紫砂壶的分类、怎样开壶，保养

新的紫砂壶应该如何保养？~

新买到的紫砂壶该如何开壶？在日常使用中又该如何养护？可能很多壶友并不是很了解，老李今天带来我的经验分享。

新买到的紫砂壶该如何开壶？在日常使用中又该如何养护？可能很多壶友并不是很了解，老李今天带来我的经验分享。

一、几何形体紫砂壶造型，俗称“光货”。光货造型讲究器皿的立面线条和平面形态的变化，以及形体各部位之间的比例关系，或辅以一些简洁的线条装饰，其造型又可分为圆器和方器两种。圆器造型要求达到“圆、稳、匀、正”，要“柔中寓刚”。珠圆玉润之圆中要有变化，壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称，比例要恰当，整个造型要端正挺括。紫砂传统造型掇球壶、仿古壶和汉扁壶等，就是紫砂圆器茶壶的典型造型。方器主要有长短不同的直线组成，如四方、六方、八方、长方等。方器造型讲究“方中寓圆”，要求线面挺括平正，轮廓线条分明。不论是几方形的造型，紫砂壶口盖必须规划统一，任意转动壶盖，口盖准缝吻合。紫砂传统造型四方桥顶壶、传炉壶、僧帽壶、雪华壶等，就是紫砂方壶的典型造型。
　　二、自然形体紫砂壶造型，俗称“花货”。花货取材自植物、动物的自然形态，最能代表制壶艺人的匠心独运，以造化为师。这种造型带有一些浮雕、半浮雕装饰，模拟自然形态。主要是用提炼取舍的艺术手法，将自然形态变化而来的造型。另外则是在几何形体上运用雕镂捏塑的手法，将自然形态变化为造型的部件，如壶的嘴、把和的子。花货造型既要表现对象的形象特征，更要表现对象的本质，表现自然形态最美的部分，并要符合功能合理、视觉美观、触觉舒适和使用安全的原则。紫砂传统造型鱼化龙壶、松竹梅壶、翠蝶壶、茶花壶等，是花货造型的代表作品。
　　三、筋纹器紫砂壶造型，是将花木形态规则化，结体精确严格，制作精巧的一种陶瓷造型类别。其特点是将形体分作若干等分，把生动流畅的筋纹组成于精确严格的结构之中，形成一个完美在整体。其筋纹随着造型形体的变化而深浅自如，筋纹线条纹理清晰，疏密变化得体。制作粗工，要求口盖准缝，任意调换壶盖的方向合到口上，都能很滑爽吻合。紫砂传统造型合菊壶、瓜菱壶、玉兰花壶、水仙花壶、葵花壶等，就是筋纹器造型中有代表性的产品。
　　四、水平壶和茶器造型，不同于一般茶壶的要求。水平壶容积很小，是我国广东、福建一带喝“功夫茶”的器具，在东南亚一些国家和地区有不少使用和收藏者，因为喝“功夫茶”时，壶内要放很多茶叶，仅用开水冲泡，茶汁出不来，还必须将茶放在茶碗或茶海内，用沸水浇淋茶壶的外面，使茶壶浮在热水中，才能使壶在热水中保持平衡。壶嘴以直形嘴为最多，以利于使用功能及生产工艺。传统式样的紫砂水平壶有线圆水平、扁雅水平、汤婆水平、线瓢水平和什锦水平等，造型美观，制作考察，质地致密，颇为中外人士赏识。茶器是日本民族所爱用的产品。茶器的造型特怔是一般不用端把（传统样式的壶把），而在与壶嘴成九十度角处装一柄，也有连柄都不装的。茶器的口部较大，嵌盖较多，一般用“流”代替嘴。茶器的容量，一般在二百到三百毫升左右，其“流”的根部较大，所以出水爽快。 新购置的紫砂壶使用前都要开壶。最新紫砂壶的开壶方法 　　1．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 　　2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。 　　3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。 　　4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。 　　复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。 　　还提供一个简易开壶方法： 　　将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。 　　此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

一、开壶
新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种
1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，也有说老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。
完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
保养：

1、彻底将壶身内外洗净：
2、切忌油污接触；
3、用茶汁滋润壶表；
4、适度擦刷；
5、用毕清理晾干；
6、让壶有休息的时间。

紫砂壶是实用的饮茶器具，也是具有监赏价值的艺术品。它的外在价值是实用的器皿，而其内在的价值则是美的艺术品。紫砂壶艺始於宋朝而成於明代。凡几百年间，紫砂工艺经历无数兴废衰荣，薪尽火传，逐渐形成今日世界性的紫砂文化热潮。紫砂壶的美在於它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术，共融於一体。

紫砂泥是红泥（朱砂泥）、紫泥、团山泥（本山绿泥呈米黄色）的总称。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端，耐人寻味，妙不可思。紫砂泥色丰富多彩。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色，而朱有浓淡，紫又有深浅，黄则富有变化；如果辨色命名，则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂紫、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色。紫砂壶独特的泥料，独特的成型工艺，融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体，这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具－宜兴紫砂器。 新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。 1.用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2.将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头（没有用冰糖也行），一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。 4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，紫砂壶就可以正式开始使用。

分类可以按泥料，工艺师等分类。保养很重要，但最重要的还是每天用净布揩拭，常用常光。

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江津区19288779423： 紫砂壶的开壶方法是什么? ？
诸纪神衰： 开壶方法:一是将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶. 二是容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损. 三是慢慢的煮1小时左右,移去火源,让壶仍静置在有水覆盖的容器中,慢慢冷却,放置1天. 四是次日,取出壶,倒去留在壶内的泥沙,清水小心淋壶洗涤.重复以上1-3步骤一次. 五是次日,取出壶,用热水小心淋壶洗涤.经过此番处理,壶中的气孔均已打开,以待使用.

江津区19288779423： 谁知道 紫砂壶是 怎么 保养 的? - ？
诸纪神衰： 紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点: 1、彻底将壶身内外洗净.无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净. 2、切忌沾...

江津区19288779423： 紫砂壶如何养护? - ？
诸纪神衰： 养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反.养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心. 一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄.养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点: ①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净. ②切忌油污接触紫砂壶. ③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表. ④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心). ⑤用毕晾干. ⑥让壶有休息的时间. ⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶. 这其中,洁净是第一要务.

江津区19288779423： 紫砂壶保养方法是什么呢? ？
诸纪神衰： 紫砂壶保养方法 1、用完后的紫砂壶务必要保持壶内干爽,千万不要积存湿气. 2、置于空气比较流通的地方,不适合放在比较闷热的地方,更不可以因为觉得为珍贵,就在用完后将其包裹或着密封. 3、请不要放在靠近有很多油烟或尘埃的地方. 4、最好用完后能够记得把壶盖侧放,不要常常将壶盖盖紧.

江津区19288779423： 紫砂壶怎么养? - ？
诸纪神衰： 紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,始制于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇.紫砂壶有养壶一说,养壶有一定的步骤和方法,一般来说最主要的就是清洗与擦拭.紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,...

江津区19288779423： 紫砂壶如何保养? - ？
诸纪神衰：日常保养紫砂壶应特别注意下面几点: 1.用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气. 2.放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可认为珍贵,用后包裹或密封. 3.勿放多油或多...

江津区19288779423： 怎样去保养一个紫砂壶?？
诸纪神衰：紫砂茶壶的保养,俗称养壶,目的在于使壶能更好地蕴香育味,进而使紫砂壶能焕发浑朴的光泽和油润的手感.养壶的方法有很多,首要的一条,就是要小心使用,保持壶的完整.除此之外,需要做到以下事项:1.新壶的保养:新壶使用前,...