福鼎白茶之白牡丹
白牡丹的价格和品质、口感香气可以说是介于白毫银针和寿眉之间，但白牡丹其实也是一个最复杂的定位，因为白毫银针最贵，级别也最高，寿眉级别最低，价格也最便宜，但白牡丹不一样，级别多，差异也很大。
白牡丹从国标的定位，从一级到三级，一级和三级里面差不多又可以再各分三级，所以白牡丹可以分为9级。按收购的情况来看，其实还要更多，因为茶青的价格可以说天气热的时候，一天一个价格，比如像今年的天气，最多也就三天或者两天肯定会变动价格，价格的变动，也代表着级别的不同。
顶级白牡丹或者称为顶牡或者牡丹王，是够不上银针或者需要拨针才可能够达上白毫银针，这种级别的白牡丹，价格和茶叶的综合品质也都仅次于白毫银针，但对于很多茶友来说，可能这样的白茶，更适合自己。因为香气更足，滋味更浓，对于不习惯高雅香气和淡而有味白毫银针的茶友来说，非常有可能觉得这样的茶，反而品质更高。
高级白牡丹，有些高山的可能采不到，特别是天气热的情况下，几乎采摘不到。如果高山采摘到顶级白牡丹，基本无缘于此，但对于采摘不以顶级白牡丹的茶农，基本上有希望可以采摘到这等级的白牡丹。这个级别的白牡丹，香气会更浓滋味也会更足，如果喝不太懂蜜香、毫香、细腻嫩度的茶友来说，可能这样品级的白茶，更合适自己。还有一个非常关键的因素，价格也比较合适。而且这款茶基本具备了白毫银针的功能（因为芽头很多，而且头芽还占多数）与白牡丹的花香和口感更足。
还有，白牡丹就是从一级到三级的分，但由于价格变化很快，而且茶叶的大小和嫩老度不同，每一级别里还有上中下，所以，光这一到三级基本上还有九级的分类。比如一级基本上是一叶一侧芽为主，到一级下的一叶一芽少量的二叶一芽，但芽头和侧叶必须嫩。三级白牡丹和寿眉常常会有一些交叉，主要交叉在有少量的芽头，如果芽头还比较多，肯定为三级（不管有几个侧芽），但如果基本见不到侧芽，不管有多嫩，一定定位于寿眉，但许多人更愿意把少量芽头的，定位于白牡丹，因为不管级别高低，即使是三级低的白牡丹，也是要比寿眉等级高，价格也可以高出不少。
白牡丹的分级最多，也最容易出错，好多人把高级牡丹当银针，因为一说银针价格如果在5-600元之间，就觉得非常便宜，但如果说是白牡丹，这个价格显然觉得价格不低。同样道理，如果不是非不得已，肯定不愿意把有可能成为白牡丹的春茶叫寿眉（市场少有春寿眉），至少只要有少量的茶芽，不管肥瘦，好多人叫白牡丹。
总之，白牡丹又要能感受到白毫银针特有的毫香和蜜感、细腻、油质、嫩感，还要感受到白牡丹特有的花香浓郁和滋味醇厚。当然，级别越高，越有白毫银针的感觉，级别越低，就会走向寿眉的醇厚度和浓浓的滋味。
福鼎白茶五大品牌有哪些?
3、品品香：福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶冲植、加工、销售、科研及出口为—体的省级农业产业化重点龙头企业。福鼎白茶股份有限公司，位于“中国白茶之乡”，即福建省福鼎市。4、七蒲茶业：七蒲茶业（厦门）有限公司成立于2012年，是一家集白茶、红茶“种植”、“科研”、“生产”、“营销、“...
福鼎白茶怎么煮
福鼎老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。
白茶哪里的最出名
白茶，是中国六大茶类之一。福鼎白茶如今是白茶的代名词，在福鼎市境内是福鼎白茶的地理保护标志区，就是较好的产地，1、有著名的海上仙都太姥山的 太姥山镇，顾名思义卖点是高山茶，其实这里的高山也就几百米，但有雾和气温低的特点造就了茶的生长条件，其他的这种高山茶有管阳镇，潘溪和点头柏柳...
什么是白茶?和其它茶叶有什么不同?
白茶一种轻微发酵的茶， 采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶分为白毫银针、白牡丹和新工艺白茶三大类。白茶的颜色，色白如银，不像绿茶那样苍绿，不像红茶那 样深红，不像乌龙茶那样紫褐。它是一种昂贵稀少身价很高的历史名茶。（许昌茗鼎白茶）...
白茶品牌都有哪些?
白茶类来讲，品品香、绿雪芽、六妙百、鼎白等等品牌很度多，比较公认的两家是品品香和绿雪芽，二者从规模、品质等各方面问均是行答业内最好的。口味方面则各有千秋，产品风格有一定的差异。笔者个人比较内推崇品品香容，性价比较高，产品品质稳定。
福鼎白茶用什么煮
盖碗法：适合两人饮用，取3g福鼎白茶放入碗中，用90度开水冲洗茶叶，温热腥味，然后像功夫茶泡法，先泡30-45秒，然后每次下降，这样可以赋鼎白茶有一种清新的味道。大锅法：适合长时间饮用和饮用，取10-15g白茶放入一大瓶瓷锅中，直接用90-100度的开水冲泡，喝水，白茶具有泡沫阻力，长 - 术语搁置...
珍稀白茶属于什么茶
珍稀白茶属于白茶的一种。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化...
福鼎白茶十大高端品牌是哪些?
2、品品香 福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地，企业引进先进茶叶加工工艺和技术，引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。3、福鼎白茶股份 福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之...
莱芝盐酸： 白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的.白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀.白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制...
永年县17718619613： 白牡丹是什么茶叶? ？
莱芝盐酸： 夹银色白毫芽,形如花朵,冲泡之后绿叶衬托着嫩芽,如初开的蓓蕾,因此得名白牡丹.产自福建政和、建阳、松溪、福鼎等县,创制于1922年,大湖为原产地.1922年...
永年县17718619613： 白牡丹是一种名贵品种吗? - ？
莱芝盐酸： 白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一.采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成.其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净.具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效.
永年县17718619613： 白牡丹和白毫银针哪个等级高 - ？
莱芝盐酸： 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品.而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种.其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品. 白牡丹华而不丽 白茶极品白牡丹谁能给我详细介绍介绍?白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名.白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品.而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为＂白毫银针＂,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种.其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品.
永年县17718619613： 白牡丹茶 有去肝火的作用吗? - ？
莱芝盐酸： 白牡丹属于白茶,属中国十大名茶之一.其绿叶中有银白色毫心,外形2113犹如 花朵一般,冲泡后绿叶托着嫩芽,如同含苞初放的蓓蕾,美丽动人,也因此得之5261美名.有润肺清热的功效,常当药用.白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一.白牡丹茶叶4102是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛.冲泡后,碧绿的叶子衬托1653着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅.茶汤清澈呈杏黄色,茶回味甘醇香气清新,茶汤色泽微黄,滋味甘爽,是白茶中的答极品.因此多喝白牡丹茶能够润肺清热,可当药用. 有去肝火之功效.请放心使用.
永年县17718619613： 福鼎白茶野生白牡丹好还是不是野生的好 ？
莱芝盐酸： 不是野生的好吧,经过科学的筛选留下来的都是优良品种.它的抗病性都会提高的但至于他自身的价值有没有降低,我就不知道了.
永年县17718619613： 白牡丹茶的自然地理 - ？
莱芝盐酸： 产地白茶是业内的统称,具体分为:以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶;以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉;以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉;以新工艺制作是为新工艺白茶.白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料.这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花.闽北建阳以生产贡眉为主,因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显.闽东福鼎以生产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵,外形略带曲卷 .
