红豆沙的制作方法视频教程红豆沙的制作方法
1、前言这次煮红豆使用了电压力锅，真是省了不少时间，关键是豆子不用提前泡，煮好的豆都是整粒的，一捏才散了。
2、材料主料：红豆450g；辅料：玉米油适量、白糖200g、凉开水适量红豆沙1红豆洗干净，放入锅中加适量水。
3、2电压力锅扭至肉类。
4、3看，煮好的红豆都是整粒的，用勺子轻轻一压就散了。
5、4把红豆倒进料理机，加少量的水，打成泥。
6、5全部打好的。
7、6锅中放适量的玉米油烧温热。
8、7把红豆泥倒进去翻炒。
9、8加入白糖翻炒，炒至白糖融化转小火，不停的翻炒。
10、9这时炒着有点沉了，会有热气把红豆泥顶出来，小心烫到哦。
11、10铲子不容易甩下来时，就可以啦！晾凉装在无油无水的容器里保存。
12、小贴士1.煮红豆时可以多放点水，到打红豆泥时可以不用凉开水，直接用煮好红豆的水来打。
13、2.将红豆打成泥时用到的水可根据个人的喜欢，打出来的泥比较稀时炒得时间比较久，打出来的泥比较浓时用的时间比较短。
14、3.建议将炒红豆里的糖换成红糖，味道会更好点。
15、注：技巧均摘自 飘儿78 谢谢！。
如何自制豆沙泥
3. 接下来就是擦沙了.将煮熟的红豆两透,用细筛,下面放个大点的容器,把豆放在筛上,边加水,边用勺子压,这样反复 4. 经过反复加水,压,豆皮自然留在筛中,豆肉从筛眼中擦过成"沙",依次擦完.(这个动作真的很累,一定要吃饱了再做)5. 接下来需要等待,待水中豆沙沉淀,滗掉水,如下图 6. 接下来...
焦糖豆沙如何制作简单而又不失美味?
焦糖豆沙是一种传统的中式甜点馅料，它结合了豆沙的细腻与焦糖的香浓，常用于月饼、面包、糕点等食品中。以下是一个简单而又美味的焦糖豆沙制作方法：材料准备：红豆：500克 白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 花生油或者其他植物油：适量 盐：少许 制作步骤：红豆泡发：将红豆提前清洗干净，然后浸泡...
豆沙是怎么做的
之后我们需要对绿豆进行过滤的工作，需要过滤一下，然后压挤绿豆皮壳，取出来其中的沙，对于碗中的绿豆沙搅拌一下，豆沙就制作完成了。豆沙可以怎么吃 豆沙吃的时候方法是非常多的，尤其是制作甜品吃的时候，豆沙可以说是必不可少的一种食材。首先需要我们把鸡蛋磕到大碗中，而且这时候需要分成三次，在...
豆沙怎么做?
豆沙是我非常喜欢吃的一种馅料，之前我总以为豆沙的制作方法非常难，毕竟要制作出这种香甜可口，好吃不腻的豆沙。其实真正了解了之后，豆沙的制作方法并不难。豆沙怎么做？豆沙的制作方法并不像想象的那么难。只要是掌握了正确的方法，都能做出来好吃的豆沙。一般人是做豆沙，只是用红豆制作。不过想要豆沙...
豆沙是怎样制作的?
4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。 5.锅中放1\/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1\/3量，以小火慢慢煮。 6.过一段时间后，再加(4)的1\/3量，并改用小火煮。 7.把剩余的1\/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。 8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的...
怎么做豆沙
等到锅中的豆沙搅拌到粘稠状态的时候就可以盛出来，这样黄豆就制作成了豆沙。豆沙的营养价值 豆沙的营养价值是很丰富的,因为豆沙中含有大量的铁元素,可以帮助我们起到补血益气的效，是可以让人保持好气色的，而且还可以通过吃豆沙的方法来促进女性健康，特别是可以缓解痛经的问题。豆沙中的B族维生素和皂苷...
豆沙是怎么做成的
豆沙一般指红豆沙，是将红豆浸泡后煮熟压成泥，然后再加入油、糖浆或玫瑰酱类的甜酱混和均匀后制成的。此外，绿豆沙也是生活中常见的豆沙，制作方法跟红豆沙一样，它们的豆沙馅可以用来做豆沙包、豆沙饼之类的点心、各种各样的可口食物。豆沙一般是红豆做的 制作步骤：首先择豆，把品质不好的豆全部挑...
家用豆沙的制作方法
5、把压碎的豆沙放不粘锅里，加10g白砂糖，炒制一下，去去水分。6、炒制水分已干，豆沙能攒成团即可。7、把炒好的豆沙放保鲜盒，盖上盖，放冰箱冷藏，现成现拿。暂时不用的，直接冷冻保存，用的时候提前解冻，回至常温后使用。这种豆沙的制作，口感不甜，有浓郁的红豆香和饱腹感，可以替代精细...
如何做豆沙包的馅?
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熬制豆沙的方法
请点击输入图片描述 6 炒制水分已干，豆沙能攒成团即可。请点击输入图片描述 7 把炒好的豆沙放保鲜盒，盖上盖，放冰箱冷藏，现成现拿。暂时不用的，直接冷冻保存，用的时候提前解冻，回至常温后使用。这种豆沙的制作，口感不甜，有浓郁的红豆香和饱腹感，可以替代精细的主食。请点击输入图片描述 ...
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罗定市15518226659： 怎么做好吃,家庭自制红豆沙的家常做法 - ？
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熊和佳申： 红豆用冷水泡隔夜.把红豆放入高压锅中,加水盖过红豆,大火煮开上汽后,小火焖15分钟,关火.待凉.2、把红豆连汤带水放入搅拌机打碎,然后准备用滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤).3、过滤不掉的豆皮.4、滤好的豆沙沉淀两个小时,轻轻倒去上面的水.5、把豆沙放入锅中大火煮开,中火一直煮到豆沙变粘稠.6、加入适量糖、少许盐,适量植物油,继续翻炒至豆沙变干.7、放凉后. 根据模具大小搓成球. 注:1、红豆沙要比空口吃略甜一点儿.2、糖和油的用量按需调整.3、红豆沙冷藏可以放3天,可一次多做些冷冻,省得麻
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罗定市15518226659： 水洗红豆沙家常做法,正宗水洗红豆沙怎么做 - ？
熊和佳申： 用料红豆 200克 糖 100-120克 猪油或玉米油 100-110克 自制传统水洗红豆沙的做法将红豆提前一晚浸泡.而后放入高压锅内压熟压烂,浸泡红豆的水一并倒入高压锅.水不用太多,红豆与水的比例是1:1.5左右. 这是高压锅压熟的红豆. 大家...
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熊和佳申： 红豆沙的制作:首先将红豆加清水,用高压锅压1个半小时至两小时(水开之后关小火).接下来用筛子将豆渣过滤,将豆壳去掉,再用布将滤出来的豆沙包起来拧干水份,最后用油和白糖开小火来炒直到炒干水份为止.如果还有别的想学可参观这个网站:http://www.yonglezx.cn/product.asp
罗定市15518226659： 红豆洗沙家常做法,正宗红豆洗沙怎么做 - ？
熊和佳申： 这才是洗沙一一自制精细红豆沙的做法 将红豆挑去坏豆杂质洗净,用两倍水(1000克)浸泡四小时以上,让豆子充分吸水.将泡好的豆子沥出,泡豆水倒掉.将沥干的豆子放电压力锅中,加入三倍清水(1500克).开启电压力锅煮豆程序将...
罗定市15518226659： 红豆沙是怎么做出来的? - ？
熊和佳申： 先把洗好的红豆放如水中煮(如喜欢甜食,在水中方糖,多少按自己的口味定),半小时后把它涝出,放去漏斗上挤压磨擦多变,红豆皮和已成细沙状的里肉分出,变成红豆沙.
