法式羊排的家常做法 如何做法式羊排
作者&投稿：苗版 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、碗中加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、黄芥末酱、迷迭香碎末。
3、加入适量的红葡萄酒，搅拌均匀成酱汁。
4、把调制好的酱汁倒入到羊棑中，封上保鲜膜，放入到冰箱中腌制3小时。
5、烤盘上铺上锡纸，放上羊棑，烤箱上下火230度，放置于中层烘烤12分钟烤至羊棑金黄色。
兆官益香： 1,选择2块剔好的羊排,用少许盐,胡椒粉,油淹制一会 2.锅中放入少量油,把羊排放上去煎,火不要太大,中火就可以,2面煎上色,如果家中油烤箱煎上色放进去烤一会,味道会更香,没有的话就慢慢的煎 3.淋上红酒汁就可以了. 一道著名...
南岔区18688534412： 法式小羊排怎么制作?？
兆官益香： 法式小羊排法式小羊排的做法:1、精选来自内蒙古大草原的肥瘦适当的羊肋排,首先将羊排洗净,用厨房纸吸干,加盐、红酒、洋葱丁腌制40分钟左右.2、孜然粒切碎,加入一同腌制15分钟3、将孜然粒洋葱丁抖入盘中备用4、煎锅加入橄榄油,放入羊排,铺上洋葱丁,小火盖上盖子煎10分钟,翻面再煎10分钟5、煎至两面焦黄,可以拿剪刀剪开试试熟度,起锅前撒上迷迭香.6、香嫩可口的羊排出锅了
南岔区18688534412： 鲜嫩法式羔羊排的家常做法怎么做好吃 - ？
兆官益香： 食材 主料 羔羊排4片辅料 本地生菜1棵烤肉香料少许孜然粉少许辣椒粉少许盐少许料酒少许生抽少许色拉油少许步骤1.准备调料.2.把正宗的羔羊排取出.3.化冻后放入调料腌制6小时.4.把腌制好的羊排放入锅中一边煎,一边洒上孜然粉、辣椒粉.5.锅中烧开水放油、盐少许,放入本地生菜焯一下,取出垫盘,把羊排烤得两面都熟后装盘.
南岔区18688534412： 胡羊排的做法 - ？
兆官益香： 羊排的做法 材料 法式羊排1000克,胡萝卜1000克,葱姜蒜,干红辣椒,小茴香 做法 1、胡萝卜切滚刀块备用; 2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质; 3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用; 4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香; 5、下入羊排大火翻炒至出香味; 6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大火煮开; 7、转中火炖煮40分钟; 8、添加胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖; 9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可.
南岔区18688534412： 羊肉怎么做成羊排 - ？
兆官益香： 法式羊排1000克,胡萝卜1000克,葱姜蒜,干红辣椒,小茴香 做法 1、胡萝卜切滚刀块备用; 2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质; 3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用; 4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香; 5、下入羊排大火翻炒至出香味; 6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大火煮开; 7、转中火炖煮40分钟; 8、添加胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖; 9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可.
南岔区18688534412： 法式羊小排怎么做? - ？
兆官益香： 材料: 羊小排6只,洋葱1/2粒,蚝油1小匙,米酒1小匙,糖1小匙,黑胡椒1小匙,奶油1/2小匙 做法: 1.羊小排洗净放入容器备用. 2.将微波炉先预热230℃,作法1的羊小排放入烤约3-4分钟. 3.取出作法2的羊小排淋上调味料后再放回烤约1分钟即可.
南岔区18688534412： 十二骨法式羊排怎么做 - ？
兆官益香： 1/12 准备好上述所需食材.2/12 将牛排调料用35克清水调匀.3/12 将牛排调料汁浇在羊排上.4/12 腌制2小时以上.5/12 平底不粘锅倒入橄榄油烧温热.6/12 放入腌好的羊排,煎两分钟.7/12 另一面也煎两分钟.8/12 将大蒜压成蒜泥,加入百里香叶、迷迭香碎、盐和黄油拌匀.9/12 加入面包屑搅拌均匀.10/12 将蒜泥混合物抹在羊排上,表面无需涂抹.
南岔区18688534412： 香煎法式小羊排怎么做如何做好 - ？
兆官益香： 香煎法式小羊排怎么做 材料 嫩羊排3根,洋葱,盐,鸡精,料酒,孜然粉,辣椒粉,椒盐,淀粉,鸡蛋,姜葱蒜,辣椒酱,白糖 做法 1.将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加嫩肉粉,盐、蒜泥、料酒、白糖、洋葱碎丁、孜然粉、辣椒粉、鸡精、拌匀腌制30到60分钟备用. 2.将鸡蛋打入碗中,放入面粉和淀粉各适量,加少许素油,搅拌成糊,取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀. 3.然后再沾上干淀粉. 4.坐锅点火倒入油,至5成热时逐个下排骨煎透,至表面酥脆捞出即成.
南岔区18688534412： 法式煎羊排,法式煎羊排怎样做才好吃 - ？
兆官益香： 用料 羊排 芦笋 黑胡椒 盐 红酒 法式香煎羊排的做法选购合适的羊排,肥瘦相间很重要,膻味也不会那么重.我在网上买了整包的羊排,非常不错哦切开羊排,一根根肋骨非常分明吧 羊排放在碗里,用盐、黑胡椒、红酒腌制 建议盐不要太多,...
南岔区18688534412： 法式羊排怎么煎 - ？
兆官益香： 步骤 1.采购品质优良的羊排,肥瘦比例适中,不是菜场那种羊排哦,建议去一些进口超市采购. 2.羊排洗净,吸干水分 3.在羊排两面涂抹上盐,适当给羊排进行人工按摩,让盐渗入. 4.然后在羊排两面涂抹上黑胡椒粉,用指头给羊排进行按摩 ...
