日本人日常都吃什么的？

日本人平常吃什么？~

日本家庭平时吃什么？日本家庭家常一般会吃寿司、味增汤、玉子烧、各式日式盖饭、炒饭，日式拉面等等。日式美食一般以注重原汁原味为主，不要求过度烹饪。其实日本的家常菜和中国的家常菜结构差不多都以主食、小菜和汤等等组成，不过用的一些烹饪方法或者原料不同。接下来我们一起来了解一些日式家常菜吧。
一、寿司
一提到日本美食我最先想到的就是寿司，毕竟太有名气了。寿司在古时候的日本指的是用盐和米腌制的咸鱼，慢慢才发展成现在的样子。一个寿司份量适中，既可以当小吃也可以作为主食。它的种类繁多，配料各种各样，现在在全世界都能见到它的身影。在日本有句话就是
有鱼的地方就有寿司。
二、味增汤
味增汤是在日式高汤里加味增再佐以豆腐、裙带菜或者其他一些材料而做成的。当然味增也就是它的灵魂了。味增是用黄豆为主加以盐和几种不同的曲发酵出来的，也被叫做面豉酱。味增汤在我看来可以算是日本汤界扛把子了，似乎我们去各种日料店他都会给你配上一碗味增汤，在日剧的餐桌上也经常可以看到它的。不过味增汤喝起来鲜美可口，解油腻，对人的身体健康也十分有利，受欢迎是实至名归。

三、玉子烧
看到这个名字有没有觉得一股贵气扑面而来，但是它的原料却是十分的朴实无华哦，毕竟是家常菜嘛。玉子烧是将鸡蛋、牛奶、盐、味淋等混合搅拌，再在方形烧锅是煎至而成。这种料理随意性很强，盐也可以换做糖，也可以加入喜欢的蔬菜水果等，吃起来口感绵密，香嫩爽口。是不是感觉很简单，你也可以动手试一试哦。

其实日式家常菜各种各样，像每一个国家一样有着自己的饮食文化。如果还想知道更多的话推荐去看看一些相关美食节目，例如孤独的美食家，里面介绍了日本各式各样的美食，让你更加了解日本家庭都吃些什么。

他们吃怀石料理、面条（荞麦面 乌冬面 素面）、寿司、生鱼片、日式火锅、便当、酱菜、天妇罗，喝味增汤、啤酒、烧酒等。

饭团。。。。。。。。。

---

砚山县19523874272： 日本人平常吃什么 - ？
淳泥苦参： 每个民族都有自己传统的饮食,日本料理就是日本人祖祖辈辈流传下来的,独特的饮食方式. 传统的日本料理,其主要是米饭,副食是蔬菜和鱼鲜等.日本人认为:没有大米,什么菜都会变的大为逊色,日本人身体所需热量中有五分之一是从大...

砚山县19523874272： 日本人一般吃什么? - ？
淳泥苦参： 说起日本饭来.我是天天做.因为老公是日本人.基本作法就是少放油,甚至不放油.直接在水里煮.或者用小鱼.海带煮些「だし」用这个汤做酱汤,煮物等..炒菜时也很少放油,几乎没有声音的炒.不像中国人似的油溅的到处都是.所以厨房很干净.再加上使用的是那种电炉,厨房根本没有那么油乎乎的.再一个就是日本人喜欢吃糖.炒菜,煮物,拌色拉时都要放糖.平常什么料理都吃的,印度的加喱,意大利的面条,欧洲式的シチュー(炖牛肉),中国的麻婆豆腐,青椒肉丝.日本的天麸罗、刺身、素麺・・还有什么梅干,海带,海苔这些海味每天都要放在食桌上.至于牛排这些西式料理因为在家里做不出真正的味道,一般都是休息日到 家庭西餐馆去吃的.

砚山县19523874272： 日本人家庭平常吃什么 - ？
淳泥苦参： 日本人的饮食习惯是什么? 日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法. 日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味. 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉. 日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶.我在日本吃的还是饭+味曽汤+猪肉蔬菜等

砚山县19523874272： 日本人的一日三餐都吃些什么?？
淳泥苦参： 日本人日常的饮食习惯也是一日三餐,早餐、中餐和晚餐.如果按热能计算的话,早餐大约占40%,午餐20%,晚餐40%. 早餐有日式和西式的区别,日式传统的早餐就味增汤(味噌汁みそしる)、米饭(ご饭はん)、烤鱼(焼やき鱼ざかな)...

砚山县19523874272： 日本家庭平常吃什么 - ？
淳泥苦参： 日本的主菜是鱼.“生鱼片”、“寿司”则是唐代时由中国传入日本,经过日本人改良,在日本很受欢迎的一种食物,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失.日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等,并且选用的鱼类都是健康的海鱼.日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食.有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤.日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎.日本人喜爱喝威士忌加冰.大概就是这些,当然这只是平常的餐饮,现在中国菜在日本也是很受欢迎的,尤其是四川菜为主,因为日本人也喜欢吃辣.希望可以帮到您,谢谢!

砚山县19523874272： 日本主食吃什么 - ？
淳泥苦参： 米饭,寿司是节日过聚会,庆祝才吃的,荞麦面也是他们主食

砚山县19523874272： 除了寿司,日本有什么特色食物 - ？
淳泥苦参： 日本每个地方都有特产食物.例如:在北海道就是哈密瓜、大阪就是烧章鱼丸,富士山就是猪肉,松阪就是牛肉,东京就是最主要是酱油料理,就是这样,所以不只是广泛的拉面、天妇罗的,这些差不多每个地方都有的.反而特色的食物是每个地放特有的,例如拉面每个地方都不同的所以特色不是这些广泛的食物哦~~~

砚山县19523874272： 日本有什么吃的 - ？
淳泥苦参： 日本人常吃的食物:饭团,手卷(算寿司的一种把,海苔包在外面),天ぶら,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,沙拉... 首先介绍我认为日本难吃的食物. 难吃指数5颗星——荞麦面 这是我这么多年吃到的最最最...难吃的面.我真是难以...

砚山县19523874272： 日本人日常都吃什么的? ？
淳泥苦参： 他们吃怀石料理、面条(荞麦面 乌冬面 素面)、寿司、生鱼片、日式火锅、便当、酱菜、天妇罗,喝味增汤、啤酒、烧酒等.

砚山县19523874272： 日本日常饮食习惯 - ？
淳泥苦参： 日本人膳食时更注重保全食物的营养与减少毒素,各种烹饪方法的顺序从优到差应为:生、蒸、煮、炒、烤、炸. 日本习惯每天上菜场购买新鲜蔬菜和海产品.因为她们认为冰箱只能保鲜,而这种保鲜过程中,营养会大量流失,所以她们宁可辛苦一点,每天买新鲜食材,保证营养.日本的家庭主妇非常重视家人的饮食,注重荤素搭配,膳食平衡.每日三餐不重复,甚至细致到从饭菜的颜色到种类的选择.她们非常关注丈夫的体重,一旦发现丈夫的体重增加或者减少,就会马上调整自家的菜单,因为她们认为体重是人的身体状况的最直观表现. 日本人离不开豆,黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣、乌鸡、乌贼、海带、紫菜等,食物一旦“抹了黑”,立即身价倍增.而黑豆又是这股黑旋风中的佼佼者.