在餐厅吃饭一次性筷子和消毒筷子哪种更干净?
我认为这个问题的对比,需考虑使用筷子的商家(指餐厅,以下都简称商家)的商业道德程度来回答:我们可以从以下两种情况来分析,一是商家都是具有良好商业道德的商家,二是商家都不具有良好商业道德的商家,两种情况下筷子的卫生情况对比首先,如果都不是良好商业道德的商家,则会出现一次性筷子因成本低,不用人工清洗的特点,被不良商家广泛采用。而一次性筷子则会出现在加工过程中被硫磺熏制、双氧水浸泡、石蜡抛光、保存时间过长后,严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”。而使用消毒筷子的不良商家,可能会出现购买廉价的筷子与廉价的消毒机。最有可能产生的后果是消毒机质量不合格或消毒机只是用来摆设未对筷子一真正消毒干净,存在遗留病菌隐患,可能留有带有传染性疾病病人使用后的病毒。此种情况,遇到了不良商家,两种筷子都不能谈得上卫生干净。再次,如果都是良好商业道德的商家,则会出现即便一次性筷子采购了经过了严格的筛选(选用了无硫磺薰制、双氧水浸泡、石蜡抛光的筷子),而在运输、保存的使用过程中,仍然改变不了一次性筷子发生霉变滋生细菌的可能。而采用消毒筷的商家,则筷子经过了消毒处理。可杀灭和清除筷子异味、浮游霉菌、病毒、浮游细菌、螨虫、灰尘、甲苯、二甲苯、总挥发性有机物(TVOC)、苯、甲醛、等对身体有害的病菌与化学物质。此种情况,遇到了良知商家,使用消毒筷子更卫生安全。综上所述,考虑现实采购情况,不太容易采购到卫生安全的一性筷子的情况下,消毒筷子更安全。【最后我想说的是,使用一次性筷子将严重破坏大自然环境,让我们从自己开始,拒绝一次性筷子吧!】
对于这个问题我也很纠结,不知如何是好,我在外面吃饭,无论是酒店提供的那种筷子,我都会让服务员拿点开水过来,自己把餐具洗洗后就餐。。。对于店家而言,一次性筷子使用便捷,成本也低于循环筷子,所以商家多愿意使用一次性筷子。
对于消费者而言,上餐馆吃饭,他们并不是非常愿意使用店家提供的消毒筷,虽然明知道一次性筷子并不环保也不卫生,但是相较于循环筷子而言,消费者更愿意使用一次性筷子。循环筷子被多人重复使用,虽然经过了消毒柜消毒,但是很多商家所谓的消毒柜只是走过场,多是用热水随意清洗一下,这让消费者对循环筷子的卫生情况产生了质疑。
很多人认为一次性筷子相较于循环筷子要干净的多,其实未必,一次性筷子要经过多道工序,一些不法商家为了让筷子看起来洁白干净,会在筷子中加入硫磺等化学物质,有的甚至还会用甲醛浸泡,这也是为什么有的一次性筷子闻起来就有一股刺鼻的味道。消费者在餐馆使用一次性筷子时,最好使用循环筷子,如果担心循环筷子的卫生问题,可以自己随身携带一双筷子。在使用一次性筷子时,可以用凉水清洗筷子表面,不要将筷子长期浸泡在热水中,以免加速筷子上二氧化硫的分解。
一次性筷子里头有很多化学原料,比如漂白的什么的。对身体不好啊
很多人觉得,一次性筷子比反复使用的餐具更卫生,这可是大错特错。普通筷子洗刷后经消毒柜消毒,完全可以保证卫生安全。相反看似“干净”的一次性筷子则不太好辨别其品质。以下几招可以在一定程度上帮你躲开有问题及过期的一次性筷子。
1.看筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标以及联系方式,最好有生产日期和保质期。
2.一次性竹筷要选黄绿色的,过黑、过黄都不太正常。好的一次性木筷也带点淡淡的黄色,过白可能经过工业双氧水浸泡漂白,或经过二氧化硫的熏制处理。
3.筷子受潮后可能发生弯曲变形,甚至出现非竹子或木头本色的斑点,比如小黑斑,那表示可能发霉变质,千万不要再继续使用。
4.如果筷子用硫磺熏过,会有一股淡淡的酸味,最好也不要使用。
在餐馆,可以自己先对一次性筷子做个“消毒处理”,比如用凉水清洗筷子表面,减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下,杀死筷子表面的细菌和霉菌。但注意,不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里,否则会加速表面的二氧化硫分解。不仅一次性筷子存在发霉问题,家里的筷子所含水分不少,也容易产生霉菌和细菌,最好把它们放在干燥通风的环境里,使用半年后及时更换。
如果经常在外面吃饭,筷子的卫生与饭菜的卫生相比,可以忽略不计了。
其实在饮食行业工作的人都知道,很多卫生的因素是无法避免的。
所以我一般在外面吃饭,都是往好里想。
“这碗筷包装得那么漂亮,一定是经过高温杀菌,非常卫生的了。”
“这盘菜里面有一条钢丝?嗯,那说明真的有用水清洗过了。”
“oh~服务员刚刚上菜的时候,手指绝对没有陷入菜里,一定是我眼花看错了。”
一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子,又称“卫生筷”、“方便筷”。一次性筷子是社会生活快节奏的产物。目前主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性木筷造成大量林地被毁;而且劣质木筷并不干净,只是一种卫生的错觉。而一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作,经济又环保,越来越被广泛使用,我国还利用出口退税的优惠政策,鼓励用一次性竹筷代替一次性木筷出口,减少木材的使用,保护森林。
我认为这个问题的对比,需考虑使用筷子的商家(指餐厅,以下都简称商家)的商业道德程度来回答:
我们可以从以下两种情况来分析,一是商家都是具有良好商业道德的商家,二是商家都不具有良好商业道德的商家,两种情况下筷子的卫生情况对比
首先,如果都不是良好商业道德的商家,则会出现
一次性筷子因成本低,不用人工清洗的特点,被不良商家广泛采用。而一次性筷子则会出现在加工过程中被硫磺熏制、双氧水浸泡、石蜡抛光、保存时间过长后,严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”。
而使用消毒筷子的不良商家,可能会出现购买廉价的筷子与廉价的消毒机。最有可能产生的后果是消毒机质量不合格或消毒机只是用来摆设未对筷子一真正消毒干净,存在遗留病菌隐患,可能留有带有传染性疾病病人使用后的病毒。
此种情况,遇到了不良商家,两种筷子都不能谈得上卫生干净。
再次,如果都是良好商业道德的商家,则会出现
即便一次性筷子采购了经过了严格的筛选(选用了无硫磺薰制、双氧水浸泡、石蜡抛光的筷子),而在运输、保存的使用过程中,仍然改变不了一次性筷子发生霉变滋生细菌的可能。
而采用消毒筷的商家,则筷子经过了消毒处理。可杀灭和清除筷子异味、浮游霉菌、病毒、浮游细菌、螨虫、灰尘、甲苯、二甲苯、总挥发性有机物(TVOC)、苯、甲醛、等对身体有害的病菌与化学物质。
此种情况,遇到了良知商家,使用消毒筷子更卫生安全。
综上所述,考虑现实采购情况,不太容易采购到卫生安全的一性筷子的情况下,消毒筷子更安全。
【最后我想说的是,使用一次性筷子将严重破坏大自然环境,让我们从自己开始,拒绝一次性筷子吧!】
1、消毒筷子的干净与否,与筷子的清洗环节、消毒环节、密封环节、存储运输和保管环节都有直接关系。如果清洗环节清洗的比较干净,消毒环节用的是专用的消毒机且完成相应时间的消毒,封存、运输、保管等各环节都是可靠的,那么毫无疑问消毒筷子更干净。
2、消毒筷子的消毒原理:市面上目前所有的专用于筷子消毒的筷子消毒机基本上都采用臭氧消毒,安全,快捷,无残留,是目前所有消毒方式中最先进的一种。作用原理是利用高压电路和放电设施将空气中的氧气电离,从而合成臭氧分子,臭氧分子有很强的氧化能力可以在瞬间杀死病毒,细菌,支原体衣原体,起到了消毒作用。由于臭氧分子不稳定,消毒后又合成为比较稳定的氧气分子,所以全程无污染,无残留也不需要高温,是目前最为先进的一种消毒灭菌方式。
3、一次性筷子,正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材或新鲜毛竹,经正规工艺加工而成,经食品级硫磺熏蒸漂白,二氧化硫含量极低,一般不会超过一次性竹筷国家标准规定的600mg每公斤筷子。但是一些小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”就较黑甚至发黄。鉴别一次性筷子的质量,一要查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式。二可以闻一下筷子的气味,如果有股酸酸气味,最好不要使用。当然,最好的方法就是用凉水清洗筷子表面,减少残留的化学物质。
4、无论是一次性筷子还是消毒筷子,在我们无法判断其卫生质量的前提下,建议大家在使用时将筷子拿到自来水下再次进行清洗。当然从卫生和环保角度,应该提倡外吃就餐自带筷子。
我更愿意用消毒筷,那种一次性筷子,都是使用的硫磺是工业硫磺来蒸熏,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。致癌。熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,在抛光机里的不光是筷子,还有石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。
这是要看消毒筷子经过那些消毒。一般来说,经过紫外线消毒等等合格的消毒工序的消毒筷子,是基本安全的,一次性筷子其实并不一定干净,一次性筷子的材质等等则不太好确定,其安全自然也不言而喻了,如果是一些毒材料制成的一次性筷子,那安全性还能保证吗?如果制作一次性筷子的车间或原料并不卫生,那还是用消毒筷子比较安全
服务员故意拿一次性筷子给我,这是什么意思?
服务员拿一次性筷子给你,可能是这些是零食给你的,所以他会把一次性的筷子给你,也不要想太多了,因为有些时候他可能就是根据客人的位数来决定的。
公筷是一次性筷子吗?
公筷并不是一次性筷子。公筷一般指专用来夹菜的筷子,一般为白色,每人配备一双,只可在夹菜时拿来使用。公筷通常是饭店餐厅为客人提供的店家经过消毒的餐具,公筷一般都不是一次性筷子。使用公筷的好处以及意义:公筷常常和分餐制,合餐制联系在一起。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史。...
如何评价火锅店强制顾客使用一次性筷子?
你好,我没有遇到过这种强制的行为,如果有的话,我可能也向相关部门举报的。虽然钱不贵,但是的确让人生气。下面来看看网上的相关知识。近日,在潍坊市某人就餐时被强制收取了餐位费和抽纸费用,共计4元。任先生对餐厅是否应该收取餐位费提出质疑,商家回应称,顾客如果没有使用桌子上的一次性餐具,则...
偷偷拿了两双一次性筷子是盗窃吗
不是盗窃。如果是在饭店吃饭偷拿了两双一次性筷子是不犯法的,这种筷子在餐厅就是免费为顾客提供的,不构成盗窃。盗窃罪是指以非法占有为目的,秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
使用一次性筷子卫生么?
一次性。筷子卫生。好。因为一次性筷子是独立包装,还是很卫生的。避免交叉感染。不过看你用的一次性筷子是。那生产的如果是大厂生产的,有质量保证还可以,如果是小作坊生产的卫生状况不好。生产会的时候沾染很多细菌,这样使至一次性筷子。把你也传染上了。还有一次性筷子有漂白剂。因为它在加工的时候...
一次性筷子的危害 小筷子大危害
现在在很多的小吃店里面,与路边摊上,许多地方都会使用一次性的筷子,一次性的筷子再给我们带来方便的同时,一次性筷子的危害也是不小的,那么一次性筷子的发明者是什么人呢,一次性筷子的制作又是什么样的,下面让我们一起来看看吧! 一次性筷子又叫卫生筷,就是用完一次就能丢弃的筷子。随着生活节奏加快,一次性用品也以...
餐厅里,消毒柜里的筷子卫生还是一次性筷子卫生,为什么?
消毒筷子啊!一次性筷子才是最脏的,有大量化学剂漂白剂,而且加工场所不卫生,消毒筷子虽然有很多人用过,但是用水洗净后又放到消毒柜里消毒杀菌,比一次性的干净多了,高级餐厅或者酒店都是消毒餐具
一次性碗筷竟然有危害,为什么还会允许出产~
近年来,人们的生活节奏变快,忙着上学、忙着上班、忙着赚钱,在忙碌的同时,为了节省时间,越来越多人会选择使用一次性用品。越来越多一次性用品给人们带来方便,一次性筷子也是其中的一种,一次性筷子是指使用一次就可以丢弃的筷子,又称“卫生筷”“方便筷”,一次性筷子由于方便快捷,受到众多餐饮业...
到饭店吃饭,一次性筷子跟消毒筷子哪个干净卫生啊
这表面是一个比较的问题,更深层的揭露了这个社会上的道德问题,让你雾里看花,真假难辨。乍看这下,好象一次性筷子比较干净。如果真的只是一次性筷子,从木材到出形到包装到批发这种流程,那这筷子也脏不到哪里去,但是一次性筷子有很多种,我们在餐厅里用到的多是那种批发市场上成捆的廉价的货物,...
没带筷子,去餐厅拿一双一次性筷子,算不好吗?
这个没有什么好不好。吃饭必须需要筷子。没有筷子去拿一双一次性筷子,也不会有人说什么的。
辕国郎福: 1、消毒筷子的干净与否,与筷子的清洗环节、消毒环节、密封环节、存储运输和保管环节都有直接关系.如果清洗环节清洗的比较干净,消毒环节用的是专用的消毒机且完成相应时间的消毒,封存、运输、保管等各环节都是可靠的,那么毫无...
金溪县15841271778: 餐厅吃饭一次性筷子和消毒筷子哪种更干净??
辕国郎福: 其实吧 都不怎么干净 可以的话 最好自备筷子 现在有那种 方便携带的 筷子和勺子
金溪县15841271778: 一次性餐具和消毒餐具到底哪个更好 - ?
辕国郎福: 2种都有各自的好处,一次性餐具较为方便但是不卫生,消毒餐具比较卫生,但是相对于一次性餐具就没有了便捷性.不过相比之下消毒餐具更容易给大众接受.所以消毒餐具会更好一些.
金溪县15841271778: 到饭店吃饭,一次性筷子跟消毒筷子哪个干净卫生啊 - ?
辕国郎福: 一次性筷子吧,但毕竟用了漂白剂,个人不建议用啦
金溪县15841271778: 在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷子而不愿使用消毒筷,他们认为一次性筷子没有人用过,要比消毒筷卫生,事实真的是这样吗?小明同学进行了如... - ?
辕国郎福:[答案] (2)细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用... 一次性筷子或消毒筷.所以,用无菌棉棒擦取一次性筷子,再在培养基上轻轻涂抹,就可以把桌子上的细菌真菌接种到培养基...
金溪县15841271778: 在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷子而不愿意使用消毒筷,他们说,一次性筷子没人用过,要比消毒筷卫生,事情真的是这样吗?某班的一同学为探究... - ?
辕国郎福:[答案] (1)首先要配制含有营养物质的培养基,常用牛肉汁作为营养物质,琼脂为最常用的微生物培养基的固化剂. (2)细菌和真菌... 一次性筷子或消毒筷.所以,用无菌棉棒擦取一次性筷子,再在培养基上轻轻涂抹,就可以把桌子上的细菌真菌接种到培养基...
金溪县15841271778: 饭店的筷子干净,还是一次性筷子干净 - ?
辕国郎福: 看不见为净!饭店的常用筷子,就看饭店怎么消毒了,如果就是日常清洗,用水冲一下,这样卫生不算是干净,饭店服务好的话,会有专业的消毒柜,最起码加热消毒还是挺卫生的,自己家的东西我都会热水煮沸进行消毒的.一次性的感觉稍微干净一些,因为是一次性的,未被别人使用过,原材料还是木头,但是不能保证是哪里的木头,来源不明,也不能保证真的是一次性,或许是经常反复使用,自己做包装,现在社会,技术只有你想不到没有他们做不到,真的是行行都有精英.
金溪县15841271778: 饭店如果价格差不多,用一次性餐具好,还是用消毒餐具好!一次性餐具比消毒餐具环保还美观! - ?
辕国郎福: 都要有,少备点一次性的,因为还是有一部分人认为一次性好.
金溪县15841271778: 在外用餐倒底用哪种筷子好呢?不想自带家用筷. - ?
辕国郎福: 用森勇华的筷子,一次性的塑料筷,不用担心不环保和不卫生.
金溪县15841271778: 在饭店里吃饭用卫生筷还是普通筷子?、、 求回答 - ?
辕国郎福: 你应该看过关于一次性筷子的爆料,基本上都使用化学物品漂过.本人建议你还是使用餐厅的筷子.如果你觉得不放心,可以在用之前用开水或茶水冲一下.