什么是榛子?

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榛子是什么植物的果实?~

榛子, 又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。 榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

榛子,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物,又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。【中文名】:榛子【中文读音】: zhēn zi【拉丁名】:Corylus heterophylla Fisch. exBess.Corylus heterophylla Fisch. Ex Bess.Var
  【英文名】:Hazelnut
  【中文别名】:棰子(《本草求原》),平榛(《河北见习树木说》),山板栗(《中国树木分类学》)
  【植物形态】:榛(《诗经》) ,落叶灌木或小乔木,高1~7米。叶互生;阔卵形至宽倒卵形,长5~13厘米,宽4~7厘米,先端近截形而有锐尖头,基部圆形或心形,边缘有不规则重锯齿,上面无毛,下面脉上有短柔毛;叶柄长1~2厘米,密生细毛;托叶小,早落。花单性,雌雄同株,先叶开放;雄花成菜荑花序,圆柱形,长5~10厘米,每苞有副苞2个,苞有细毛,先端尖,鲜紫褐色,雄蕊8,药黄色;雌花2~6个簇生枝端,开花时包在鳞芽内,仅有花柱外露,花柱2个,红色。小坚果近球形,径约0.7~1.5厘米,淡褐色,总苞叶状或钟状,由1~2个苞片形成,边缘浅裂,裂片几全缘,有毛。花期4~5月。果期9~10月。生山地阴坡丛林间

榛子别名榛栗;灌木榛子树的种子。果仁含脂肪、淀粉、其它碳水化合物。此外还含有多种维生素和微量元素。榛子含油脂量仅次于核桃,其脂肪多由不饱和脂肪酸组成,其"P/S估"很高,是健身益寿的佳品。榛子的总苞和叶也是提取单宁的原料。榛子也有药用价值、中医认为榛味甘性平,具有开胃、调中、明目之功效,可医治体弱和肠胃不适等症。榛子既可直接食用,又可加工成榛粉,是一种营养价值很高的补养品。果仁也是糖果、糕点的重要辅料。榛子油除是高级食用油外,还可用来制做肥皂、蜡烛和化妆品等工业制品,油渣可做饲料和肥料。榛子可以说是一种具有多种用途的木本粮油,开山之宝。早在宋代的《开室本草》中就有"榛子味甘……生于辽东山谷,……子如小栗,早行食之当料"的记载。

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榛子是什么果实榛子的全面介绍
榛子是一种坚果果实。榛子,又称为榛实、棰子,是榛树的果实。榛树属于桦木科,是一种多年生的木本植物。榛子的外壳坚硬,内部是富含营养的种仁。它的味道香美且富有油性,能够用来直接食用或者加工成各种食品。榛子在全球范围内都有种植,是一种非常受欢迎的坚果。榛子的特点 1. 营养价值高:榛子富含不...

榛子是什么东西
简介:榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富;榛子...

榛子是什么?
榛子是一种坚果。榛子,学名榛实,是一种常见的坚果,其树属落叶灌木或乔木。榛子的外壳坚硬,内部仁肉饱满,味道香甜可口,富含营养。它们含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质。这种坚果在全球范围内都有种植,尤其在气候温和的地区更为常见。榛子的特点包括其独特的口感和营养价值。榛子...

榛子是什么意思解释
榛子的解释[hazelnut] 见榛果 详细解释 榛树的果实。 《 山海 经·西山经》 “下多榛楛” 晋 郭璞 注:“榛子似栗而小,味美。” 《儿女 英雄 传》 第二八回:“ 姑娘 一看,只见一个盒子里面放着五个碟子:一碟火腿,一碟黄焖肉,一碟榛子,一碟枣儿,一碟栗子。” 侯金镜 《 漫游 小五台·...

榛子是什么
榛子是国际畅销的名贵干果,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,榛子的果实为黄褐色,接近球形。榛子,又名山板栗、尖栗、棰子等,在世界范围都有野生的榛树,主要分布在亚洲、欧洲以及北美洲,在我国主要是分布于东北、华东、华北、西南以及西北地区,在我国主要是野生榛,野生榛缺乏管理,榛的坚果较小,不...

榛子是什么
榛子为桦木科、榛属植物,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。土耳其是世界榛子主要生产国,提供全球榛子总产量的三分之二,该国外贸销售额的12%来自榛子产品。其次的主要榛子生产国有意大利、西班牙和美国。榛子在中国栽培利用的历史悠久,目前全国22个省区均有榛属植物分布,资源很丰富,...

榛子是什么
榛子是国际畅销的名贵干果,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,榛子的果实为黄褐色,接近球形。榛子为山毛榉目桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰色,无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生。坚果近球形,...

楱子是什么 榛子资料
1、榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。2、功效:榛子有补脾胃、益气力、明目...

榛子是什么
查来的资料,供参考:榛子别名平榛、棰子、山板栗,为桦木利植物榛的种仁。果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采、收。主产地土耳其,在我国,榛子的大面积栽培种植比较少,但东北、华北的广大山区,都有野生品种,当地人采集来作为山货出售。榛子有“坚果之王”美誉,...

榛子是什么样子的?
“榛”字是怎么读的?什么意思?zhēn zǐ 榛子:落叶灌木或小乔木,结球形坚果,称“榛子”,果仁可食。木材可做器物。 世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。zhēn wú 榛芜:丛杂的草木,通常为指幽僻的地方。榛果 zhēn guǒ 树结的果实具有厚壳的、香甜的坚果 榛莽 zhēn mǎng ...

富蕴县17141959428: 榛子(桦木科榛属植物果实) - 搜狗百科
陶堵复方: 榛子是一种干果,是野生的山果.你真的没见过榛子呀,不会吧,到处都有卖的呀,更没有吃过?

富蕴县17141959428: 榛子是什么意思? -
陶堵复方:[答案] 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物.在世界范围内榛属有约20个品榛子种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区

富蕴县17141959428: 榛,请问这个是什么意思 -
陶堵复方: 榛,拼音:zhēn为桦木科榛属的植物.又名榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一.分布于西伯利亚、日本、朝鲜、远东地区以及中国大陆的吉林、河北、山西、辽宁、陕西、黑龙江等地,生长于海拔200米至1,000米的地区,见于山地阴坡灌丛中,为落叶灌木或小乔木,花黄褐色.果实叫榛子,果皮坚硬,果仁可食.花期为3一4月,11月结果.

富蕴县17141959428: 榛子是什么 -
陶堵复方: 榛子,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物,又称山板栗、尖栗、棰子等.在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区.榛子是果材兼用的优良树种.它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”.

富蕴县17141959428: 榛子是什么果实 榛子的全面介绍 -
陶堵复方: 榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为榛科榛属植物,全世界有16种,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲.果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳.种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采、收.主产地土耳其,在我国,榛子的大面积栽培种植比较少,但东北、华北的广大山区,都有野生品种,当地人采集来作为山货出售.

富蕴县17141959428: 什么是榛子 -
陶堵复方: 榛子别名榛栗;灌木榛子树的种子.果仁含脂肪、淀粉、其它碳水化合物.此外还含有多种维生素和微量元素.榛子含油脂量仅次于核桃,其脂肪多由不饱和脂肪酸组成,其"P/S估"很高,是健身益寿的佳品.榛子的总苞和叶也是提取单宁的原料.榛子也有药用价值、中医认为榛味甘性平,具有开胃、调中、明目之功效,可医治体弱和肠胃不适等症.榛子既可直接食用,又可加工成榛粉,是一种营养价值很高的补养品.果仁也是糖果、糕点的重要辅料.榛子油除是高级食用油外,还可用来制做肥皂、蜡烛和化妆品等工业制品,油渣可做饲料和肥料.榛子可以说是一种具有多种用途的木本粮油,开山之宝.早在宋代的《开室本草》中就有"榛子味甘……生于辽东山谷,……子如小栗,早行食之当料"的记载.

富蕴县17141959428: 榛子是什么?
陶堵复方: 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物.在世界范围内榛属有约20个品榛子种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区

富蕴县17141959428: 榛子是什么?
陶堵复方: 其实我是南方人,也没见过榛子 去查了下,长见识了 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物.在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东...

富蕴县17141959428: 关于榛子的概况介绍有哪些?
陶堵复方: 概况:榛子为桦木科榛属的坚果树种,世界约有20种,广泛分布于亚洲、欧洲、北美洲的温带地 区.在化妆品中可用的是榛子的叶和子的提取物,主产于我国北方;欧洲榛 的花蕾、花、叶、子、子油和壳粉提取物,主产于欧洲的土耳其和意大利;美洲榛 的叶、子和子油提取物,主产于美国东北部.就可食性而言,欧洲榛最重要,产量也最大.

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