菠萝黑心能吃吗?

作者&投稿:书贫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
菠萝黑心病有哪些发病症状?~

菠萝黑心病主要为害成熟果,被害果外观与健果无何区别,但剖开果实时,可见到被感染的小果变褐色或形成黑色病斑(主要是果实的小果、花腔、子房的组织败坏的结果)。感病组织略变干、变硬,一般不易扩展到邻近的健康组织。另一情况是剖开病果时,近果轴处变暗色、水渍状,后变成黑色。

是一种得了叫“菠萝黑心病”的菠萝。
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一、 黑心病菠萝的特点:
该病最初在小果实的附近果轴上出现半透明,水渍黄褐色斑点;随着疾病的进一步发展,棕色的数量增加,面积扩大,颜色加深,病灶扩散到果眼之外。沿着水果轴线,它们连接在一起;最后,果实中心和果肉几乎是棕色的。
二、防治方法
(1)选用抗耐病品种。目前种植的品种不多,耐病品种更少。唯南园五号是抗性较好的鲜食种,但果形稍小,有一定的推广难度。
(2)栽培防治。合理施肥,:施足基肥,以土杂肥为主,增施磷钾肥,控制氮肥用量,常用氮、磷、钾比例为3∶1∶2。追肥要早,避免在成果期集中施用;严格控制赤霉素和萘乙酸在催果时的使用浓度;在果实增大期,适当追施一些氯化钙等钙质肥。
(3)适当采收,及时加工。
(4)科学贮运。

是一种得了叫“菠萝黑心病”的菠萝。
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一、 黑心病菠萝的特点:
该病最初在小果实的附近果轴上出现半透明,水渍黄褐色斑点;随着疾病的进一步发展,棕色的数量增加,面积扩大,颜色加深,病灶扩散到果眼之外。沿着水果轴线,它们连接在一起;最后,果实中心和果肉几乎是棕色的。
二、防治方法
(1)选用抗耐病品种。目前种植的品种不多,耐病品种更少。唯南园五号是抗性较好的鲜食种,但果形稍小,有一定的推广难度。
(2)栽培防治。合理施肥,:施足基肥,以土杂肥为主,增施磷钾肥,控制氮肥用量,常用氮、磷、钾比例为3∶1∶2。追肥要早,避免在成果期集中施用;严格控制赤霉素和萘乙酸在催果时的使用浓度;在果实增大期,适当追施一些氯化钙等钙质肥。
(3)适当采收,及时加工。
(4)科学贮运。

菠萝黑心不能吃。

菠萝黑心了是不建议食用的,因为菠萝属于热带水果,如果储存不当,菠萝就会患上烂心病,出现中间变黑的现象,菠萝烂心病,又称黑腐病、软腐病或果腐病,是采后菠萝果实的主要病害之一,由真菌引起。采后果实在常温下储存运输容易因黑腐病引起腐烂、变软、发黑和变,严重时,贮藏 14 d后发病率高达 50 % ~ 60 %。所以是如果发现菠萝已经黑心了就最好不要食用,千万不要误以为是熟透的原因,以免对身体造成损害。

拓展资料:

菠萝(学名:Ananas comosus),是著名热带水果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。 凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果, 台湾称凤梨,大陆称菠萝。我国水果市场上,凤梨一般是指卡因种,多为进口,菠萝一般是指巴厘种,多为国产。不过在台湾,无论是卡因种还是巴厘种,都称为凤梨。巴厘种菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而卡因种凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用到划出一道道沟。论风味,巴厘种优于卡因种,但由于运输原因,进口凤梨只有卡因种。



一般来说,“黑心” 的菠萝实际上是患上了烂心病,

菠萝在生长过程中管理出现疏漏或者气候突变导 致的。很多“黑心”菠萝实际上都是由于运输储存 不当导致的“黑心”。但菠萝既然是黄色的,那么变成黑色了,为了健康,建议还是不要食用为好。

菠萝心发黑是内部腐烂变质了,不能吃

也可以吃,就是没新鲜的好。
我家就是卖水果的,我妈说那是菠萝受热了


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宁夏回族自治区13639977267: 菠萝心发黑能吃吗 -
曲梁善存: 菠萝心发黑是菠萝发生了黑腐病, 这是常见的菠萝贮藏病害, 所以人们不能吃.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝里面变黑了能吃吗,如图,买了一个以为是烂了,拿过去换,换回来的还是这样., -
曲梁善存: 可以吃外面的,里面黑色的就不要吃了,因为是菠萝放久了,里面发生霉变了,而且闻起来,味道挺大的,深圳这边现在10块钱4个,都是里面黑色的,因为不像切开的,看得见的,所有这种也叫黑心菠萝,希望采纳

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝黑心能吃吗 -
曲梁善存: 一般来说,“黑心” 的菠萝实际上是患上了烂心病, 菠萝在生长过程中管理出现疏漏或者气候突变导 致的.很多“黑心”菠萝实际上都是由于运输储存 不当导致的“黑心”.但菠萝既然是黄色的,那么变成黑色了,为了健康,建议还是不要食用为好.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝这样,心黑了,还能吃么 -
曲梁善存: 菠萝本身就是一种不能够常见存放的水果,如果是出现了冰冻或者就是撞击挤压都是会产生保存的时间变短.那么菠萝的内部是会出现黑色的情况的.所以如果是菠萝心变黑的话就是不要食用了,说明水果内部出现了变质,吃完之后会导致肠胃消化不良,还有吃的时候水果的口感也是变的比较的涩,包括是没有变黑的地方也是不能吃的,变质的水果是指的全部变质的.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝黑心了还能吃边上的肉吗
曲梁善存: 根据情况而定.如果在切开菠萝后发现有黑心的情况,可能是存放时间过长,或者存放方式不当导致了变质,还可能伴随味道发酸、发臭,果肉变软等表现,这时通常不能食用,其中含有较多细菌、霉菌等病原体,需要及时丢弃.如果菠萝出现了黑心表现,可能是切开后与空气长时间接触引起的氧化反应,也可能是过度成熟、糖化导致,考虑没有变质,自身的味道、气味并没有明显改变,果肉也很新鲜,口感没有明显变化,可能反而味道更甜一些,这时通常也可以适当食用,不会对自身的健康造成影响.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝中间是褐色能吃吗(菠萝中间发褐色能吃吗)
曲梁善存: 能吃的情况:菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象,这样的菠萝只是过分成熟,虽然口感欠佳,但可以食用.不能吃的情况:如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色,并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味,这样的菠萝则已经变质,不建议继续食用.不建议吃.一般来说,正常的菠萝芯是淡黄色的,中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了,继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适,因此,中间变黑的菠萝是不宜继续食用的.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝心发黑还能吃吗 -
曲梁善存: 菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用. 参见以下参考资料: 菠萝黑腐病 1.症状 未成熟或成熟的果实均可受害.感染先出现于果柄切端,靠切口的果面初产生暗色水渍状软斑,后扩大并互相联结,发展至整个果面,...

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝的芯发黑了能吃吗 -
曲梁善存: 菠萝里面发黑不能吃了.如果菠萝里面出现大片的黑心情况,说明菠萝已经变质了,这可能是由于菠萝储存时间太久而导致,另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃,以免影响自身健康.

宁夏回族自治区13639977267: 菠萝里边黑了还能吃吗 -
曲梁善存: 菠萝属于热带水果,菠萝芯部发黑主要是因为储藏的时候温度过低,菠萝内部发生了部分腐败变质的情况.菠萝内部腐败情况并不是很严重,只需要把发黑部分挖去,其他部位还是可以吃的.但是如果菠萝表面的果肉都腐烂了,就不能再吃了. 挑选技巧一:看表皮颜色.颜色越深熟度越高,表皮颜色越浅,熟度越低,建议储存几天再食用. 挑选技巧二:看菠萝顶部枝叶.枝叶越高越挺拔,意味着口感越香甜. 挑选技巧三,看菠萝底部,脐的部分越大,证明菠萝含糖量越高,口感越好

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