黄瓜的管理种植

黄瓜怎么种植和管理？~

一、黄瓜种植方法：
1、配制营养土
种植黄瓜时，需要先对其进行育苗，可以使用田园土、腐熟的马粪和厩肥混合配制成营养土，再往营养土中喷洒高锰酸钾溶液，而且要使用木棍搅拌一下营养土，消灭其中的病菌和害虫，促进黄瓜健康生长。
2、种子处理
播种繁殖黄瓜时，需要选择饱满无破损的种子，再将其种子放入30度的温水中浸泡4小时，使黄瓜种子更易发芽，而且要把黄瓜种子放入到福尔马林溶液中，使其染病率降低，然后即可把黄瓜种子放置在温度约为25度的环境中进行催芽。
3、育苗方法
在给黄瓜育苗时，需要将营养土放入到育苗钵中，再将黄瓜种子埋入到土壤里，然后把育苗钵放置在温暖的环境中，可以将环境白天的温度控制在25-30度之间，夜间的温度控制在16-20度，使黄瓜快速出苗。
4、移栽方法
种植黄瓜时，需要在植株长出2-3片真叶时，即可将其移栽至土壤中，并且要往土壤中是啊集腐熟的有机肥料作为基肥，使黄瓜旺盛生长，而且在定植后，需要及时为黄瓜搭建支架，有利于其枝蔓攀附，促进黄瓜快速结果。
二、黄瓜栽后管理
1、浇水
在黄瓜发芽的期间，不要浇水，等出苗之后可适量的浇一次水，在黄瓜的生长期，需要每隔3天左右的时间浇一次水，花期尽量不要浇水，可每隔7天左右的时间浇一次水即可，若是土壤干裂严重，需要提前进行浇水。
2、搭架摘心
黄瓜是以藤蔓的方式生长，在叶子过长时需要搭建架子，使枝叶沿着架子生长，在黄瓜生长的1个月时间需要进行一次摘心处理，将其顶部的叶子摘除，还要修剪掉一些病枝枯枝，这样可使黄瓜生长的更加旺盛。

扩展资料：
黄瓜种植注意事项：
1、苗期要控制好水分的供给量，进入花果期后要适当增加浇水量，同时要根据天气状况来合理控制好浇水的频率，如果是晴天则每天都要浇1次水，雨天则要及时排水；
2、黄瓜植株开始卷须时要及时搭架，搭架一般以人字架为主，搭架后大约经过3天左右可做1次引蔓工作，引蔓时要保证植株的枝蔓均匀地分布在支架上。

黄瓜种植技术与管理方法如下：
1、选择时间、适合温度
在播种黄瓜前选择适合的时间，露天种植一般在春季4月份进行，黄瓜生长发育的适宜温度为15℃～33℃最佳。15℃以下发芽困难。在25℃左右发芽快而粗壮，黄瓜开花结果的最适温度为20℃~25℃左右。
2、选种、整地
黄瓜的种子在正规市场上进行购买，选择生长速度快，抗病能力强，产量高的品种。选择一块肥沃的土壤，再添加腐熟农家肥，每亩1000斤农家肥作为底肥。用农用机将土壤和腐熟肥翻打均匀。最好在强烈太阳下晒白，这样做为了杀除细菌，土壤疏松，有利于种子《瓜苗》生长。
3、进行种植
黄瓜一般是挖穴播种，穴与穴之间间隔30厘米左右，每个穴放1-2棵瓜苗，种植完成后浇水一次，人行道留1.5米左右的距离，以方便后期搭瓜棚。
4、养殖管理
白昼时黄瓜苗所在的土壤的温度要稳定在20-25摄氏度左右，夜间的时候最低也不能低于15摄氏度，一般在定植黄瓜苗之后，要用竹竿搭建一个攀爬架，引导黄瓜的藤蔓沿着架子攀爬生长。

黄瓜的习性
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长好，适宜地温为20～25℃，低为15℃左右。适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。

种植方法 1、土壤选择和整地 选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土,忌与瓜类作物连作,前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦,畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米,南北走向,双行植,株距30厘米。 2、适时播种、育苗与定植 早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋季浸种直播或干种直播均可。 浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。 3、肥水管理与培土 施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。 卷须出现时结合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，亩施花生麸15公斤-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。 夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。 春黄瓜苗期要控制水分。开花结果期需水量最多，晴天一般一天淋水1次，旱情3-5天灌水1次。雨天时要做好防涝工作。 4、搭架引蔓与整枝 一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。 5、大棚黄瓜落蔓要领 黄瓜落蔓能使叶片均匀分布，保持合理采光位置，维持最佳叶片系数，提高光合效率，从而可以使生长势加强，结瓜期延长。不过，落蔓要掌握正确的方法，才能保证温室大棚黄瓜优质高产。其要领是： 1．在植株生长点接近棚顶，植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓，落蔓宜选择晴暖午后进行，这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓，以免损伤茎蔓，影响植株正常生长。 2．落蔓前7天最好不要浇水，这样有利于降低茎蔓组织的含水量，增强柔韧性，还可以减少病源。 3．先去除病、老叶，带至棚外烧毁，避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。 4．将缠绕在茎蔓上的吊绳松下，顺势把茎蔓落于地面，切忌硬拉硬拽，茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时，要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯，不要硬打弯或反方向打弯，避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓的时候，茎蔓较细，间隔时间短，绕圈小，茎蔓长粗后，落蔓时间间隔稍长，绕圈大，可一次性落茎蔓长的1/3～1/4。 5．保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右，每株保持功能叶在20片以上。 6、采收 春季黄瓜从定植至初收约55天，夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。 编辑本段冬季黄瓜种植技术管理 1、秋冬季。9月中旬～12月中旬，是育苗期及定植后的管理，要控制温度防止徒长，适当划锄促进根系生长有利于越冬。 2、深冬季节。12月下旬至2月中旬，此期是结瓜拿产值的关键时期，该品种能耐8000lux弱光和10℃左右低温，若长期弱光和低温就会影响产量，光照时数要尽量达到6小时～8小时，要早揭草苫，只要揭开草苫棚室内温度略有下降很快回升，保持棚室内最低温度在10℃～12℃。要适当晚通风早合通风口，当温度达到28℃～30℃时通风，下午当温度降到24℃时合通风口，温度降到20℃时放草苫。为了提高光照强度拉起草苫后，要及时清扫棚膜上的灰尘。浇水直接影响地温，若土壤缺水要先看天气预报，选寒流过后晴天上午浇水。同时提高棚室的温度达33℃～35℃时再通风，第二天也要把温度提到32℃以上。 3、早春季节。此时地温已回升应加强肥水管理，以利于提高产量增加效益。 肥水管理。秋冬季节在施足底肥的基础上，一般不追肥。浇水是在浇足缓苗水的情况下，等根瓜坐后再浇水，一般7天～10天浇一水。深冬季节根据长势追施饼肥或豆面，在棚内放缸发酵后随水冲施，10天～15天浇一次水。浇水时看苗情，看土壤缺水情况，还要先看天气预报，应在寒流过后晴天上午进行浇小水。早春季节为2月下旬～4月中旬，是拿产量的关键时期，要及时追肥，每666．7平方米追磷酸二铵或三元复合肥15公斤～20公斤，或腐熟人粪尿800公斤随水冲施，5天～7天浇一水。晚春季节从4月下旬～6月底，在加强肥水管理的同时注意降温，促进提高回头瓜的产量。 病虫害防治。在冬季黄瓜对霜霉病抗性稍差，那么在黄瓜上喷什么农药好呢？特别是在越冬栽培中预防为主综合防治，及时喷洒合理的农药对产量不会造成影响。及时喷药，无病时7天～10天喷一次药预防为主，发现有病时5天～7天喷一次药。 编辑本段低温季节管理方法 一、温度管理 在温度管理上要协调好地上和地下、长秧和结瓜的关系，晴天上午掌握在27℃～29℃，午后控制在20℃～22℃，清晨揭苫时10℃～12℃。避免棚温过低使根系受损，又要避免温度过高瓜秧旺长，使根系获得的营养不足，植株抗冻能力降低。遇连阴降温天气应进行临时加温，可用玉米轴或木柴在棚外点燃放烟后放于废旧铁桶内，在棚内分放若干处，此法简便易行效果不错。 二、水分管理 寒冷季节要严格控制浇水，不旱不浇。必须浇水时也应根据天气预报选在晴天上午进行，浇水后要有2～3个晴天，水量宁小勿大，以免伤根死秧。结合浇水冲施营养生根剂，如每亩用京农生根壮秧剂1500毫升+基因活化剂500克+萘乙酸500毫升，具有明显的发根壮秧，抗寒增产效果。 三、养分管理 冬季地温低，土壤养分转化慢，根系吸收能力差，追肥宜选用高含量螯合生态配方肥、生物水冲肥或腐植酸类冲施肥，这样地暄发根好，秧壮膨果快，效果明显。具体使用量应根据所选肥料的养分含量、植株长势强弱和带瓜量的多少合理确定，避免一次使用过多造成肥烧根。叶面补肥最好选用纯品磷酸二氢钾300倍液+益妙3000倍液+植物精华素1500倍液，7～10天喷施1次。 四、病害防治 低温高湿的棚内环境，容易导致灰霉病、菌核病和细菌性病害的发生蔓延，要重视定期用药预防，做到治病不见病。效果较好的喷雾药剂组合有：70%甲基硫菌灵600倍液+25%叶枯唑600倍液，或70%嘧霉胺1500倍液+80%乙蒜素1500倍液，或50%腐霉利800倍液+50%三氯异氰尿酸800倍液。遇阴雨天气或浇水后棚内湿度大时，最好采用粉尘剂或烟雾剂防治，其药效明显优于喷雾防治法。 五、灌根 低温季节瓜秧长势不良、瓜打顶，原因主要出在根系上，具体表现为根群萎缩，新根不发，根系吸收能力严重下降，要解决这个问题一方面应尽力搞好保温增温工作，再一个行之有效的办法就是用配方生根液灌根，具体配方是(15公斤水对药量)：京农生根壮秧剂50毫升+基因活化剂25克+细胞分裂素20克+动力先锋40克+根福星20毫升，每株灌药液50～100毫升，在距根部2寸远处扎2寸深孔，将药液注入以利于根系吸收。 编辑本段病虫害防治 危害青瓜的常见病虫与苦瓜同，还有灰霉病和细菌性角斑病。 1、灰霉病 (1)生态防治：浇水宜在上午进行，发病初期适当节制浇水，严防过量； (2)发病后及时摘除病果、病叶，集中烧毁或深埋； (3)药剂防冶: 发病初期喷施25%敌力脱乳油3000-4000倍液、30%爱苗乳油3000-4000倍液、10%宝丽安可湿性粉剂900-1000倍液、50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，25%阿米西达乳油1000倍液，或45%特克多悬浮剂3000-4000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、40%多·硫悬浮剂600倍液、2%武夷菌素水剂150倍液，交替使用，隔7-10天一次，连续2-3次。 2、细菌性角斑病 多发生在高温多雨季节，病菌在种子和土壤中越冬。病原菌经伤口和水孔入侵发生为害。高温多雨、地势低洼积水，多年连作，肥水管理不当，都会加重发生。暴风雨后迅速发展，造成严重损失。该病应以预防为主， 防治方法： (1)种子消毒：用72%农用链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液浸2小时， 或用40%福尔马林150倍液浸90分钟，清水洗净后再按常规操作浸种催芽； (2)药剂防治：可采用30%氧氯化铜胶悬剂800倍液，或77%可杀得可湿性粉剂1500倍液、2%加收米液剂400-500倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、新植霉素4000倍液、农抗120、200倍液喷雾，交替使用， 每隔7-10天一次，连续2-3次。 3、黄瓜细菌性角斑病与霜霉病的区别及防治 昼夜温差大，容易导致黄瓜抗病能力下降，细菌性角斑病容易发生和流行，应及时开展防治。 黄瓜细菌性角班病发生范围广，黄瓜的叶片、果实、果蔓均可发病，发生严重时叶片干枯，果实腐烂，发病田块一般减产10%～20%，病情严重的可达40%以上，对黄瓜安全生产威胁极大。另外，需要注意的是，黄瓜细菌性角斑病与霜霉病前期症状极为相似，应认真区别，对症下药。 黄瓜细菌性角斑病由细菌侵染所致，霜霉病由真菌侵染所致，可以从以下几方面区别。（1）病斑大小。两病皆因受叶脉限制而形成多角形病斑，形状上较难区别，但病斑大小较易区别，细菌性角斑病病斑较小，而霜霉病病斑较大，扩散蔓延快，易连结成大病斑。（2）病斑颜色。细菌性角斑病病斑颜色较浅，呈淡黄褐色或灰白色；霜霉病病斑颜色较深，呈黄褐色。（3）病斑穿孔。细菌性角斑病病斑后期易破裂、穿孔；霜霉病病斑后期常干枯但不穿孔。（4）背面特征。空气潮湿时，细菌性角斑病病叶背面溢出白色菌脓；霜霉病病叶背面长出绒毛状紫灰色至紫黑色霉层。（5）发病部位。细菌性角斑病在叶片、茎、果实上均可发病，茎、叶柄发病常产生水渍状黄色病斑，并常有白色黏液；果实发病初为水渍状，逐渐形成褐色凹陷病斑，龟裂，分泌出白色黏液，病斑可向内发病，变色。霜霉病主要危害叶片。 对黄瓜细菌性角斑病和霜霉病，农业防治上均可利用大棚能调控温湿度的条件，创造有利于黄瓜生长发育，不利于病菌侵染的生态环境，抑制病害发生。具体做法：上午日出后迅速使棚内温度提高到25～30℃，最高不超过33℃，湿度在75%左右，控制温湿度，满足黄瓜光合作用的要求，增强抗病性，抑制发病。下午适当通风，使棚内温度降至20～25℃，湿度降至70%左右。夜间温度控制在12～15℃。在拂晓温度降至最低，湿度达到饱和时放风，降低棚内湿度。 药剂防治上，黄瓜细菌性角斑病要在发病初期及时用药。可以选用5%琥胶肥酸铜粉剂喷粉，也可以选用宁南霉素、农用链霉素、春雷霉素、氢氧化铜、琥铜·乙膦铝、乙铝·乙酸铜等喷雾防治。病害进入流行始盛期以后应适当提高用药量或增加用药次数。注意交替用药。防治霜霉病，在发病初期选用百菌清烟剂或百菌清与硫磺、腐霉利、霜脲氰、甲霜灵的复配烟剂，分放在棚内4～5处，用香或卷烟等暗火点燃，发烟时闭棚，密闭熏蒸一夜，次日早晨通风。隔7天熏一次，熏蒸次数视病情发展而定。另外，如果黄瓜霜霉病和细菌性角斑病混合发生，可以选用加瑞农47%春雷·王铜可湿性粉剂600～800倍液，或4%嘧啶核苷类抗菌素水剂（农抗120，400倍液）加新植霉素（5000倍液）喷雾防治。

黄瓜(学名：CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。

1、整地施肥在选好黄瓜种植地块后，主要的肥料包括腐熟有机肥、尿素、钙、钾肥，农户需要注意起垄，为定植做好准备。
2、定植前，使用合适的杀菌剂对地块杀菌，垄上开沟浇水，然后按照合理间距放苗，水渗后封沟，每亩定植3500株左右，定植后在畦上扣小拱棚。
3、定植后，需要将温度控制在21-28℃，夜间最低温度维持在12℃左右。以尽快促进缓苗。
4、黄瓜定植后要浇一次缓苗水，当黄瓜开始结瓜时，要浇第二次水，进人结瓜期后，需水量增加，要因长势、天气等因素调整浇水间隔期，结瓜期，注意增加尿素和硫酸钾的施入，可快速提高黄瓜的产量。
5、当植株长到7-8片叶时，株高25厘米左右，去掉小拱棚，开始吊绳，第一瓜以下的侧蔓要及早除去，瓜前留2叶摘心。当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜，根瓜要及时采摘以免坠秧。
6、黄瓜种植过程中，容易出现蚜虫、霜霉病等病虫害，可以使用10%吡虫啉进行喷洒防控蚜虫，用乙磷铝可湿性粉剂溶液喷洒防控霜霉病。

黄瓜的温度

阳台种植水果黄瓜的日常管理和注意事项

黄瓜的种植与管理
一、露地
1、整地施肥
整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤（过磷酸钙5-5公斤每立方米，磷酸二铵2-3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。
2、定植
（1）定植期的确定
　　在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0-10厘米处土壤温度高于12℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。
（2）定植密度
　　4000－4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。
3、田间管理
A、插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，

距离根部8-10厘米左右。
B、绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2-3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。
C、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。
D、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5-7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10-12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5-7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。

二、大棚
1、定植前的准备
提早扣棚、烤地，定植前20-30天扣盖棚膜，旧棚要进行消毒处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。
2、定植
　　在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，最低夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。
3、定植后的管理
　　（1）温度管理：早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，一般缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20-25℃，夜间12-16℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25-30℃，夜间16-18℃。
　　（2）肥水管理及中耕：早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水最好在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。
　　定植至根瓜采收可追肥1-2次，结瓜盛期7-10天一次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可用冲施肥随浇水冲施。
　　（3）吊蔓及整枝：黄瓜长到5节时及时吊秧或插架，以后每2-3天绕秧或绑秧一次，并及时去除所有的侧枝和卷须，瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。[5]

三、温室
1、定植前的准备
（1）覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺1.5-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。
（2）整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。
（3）做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽1.2米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。
（4）定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。
（5）定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。
2、定植后的管理
（1）前期管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。
浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10—15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。
促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，白天25－32℃，夜间15－17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15－12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。
植株吊蔓与调整：当植株长到6-7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。
（2）中期管理：从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。
温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理，上午8:00－13:00，温度控制在25－32℃之间，超过32℃时开始放风。下午13：00－15：30光合能力明显下降，温度维持在20－30℃之间，盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20－15℃，后半夜12－10℃，即有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22-16℃，后半夜15-12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。
湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60－80%，夜间维持在85－90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。
追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。
（3）后期管理
落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是，在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。
加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5－7天浇一次水，7－10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。
（4）特殊天气的管理
在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。
在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被，草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施。
下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。
连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。
3、采收
黄瓜适于早采，单瓜重前期100-150克，中后期150-250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。

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