去西餐厅怎么点餐

作者&投稿:休朗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 摘要:西餐厅就餐环境舒适优雅,去西餐厅就餐有很多的礼仪,在点菜上也有不少讲究。吃西餐有个先后顺序,菜式有好几样,点菜的时候,可以根据菜单进行点菜,首先点开胃菜,然后点酒水、汤、主菜、副菜、甜食、饮料等等食物,点菜时要根据人数进行点餐,点牛排的时候要选好牛肉种类、部位和熟度,接下来就和小编一起来看看吧。去西餐厅怎么点餐
1、看菜单点菜
很多西餐餐厅的名字是以菜命名的这道菜一般不会太贵,而且有特色,所以才会以其命名餐厅名字。
2、点开胃菜
如酸菜、泡菜、生菜、花生等等,开胃菜味道以咸和酸为主,其主要目的就是为了刺激我们味蕾,以达到增加我们食欲的功能。
3、点酒水
水指啤酒,冰水等软饮料,酒是指葡萄酒一类的饮料。你要根据吃什么菜点,比如吃牛排,那就点葡萄酒红,吃鱼就点白葡萄酒。
4、点汤
西餐的汤是放在汤盆里,一般有清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等等,常见的有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。
5、点主菜
肉、禽类菜肴是主菜,其中最有代表性的是牛肉或牛排。肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。普通的西餐一般只有一两道菜,过去是一道鱼、肉、蔬菜三道,现今一道主菜配上热菜和土豆泥。
6、点副菜
水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜,一搬会点鱼类、虾类、蟹类、贝壳类。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
7、点甜食
西餐都会配有甜食的,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
8、点饮料
最后再点饮料类,这个不一定要点,可根据需要点单,毕竟前面都吃饱了。
西餐厅点餐注意事项
1、好的西餐厅,无论前菜主菜,都会悉心烹调。因而不要省略前菜,否则你会错过很多美味,而直接吃主菜,也可能让你无法一下子适应西餐的大鱼大肉,而引起并不舒适的用餐感受。
2、如果是商务性质的多人就餐,可以点1-3道前菜,素菜为主,海鲜为辅。如果是单人享用,建议只点一道营养均衡口感清淡的沙拉即可,这样的选择是为了与之后的主菜做搭配,毕竟西餐的主菜都是高蛋白高热量的“横菜”。
3、点牛排的时候要选好牛肉种类,一般谷饲牛的肉质会比草饲牛肥厚,而草饲牛则比谷饲牛更具风味。
4、点牛排时要选好部位和熟度,对牛排来说,肉质的嫩度和风味的多寡,往往是成反比的。至于牛排熟度可根据自己需求选择,一般来说五分熟比较好。

他会给你一个菜单,你看一眼服务生会一直守候在你身边,你就告诉他你想吃什么,他都会帮你记下来的。


吃西餐厅如何点餐
首先:餐前可以有点饮料,或者红酒 点餐时:点头盘和套餐,注意与甜点的搭配,避免荤腥与重油腻的点心搭配 餐后:可以上花式咖啡或者来点水果。

第一次请客去西餐厅吃饭怎么点餐!求流程,具体
进门服务员会问你几位,然后带你去位置。如果没服务员来主动问你,你就自己找个喜欢的位置坐下,一会儿服务员自己就来了。 然后她会拿菜单来请你点菜。如果只是普通西餐厅,一般就是点沙拉,牛排,汤,甜点。如果难以选择,可以点个套餐什么都有了,或是让服务员给你推荐。太高档的,需要前菜餐前酒...

西餐厅点餐如何点 是一次性点完吗
补充楼上的回答,可以一次性点完,如果您不太懂西餐您在点菜时完全可以不看菜单的,直接问服务生有什么好推荐,他就会按照前菜、沙律、主菜、甜点的顺序给你推荐的,你对照着菜单要您喜欢的就okay了。

去西餐厅怎么点餐才显得经常来的样子
hhhhhh!点餐前先让服务生给你到杯冰水\/咖啡喝;点餐按餐前小菜,沙拉,主菜(主菜要有配菜的,配菜一般是土豆泥,蔬菜泥,煮\/烤的蔬菜,炸薯条\/意面\/面包\/意式调味饭risotto),汤,甜点\/水果,这个顺序点餐,正式的西餐是要一样不落每个分类都要点至少点一个的,上菜顺序也是这样,同时要为主菜...

西餐厅点餐如何点 是一次性点完吗
补充楼上的回答,可以一次性点完,如果您不太懂西餐您在点菜时完全可以不看菜单的,直接问服务生有什么好推荐,他就会按照前菜、沙律、主菜、甜点的顺序给你推荐的,你对照着菜单要您喜欢的就okay了。

想请喜欢的女孩吃西餐,但是我两都不会,怎样会比较好,怎样点餐,2个人大 ...
不过我去这些地方,一般都用筷子,什么西餐东餐的,好吃就行,吃相不难看就好,只要内心是坦然的,不用在乎用什么工具吃什么东西。有时候刻意的做作反而让人觉得装逼,当然去高档的西餐厅就要学些餐桌的礼仪了,个人修养的外在表现,要随着不同的环境进行合理的调整。^-^,全手打的。

西餐点餐都吃什么俩人
1、第一道头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。2、第二道汤 与中餐有极大不同的是,西餐...

在高档的餐厅怎么点餐???第一次去不想出丑
那么,朋友约自己去高级的西餐厅吃饭,怎么样点牛排,才能让自己看起来像一个行家呢?首先要提到的,也是最基本的,就是牛排的火候了。1.全生。比较常见的是鞑靼牛肉,经常出现在瑞士,法国的餐桌上。指的是没有经过烹调的牛肉料理。不过,对于喜欢熟食的中国人来说,食用全生的牛肉还是需要一点勇气的...

对方邀请你到西餐馆用餐时,你应注意哪些点餐礼仪?
你好!如果是对方邀请自己到西餐馆用餐时,应该注意这些礼仪。首先从服饰上准备,不能为了方便而穿平常的便服,大部分人为了表示对对方的尊重,首先会保证服装的得体和整洁。接着还要从用餐的礼仪说起,首先到西餐厅用餐,与其说是为了填饱肚子,还不如说是为了人际交往。所以不应以食物为主,因以与对方...

西餐该怎么点菜
●简化了的全餐:在今日,除了结婚喜宴的西餐外,像以上的全套餐点已越来越少了, 一般肉类料理只有一道。在餐厅里,你可以按餐厅所决定的料理组合依序进餐,也可以依自 己的喜好搭配喜欢的料理。 *正确使用刀与叉,千万别出“洋相” ●左手拿叉按住,右手拿刀切开,然后再用叉将料理叉起送入口中。如果是细碎的食物 ...

兴海县19692137964: 第一次请客去西餐厅吃饭怎么点餐!求流程,具体 -
荣修博洛: 进门服务员会问你几位,然后带你去位置. 如果没服务员来主动问你,你就自己找个喜欢的位置坐下,一会儿服务员自己就来了. 然后她会拿菜单来请你点菜. 如果只是普通西餐厅,一般就是点沙拉,牛排,汤,甜点.如果难以选择,可以点个套餐什么都有了,或是让服务员给你推荐. 太高档的,需要前菜餐前酒的那种我也没去过.

兴海县19692137964: 去吃西餐,怎么点菜啊? -
荣修博洛: 西餐是道式菜.就是按顺序点菜上菜,也可以不按照道式来点.可以单点开胃头盘、汤、沙拉、主菜、甜品.一般还会有套餐供你点.就是餐厅每日准备好的一套或多套菜单供客人来选,一般会在餐桌上展示出来.点菜的多与少,根据人数,根据你的食欲,没有什么限制的.点汤的话,一般会配面包给你,不用再另外点了,喝汤配面包是外国人的用餐习惯,还要给面包上涂上黄油来吃.餐后甜品可以不点,如果你已经吃饱的话.一般会为女士点一道甜品,以示重视和礼貌!

兴海县19692137964: 去西餐店吃饭时,需要怎么点菜呢? -
荣修博洛: 虽然我国的美食多是出了名的,但是一般男孩子在第一次约女孩子吃饭的时候都会选择带女生去吃西餐而不是中餐.现在的人都讲究一种名叫仪式感的东西,而生活味比较重的中国菜,很难有人能吃出仪式感,一不小心还会发生油脂滴在衣服上...

兴海县19692137964: 去西餐厅怎么点餐 -
荣修博洛: 如果只是想尝尝牛排,不用去太高档的西餐厅. 你直接进去就又服务员跟着你,你自己找满意的位子坐下来,当有有些地方是等你自己坐下来了,才有服务员拿着菜单过来. 你坐定了过后,服务员就给你菜单,你看着点就行了啊.不是非要要饮料的. 等你吃完了你就招手叫服务员,有些餐厅的桌子上有铃的,你就按铃,一会就会有人来的..

兴海县19692137964: 没吃过西餐,怎么去啊,去了怎么点菜啊,有什么注意的啊! -
荣修博洛: 西餐首先是头盘其次是上汤,第三是副菜第四是主菜,右手刀左手叉,西餐在你吃完后,才会上下一道菜,因为比较节约,防止浪费

兴海县19692137964: 西餐厅怎么点餐 -
荣修博洛: 在点餐的时候第一点要避开服务员问你要牛排是几分熟的,这个时候你千万不要任性的乱说,觉得越熟越好吃,如果你回答要全熟的情况下,那你就是答错了,如果你是第1次去吃牛排,那么你就选择7分熟牛排就可以了,因为在牛排这一点上从...

兴海县19692137964: 请问进入西餐厅入座后,怎么进行点餐? -
荣修博洛: 1. 先点酒水,不用跟吃的一起点. 2. 然后在服务生上饮料时,再点菜. 3. 不是太讲究的话,可以喝啤酒,如果是很高档的餐厅,点葡萄酒比较好. 4. 点的时候,先点前菜,再点主菜,甜品不要马上点,等吃完了,可以再找菜单,再点都行. 5. ...

兴海县19692137964: 两人怎样点西餐 -
荣修博洛: 如果第一次去,可以点套餐,会有个流程,你上网查下,不要在女孩子面前丢脸哦

兴海县19692137964: 去西餐厅怎么点菜啊.跪求高手解答? -
荣修博洛: 上去坐好,叫服务员,问他 1.有8斤重的龙虾没 2.有脸盆大的螃蟹没 3.有50年以上的酒没 什么?都没,那你还敢开店?随便上两盆咸菜,几个馒头,爷应付下好了

兴海县19692137964: 法餐简单的菜(法菜的点餐方式及法菜的特点)
荣修博洛: 1、一般去西餐厅点法餐的时候,主要注意以下几点:2、开胃酒3、开始享用美餐前,可以先来一杯开胃酒,一般度数都不是很高,向你推荐Kir,分为两种,一种是普通Kir...

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