酵母粉哪个品牌好

~ 1. 亚洲地域辽阔，为了便于认识，按照地理方位，将亚洲分为东亚、南亚、东南亚、中亚、西亚和北亚6个地区。这些地区的自然环境和人类活动各具特色。
2. 东亚指亚洲的东部，包括中国、日本、韩国、朝鲜和蒙古国。该地区地势西高东低，分为四个阶梯，面积约1170万平方千米，人口达17亿多。
3. 西亚指亚洲西部，包括土耳其、以色列、伊朗、伊拉克、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦、约旦、科威特、沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔、巴林、格鲁吉亚、阿富汗、亚美尼亚和阿塞拜疆等国家。
4. 东南亚指亚洲东南部地区，包括新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、老挝、菲律宾、柬埔寨、缅甸、文莱和东帝汶等国家。
5. 中亚指中亚细亚地区，包括土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦和哈萨克斯坦等国家。
6. 南亚指亚洲南部地区，包括印度、马尔代夫、不丹、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉国和尼泊尔等国家。
7. 北亚指俄罗斯亚洲部分的西伯利亚地区。
8. 酵母粉安琪品牌好。湖北安琪酵母股份有限公司是知名（著名）酵母品牌，亚洲较大的酵母生产企业之一，国家重点高新技术企业，生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲前列，担任中国发酵工业协会副理事长。
9. 酵母粉在制作过程中若不能顺利发酵，面团则不会“嘟嘟”起来，面团没有完美膨胀的话，做好以后的糕点口感可能还是有些硬实的。制作馒头时，也可以考虑使用安琪酵母粉。
10. 酵母粉分类：
1) 苏打：在和食材里带有的酸性物质作用下，苏打可转化成钾离子、水和二氧化碳气体，后者能够起膨松食材的功效。但苏打释放气体反应需要酸性物质的存在，在很短的时间内进行，反应的引起难以控制，使用量太大会造成苦涩味或苦味。因此，苏打很少作为膨松剂独立应用，一般都作为含碳酸复合型膨松剂的成分之一。
2) 泡打粉：在需要迅速大量造成气体的情况下一般会采用泡打粉。泡打粉在加温时或酸碱性条件下能转化成水、二氧化硫和二氧化碳气体。由于迅速释放，二氧化硫在制成品里残余很少，不容易在制成品中尝出氨味。由于泡打粉容易溶解释放二氧化硫而丧失功效，它难以贮藏，通常一般在家中较少应用。在烘烤桃酥或一些曲奇饼干时要采用泡打粉。

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浏阳市13252007736： 什么牌子的酵母粉好 - ？
甫哪安理： 用于营养补充的吗?安琪纽特的酵母蛋白粉最好,好像含有酵母蛋白、乳清蛋白和大豆蛋白,营养丰富而全面,还是郭富城代言的喔

浏阳市13252007736： 做馒头用哪个品牌的酵母更好些? - ？
甫哪安理： 做馒头不需要用高糖(指耐高糖)酵母,用普通酵母(低糖型)就可以了,常见的好用的有厨宝,乐厨(两者均是安琪产的),此外,燕山普通酵母也可以,马利的好点价稍高. 以上均为行业内所用的酵母,在超市不好买,建议去批发调味料的市场. 如是家用,买点安琪的就可以了,不过价格要贵3~4元.

浏阳市13252007736： 啤酒酵母粉什么牌子的好? - ？
甫哪安理： 啤酒酵母粉有很多品牌,看个人需求. 啤酒酵母粉含有丰富的维他命B群、多种维他命、矿物质,高达50﹪以上的蛋白质,含有完整的氨基酸群,是补充优质蛋白质的最佳来源.啤酒酵母粉亦含有丰富的膳食纤维,有助于便秘的舒缓.还含有丰富的维B. 啤酒酵母粉初期是利用啤酒花(酿制啤酒的原料之一)培养的,一般称为营养酵母.由于含有大量矿物质,因此苦味较重、颜色较黑,因此亦称为黑啤酒酵母粉.后来随著食品工业的进步,发展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜当原料,培养出不具苦味的啤酒酵母粉.

浏阳市13252007736： 酵母粉哪个牌子好 - ？
甫哪安理： 安琪儿的,一块钱一代

浏阳市13252007736： 酵母哪个牌子好用?有知道的吗 - ？
甫哪安理： 这得看做什么.做面包就得用安琪面包酵母.制酒最好用酒精酵母.

浏阳市13252007736： 什么牌子酵母粉最好 - ？
甫哪安理： 安琪酵母.

浏阳市13252007736： 安琪酵母跟兴和酵母哪个好 - ？
甫哪安理： 当然是安琪酵母好,安琪酵母是专业的酵母公司,目前是亚洲第一的,在国内市场占有率最大.兴和酵母是大连的吧,不太了解.

浏阳市13252007736： 哪家企业酵母做的好？
甫哪安理： 推荐安琪,大品牌,工艺成熟、质量稳定.

浏阳市13252007736： 酵母粉用什么牌子的啊 - ？
甫哪安理： 我只知道做米酒馒头品牌卖的最多最大的是安琪,用安琪做过米酒,酒味淡甜.