角色游戏食品加工厂

浅谈游戏活动中怎样培养幼儿的交往能力~

　　交往是人的需要，也是社会对人的要求，通过交往，人们能够互相交流信息和感情，协调彼此之间的关系，达到共同活动的目的。幼儿时期的交往对幼儿的成长极为重要，它能促进幼儿更好地适应社会。未来社会需要我们的下一代具有较强的社会交往能力，因此在幼儿园开展幼儿交往能力的培养是十分必要的。而角色游戏的开展在很大程度上能满足他们身心发展的需要，也符合幼儿生理和心理的发展水平，很受孩子们的欢迎。角色游戏是幼儿创造性地反映现实生活的一种游戏，游戏中角色可以包括社会各行各业，涉及周围各种环境。因此，角色游戏中幼儿在体验成人的生活经验中认识社会，而且促进相互交往。角色游戏对促进幼儿社会交往能力的发展、具有特殊的功能。
　　一、为什么要进行幼儿交往能力的培养
　　随着社会的发展，对人材素质的要求越来越高，其中交往能力是人材素质的重要因素之一。随着素质教育的不断深入开展，“交往”这一课题越来越受到人们的重视。在幼儿园的教育对象中，绝大部分幼儿是独生子女，他们处在家庭中的核心地位，孩子们成了“太阳”“月亮”，年轻的父母对其百般溺爱，使一些孩子以自我为中心，今天的独生子女在家能说会道，到了外面却胆小、孤僻，交往能力明显较弱。不会与同伴相处，缺乏基本的交往能力，难以适应当今时代的需要。
　　幼儿入园后，不能适应幼儿园生活，有的幼儿对教师、新伙伴冷淡，有的不愿意参加集体活动，有的一天到晚不主动与教师和同伴说话、交流，有的还经常打人骂人，纠其原因，除了生理原因外，交往能力差是一个主要原因。
　　因此教师应加强培养幼儿良好的交往能力，为其将来能适应社会的发展打好基础。
　　二、为什么要在角色游戏培养幼儿交往能力
　　（一）具有独特的特点
　　1.角色游戏就是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏，是对现实生活的一种积极主动的再现活动。通过模仿社会生活中人们的行为准则，学习人们待人接物的态度，体验他们的情感。幼儿依据自己对社会生活的种种印象，对游戏的情节进行设计和安排，并按照自己的意愿进行游戏。
　　2.现实生活是角色游戏的源泉。现实生活中缺少不了交往，通过角色游戏培养幼儿交往能力是再恰当不过了。
　　3.想象是幼儿角色游戏的支柱，通过想象来扮演现实生活中幼儿熟悉的人物，通过语言、动作、表演等表现自己对角色的认识与体验，同样离不开游戏中的交往。
　　4.角色是角色游戏的表现手段，没有角色就不成其为角色游戏，没有交往那角色游戏就失去了它的真实意义。
　　5.主动交往是角色游戏的灵魂。幼儿是游戏的主人，情节的发展、主题的选择、玩具材料的制作、游戏过程和结果均由幼儿自己支配、商量决定的。真正体现了幼儿的主动交往。
　　（二）具有独特的交往行为特征
　　1.传播。
　　角色游戏过程也可以说是信息沟通传播的过程，所谓传播就是通过语言、姿势、表情等，传递意见、表达情意。在角色游戏中幼儿往往用不同的语言与周围的人交往。如：参观食品加工厂，就包含着语言与语言的传递。
　　2.遵从。
　　遵从在较多游戏场地中都要做到，在角色游戏中也不例外。如“服装厂”游戏中，“工人”若要离开“岗位”，一定要得到“组长”“厂长”的同意，否则只得坚守“岗位”。这就是遵从。
　　3.协作与竞争。
　　交往中的协作行为和竞争行为频繁地表现在幼儿的角色游戏中，当前的幼儿以“自我为中心”，极为严重，这些幼儿不容易协作，尽管如此，协作玩耍在幼儿中逐渐增多。幼儿在游戏中，摄影师、绘画师、售货员、化妆师等都要求幼儿友好协作，是帮助幼儿建立良好人际关系的重要内容。相比之下，竞争行为应从培养成熟、健康人格的高度来认识幼儿的竞争行为，竞争有它积极的一面，也应看到消极的一面。
在角色游戏中如果某些幼儿特别好强、好表现自己，可能会影响游戏的顺利进行。
　　三、如何在角色游戏中培养幼儿的交往能力
　　《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出“幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，尊重他们身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，引导他们在与环境的积极相互作用中得到发展。”根据《幼儿园教育指导纲要（试行）》精神和根据角色游戏特点和人际关系交往行为特征，寻求有利于幼儿交往能力的有效途径。
　　1.丰富幼儿生活知识的经验。
　　开阔眼界是发展角色游戏、培养交往能力的基础，角色游戏是幼儿对现实生活的反映。幼儿生活内容丰富了，则游戏内容就会充实新颖，在一日活动中不断丰富幼儿的生活内容，有目的、有计划地组织好幼儿的生活，并经常引导幼儿观察周围社会生活。如带幼儿外出游玩、参观，并有意识地指导幼儿观察交通警是如何指挥的，讲讲红绿灯的作用，谈谈到超市如何购物，进行爱护公共财务教育等等，要求幼儿细致观察，丰富感性认识。还请家长配合丰富幼儿的生活经验。如幼儿的妈妈是超市的营业员，这个孩子对于超市工作较为熟悉，在角色游戏中扮演超市营业员，摆放东西，介绍商品，干得有条不紊，超市工作井井有条，在他的带动下，超市其他营业员也干得很好，不断发展了幼儿的交往能力。
　　2.创设和谐的角色游戏环境。
　　玩具和游戏材料是角色游戏的物质支柱，幼儿往往在玩具物品和材料的启发下产生联想引起游戏愿望，玩具材料在一定程度上影响到游戏内容，影响着游戏中幼儿的交往，因此，为幼儿创设一个轻松和谐的角色游戏环境是非常必要的。我们为幼儿创设了角色游戏区，并提供了大量的玩具，在游戏中还鼓励幼儿自己制作各类玩具，这样一来对游戏的产生起到了重要的作用，为幼儿的交往提供了物质条件。
　　3.创造幼儿相互交往的条件。
　　角色游戏是以幼儿为主，是以幼儿自主、自愿为条件的，而不是按照教师的意愿去做。因此在游戏中，教师要给予幼儿充分的自由，为幼儿创设宽松的游戏环境，鼓励幼儿自己选择游戏内容，扮演游戏角色，丰富游戏的情节，也就是给予了幼儿一个自由交往、大胆交流的时间和空间。

　　在角色游戏中根据幼儿的年龄特点，开展幼儿喜闻乐见的游戏主题，促进幼儿积极、主动、正确地交往，如：娃娃家，肯德基，电话亭等游戏，通过角色间积极的交往，游戏间的串联，使幼儿增强了解，加强交流。游戏时幼儿情绪热烈，兴趣浓厚，促进了幼儿的交流，发展了幼儿的交往能力。
　　幼儿的交往能力只有在良好的环境和更多的交往实践中得到锻炼。如刚入幼儿园的孩子对陌生的环境和陌生的人往往会产生恐惧、不安、焦虑的心理，表现为孤僻、胆小、不合群。针对以上情况，教师为孩子提供交往的环境和机会，以消除孩子的不安心理，尽快地适应幼儿园的生活，请大班幼儿到小班为小朋友表演节目、讲故事、交朋友，跟他们做游戏，在和哥哥姐姐交往中，慢慢使幼儿解除孤独、害怕的情绪，使小班孩子感受到友爱、欢乐，同时，学会交往。这样，也使大年龄班的幼儿懂得了交往中必须有责任心、互助心。游戏和活动是幼儿进行交往、学习交往技能的最好机会，在幼儿园的一日活动中，教师给孩子创造充分的条件，提供充足的游戏活动的时间和空间，通过角色游戏，幼儿在交往中必须敢讲话、爱讲话，消除羞涩、胆小的心理，克服任性、霸道的个性。如通过角色游戏可以使幼儿学会不同的交往方式，教师在幼儿游戏时应有意识加以引导，帮助他们处理好各种关系，培养幼儿群体意识与合作精神。
　　4.教给幼儿社会交往的技能。
　　幼儿需要交往，哪怕是一个内向、孤独的孩子也需要交往，愿意交往，然而仅仅拥有一个美好的交往愿望也不一定能使交往成功。这就涉及到有关交往技能的问题。幼儿的社会交往，包括幼儿与同伴的交往和幼儿与成年人的交往，幼儿与成人的交往比较容易，成人要教给幼儿与同伴交往的技能。首先，教给幼儿友好地与同伴交谈，交谈的语调要柔和，能耐心倾听别人的谈话；其次，让幼儿更多的注意别人的长处，学习别人的长处，而不是总看到别人的缺点，拿别人的缺点来取笑别人；再次，理解同伴的兴趣和爱好，既能服从别人的兴趣但又不盲目地听从别人。例如：几个小朋友在一起玩，教育幼儿一起商量做什么游戏，怎样玩，在游戏中既能积极地提出建议，又能尊重别人的意见，不强迫别人接受或服从自己的意见；最后还应教给幼儿和同伴共同分享玩具，有好的玩具大家一起玩，能平等地与他人交往，愉快地与同伴合作等。
　　在角色游戏中，主题一旦确立，教师就应该对幼儿进行一定的行为规范教育，让幼儿明白在与同伴交往中什么该做，什么不该做。教师在游戏中利用情感转变幼儿的不良行为和态度，通过角色情节，使幼儿从中体验热情、友爱、礼貌待人、真诚交往、爱护公物的良好行为习惯，把不良行为得到改正。如点心店里的“请稍等”“欢迎下次光临”，服装店里“请进，请问你要买什么”“你要试试吗”，点心店里推销产品，娃娃家里的妈妈、孩子去超市买东西，理发店里理发，去花店买花等等。通过游戏激发幼儿的热情，提高幼儿交往的技能。
　　5.提高幼儿社会交往的能力。
　　小班幼儿刚开始游戏时，总是一个人围着一堆玩具，独自摆弄和操作，很少发生交往。教师鼓励能力强的孩子担任游戏的主要角色，引导他与其他角色互相交往，共同合作完成游戏任务，丰富游戏情节。到了中大班，随着幼儿游戏的发展和需要，不仅要求他们与同伴共同游戏，而且鼓励幼儿协商、计划游戏情节，然后再进行游戏。孩子们想办法出主意，采纳别人的建议，使游戏情节更加丰富，发展游戏情节，从而体验到合作的愉快。如娃娃招商场的生意不好，老师说：“你们可以推销”。经老师提醒后，经理根据已有经验说：“你看店，我去送货”。说完，主动送货到出租车上。通过游戏孩子们在协商过程中，还学会了联合游戏，能够共同合作，交往的内容和范围扩大了，不仅能与同主题的进行交往，同时，也能与各主题的角色充分联系，交往。感受到集体游戏的愉悦，推动游戏情节的发展。
　　有了这种最初的经验，在其他游戏活动中，幼儿同样能够把这一经验迁移过去，使其活动顺利开展。如联合起来拼图，互相出谜语，共同拥有一种工具或玩具……这样，避免了幼儿我行我素，唯我独尊，不懂与人合作的不良行为。养成虚心向别人学习，能采纳他人建议，尊重他人意见的好习惯，使社会交往能力得到进一步的提高。
　　6.引导幼儿解决交往的矛盾。
　　“自我为中心”的孩子在交往中常会出现专横、任性、打骂同伴的攻击性行为或者不良现象，教师采取有效措施，利用榜样作用来影响他们，利用奖励表扬等方法来激励他们，利用批评教育来约束他们，帮助他们克服缺点，争取进步。
　　解决角色交往中的矛盾，往往是比较困难的，它要求矛盾双方协商，提出合适的解决方案，这也是幼儿学习交往的重要环节。因而，教师把解决矛盾的机会交给孩子，让他们学会与人交往的技能。如在游戏中，点心店的服务员就是不肯让娃娃家的妈妈到点心店来，原因是这位妈妈没有存款，可这位妈妈却因为孩子肚子饿了，确实需要吃东西，两位幼儿就吵起来了，谁都觉得自己有道理。这时，教师适时的介入，跟娃娃家的妈妈说：“你应该好好地跟人家商量，告诉他们你的孩子生病了且饿着肚子，他们一定会先让你吃东西的。”这位妈妈就走过去说：“求求你们啦！我们家的孩子生病且饿着肚子，我身上确实没钱，他如果不吃东西一定就会饿坏的，对他的身体恢复不利，我很着急，能否先让我们吃东西，等我有钱了一定来还。”点心店的服务员想了想，说：“那好吧！你们需要吃什么就点吧，我们先给你们吃，等你有钱了再来还，不过你要记得来还。”孩子们在这个协商过程中，体验到妈妈对孩子的关心，因而，就把钱借给了她。帮助别人解决了困难，提高了交往的质量，学会了解决交往中存在的矛盾。
　　幼儿在角色交往中还存在着许许多多的矛盾，游戏中的角色关系就是社会关系的再现。在游戏交往中必须调节自己的行为，与同伴谦让、合作、协商，才能共同完成游戏任务，丰富游戏情节，形成信任他人、尊重他人、克服任性、处处为自己着想的坏习惯，协调了自己与同伴的关系，提高了交往的能力。
　　总之，在角色游戏中进行交往能力的培养是非常符合幼儿年龄阶段的年龄特点的，角色游戏对幼儿社会交往能力的培养有着重要的意义，它能丰富幼儿的交往内容，融洽幼儿间的关系，并逐渐学会了遵守规则，学会了谦让、合作。正如马卡连柯所说的：“未来的活动家，首先是在游戏中培养起来的。”在幼儿时期开始培养他们的交往能力是比较理想的，也是非常可行的，且对幼儿终身有利的。为幼儿提供良好的交往条件和机会，使幼儿在角色游戏这个自由宽松的氛围中表现自我，发现自我，从而尽情地表达自己的兴趣爱好，逐步使幼儿的交往更加自然，能力得到切实的提高。

中班角色游戏“小吃店”活动方案 活动目标： 1、了解不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。 2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。 3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。 活动准备：。

中班角色游戏“小吃店”活动方案

活动目标：

1、了解不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。

2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。

3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。

活动准备：

1、幼儿了解各地风味美食、小吃。

2、制作好的几种小吃。

3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。

4、环境布置：妞妞点心店。

活动过程：

1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。

请幼儿向客人老师介绍“妞妞点心店”。

2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。

（1）师：今天我们班的点心店要开张了：有小笼包，饺子，馄饨，面条，还有豆腐串、土豆串、小鱼串、香肠等各种美食。你们想制作哪种美食呢？

（2）幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。

（3）教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。

3、角色游戏：妞妞点心店。

（1）整理制作材料，摆放各种小吃。

（2）幼儿协商分配游戏角色。

（3）幼儿进行角色游戏：妞妞点心店。（鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。）

4、结束游戏。

（1）组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。

（2）带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。

中班角色游戏小吃店活动方案

活动目标：

1、了解不同的小吃，并能用多种材料进行制作。

2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。

3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。

活动准备：

1、幼儿了解各地风味美食、小吃。

2、制作好的几种小吃。

3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。

4、环境布置：妞妞点心店。

活动安排：

1、游戏前的指导：

（1）指导幼儿对角色游戏妞妞小吃店该如何进行游戏。引导幼儿对小吃店的制作进行说明，将真实情景带入到游戏中。

（2）加强幼儿常规行为以及在游戏过程中应该注意的用剪刀的安全，在玩好游戏后即使的将玩具归回原来的位置。

（3）对于角色的分配，教师可让幼儿选择对自己敢兴趣的角色进行游戏。如果出现不平衡现象教师可以进行调节。

角色安排：5个厨师，5个营业员，10个顾客

2、游戏中的指导：

（1）对于食品的加工，幼儿相对熟悉，但是如何将加工好的食品来到小吃店卖，这就需要进营业员的帮助。

（2）幼儿在游戏过程中会只注重加工而忽略了将加工的好的东西送出，导致食品加工厂独立出来。因此，教师此刻便要进行指导或加入游戏中，提醒幼儿加工厂里的食品已加工完成了，该从出去了。同时也要提醒小吃店的老板该去进货了等等。

3、游戏后的指导：

（1）让幼儿对此次游戏进行总结，发现问题及如何解决，怎样才能做到最好。

（2）让幼儿表扬在此次活动中表现好的幼儿，增强幼儿的表现力。

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