为美国人有钱,美国人喜欢吃糖,还有美国人,喜欢洁白的牙齿(废话).美国对医生待遇都很高的.

甘谷县15882126323: 人为什么爱吃甜食呢? -
丑健葡萄: 我想,你问了两个问题.一、人对甜食的欲望来源.二、对待甜食的个体差异.先回答一.大部分这类问题都可以用进化论来解释.简单地说,喜爱高糖高脂肪食物的人更容易在可能发生的饥荒中存活下来,所以,人类天生带有喜爱吃糖的基因...

甘谷县15882126323: 谁知道美国人的口香糖文化帮忙介绍下 欧洲人也爱吃口香糖吗? -
丑健葡萄: 美国和口香糖有很深的情意结,不只因为口香糖是美国的重要外销品之一,它还是美国发明史上的一个骄傲.我们今天吃的口香糖,就可追溯到1848年.当时美国的柯帝士(john curtis)制造了第一个供销售和经过加工处理的口香糖.1869年,...

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