西安名吃前十名排行榜
一张
馍
，划开两层皮，裹满汁水的
肉
剁碎抹进去，夹出了地道的陕西小吃——
肉夹馍
。
肉夹馍是一门搭配的艺术，什么馍搭配什么肉，花样
“扎势滴很”
，就这么搭出的
陕西肉夹馍江湖
，同样“扎势滴很”！
第二种：油泼辣子biangbiang面
单从这个名字就看出陕西人生冷蹭倔的脾性来。油泼辣子绝对是陕西的经典美食，每家每户都有一个辣子罐罐，罐罐里就装的是油泼辣子，过去正儿八经的面馆餐桌上，都必不可少摆放着油泼辣子罐罐。
吃面条、吃馒头、调凉皮、拌凉菜……这道油泼辣子是绝对少不了的。
第三种：羊肉泡馍
“西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪都不能不吃泡馍。”
热气腾腾一碗羊肉泡上来，黄豆般的饦饦馍粒吸足浓稠的汤汁，羊肉片在其间若隐若现，糖蒜辣酱小凉菜，再配一瓶冰峰，真是
“撩咋咧”
！
第四种：柿子饼
陕西富平，是远近闻名的“千年柿乡”，自汉朝就开始种植柿子，距今已有2000多年的历史。毕竟没有什么比在寒冬里，靠着热腾腾的暖炉，吃着流心柿饼更令人欣喜若狂的了。
色泽诱人的流心柿饼，果肉流心，肉厚微霜，放在口中轻轻一抿，绵软浓稠的果肉舌尖轻轻化开，细嫩甘醇在嘴里流转，简直就是在吸食一颗由柿子炮制而成流心蜜糖。
第五种：葫芦头
关于“葫芦头”这个冷门儿吃食，最有名的段子大概就是西安老炮儿贾平凹先生的一段轶事。据说贾先生自己是个葫芦头爱好者，他向外地朋友是如此介绍的：“这葫芦头啊，其实就是猪痔疮。”众人一听，满腔的期待瞬间熄灭，纷纷直打恶心。
第六种：凉皮
同为凉皮，面筋和麻酱凉皮在颜色上也有区别。经验老道的吃货专家，一眼便可以看出来，孰是面筋的，孰是麻酱的。
两种凉皮的制作工艺不同，所以在颜色上产生了差异。面筋凉皮表面颜色浓黄油亮，而且凉皮透明度较高。而麻酱凉皮表面颜色浅黄中带着象牙白，透明度较低。这就是两种西安凉皮在颜色维度方面的差异。
第七种：臊子面
西安人的胃，离不开一碗面，无论是油泼、干拌，还是扯面、拉条，都是西安人钟爱的美食。
俗话说，出门的饺子进门的面，臊子面伴随着每个人的成长，各色蔬菜下锅 讲究的不单是营养，更代表的是家庭的和谐幸福和美满
第八种：肉丸胡辣汤
相比河南胡辣汤辛辣的口感，西安胡辣汤口味相对更温和些。喝上一口肉丸胡辣汤，刚刚好的咸辣感和鲜香感直击灵魂。
喝碗肉丸胡辣汤，配上白嫩嫩的【坨坨馍】哦！掰碎的坨坨馍饱吸汤汁后，馍不仅扎实还越吃越过瘾。
第九种：粉汤羊血
在泡馍系列产品之中，粉汤羊血集合了麻辣咸香，吃起来浑身通透，鼻尖微微冒汗，那岂止是一个“爽”字了得。
如果你还没有吃过，那就一定要去西安尝尝看，如果喜欢重口味，别忘了油泼辣子大勺的盛上。
第十种：水盆羊肉
水盆羊肉源自陕西省渭南市大荔县 ，以大荔、蒲城、澄城三县的水盆最为有名。
天冷的时候，来上一碗水盆羊肉，边吃肉边喝汤，从头到脚都舒坦，嫌不过瘾的，还可以把月牙饼掰开夹上羊肉，咬上一口，馍酥肉香那叫一个过瘾
西安美食攻略十大必吃排行榜
奶汤锅子鱼是一味历史悠久的长安菜,此菜以紫铜火锅为盛器,以显其高贵的帝家之气,此菜具今有1300余年历史,自唐中宗李显大臣拜官要献食给天子,名曰:“烧尾宴”取意“鱼跃龙门”前程远大,原名“乳酿鱼”此菜选用“五大名鲤”之一的黄河鲤鱼,自古有“岂其食鱼,必河之鲤”“清鱼之长”“鲤为鱼王”之说,此菜...
泰安名吃前十名排行榜 到泰安必吃的特色菜
10.泰安神豆腐 泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”，是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳，豆腐干，臭豆腐，五香豆腐，麻辣豆腐，冻豆腐等豆制品，质量亦明显优于其他同类产品。9.炒鸡 炒鸡是泰安的传统美食，用的是当地的土鸡，炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，...
西安的名小吃有哪些?
贵妃饼 贵妃饼的主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻，是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做 的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。
新泰名吃前十名排行榜
1. 新泰烧饼：新泰烧饼是新泰市的一种传统小吃，以其酥脆可口、香甜适中而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。2. 新泰豆腐脑：新泰豆腐脑以其细腻的口感、鲜美的味道而受到人们的喜爱。豆腐脑选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮制等工序制成，再配以各...
鄢陵名吃排行榜前十名?
1、热豆腐 热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的豆腐相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准 2、鄢陵高炉烧饼 鄢陵高炉烧饼又称吊炉烧饼、吊锅烧饼，历史悠久、风味独特，是有许昌特色的面食之一，也是...
杭州名吃十大排行榜
杭州特色美食排行榜前十名：1、杭州片儿川 杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”，也被...
海南小吃排行榜前十名
海南小吃排行榜前十名有海南粉，海口甲子粉，文昌抱罗粉，海南鸡饭，海南清补凉，文昌薏_，陵水酸粉，琼海鸡屎藤粑仔，万宁后安粉，三亚红糖年糕。1、海南粉 海南粉是海南著名的特色传统小吃，拥有很悠久的历史，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县流传较广。2、海口甲子粉 是海口海囗琼山区的...
顺德美食排行榜前十
顺德美食排行榜前十的有桑拿鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼等。1、桑拿鸡：桑拿鸡是一道由净嫩鸡、蒜末等食材制成的美食，辅料包括鸡肫、葱丝、豆腐、芝麻油、淀粉、芝麻、鸡蛋，烹饪方法简单。此菜做工细腻，色彩鲜艳，造型美观，质地软嫩，...
徐州小吃排行榜前十名
徐州小吃排行榜前十名：羊方藏鱼、霸王别姬、地锅鸡、东坡回赠肉、沛县狗肉、徐州把子肉、金丝缠葫芦、糖醋四孔鲤鱼、羊肉滑脊、彭城鱼丸。1、羊方藏鱼 羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。它的做法是把鱼放在切好的大块羊肉里，加调料，一起煮，蒸，炖...
佛山美食排行榜前十
佛山美食排行榜前十如下：一、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷 大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。二、顺德美食之均安蒸猪 均安蒸猪皮滑肉爽、香美肥嫩的特质，虏获不少食客。均安蒸猪的“妙笔”之处在于蒸，用...
丛轻余甘： 牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头、蜂蜜凉粽子
望城县15125473115： 西安有哪些值得一尝的名小吃? - ？
丛轻余甘： 1、西安小吃全集 泡馍——白家泡馍(西稍门南小巷口) 水盆羊肉——老白家(北广济街内) 老宋家(柏树林十子西南角) 老李家——(方新村路东农行南边) 小炒——西羊市中段的“天下第一碗” 杂羔汤——建设西路旅馆村内 烤肉——里...
望城县15125473115： 西安有哪些有名的美食 - ？
丛轻余甘： 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍---- 北梢...
望城县15125473115： 西安有哪些名小吃 - ？
丛轻余甘： 西安小吃以面食著称,比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑.甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食...
望城县15125473115： 西安排名前三的名小吃 - ？
丛轻余甘： 1、三秦套餐(凉皮+肉夹馍+冰峰汽水); 2、清真套餐(腊牛肉夹馍+肉丸胡辣汤); 3、牛羊肉泡馍
望城县15125473115： 陕西西安有什么名吃? - ？
丛轻余甘： 陕西第一大名吃是老孙家牛羊肉泡馍,鼓楼就有总店. 凉皮 肉夹馍 应该是羊肉泡馍…… 很有特色,也很地道, 不过老孙家...陕西最有名的就是牛羊肉泡摸. 在西安最有名的就是孙家., 你可以去品尝下 是牛羊肉泡馍 在西安 最有名气的
望城县15125473115： 西安的名小吃有那些? - ？
丛轻余甘： 我是西安的,名小吃:回民巷,就在钟鼓楼广场,是西安中心,贾三灌汤包一定要吃,老老字号了. 白家泡馍(西稍门南小巷口)大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕定家小苏肉(大皮院)“当地很有名的老字号”. 凉皮----麻将凉皮盛家 ( 大皮院西口) 柳巷面 (案板街) ,米旗蛋糕店后面,环境一般,但面味确实不错 ,尤其是辣椒 甑糕---- 坊上有家远销东南亚的那家,比较出名.烤鸭----西安烤鸭店,是东大街的总 店 独特的贵阳酸汤火锅----友谊西路(小雁塔往西500M)有一家贵阳云锦火锅 回答够直接吧,希望能帮到你.
望城县15125473115： 西安小吃都有什么? - ？
丛轻余甘： 西安的小吃太多了,介绍几个: 1、老童家腊羊肉 陕西省西安市著名小吃.相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏. 并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡'三字,制成匾额悬...
