怎样才算是好的咖啡和会喝咖啡？
一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
咖啡是世界三大饮品之一，含有丰富的咖啡因，而咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，所以咖啡具有非常好的提神作用，但作用效果因人而异，比如我就经常晚上喝咖啡。
蓝山：大众口味，香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味，是为咖啡之极品。
摩卡：豆子较小而香气浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。
那加雪飞：是属於顶级摩卡。
曼蓝：是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，苦味微酸，两者相互中和，更是香醇。
拿 铁：我最爱喝的，意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。
意式卡布其诺 ：浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，突显个人品味。
玛琪雅朵：不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰：属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。
喝咖啡的技巧：
1.端杯手指不从杯耳过
餐后饮用，一般咖啡都要喝小杯的。
这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2.加糖后不用费力搅拌
加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
3.咖啡匙不为舀咖啡
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。
4.用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。
1.端杯手指不从杯耳过
餐后饮用，一般咖啡都要喝小杯的。
这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2.加糖后不用费力搅拌
加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
3.咖啡匙不为舀咖啡
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。
4.用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。
5.饮用时仅需端着咖啡杯就好
一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
6.喝咖啡吃点心“错时”进行
饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
速溶的比现煮的差很多这是必然的。但后面的就是2B言论了。奶的比例在咖啡里很重要，糖则完全根据个人喜好。
因人而异，自己喜欢的才最重要，没有什么品不品味 星巴克开了数以万计的咖啡，原因是什么？大众的日常饮品而已。不过，总的来算，有几个类可选为不错的受大众欢迎的咖啡，拿铁，黑咖啡，浓缩咖啡，卡布奇诺，法式咖啡，美式咖啡。你去咖啡馆喝，蓝山就已经很不错了，加奶加糖依据你个人的喜好。喝咖啡，细细品尝最好。不过现代咖啡很多都用吸管了，纯粹的就是种饮品，不要看的太重。
什么样的咖啡豆,才是好的咖啡豆?
咖啡豆的好坏与咖啡豆的颗粒是没有任何关系的，并不是说咖啡豆颗粒越大越整齐，咖啡豆的品质就会越高。如埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆较小且颗粒大小不一，印度尼西亚苏门答腊咖啡豆偏大且整齐，但耶加雪啡的品质是好过于苏门答腊的。什么样的咖啡豆才算是好咖啡豆？优质的咖啡豆，一定离不开以下三点。1...
什么样的咖啡是好咖啡?咖啡豆的保质期是多长?
每个人都想喝到一杯好咖啡，也知道现做一杯可能会新鲜，就会好。但是好多喝咖啡者走到了一个误区。那就是：并不是现做的咖啡就是好咖啡，就是新鲜的咖啡。这要从咖啡豆的保存说起，生豆，也就是没有焙炒的豆子，可以放很长时间，只要温度适宜，不受潮，几年都好放，但也算陈豆了。一旦烘焙好...
如何挑选咖啡豆
问题一:如何鉴别好的咖啡豆和挑选咖啡豆 无论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿荚留香才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到空壳的咖啡。 如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味,就表示这咖啡豆已不...
什么样的咖啡是好咖啡?
2、卡布奇诺（Cappuccino）是一种意大利经典咖啡，由等量的浓缩咖啡、热牛奶和蒸汽泡沫牛奶混合而成。其特点是丰富的牛奶泡沫，形似僧侣的连帽长袍，细腻而温暖，为咖啡带来独特的口感和层次。3、摩卡咖啡（Café Mocha）是一种古老的咖啡饮品，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合制成。它以其独特...
什么样的咖啡是好咖啡?
1、美式咖啡（Americano）使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡，清新的风味中又不失原本香醇本味 2、卡布奇诺（Cappuccino）以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍，细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味...
什么样的咖啡豆才是好咖啡?
好咖啡豆的特点可以从以下几个方面来判断：产地：好的咖啡豆通常产自世界知名的咖啡产区，如哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚、肯尼亚等。这些地区的气候、土壤和海拔条件非常适合咖啡树的生长，因此产出的咖啡豆品质较高。种植方式：优质的咖啡豆往往采用有机种植或者可持续种植的方式，这样可以减少对环境的影响，...
怎么样才算是好的咖啡呢?
一杯如果风味模糊不清，口感浑浊苦涩，也许你可能很难承认这是一杯好喝的咖啡。如果咖啡入口时，你明显的能感觉到，咖啡的各种好的风味，即使你辨别不出都是什么样的风味，但是咖啡的层次分明，口感清晰，那么相信你会喜欢这杯咖啡。
怎么品咖啡?咖啡怎么样才算好?
品咖啡注意事项 温度 “趁热喝”是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季中饮咖啡，也是一样的。冲调咖啡的最佳温度是80 — 88度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热 。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为83度，倒入杯中时为 80 度，...
两个问题,什么样的咖啡是好咖啡,什么样的咖啡馆是好咖啡馆?
自己买咖啡豆，自己研磨，自己煮出来的，才是卫生的好咖啡，想喝好点的，就买好点的咖啡豆。外面买的可能添加的东西比较多。要喝纯正的还是自己煮。
怎么分辨好的咖啡豆,才能煮出不一样的咖啡?
一般来说，好的咖啡豆，在包装开封时，会明显散发出纯香的经烘培过的香味，而不带有油溢味，这样的豆煮出来的咖啡纯香， 深度烘培的咖啡豆会明显带油光，较黑，这样的咖啡豆保存良好，煮出来的咖啡无杂味（调煮过程中的一些细节处理不好也会使咖啡带上杂味）。好的咖啡豆在研磨过程中会散发明显...
匡胖双氯： 每种咖啡的口味都不尽相同,根据自己的口味选择最适宜的最好. 蓝山:大众口味,香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味,是为咖啡之极品. 摩卡:豆子较小而香气浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息. 那加雪飞:是属於顶...
古蔺县13685378351： 怎么品咖啡?咖啡怎么样才算好?？
匡胖双氯： 品咖啡步骤 品咖啡是一种很惬意,也很个人的行为.有的人品咖啡是要用舌头的味觉去感受,而有的则是享受那种在口里的芳醇,除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等. 品咖啡步骤 一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,应该像...
古蔺县13685378351： 什么样的咖啡才算是好咖啡 - ？
匡胖双氯： 我们常有机会尝到各式各样的酸味,如柠檬、苹果、葡萄酒、黑醋……毫无疑问酸味是这些食物的美味所在:同样地,美妙的酸味是某些咖啡之所以受到高度评价的理由. 其实所有的咖啡都有酸味,因为生豆都含有大量气酸,而在烘焙的过程中...
古蔺县13685378351： 煮咖啡怎么样才算一杯好咖啡？
匡胖双氯：一杯好咖啡的特点 1没有焦蝴味 2不涩口 3无酸或微酸 4冲煮出咖啡本身的特点 5不能过浓或太淡
古蔺县13685378351： 什么样的咖啡才算是好的?？
匡胖双氯： 现磨现煮的咖啡
古蔺县13685378351： 什么样的咖啡才算是最好?？
匡胖双氯： 我觉得自己喝着回味无穷的咖啡算是好咖啡.
古蔺县13685378351： 什么样的咖啡是好咖啡?咖啡豆的保质期是多长? - ？
匡胖双氯： 新鲜的咖啡其实就是好咖啡.每个人都想喝到一杯好咖啡,也知道现做一杯可能会新鲜,就会好.但是好多喝咖啡者走到了一个误区.那就是:并不是现做的咖啡就是好咖啡,就是新鲜的咖啡. 这要从咖啡豆的保存说起,生豆,也就是没有焙...
古蔺县13685378351： 怎么喝咖啡才叫懂咖啡? ？
匡胖双氯： 懂咖啡并非只是体现在喝的动作上,它并非是一个线性的.既然是懂咖啡,那一定是知识与行为的结合.以一名咖啡从业者的角度,谈谈怎么喝咖啡才叫懂咖啡.以咖啡从...
古蔺县13685378351： 怎么判别咖啡? - ？
匡胖双氯： 很多人问什么咖啡是最好的咖啡,这是一个很难回答的问题,每个人都有不同的口味,并非越贵的咖啡就越好,而有一个答案是肯定的——新鲜的咖啡是最好的.所以大家没必要迷信名牌,没必要非喝蓝山不可,只要新鲜,你就能喝出好品质的...
古蔺县13685378351： 有那位知道咖啡豆怎么辨别?望赐教,谢谢!？
匡胖双氯： ◎闻 将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气, 如果是的话,代表咖啡豆够新鲜. 相反的,若是香气微弱, 或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久会出现的味道), 表示这咖啡豆已经完全不新...
