泡药酒有哪些禁忌？
1、泡药酒需注意
误区一：泡得越久越好。这是最常见的一个误区。很多人认为酒是“陈年的香”，从前一年就开始泡今年用的药酒。其实，如果室温在20℃左右，较为干燥的条件下，药材浸泡的时间大多应为15—30天。浸泡的时间主要和药材的质地有关，枸杞子泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经泡出来了；如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，因此泡好后更应尽快喝完。如果是泡药酒有经验的人，可在泡制过程中倒出来一点品尝是否出味儿，但注意不要直接对着瓶口喝，这样会污染剩下的酒，加快变质。
另外，温度对药酒的浸泡有直接的影响，温度高则浸泡的时间短些，温度低则浸泡的时间长些。需要注意的是，刚开始泡制药酒时，不应放入冰箱，因为这样会影响药效被泡出。如果在高温、潮湿环境中，泡制时间应当酌情缩短。而如果在泡制期间未启封瓶口，泡制时间可以适当延长。
一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。但人参、黄芪、当归等受影响不大，可多泡几天。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，应尽快就医。
误区二：所有药材都适合泡药酒。不是所有的药材都适合泡药酒，矿物类的中药中的有效成分很难用酒泡出来。如果是以毒蛇为原料浸泡药酒，则需要在中医师的指导下选用。一般认为毒蛇在浸泡前应去头，否则极易造成中毒。泡药酒要选用中药炮制品，如何首乌生品具有润肠通便的作用，只有炮制后才能起到养血滋阴、乌发的作用。如果要选用多种药材，一定要根据中医开具的药方配置，不要随意用多种药物泡酒。
误区三：药材放得越多越好。酒与药材的重量比应为10：1—20：1。质地较松散的药材吸水性强可以多加些酒，如枸杞子可加20倍酒进行浸泡；质地坚实的药材吸水性差可以少加些酒，如人参可加10—15倍酒浸泡即可。一般要达到每10毫升酒中含有0.5—1克原药材。每次饮酒20—30毫升（一小酒杯），每日饮酒2—3次。因此，有合适容器的情况下第一次以泡制2升左右为宜，取出药材后应在一个月左右喝完。
误区四：选用过低度数的白酒。一般建议选用50—60度的白酒，这个浓度的白酒能杀死药材中存在的微生物，同时更容易使有效成分溶出。随着酒精的挥发和药材中水分的溶出，药酒中酒精的浓度会降低。待泡至可以饮用时，药酒大致在38度左右，口感温和。黄酒和米酒本身就有药用价值，也可用作泡酒的原料。需要注意的是，由于酒精的浓度比较低，这两种酒一般需要加药材一起煮沸后再装瓶，这样能起到一定的杀菌效果。另外，煮好后最好立即服用，既避免带菌也趁热保证药物的溶出。
误区五：泡酒期间不搅拌。泡药酒应选用新的深色玻璃容器，不应用塑料制品。泡制期间，需每日摇晃或搅拌一次，一周后改为每周搅拌一次。如急于饮用，可将药材切碎浸泡。在泡酒过程中轻轻晃动酒瓶也能加速药物的溶解。药酒饮服90%后，可加酒第二次浸泡。一般不会向已经泡好的酒中再次添加药材，一是因为浓度不易把握，二是因为容易变质。
误区六：药材反复使用。药物经两次浸泡后，绝大部分有效成分已经溶出，此时普通药材即可废弃掉，如果药材比较珍贵，如冬虫夏草，可再用普通煎煮中药的方法获取一定的有效成分。
最后提醒大家，泡制药酒前应咨询中医师或药师，并根据本人的体质和酒量适度饮用。过量服药酒相当于过量服药，会影响健康。
2、吃中药后需注意
四季豆
干煸四季豆，相信大家对这道菜再熟悉不过了。有些人喜欢把四季豆买回家，先在开水中烫一下，再用大火爆炒，这样烧出来的确碧绿好看，口感爽脆，不过小心吃后中毒!
菠菜
碧绿香嫩的菠菜，向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一。营养丰富的菠菜中，含有大量的草酸。草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙，对患有结石病人，及尿酸过多者不利。草酸入人体后不易分解，不利于血液维持酸碱平衡。
白果
白果是新春零食盘中常见的食品，口味鲜嫩，具有美容和药用价值，不过却不能多吃，因为核仁中含有对皮肤及肠胃黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚，食用过多银杏酸会导致中毒。白果口味鲜嫩，具有美容和药用价值。
果仁
果仁是富含维生素E和亚油酸的健康零食，但很多果仁在未经处理前，或存放不当发霉(黄曲霉菌)带毒。例：苦杏仁、花生、桃仁、木薯、李子仁、樱桃仁等等，都含有氢氰酸。
中药可以治疗疾病，但是吃饭中药后不要吃上面的四种食物，否则可能会发生反应，危害身体健康，严重中毒，要十分小心。
服用药酒需要注意什么?
大肚的玻璃瓶，或陶瓷瓦缸、不锈钢瓶。白酒量与药料量的比例一般为5~6倍，某些贵细药或含有毒性的药可为8~10倍，即500克药料用2500~3000毫升或4000~5000毫升。浸泡时间一般为30天左右。泡制期间，应放置在阴凉处，不能与汽油、煤油及有刺激性的物品混放。以上内容参考 人民网－自泡药酒禁忌多 ...
药酒有不错的养生保健的功效,喝药酒需要注意什么?
药酒有不错的养生保健的功效，类型也多样，比如有益气补血类药酒、祛病治疾类药酒、活血类药酒，但是喝药酒也是有禁忌的，不注意的话不但不能保健，反而对身体有害，那么，喝药酒需要注意什么呢？不适合喝药酒的病症，针对慢性肾炎、漫性肾功能衰竭、慢性结肠炎和肝炎病症、肝硬化腹水、消化道溃烂、侵润...
喝药酒有什么禁忌?喝药酒的禁忌
很多喜欢养生的人平时会用一些药酒，药酒也是一种中药的食用方法，主要是酒精可以很好的萃取出中药里面的重要成分，对于疾病的治疗可以起到一个很好的作用，再就是酒本身可以改变药物的一些药性，纠正药物的偏性，所以药酒是一种比较好的食用方法。那么，喝药酒都有哪些禁忌呢？1、药酒饮用不宜过度喝药酒的...
鸿茅药酒的功效与禁忌是什么?
的治疗目的。4、健脾温肾 鸿茅药酒组方中的白术、苍术、陈皮、砂仁、荜茇、良姜等药物作用，起到健脾温胃、益气固本，提高抗病力的作用，能先天后天同时治疗，针对性治疗。鸿茅药酒的禁忌：儿童、孕妇禁用；阴虚阳亢者禁服；肝肾功能不全及酒精过敏者禁服。注意事项1、忌寒凉、辛辣及油腻食物。
药酒饮用禁忌
1.服用某些西药时不宜服饮用酒和药酒,饮了酒和药酒后就不要连着服用下列药物: (1)大量饮酒并服用巴比妥类中枢神经抑制药会引起严重的中枢抑制。当饮用了中等量的酒并同时服用镇静剂量的巴比妥类药物时就引起明显的中枢抑制,使病人的反应能力低下,判断及分析能力下降,出现明显的镇静和催眠效果,如再加大用量可导致昏...
服用药酒时有哪些禁忌?
药酒的禁忌：1.量不宜大：药酒一般用高度米酒、高粱酒泡制，若过量饮用，会损害人体健康。一般每次饮用10～30毫升，每天服2～3次；2饮不宜快：药酒宜缓慢饮服，不宜一口灌下，一则减轻对胃的刺激，再则酒精在口腔、食道及胃黏膜吸收较好，缓饮慢酌正达到这一目的；3有的放矢：应根据病证和需要...
喝鸿茅药酒有什么注意事项
1、不可吃寒凉、辛辣以及油腻食物。2、鸿茅药酒宜在饭后服用，不胜酒力者慎服。3、不宜在服药期间同时服用其它泻火及滋补性中药。4、热痹者不适用，主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热，疼痛窜痛无定处，口干唇燥。5、有高血压、心脏病、糖尿病等慢性病严重者应在医师指导下服用。6、服药7天症状无...
药酒有疗效吗?
从现代科学角度来看，酒精是一种良好的半极性有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解的物质都能溶解其中。因此，药酒是一种非常重要的治病方法，可内服可外用，可治病可保健。另外用不同的药材泡酒，有不同的作用功效。虽然如此，因为药酒不光是药，它还是酒，尤其在内服这块，药酒有很多禁忌。酒精的...
哪些人不适宜喝药酒
药酒本身就是药，在饮用时，除注意《药酒禁忌》外，都必须注意以下各点：服用某些西药时不宜服饮用酒和药酒 某些疾病忌饮酒过多（肝炎、高血压病人、冠心病人、中风患者、骨折后忌大量饮酒活血）育龄夫妇忌饮酒过多 总之，饮用药酒，要切记《药酒禁忌》上述这些人切记饮酒过多，你可以找《中国药酒配方大全...
喝药酒的禁忌 8类病患不宜喝药酒
1 消化系统疾病 消化系统疾病，如消化性溃疡、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝、肝炎、肝硬化、慢性胰腺炎、慢性结肠炎等均应忌酒。药酒更不相宜，有的直接刺激，使症状加重；有的在肝内集聚，使肝细胞受损，加重病情。2 心血管系统疾病 心血管系统疾病，如高血压，饮酒可使血压升高，时间愈...
郟通瑞复： 患者年龄:69 患者性别:女 病情描述: 我妈有比较严重的下肢静脉曲张和风湿病,都是老毛病了,天气一变化就痛得难受,吃过很多药都没什么效果,最近她的下肢静脉曲张痛得比较厉害,我现在想用以下几种中药材泡酒给她平常喝,不知道有没有配伍禁忌? 木瓜,红花,杜仲,枸杞,丹参,当归,穿山甲,三七,再用葡萄酒泡. 想得到怎样的帮助: 以上那些配方有没有配伍禁忌? 医师1: 病情分析: 没有的,可以一起泡酒的. 意见建议: 一般白酒好一些,下肢静脉曲张痛得比较厉害,一般多平躺,少负重 医师2: 病情分析: 你好,根据你说得情况静脉曲张主要用活血药治疗. 意见建议: 上述药方可以应用.但是注意最好当归用当归身比较好.
新蔡县15526311941： 药酒有哪些泡法?在浸泡过程中有什么宜忌? - ？
郟通瑞复： 有 生泡 用酒煮泡 用酒和黄酒泡等等 ;是根据身体而论 ;大部分医生都是懂一点皮毛 ;泡药就 和看病一样;讲一个 对症泡
新蔡县15526311941： 泡药酒有什么讲究? - ？
郟通瑞复： 1,泡药酒有多种材料可以选择,比如西洋参,高丽参,灵芝,黄芪等等,根据身体体质的需要选择不同药材,要有不同的针对性,这样才能补得合宜.2,泡酒的酒也要慎重挑选,否则影响药酒效果,酒起码要在60度以上.红星二锅头有一种原浆酒,叫甑流,度数很高,有68度,非常纯正,这种酒用来泡药酒最好,适合秋季养生,而且我上次给爷爷买的时候他们还送了一袋枸杞子,楼主可以试试.3,药酒虽然养人,但也不能多喝,每天二两为宜.希望能帮到楼主.
