石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。
石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）。
鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
首先要看是野生的还是人工养殖的，野生的价格当然贵，上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来，一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。
扩展资料：
现在常见的石斑鱼种类有：东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。
它的经济价值很高，尤其在东南亚、日本和港澳市场，价格高昂，是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增，市场供不应求。
参考资料来源：百度百科—石斑鱼
石斑鱼肉质鲜美Q弹有嚼劲，深受大家喜爱。石斑鱼品种也很多，每个品种的口感也不同，主要还是因为地域生长环境不一样，那么石斑鱼价格多少钱一斤呢？有什么区别呢？石斑鱼有哪些美味的制作方法呢？不如跟着我一起来了解一下吧。
石斑鱼价格多少钱一斤
1.淡水石斑鱼
淡水石斑鱼目前市价为每公斤70元。不过不同的地方，淡水石斑鱼价格会发生一定的变化，有的地方淡水石斑鱼价格在50-60元之间，如果是死的淡水石斑鱼，价格多在40-50元之间。淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点。
2.野生石斑鱼
野生石斑鱼的价格基本上在80元左右每斤，而一般的淡水养殖石斑鱼价格大部分在35元每斤，价格相差不是一般的大，也难怪让人起了坏心眼儿了。
3.红石斑鱼
因为红石斑鱼是生活在深海的，因此价格相对上面两种石斑鱼来说也更贵了。红石斑鱼价格基本上维持在268元/斤-280元/斤，不同地区会稍有浮动。
石斑鱼的营养价值
1.富含虾青素。因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹，就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素。虾青素在日本和港澳地区也称虾红素，是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。
2.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，尤其适合妇女产后食用。
3.除含人体新陈代谢所必须的氨基酸外，石斑鱼富含维生素A、D以及其它各种维生素、还富含多种无机盐和铁、钙、磷、钾等营养成分。
4.石斑鱼的药用价值高，具有健脾益气、活血通络、滋补肝肾、延年益寿的药用价值。
5.深海东星斑的鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份，能激活脑细胞，提高记忆力，
石斑鱼的食用禁忌
1、擅吃鱼胆解毒不成反中毒
2、生吃鱼片得“肝吸虫病”
3、活杀现吃残留毒素危害身体
4、空腹吃鱼可能导致“痛风”
茄汁石斑鱼的做法
材料：石斑鱼、料酒、盐、味级鲜、植物油、姜、大蒜、香葱、番茄酱、香菜、白糖、辣皮子
做法：
1、石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会。
2、大蒜切片，姜切片，香葱香葱辣皮子洗净切末准备好。
3、热锅凉油加姜石斑鱼，煎到一面发硬发黄，翻面继续煎到两面金黄色捞起。
4、锅里留底油，加辣皮子姜片和香葱大蒜片炒出香味，倒入蕃茄酱翻炒一下。加入适量水加入鱼，加少许料酒、味级鲜盐、糖调味。
5、小火煮10分钟左右至鱼入味，再转大火收汁出锅，装盘撒上香菜末即可。
以上内容，我们可与得知，石斑鱼价格还是蛮高的。那是因为石斑鱼拥有着丰富的营养丰富，又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。这么看来，是不是觉得石斑鱼物超所值了，看来爱吃鱼的我就算吃土也要去品尝一下啦。
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。
石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）。
鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
首先要看是野生的还是人工养殖的，野生的价格当然贵，上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来，一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。
扩展资料：
现在常见的石斑鱼种类有：东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。
它的经济价值很高，尤其在东南亚、日本和港澳市场，价格高昂，是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增，市场供不应求。
参考资料来源：百度百科—石斑鱼
这个还是要看是野生的还是人工养殖的，要是野生的，价格上百元一斤都不奇怪，人工养殖的话，一般市场均价在二十几到四十几不等吧。
咸水石斑鱼在上海的价格是80一斤，各地可能会有差异，但不会超过20元。
这养殖的一到两斤重一条的,三十元左右一斤,天然的五十元左右一斤.要是其它班鱼就相对贵些.
珠海海港30-40元一斤，酒店70-80元一斤
海参斑鱼多少钱一斤?
我帮您查了一下，不同地区的海参斑鱼售价都是有点区别的，一般价格在40-50元左右一斤都有，谢谢！
这是什么斑鱼,多少钱一斤
如图 ， （虎龙斑）杂交石斑鱼 具体价格不知 虎龙斑 —— 鞍带石斑鱼（父系）、棕点石斑鱼（母系）鱼体条纹内背部点状斑点分布密集，腹部部斑点渐少。还有：青龙斑 —— 鞍带石斑鱼（父系）、斜带石斑鱼（母系）青红斑 —— 赤点石斑鱼（父系）、斜带石斑鱼（母系）红青斑 —— ...
东星斑多少钱一斤
截止于2020年6月24日东星斑价格在90元\/斤左右，东星斑，石斑鱼的一种，其食物包括各种海鱼、鱿鱼、贝类及虾。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼。也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物。石斑鱼会整个吞下猎物而不是咬食。不会打扰它们...
斑鱼多少钱一斤
9月18日广东湛江海南文昌石斑鱼参考收购价格 2014年9月18日石斑鱼参考收购价格 地区 分类 规格 价格 广东湛江 青石斑鱼（青斑）1斤 38元\/斤 广东湛江 珍珠龙胆石斑鱼 8两-1.5斤 40-42元\/斤 海南文昌 青石斑鱼（青斑）1斤 40-45元\/斤 海南文昌 珍珠龙胆石斑鱼 1.2-2斤 46-50元\/斤 ...
苏州鲃肺汤是一道怎样的菜?为什么说有钱也难买?
苏州名菜中，有道鲃肺汤，肺即鱼肝，古人不懂鱼类用鳃呼吸之故。通常按小盅上，是用像小河鲀一样的鲃鱼肝、肉一起滚汤，鲜甜得不得了。原来鲃鱼叫做斑鱼，一向是太湖的特产。袁枚的《随园食单》中写道：“斑鱼最嫩。剥皮去秽，分肝肉二种，以鸡汤煨之，下酒三份、水二份、秋油一份。起锅时加...
野生东星斑一斤多少钱?
东星斑的色泽分蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，两三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤360元左右，餐厅则远高于此价。而尾纹九棘鲈体长椭圆形，侧扁，体呈深红色至红褐色，后方...
斑鱼多少钱一斤
9月18日广东湛江海南文昌石斑鱼参考收购价格 2014年9月18日石斑鱼参考收购价格 地区 分类 规格 价格 广东湛江 青石斑鱼（青斑） 1斤 38元\/斤 广东湛江 珍珠龙胆石斑鱼 8两-1.5斤 40-42元\/斤 海南文昌 青石斑鱼（青斑） 1斤 40-45元\/斤 海南文昌 珍...
这个是什么鱼,多少钱一斤?谢谢
如图 ， 应为 （各地价格不知，一般在二十几元\/每斤）鳢科 Channidae 鳢属 Channa 鱼类 下图为 月鳢 Channa asiatica ，俗名七星鳢、鮕鮘、姑呆、咕呆鱼、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢 头大而宽扁，吻短而圆钝，口大，鼻管粗大，向前伸...
油斑一斤多少钱?
你好，80元左右一斤，油斑鱼，又称黑鱼、团鱼等，是中国一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。
东星斑多少钱一斤,东星斑如何养殖
东星斑市场价格较贵，其价格受规格、地域等因素影响，市场价格在90元\/斤左右。其种类众多，外表颜色有蓝色、红色、褐色及黄色等，其体型比一般斑鱼瘦长，头部比较细小，眼睛为蓝色。养殖东星斑时做好饵料投喂、水质管理、选别分养及病害防治工作。一、东星斑多少钱一斤东星斑是_科鳃棘鲈属的一种鱼类...
圣成佳名： 石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等. 石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes). 鲈亚目(...
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 各种石斑鱼价格表是怎样的? ？
圣成佳名： 1、草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤.2、红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤.3、白瓜子斑:广东省深圳市盐田区批发...
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 海边抓的石斑鱼大概多少钱一斤? ？
圣成佳名： 大概30多吧,如果是淡水中的石斑鱼就是这个价格的两倍望采纳么么哒~~~
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 石斑鱼多少钱一斤 - ？
圣成佳名： 深海石斑饭店里至少要200多
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 石斑鱼的市场价钱是多少 - ？
圣成佳名： 珠海南水市场 我见过一条石斑鱼 大概1斤多吧 卖价是60元一斤 不过海里面的鱼 大点的一般都很贵 60元一斤应该算便宜的 在大点可能就要100多了 希望可以帮到你....
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 东星斑多少钱一斤 - ？
圣成佳名： 至2021年8月,价格在68元一斤. 东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类,味道鲜美.为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域.由于东星斑具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋...
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 石斑鱼一斤多少钱？
圣成佳名： 一斤五百快
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 野生红点石斑鱼价格 - ？
圣成佳名： 我在海南,海口的野生石斑鱼是60一斤,儋州是50块一斤,这都是市场的价格哦,如果在饭店,要120左右哦!当然养殖基的,在市场只要35左右哦
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 淡水石斑鱼多少钱一斤 - ？
圣成佳名： 15-----20
禄劝彝族苗族自治县18338257640： 石斑鱼为什么这么贵 - ？
圣成佳名： 其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤,(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵,但是野生的又有多少呢?以下是石斑鱼的...
